citrom
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- ecet
- szódabikarbóna
- takarítás
- konyhai trükkök
- legfrissebb
- legrégebbi
Zöldborsó, cukorborsó saláta
Nyerjen ki több levet a lime-ból vagy a citromból
Ön is küszködik, hogy minél több levet sajtoljon ki egy citromból vagy egy lime-ból? Ráadásul minden próbálkozás ellenére sincs elég juice a pohárban, noha a könyökén azért vígan végigfolyik? Próbálja ki a következő egyszerű vágási módszert, és ne hagyjon kárba veszni egyetlen cseppet sem. Vágjon bele!
- címkék:
- trükk
- citrom
- lime
- Címkefelhő »
Gyümölcs joghurt
- címkék:
- Buday Péter
- gyümölcs
- eper
- alma
- recept
- citrom
- joghurt
- Címkefelhő »
Marokkói sós citrom – Magreb ízeinek titka
A kesernyés különlegesség a marokkói konyha alapja. Ez az egyedi módon elkészített citrusféle megmagyarázhatatlan, mégis izgalmas pluszt ad a legtöbb fogásnak a maga kesernyés és sós bájával.
Elképesztő konyhai trükkök, amelyek tényleg működnek
Jólesik a cseresznyebefőtt és a máglyarakás is, ám az már kevésbé, ha egy tál apró bogyó ül előttünk az asztalon arra várva, hogy valaki kiszedje belőle a magot. Kézzel és körömmel esünk neki, a piros lé már a könyökünkön folyik, közben pedig eszünkbe sem jut a könnyebbik út. Vagy amikor megvágjuk a citromot, a felét belenyomkodjuk a teába, a másik felét pedig visszatesszük a hűtőbe, és mikor néhány nap múlva elővesszük, a vágás helyén már enyhén megszáradt a gyümölcshús. Ilyenkor rögtön a kés felé nyúlunk, hogy levágjuk a nem túl gusztusos részt, pedig erre is lenne egy jobb és kevésbé pazarló megoldás.
Gyömbéres házi sör, ami a náthát is gyógyítja
A gyömbér az ókori Indiában, Kínában, Görögországban és Rómában fűszerként és gyógynövényként is nagy tiszteletnek örvend még a mai napig is. Használhatjuk sütemények alapanyagaként, készíthetünk belőle teát, vagy például sört.
Igyon gyakran citromos vizet és kandírozzon!
Azt mindannyian tudjuk, hogy a citrom kihagyhatatlan ízesítője a limonádénak vagy a teának, emellett egy igazi csodaszer. Ideje citromos vizet önteni a pohárba, és pontról pontra végigvenni, miért emelhetjük piedesztálra a sárga déligyümölcsöt. Aztán, ha ez megvolt, a szigorúan vegyszermentes, kezeletlen héjat kandírozzuk – és spájzoljuk be az ünnepekre.
Tökös egészség ital
- címkék:
- Buday Péter
- egészség
- méz
- tök
- alma
- recept
- citrom
- sárgarépa
- Címkefelhő »
Pácolt juhsajt, salátával
Így facsarjunk citromot és narancsot
Milyen jó lenne minden napot egy pohár frissen facsart narancslével indítani! Azonban már az is gondot okoz, hogy a citromból kisajtoljuk a levet, ha teát szeretnénk inni. Összerakjuk a facsarót, erőlködünk, nyomjuk, facsarjuk, és már az egész konyhapult citromos vagy narancsos. A következő módszerrel többé nem okoz gondot a citromból, a lime-ból vagy a narancsból levet nyerni.