Egységes palackot kaptak a szekszárdi borok

Szeptember közepétől kaphatók az első, egységes szekszárdi palackba töltött borok. A borvidék nevét magán viselő üvegbe kizárólag szekszárdi kadarkák, kékfrankosok és bikavérek kerülhetnek.

Bor, stílus, kockahas - Új stílus hódít az Instagramon!

Nincs is annál jobb, mint amikor egy fáradt nap után egy pohár finom borral a kezünkben leülünk a kanapéra és lazítunk. Az Instagramon ennek a koncepciónak már külön oldala is van, ahol szexis pasik szorongatják a borospoharat. 

Mit lehet csinálni egy borvidéken, ha nem borozunk?

Kirándulni, városokat felderíteni, a környék wellness kínálatát tesztelni: annak sem kell unatkozni, aki - akár egészségügyi, akár más okból - nem a pincék végiglátogatása kedvéért érkezik egy borvidékre ősszel.

Őszi bormustrát rendeznek a szegedi Dóm téren

Nem meglepő módon az ősszel együtt a boros események is elkezdődtek: szeptember 16-tól bormustrára várják a vendégeket a szegedi Dóm téren, ahol öt napon keresztül több mint száz pincészet mutatja be remekeit.

Most csempéssze be a szüretet a konyhába

Kétszáz éve még kása, ma pincepörkölt vagy gulyás kerül a szüreti menü középpontjába, de hogyan csempésszünk az ételekbe a főszereplő szőlőből?

Bor, zene, mulatság – Kihagyhatatlan szüreti fesztiválok itthon

Mint borvidék szülötte, pontosan tudom, hogy egy igazi szüreti fesztiválnál nincs is jobb program. Az év legszebb időszaka, amikor végre kimondja a gazda a szüret időpontját, és a nagy napon ollókkal, vödrökkel felszerelkezve nekiindulunk a hegynek, a szőlőfürtöktől roskadozó tőkék közé. Ha pedig kész a munka, kezdődhet a mulatság! Nézzük, hova érdemes ellátogatni a következő hetekben.

Áder János is kéknyelűt ivott

A vidám szalonspicc hangja és a drága parfümök felhője hirtelen beszippant. Kezemben egy pohár pezsgő, körülöttem csivitelő indiai lányok: úgy tűnik, őket már alaposan pályára állította a Budavári Borfesztivál.

Három közeli, álomszép úti cél borrajongóknak

Az osztrák Wachau borvidékén a Duna kanyarulatai mellett teraszos művelésű szőlő, kisvárosok és egy nagy apátság várja a turistákat. Szlovénia nyugati csücskében mediterrán életérzés és különleges, narancsborok rejtőznek. Toszkánában pedig nehéz rossz bort inni, csodás tájakban gyönyörködni viszont annál könnyebb. Bemutatjuk kedvenc, viszonylag közelinek mondható borvidékeinket.

Európai Bordalfesztivált rendeznek Villányban és Pécsen

Kétszáz férfi énekes zengi majd a bor dicséretét a tizenkilencedik Európai Bordalfesztiválon, amelyet szeptember 25. és 27. között tartanak Villányban és Pécsen.

Holnaptól borfesztivál, itallal, játékkal

Tizenöt ország 220 borászata több mint 5000 féle bort kínál a 24. Budavári Borfesztiválon, amelyen koncertek, szüreti felvonulás, borkvíz és tematikus kóstolóútvonalak is várják a közönséget szerdától vasárnapig a budai Vár teraszain.

Michelin-csillagos apa-fia borvacsora és pohárpremier Mádon

Idén már 12. alkalommal rendezik meg a Tokaji Ősz rendezvénysorozatot. A jelentős borgasztronómiai eseményt egy Szepsy apa-fia borvacsora indítja Mádon, Magyarország Michelin-csillagos éttermei is képviseltetik magukat, és itt debütál egy speciális tokaji furmint pohár is.

Itt a borbefektetések ideje

Az elmúlt években az egekig emelkedett az ára, úgy tűnt, nem is lesz megállás. Aztán jöttek a kínai milliomosok, jól bevásároltak belőle és lenyomták az árát. Most érdemes lehet bespájzolni belőle.

A Nébih folyamatosan ellenőrzi az olasz borokat

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Borászati és Alkoholos Italok Igazgatósága minden szükséges intézkedést megtesz, hogy a magyar fogyasztók megfelelő minőségű és nyomonkövethető borászati terméket tölthessenek poharukba. 

Az olcsó olasz borok ellen tüntettek Budapesten

Alföldi szőlőtermelők tüntettek augusztus 12-én, Budapesten az olasz nagykövetség előtt a Magyarországra áramló olasz borimport ellen.

Kiváló évjárat lehet egyes borvidékeken a 2015-ös

Kiváló évjárat lehet a 2015-ös azokon a borvidékeken, ahol jégverés, vagy szőlőbetegségek nem károsították a szépen fejlődő szőlőtermést a növényvédőszer- és vetőmag értékesítő Syngenta Magyarország szerint.

Bajor Imre törzshelyén emlékeztek meg Koós Jánosék a Kicsihuszárról

Halálának egyéves évfordulóján barátai, cimborái együtt emlékeztek meg Bajor Imréről.

Kortyoljon borokat a jazz ritmusára Paloznakon!

A jazz és a bor édestestvérek szerte a világon. A nyár a kaliforniai Napa völgyben és a dél-afrikai Stellenboschban is ugyanazt jelenti - könnyű, nyári borokat, kellemes zenét, napsütést és jókedvet. Az ilyen dzsemborik a nyár legszebb óráit testesítik meg még azoknak is, akik egyébként nem bomolnak a jazz zenéért. Augusztus 7-én és 8-án újra Paloznaki Jazz Piknik a Balaton északi partján.

Borkóstolás 96 órán át? Rendhagyó borfesztivál lesz Budapesten

Négy napig újra a Juniborászoké lesz a Szent István tér. Augusztus 27-30. között, a III. Junibor Borünnepen a hazai fiatal borászok mutatják be a boraikat. Több mint száz tételt lehet megkóstolni a fesztivál ideje alatt.

Tapasok és borok az Iparművészeti Múzeumban

A csütörtökön nyíló Tapas - Spanyol gasztro-design című kiállításon kiderül, mitől trendi egy boroscímke, és hogy néz ki egy igazán menő étterem.

A kadarka új aranykorát hozhatja el a klímaváltozás

A testes vörösborok országa lehetünk, ha folytatódik a jelenlegi meteorológiai trend, amely nemcsak a szőlő biokémiai jellemzőire, hanem a fajtaválasztásra is hatással lesz.

Borfutóversenytől a szüretig: őszi boros programok Alsó-Ausztriában

Az alsó-ausztriai BorŐsz idén ünnepli fennállásának huszadik évfordulóját. A rendezvénysorozat keretében a borrajongókat és az ínyenceket 2015. augusztus 21. és november 20. között színes programokkal várják a tartományban.

Tokaj: szükség van a radikalizmusra

Már reggel hétkor melegebb van, mint kéne. Lesz ez még rosszabb is, mormolom magamban, de a kíváncsiság nagyobb úr a nyárnál: látni akarom milyen lett a Tokaj Kereskedőház Zrt. 2,5 milliárdos tartálycsarnoka, így indulunk, hosszú autózás vár ránk.

Kifeküdtünk borozgatni az apátság kertjében

Egy vidék, ahol a kastélyok, az apátságok és a várromok nem számítanak különösebb nevezetességnek, hiszen szó szerint minden kisebb hegy csúcsára jut belőlük egy. Ez a Rajna mente, azon belül is a német Hessen tartomány Rheingau vidéke, ahol még nyáron is frissítő egy kerékpártúra.

Ötmillió liter bor került le a boltok polcairól

Visszatelepítik a világ legrégebbi szőlőfajtáját

Ötszáz év után újrahonosítják I. Ferenc francia király borszőlőit a Loire-völgyben található Chambord-ban, ahol öt év múlva évi 60 ezer üveg bort terveznek termelni.

Tíz trükk, ha nincs nálunk dugóhúzó

Néha még egy igazi férfinál sincs dugóhúzó, a bort viszont ki kell nyitni. Mit csinál ilyenkor MacGyver? 

Végre egy falu, amelyik okosan kitalálta magát

Egy falu, ahol az egyik fő attrakció egy 18 éve nálunk élő észt férfi kovácsműhelye, amelynek közelében a híres pszichiáter művel szőlőt, ahol egy családi panzió először valósította meg az országban a glamping típusú szállást, és ahol művészek alkotnak több száz éves barlanglakásokban. A rendkívül színes és bájos Noszvajon jártunk.

Ledugózták az első kadarkát

Elsőként zárta a szekszárdi borvidék hivatalos palackjába a Mészáros Borház a kadarka, kékfrankos és bikavér borait. Az egyedi palack a helyi borászok és az O-I üveggyár összefogása alapján készült. Az első tétel heteken belül az üzletekbe kerül.

Singh Viki rács mögé került

A Rising Strar énekesnője önként vállalta a bezártságot, sőt, még élvezte is a különleges fogságot.

Íme a tökéletes ajándék - Ennek minden férfi örülni fog!

Az apák napját Magyarországon június harmadik vasárnapján ünnepljük, persze vannak akik viccesen május 19-ét, Ivó napját tartják apák napjának. Ezen a napon általában ajándékot adunk az édesapáknak, ami a Teleprendezőknek ismét egy szuper alkalom az alkotásra. Most egy használt ingből készítenek egy igazán férfias bortartót. 

Egyéjszakás kalandot ígérnek a Somló hegyi pincék

Egyszerre harangozó kápolnák, boros pincék előtt pattogó tábortüzek, koncertek, vártúrák és fényfestés - ez csak néhány az idei Somlói Éjszakai Pincetúra programjaiból. Idén a somlói borvidék borosgazdái egészen rendhagyó módon ünneplik meg a mágikus nyári napfordulót.

Sörrel, borral, KRESZ-pályával vár ez a hétvége

Alkohollal hűsítő szabadtéri rendezvények Szegedtől Villányig - közbe ékelve a fővárost, ahol a felelős alkoholfogyasztás és a KRESZ szabályainak betartására is találtunk programot. Hétvégi programajánló hasukat szerető sörösöknek, jazzkedvelő borosoknak és a liliomból is gyógypálinkát készítő kisiparosok rajongóinak.

A szőlőben inni a legjobb: négy belföldi dűlőtúra

Kockás plédes piknik a szőlőben Mádon, ördögszántás-túra Villányban, traktorozás a kékfrankos nyomában Sopronban, terepjárós dűlőtúra és Venyige spa Egerben. Erre induljon, ha menő borozós-túrázós élményre vágyik.

A jó bor olyan, mint a koalapisi

Olvasott már olyan borleírást, amely azt állította, hogy a palackban lévő nedűnek gyümölcsös, édeskés vagy enyhe kókuszos illata van? Esetleg már ivott is ilyen bort? Akkor nagyjából képet alkothat arról, milyen lehet a koalavizelet szaga.

A tíz legjobb magyar bor nyárra

Még a legmegrögzöttebb vörösborosok sem képesek a nyári hőségben alkohol- és tanninbombákat inni, ezért olyan könnyű borokat kerestünk a tavalyi évjáratból, amelyek jobban csúsznak a melegben, és még a pénztárcánkat is kímélik.

Puska borválasztáshoz: megjelent az idei Borkiválóságok Könyve

Puska borválasztáshoz: megjelent az idei Borkiválóságok Könyve

Öt hely, ahol mindenképp igyon egyet, ha a Balaton déli partján nyaral

Végigkóstoltunk egy csomó dél-balatoni bort, most azokat mutatjuk be, amik egy langymeleg, kora nyári estéhez a legjobban passzolnak.

Bor, mámor, Badacsony - járd be hazánk egyik legszebb vidékét!

Ha isteni borok és csodás tájak, akkor neked rögtön Toszkána vagy Provance ugrik be? Semmi kétség, ezek tényleg álomszép vidékek, ám ha hasonló utazásban gondolkodsz, és inkább Magyarországon maradnál, akkor irány Badacsony! Több száz indokot fel tudnánk sorolni, miért is érdemes ide szervezned az idei nyaralást, de mi csak a legfontosabbakat fogjuk - ezektől biztosan megjön majd a kedved!

200 éves portóit árvereznek el. Vajon megissza az új gazda?

Az angolok megadják a waterlooi csata kétszázadik évfordulójának módját: a londoni Towerben fogják elárverezni a vele egyidős portóit. A bevételt jótékony célokra szánják.

Ezt egye, ha Szlovéniában jár: füstölt marhanyelvtől a tárkonyos poticáig

Bejártam Szlovénia legjobb éttermeit, és megkóstoltam a legfinomabb helyi fogásokat. Gasztrokirándulás a művészien elrendezett ételkölteményektől a tengerparti halbelezésig. Tartsanak velem!

Naponta csak egy kólát ivott, majd alkoholista lett a 25 kilós anorexiás lány

13 kalóriát – vagyis nagyjából 4 darab szőlőszemnek megfelelő ételt – fogyasztott naponta a 23 éves glasgow-i lány, Lydia Davis, aki majdnem belehalt az anorexiába.

A kínai borászok lenyomták Franciaországot

Kína lenyomta Franciaországot: azt már megszoktuk, hogy a sajátosan fejlődő ázsiai ország rendre maga mögé utasítja a világot, de előnyük már az olyan archaikus szegmensekben is megjelenik, mint a borászat.

Piknik a város felett. Menne ön is?

Hetedik alkalommal tekerhettünk el a Wine Bike Piqniqre, ahol kiváló borokat, finom ételeket és jó társaságot kaptunk a testmozgásért cserébe.

Gesztesi: „Négy üveg whiskyt meg bírok inni úgy, hogy nem látszik meg rajtam"

A színész őszintén beszélt az alkoholhoz fűződő viszonyáról az Összezárva Friderikusszal forgatásán.

Ismerje meg a 10 legszebb magyar borospincét!

Kis túlzással egész Magyarország egy nagy borvidék, így bármikor összeköthetjük a természetjárást a gasztronómiával, meglátogathatunk pár igazán szép helyet, ahol az élményeket a bor teszi még teljesebbé.

7500 üveg bort rejtett a XIX. kerületi óvóhely

Adózatlan olasz habzóborokat és minőségi borokat rejtett az az óvóhely, ami egy XIX. kerületi telephely-ellenőrzés során vált gyanússá a NAV pénzügyőreinek.

A legjobb antibiotikum karnyújtásra van

Egy ezeréves elixír hatékonyabb lehet, mint a modern antibiotikumok – legalábbis ezt állítják a kutatók.

Egész Szekszárd egy pincében- Bor élmény kaland felfedezés!

Mi a bor? Sokan sokféleképpen válaszolhatnak az alábbi kérdésre, de hogy valójában mit is jelent ez a bűvös fogalom, azt annál kevesebben értik igazán. Szekszárdon most különleges élményben lehet része annak, aki szeretne választ kapni kérdésre, hiszen 2014 augusztus óta egy interaktív borturisztikai kiállítással kibővített, közel 800 négyzetméteres, műemlékvédelmi környezetben található pincerendszer működik, ahol a betérő látogató 33 szekszárdi pincészet és két pálinkaház széles választékát is megtalálja egy helyen.

Gömbölyű savak, kerek tanninok - ezek a tudomány borai 2015-ben

Hatodik alkalommal hirdette meg „A Magyar Tudományos Akadémia Bora” cím elnyerésére kiírt bormustráját az MTA. Az idei bormustrán különösen a vörös- és a desszertborok nyerték el a bírálók tetszését. A cikk szerzője személyesen is leellenőrizte kellően gömbölyűek-e a savak és megfelelő-e a díjazott borok mineralitása.

Ettől a bortól nem lesz másnapos

Büntetés nélkül iszogathatunk? Az Illinois-i Egyetem kutatója, Yong-Su Jin megtalálta a módját, hogyan állítson elő olyan bort, amely nem okoz másnaposságot.