bor

címke rss

A legkisebb borvidék a legnagyobb kincsek között

[origo] Gasztro2015.02.24, 15:32

Magyarország legkisebb borvidéke, nászéjszakák bora, juhfark, tanúhegy… ezek jutnak eszünkbe először, ha Somló nevét halljuk. Mit kell tudni ezeken kívül a varázslatos borvidékünkről?

Először adják át a VinCE Awards díjat

[origo] Gasztro2015.02.20, 09:25

A borok elkészítésén túlmutató, kimagasló teljesítményeket szeretne díjazni tíz kategóriában a VinCE magazin frissen alapított díja, melyet idén először adnak át a VinCE Budapest Wine Show első napján, március 6-án.

Hamarosan apa lesz Adam Levine?

Archívum2015.02.11, 16:46

Ha igazat csiripelnek a madarak, a Maroon 5 frontemberének világszép felesége, Behati Prinsloo közös gyermeküket hordja a szíve alatt.

Jó borok vegyi anyagok nélkül

[origo] Gasztro2015.02.09, 15:20

A természethű borokat forgalmazó és népszerűsítő Terroir Club csapata február 21-én megrendezi „Európa természetesen” elnevezésű sétáló kóstolóját a Gerbeaud Házban.  

Óriási borkóstoló a Millenárison

[origo] Gasztro2015.02.09, 14:43

Minden eddiginél több, 220 termelő mintegy 700 bora, 30 gasztronómiai kiállító és Valentin-napi programok várják a Borjour Magnum borkóstoló közönségét február 14-én a Millenáris park két csarnokában.

Mesterkurzus amatőröknek is

[origo] Gasztro2015.02.09, 14:42

Idén is megtartják Magyarország egyik legnagyobb boros rendezvényét, a VinCE Budapest Wine Show-t. A boros szakmagazin, a VinCE által szervezett esemény március 6-8-ig látogatható a Corinthia Hotel Budapest termeiben. Nemcsak itthonról jönnek kiállítók és vendégek, de külföldről is évről évre többen érkeznek.  

Pezsgő, kaviár és füstölt lazac - Íme, az Oscar-díj-átadó utáni vacsora menüje

Archívum2015.02.05, 18:17

Az Oscar-díj-átadó rendezvényének mesterszakácsa, Wolfgang Puck elárulta, milyen finomságokat fognak felszolgálni a bál utáni vacsorán. Figyelem, éhesen nem ajánlott a következő sorok olvasása!

Wine Show - fényűző hétvége a borvilágban

Travelo2017.09.29, 13:54

Wine Show - fényűző hétvége a borvilágban

Tudja, mit iszik idén nyáron?

[origo] Gasztro2015.02.03, 12:28

Minden évben megmondják, melyik lesz az a néhány film, amit nem hagyhatunk ki idén, az a tíz hely, ahová mindenképpen el kell utaznunk, vagy éppen elárulják, mi lesz az év divatszíne (történetesen a vörösborszínű Marsala). A gasztro trendeket már megjósolták nekünk, nézzük, hogy az alkoholok terén mire számíthatunk ebben az évben.

A bor számít, nem a határ

[origo] Gasztro2015.01.30, 10:54

Az Esztergom környéki, magyar és szlovák helyi borászatokról jelentetett meg útikalauzt az Ister-Granum Európai Területi Együttműködési Csoportosulás - közölte a szervezet projektmenedzsere csütörtökön az MTI-vel.

Kiemelt jelentőséget kapott a Tokaj Kereskedőház

Itthon2015.01.30, 10:19

Nemzetgazdasági szempontból kiemelt jelentőségűvé nyilvánította a kormány a Tokaj Kereskedőház Zrt. telephelyeinek fejlesztésével összefüggő közigazgatási hatósági ügyeket.

Mikor lesz ilyen borászat Magyarországon ?

[origo] Gasztro2015.01.24, 15:34

A szállodai liftben finom illat: pinceszag, penész, hordók és elcsöppenő vörösbor parfümmé nemesedő keveréke. A spanyolországi Baszkföldön járunk, a világ talán legszebb borászatában.  

Sikeres a földrajzi jelzés nélküli borokra bevezetett ellenőrző jegy

[origo] Gasztro2015.01.20, 09:34

Az elmúlt hónap tapasztalatai alapján komoly eredményeket hozott a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) által kezdeményezett földrajzi jelzés nélküli borokra vonatkozó, miniszteri rendelettel bevezetett ellenőrző jegy alkalmazása - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) az MTI-vel.  

Somlói és szekszárdi lett a főváros bora idén

Travelo2017.10.06, 11:29

Somlói és szekszárdi lett a főváros bora idén

A legfinomabb ünnepi italok, amik felmelegítik a hangulatot

Archívum2014.12.20, 22:43

Nem múlhat el a karácsony finom, fűszeres forralt bor nélkül. De biztos, hogy csak ez az ital melegít fel bennünket és a hangulatunkat? Íme, néhány további finomság, amivel garantáltan sikert arathatsz. 

A világ legjobb borait ihatjuk a felhők felett

[origo] utazás2014.12.09, 22:20

Francia, portugál és olasz borokkal bővítette az Emirates Budapest-Dubaj járatának fedélzeti borkínálatát. A légitársaság 11 ország több mint 60 bor-, pezsgő- és portói borfajtáját kínálja utasainak világszerte. Az Emirates mindezidáig több mint 500 millió dollárt fektetett a fedélzeti borkínálat fejlesztésébe, amely fontos része a járatokon nyújtott gasztronómiai élménynek.

Titkos italgyűjtemény 221 millióért

[origo] Gasztro2014.12.06, 17:24

Mintegy 20 millió korona (221,4 millió forint) az értéke jelenleg annak az italgyűjteménynek, amelyet még 1985-ben találtak a nyugat-csehországi Becov nad Teplou kastélyban.

Megvan az Év bortermelője

Travelo2017.10.11, 10:23

A Magyar Bor Akadémia (MBA) döntése alapján Dúzsi Tamás nyerte el a 2014-es Év bortermelője címet - jelentette be Kállai Miklós, az MBA elnöke pénteken.

Miért akkora a borospalack és az üdítősdoboz, amekkora?

Archívum2014.12.01, 12:42

A borosüvegek mai méretéhez éppúgy köze van az emberiség kerek számokhoz való vonzódásának, mint az anatómiának - ez utóbbi egyébként nemcsak az üvegek, de az üdítős dobozok méretének kialakításában is szerepet játszott.

ifj. Szepsy István Dry by Tokaj bora komoly elismertést kapott Kanadában

[origo] Gasztro2014.11.27, 11:19

A mádi Szent Tamás Pincészet Dry by Tokaj bora nyerte - a magyar borok közül elsőként - az Ontario tartománybeli Vaughanban székelő Top Choice Awards nemzetközi marketingkutató cég Top Imported White Wine of Canada (Kanada legjobb import fehérbora) díjat.

Egyre több magyar bort isznak a németek

Travelo2017.10.09, 11:31

Egyre több magyar bort isznak a németek

Saját bora lesz Debrecennek

Travelo2017.10.09, 11:07

Saját bora lesz Debrecennek

Így iszik a magyar

Travelo2017.10.06, 11:45

Így iszik a magyar

Drága lesz az idei bor?

[origo] Gasztro2014.11.06, 17:06

Előbb a lisztharmat, utána a rothadás. A teljes tragédiától a napos ősz mentette meg a magyar szőlőket – de az biztos, hogy nagyon kevés bor lesz idén, sőt a szakemberek szerint kiemelkedő csúcsborokra sem számíthatunk. Szomjazni fog jövőre, aki hazait inna?

Fázik? Igyon testes vöröset a novemberi hidegben!

Travelo2017.12.08, 10:24

Fázik? Igyon testes vöröset a novemberi hidegben!

Lehet a fröccsöt palackozni?

[origo] Gasztro2014.10.29, 15:17

Adómentes lesz a palackozott fröccs, holott a többség nem is tudja, mi az. Utánajártunk, kinek áll ez a változtatás az érdekében, és jó-e ez nekünk.

Szabadtéri jakuzzival bővült a Crocus Gere Villányban

Travelo2017.12.08, 09:54

Szabadtéri jakuzzival bővült a Crocus Gere Villányban.

Swingelj vagy mosodázz - egészen különleges hétvége vár rád!

Archívum2014.10.16, 09:27

Már mindenki a jövő hét végére készül, hiszen akkor végre négynapos ünnepünk lesz - lehetőség egy kis kikapcsolódásra. Addig viszont még túl kell lennünk néhány koránkelős munkanapon, így a mostani hétvégén is szükség lesz a szórakozásra, hogy átvészeljük a jövő hét elejét. 

Most fenyeget a fulladás a borospincékben

Tudomány2014.09.30, 18:56

Magyarországon évente átlagosan ötvenszer riasztják a katasztrófavédelmet szén-dioxid-mérgezés miatt, ezek egy része halálos. A szüreti időszak a legveszélyesebb.

Minden évjárat lehet fejfájós

Archívum2014.09.30, 18:47

- Ez a bor honnan van? - Lajos bácsi csinálta, idei, kóstold meg! - Kösz, de nem. - Naaaa, csak egy pohárral! Tudod milyen kényes a borára, megsértődik, ha nem iszol belőle. Ilyenkor mindig muszáj egy-két pohárral inni – hogy aztán másnap jöjjön az irgalmatlan, hasogató fejfájás. Nem a másnap miatt.

Belekóstolhat a medence borába

Archívum2014.09.25, 12:31

Japánban van egy fürdő, ahol szokatlan dolgokban lehet megmártózni. A bor például állítólag fiatalít.

Meghalt egy fiatal lány egy házibuliban – megmérgezték

Archívum2014.09.18, 14:45

Meghalt egy 15 éves lány egy házibuliban, mert barátai erős antidepresszánsokkal kevert bort itattak vele. Három fiatal ellen emeltek vádat gondatlanságból elkövetett emberölés miatt – számol be az Origo. 

Pezsgőforradalmat indítana a Kreinbacher Birtok

Travelo2017.12.11, 12:19

Minőségi pezsgőkkel igyekszik betörni a piacra a somlói pincészet, melynek új, méthode traditionnelle, prémium pezsgői a Borfesztiválon debütálnak.

Karcagi birkapörkölt és juhtúrós sztrapacska Brüsszelben

Travelo2017.10.06, 10:04

Karcagi birkapörkölt és juhtúrós sztrapacska Brüsszelben

A szüret ízeire hangolva: bortúrázz itthon!

Archívum2014.09.09, 21:47

Lecsengett a nyaralási szezon, visszatértek a szürke hétköznapok, ám a szőlősökben ilyenkor indul be az élet, és az érett fürtök jelzik a szüret közeledtét. Mi is lehetne kellemesebb időtöltés ősszel, mint bejárni a festői szőlőültetvényekkel tarkított útvonalakat és gyönyörködni az ezerarcú természetben? A Life.hu most hazánk leghangulatosabb borvidékeire kalauzol el, ahol mindig számíthatsz egy pohár jófajta nedűre.

A vörösborban is az alkohol az egészséges

Egészség2014.09.08, 18:56

A vörösbor jótékony hatásának oka nem egy rejtélyes vegyület lehet, hanem maga a mértékletesen fogyasztott alkohol. Mennyit lehet inni ahhoz, hogy inkább használjon?

Az eső a magyar bornak is megártott

Archívum2014.09.05, 08:01

Nemcsak a fesztiválozókat, a borászokat is megviselte a folyamatos, nagy mennyiségű nyáári esőzés. A helyzet nem reménytelen, de ehhez az kell, hogy a szüretig hátra levő pár hétben egyáltalán ne legyen már csapadék.

Ilyen rosszat ennyiért még nem ivott

[origo] Gasztro2014.08.26, 09:32

A Motörhead brandelt shiraza majdnem 6000 forint, cserébe 800 forintos vörösboroknak is aláígér. Kólával talán elmegy, hacsak a kóla nem sértődik meg, de gyanítjuk, ezt a terméket arra találták ki.

A fesztiválimádóknak még mindig mázlija van!

Life.hu2014.08.20, 22:40

Fesztivál még mindig akad. De ha már elég volt a hangos zenéből és a tombolásból, akkor Győr csak téged vár! Borozhatsz kedvedre, az ország legfinomabb nedűit töltik a poharadba. De hoztunk sportot, kihívást és kiállításokat is. Látjátok? Mindenkire gondoltunk!

Napi egy üveg bort ivott a király

[origo] Gasztro2014.08.19, 13:29

Napi egy palack bort ihatott élete utolsó éveiben III. Richárd angol király - derült ki az uralkodó fogának és csontjainak izotópos elemzéséből.  

Már biztos: igazuk van a borsznoboknak

Tudomány2014.08.14, 09:46

A borok olyan egyedi kémiai „ujjlenyomattal” rendelkeznek, amely alapján egyértelműen meghatározható származásuk és minőségük. Nem csak szöveg tehát, amikor a borszakértők az ital illatát, ízét egyedi módon befolyásoló terroirról beszélnek, és könnyebb lesz leleplezni a nagymenő borhamisítókat is.

Rárohadhat a búza arra, aki nem aratott időben

Gazdaság2014.08.05, 06:53

Rekord búzatermésre számított idén a hazai mezőgazdaság, de az esős idő és a gazdák rossz döntései miatt a sokéves átlag is alig lesz meg, a kárt 90 milliárd forintra teszik. A napraforgó lassan rohadni kezd, cefetül néz ki a szőlő. A fő termények közül egyedül a kukoricának kedvez a nedves időjárás.

Itt garantáltan senki se lesz törzsvendég

[origo] Gasztro2014.08.01, 10:03

Nem adjuk fel. Egyre beljebb hatolunk Budapest kocsmadzsungelében. Eddig megvolt a Tokaji Borozó, a legjobb cseh sörözők, és a kommentelők által simán lesznobozott DiVino. Most a Kadarka borbisztróra buktunk rá. Egy ezres ide is édes kevés, és több benne a kritikus pont, mint a csillagközi élmény. Ha érdekli, miért, ne fogja vissza magát, olvasson tovább.

Rámennek a fináncok a tartályos borokra

Gazdaság2014.07.24, 09:23

Prés 2014 az akció neve, amelyben az uniós államokból érkező, bornak nem nevezhető leveket vizsgálják majd a NAV munkatársai.

Jó bor csak a gazdagoknak jár?

[origo] Gasztro2014.07.23, 10:53

Nemes feladat végiginni Budapestet. A lepukkant kricsmitől a trendi borbárig megtalálni a helyét egy ezresnek. Vagy kettőnek. A DiVino nagyon ott van a spiccen. Egy baj van csak vele, úgy nyeli az ezreseket, mint egy játékautomata. Kocsmasorozatunk 3. része, elsőt (Tokaji Borozó) és a másodikat (cseh sörözők) a linkeken olvashatja.

Luxusprosti heroininjekciókkal ölt meg egy Google-igazgatót

Archívum2014.07.10, 17:38

Egy luxusprostituált ölte meg heroininjekciókkal a Google internetes óriáscég egyik igazgatóját, akit tavaly novemberben találtak holtan a yachtján. A nő simán otthagyta, de előtte még lehúzott egy pohár vörösbort.

Divat lett az alkohol, pedig nem szexi

Archívum2014.07.02, 19:51

Tizenöt-húsz évvel ezelőtt a száraz, minőségi fehér- vagy vörösborok alkoholfoka szinte sosem lépte át a 12,5 százalékos határt. Aztán egyszer csak elkezdett emelkedni ez az érték, és mára ijesztő magasságokat ért el. A 13,5 százalék mindennapos, de egyre több a 14, sőt akár 16 százalékos bor a piacon. Mi folyik itt a boron túl?

Illatos hotel és egy zseni a Mecsek lábánál

Travelo2017.12.13, 11:13

Óriás mentalevél a szobánk óriásposzterén, és egy kisebb a levesünkben. A sikondai Ambient illathotel a Mecsek aromáival játszik, hol a hotel falára ragasztja, hol a tányérokban szolgálja fel azokat. Megnéztük hazánk első illathotelét, voltunk egy romantikus panzió-pincészetben, és láttuk a reneszánsz zseni munkáit is. A Travelo ezúttal a Mecsek lábánál járt.