A legolcsóbb partidrog legális

Börtöntea, vagyis a dobi. Amit otthon gyógyszernek, frissítőnek tartunk, a rácsok mögött kábítószernek is kiváló. Az eltérés csak az adagolásban van. Odahaza nem kiütni akarjuk magunkat, de bent a kiszakadás – legalább lélekben – nagyon is kívánt dolog. Innen a név is, hisz a dobbantás kedves, becézett formája a dobi: szökés ez – igaz, csak pár órára.

A tea a filteren túl kezdődik

A víz után a tea a leggyakrabban fogyasztott ital, de a legtöbben csak kommersz változatait ismerik, hiszen Európában a lakosság csupán 1,5 százaléka fogyaszt minőségi teát. Itt az ideje, hogy feltérképezzük, milyen fajták léteznek, honnan származnak, és hogyan lehet őket úgy elkészíteni, hogy a lehető legnagyobb élvezetet nyújtsák.

A magyarok többsége sosem ivott igazi teát

Az ugye megvan, amikor kis pisisként dől belőlünk a takony, karikákat látunk a láztól, és a doktor néni, miután sikertelenül próbálta lenyomni torkunkon a spatulát, negédesen azt búgja, mézes teát a gyereknek. Anyuci pedig szorgalmasan, literszám dönti belénk ezt a meleg, szirupos, fanyar kotyvalékot, amivel csak annyit ér el, hogy feljön tőle a gyomorsavunk.

Gyógyító virágtea

A látványos krizantémtea virágától csodálatos lesz a tekinteted, a hideg téli napokon pedig melegség jár át a sárga virágokkal ízesített italtól.

Drágább lehet a tea

Afrika egyik legnagyobb tealevél termelője, a Williamson Tea Kenya arra számít, hogy az ötéves mélypontra eső teaárak miatt gazdaságilag fenntarthatatlanná vált a piac, így az árak emelkedésére számítanak. 

Akinek egy csésze tea fordította meg az életét

Mi visz rá egy üzletembernek készülő egyetemistát arra, hogy egyik napról a másikra ott hagyjon csapot-papot, és teatermesztéssel kezdjen foglalkozni? Macumoto Jaszuharu teafarmer a Hanami teaház vendégeként tartott előadást a japán zöld teákról, termesztésükről, nekünk pedig arról mesélt, mitől lesz igazán különleges a zöld tea.  

Magyarok a bor titkának megfejtői között

Tea- vagy borkedvelők, de cserszömörcés szájvízzel öblögetők vagy a hagyományos bőrcserzést gyakorlók is jó érzéssel gondolhatnak rá, hogy hazai kutatók is közreműködtek a tanninok titkának megfejtésében.

Fül-orr-gégészhez kísértük a sztárokat

Lassan kezd beköszönteni a megfázásos időszak, ezért elkísértük a magyar hírességeket egy kellemes délelőttre, amelyen Pécsi Ildikó mentás és gyömbéres teát főzött nekünk, Ada, Szekeres Nóra és Keleti Andi pedig fül-orr-gégészeti szűrővizsgálaton vettek részt. Nézd meg galériánkban, milyen mókásan viselték a megmérettetést!

Tea nélkül maradhatunk a gorkha szeparatisták miatt

A dardzsilingi teaexport és a teafogyasztók komoly veszteségeket szenvedhetnek, ha nem rendeződik az indiai kormány és a gorkha szeparatisták vitája.  

Nyáron kötelező a jégkocka - Vigyázz vele!

A hőségben mi sem esik jobban, mint egy jégkockákkal teletömött hűs üdítő. A szokásos kockaforma helyett viszont új fajtákat is kipróbálhatsz, csak külföldön vigyázz velük: akár meg is betegíthetnek.

Forró teával és csilivel hűtsük magunkat

A hőségben a jéghideg víz ugyan jobban esik rövid távon, de bizonyos körülmények között a forró italok, mint például a különböző teák, jobban hűtik a testet.  

Mezei zsurló - A többezer éves csodaszer

Többezer éve nő a bolygón, mégis kevesen ismerik gyógyhatásait: erősítő, vizelethajtó, erős menstruáció és izzadás elleni szerként is segíthet.

Rozmaring: szépít és segíti az emésztést

Egyik legkedveltebb fűszernövényünk sokkal többet tud a húsok és köretek ízesítésénél: emésztéssegítő hatását a fogyókúrádban is kihasználhatod, pakolásként pedig még szépít is!

Körömerősítő, zsírbontó - Íme, az örök élet itala!

A kombuchából készült teát Kínában már időszámításunk előtt 221-ben is ismerték, és mennyei teaként, valamint az örök élet italaként emlegették. Ha megnézzük, milyen csodálatos hatással van ez az ital a szervezetünkre, talán nem is tűnnek túlzásnak ezek az elnevezések.

Életet menthet a tea

Sokat hallottunk már a szuper fogyasztó teákról, valamint arról is, hogy a tea csökkenti a vérnyomást. Legújabb kutatások szerint pedig napi négy csészével nemcsak a cukorbetegség kockázatát csökkenthetjük, de a stroke kialakulását is. A Life.hu ennek járt utána.  

Áremelést fontolgat a teakartell

Nemzetközi Teatermelők Fóruma néven alapították meg szakmai szervezetüket a teatermelő országok. Céljuk az árak megemelése.

Felgyújtották az ültetvényest a teaszedő napszámosok

Elmaradt fizetésük és társaik kilakoltatása ellen tiltakozó napszámosok gyújtották fel egy teültetvényes házát az indiai Asszam államban. A férfi és felesége bennégett, a rendőrök három embert letartóztattak.

Teával a vérnyomás ellen - Valóban ajánlott?

Gyakran röppen fel a hír, hogy van gyógytea, amely csökkenti a vérnyomást. De vajon tényleg ilyen egyszerű lenne? Most megtudhatod!

Reggelik a világ körül

Egy bögre kávétól a tésztás levesen át a nehezen végigehető angol reggeliig bármi indíthatja a napot. Van-e tipikus magyar reggeli, mire büszkék az angolok, tényleg levest esznek a japánok már reggel is? Reggelik a világ körül.

Új eredmény a tea és a cukorbetegség kapcsolatáról

A 2-es típusú cukorbetegség előfordulása jóval alacsonyabb azokban az országokban, ahol rendszeresen fogyasztanak fekete teát - erősítette meg egy átfogó kutatás.

Mentazselé

Tibeti jakvajas tea

Hongkongi tejes tea

Öt izgalmas tea, ha unja a citromosat

Persze a jó kis menzateát lehetetlen megunni, mondják erre önök, mi viszont azt mondjuk, hogy itt egy fűszeres, egy mentás, egy sós, egy zsíros és egy kókuszos.

Cha-yen / Thai Tea

Tuareg tea / Marokkói mentatea

Masala chai

Vesekövet okoz a jeges tea

Akik hajlamosak a vesekőre, jól teszik, ha vigyáznak az itallal.  

Lerántjuk a leplet: valóban fogyaszt a szűztea?

A szűztea nem fogyókúrás szer, bár sokan annak tekintik. Leginkább étvágycsökkentésre használják, azonban nem mindenkinek hatásos. Alkalmazásával gyorsítható az anyagcsere, de nem szabad túlzásba vinni, mert az eredmény kellemetlen hasmenés lehet. Dr. Beró Mariann gasztroenterológus a Videoklinika.hu adásában beszél a tea valódi hatásáról.

Házi jegestea

Filteres szénák, szalmák tesztje

A filteres tea körülbelül olyan minőséget képvisel a teák között, mint a dobozos cigaretták dohánya a dohányok között: elég nehéz még csak elképzelni is, hogy rendes, jó minőségű anyag kerül a párszáz forintos dobozokba, amikor már a tisztességes középmezőnyt is jóval többért lehet eladni más formában. Hogy ez az előítélet mennyire állja meg a helyét, arra kerestük a választ a filteres fekete tea tesztben.

A fekete tea

A fekete tea a Camelia sinensis cserje leveleiből vízzel készülő főzet, Ázsiában évezredek óta fogyasztják, élénkítő és egészségvédő hatása jól ismert.

Használt teafilterrel a zöldebb környezetért

A használt teafilter remekül komposztálható - erre hívja föl a figyelmet a Unilever.

Eredetvédett lehet a Rooibos tea

A Rooibos (a.m. vörös bokor) csak Dél-Afrika bizonyos területein terem meg. Mióta fény derült egészségmegóvó tulajdonságaira, egyre nagyobb a kereslet iránta, hamisítani is kezdték.

Kína tea, aranyárban

A tavaszi szezon közeledtével sosem látott magasságokba emelkedtek egyes teafajták árai Kínában - a legjobb minőségű, ritka teák ma luxusajándéknak, de akár kiváló befektetésnek is számítanak.  

Különleges tavaszi gyógyteák

Számos kiváló teakeveréket találsz a gyógynövényboltok, drogériák polcán. A magyar gyógynövénypiac valóban elkényeztet minket. Íme néhány nagyszerű  tearecept, ráadásul nem is kell a szomszédba menni értük.

Pandatrágyával készül a világ legdrágább teája

Kína nemzeti kincse, az óriáspanda talán még értékesebb lesz, ha sikerül egy üzletember terve. A vállalkozó pandatrágyán akar bioteát termeszteni, amelyet aranyáron értékesítene.

Húszezer látogatóval és száz zsák ruhával zárt a Gőzölgő fesztivál

Húszezer ember száz zsák ruhát gyűjtött össze négy nap alatt - ez az első Gőzölgő Fesztivál leltárja. A csütörtöktől vasárnapig tartó fesztivált az [origo] szervezte az Akvárium Klub fölötti téren. A koncerteket a Koncertblogon utólag is meg lehet nézni.

Lipton zöld és fehér piramis teák

A fekete tea töretlen hegemóniája mellett az utóbbi években megerősödtek a teapiac kisebb szegmensei, közülük is elsősorban a zöld és a fehér tea. A Lipton zöld teák és a fehér tea kivételes ízüket a tealevelek és a rügyek különleges gondozása útján nyerték, így nem származásukban, hanem feldolgozási módjukban különböznek fekete testvérüktől.

Több százezer filterből főz teát télire a BKV

A közlekedési társaság a védőitalok alapanyagait akarja biztosítani.

Felmelegít a fűszeres chai

Forralt bor vagy tea helyett (vagy mellett) próbáljuk ki idén a chai-t, vagyis a tejjel és pikáns fűszerekkel ízesített indiai teát is.

Ínycsiklandozó, fűszeres forró italok - Alkohollal és anélkül, nem csak karácsonyra

A jeges kávét és teát egyetlen porcikánk sem kívánja télen, nem úgy a fenséges forró italokat. Forralt bort vagy meleg teát bármelyik adventi vásárban kortyolhatsz télvíz idején, de ha különlegességekre vágysz, a következőket készítsd el!

Megmutatja a koffein, ki szennyezi a vizet

A felszíni vizek koffeintartalma figyelmeztetheti a hatóságokat arra, hogy szennyvíz került ki a szabadba a tisztítókból vagy más úton, mert városi területen csak a szennyvízből származhat a nehezen lebomló koffein.

Ilyen férfi kell a nőknek! Az X-Faktor szőke sztárja irigylésre méltóan mozog a konyhában

Baricz Gergő saját fejlesztésű pizzájával kápráztatja el lakótársait időről időre. Eközben a rajongókról sem feledkezik meg: ha teheti, teát főz nekik, hogy a hosszú várakozás után egy kicsit felmelegedjenek.

Szőnyegtisztítás teával: működik! - Plusz 10 meglepő házi praktika

A tea fogyasztása mellett - legyen szó zöld-, fekete- vagy tiszta gyümölcsteáról - számtalan érv szól. Ám nem csak ízletes és egészséges ital készíthető belőle: használhatod a lakásban tisztításhoz, fényesítéshez, fertőtlenítéshez, és még a szagok ellen is jó!

Fűszerekkel is elérhető a kávé serkentő hatása

Napi két kávé még nem árt, de a teák, a maté és bizonyos fűszernövények is kitűnő serkentőszerek. Az energiaitaloktól viszont jobb tartózkodni, könnyű függővé válni tőlük.

A csoki és a bor jó kombináció az elbutulás ellen

Egyre több kutatás támasztja alá, hogy bizonyos élelmiszerek serkentik a memóriaműködést: a bogyós gyümölcsöket, kakaót, teát, szójatermékeket, bizonyos fűszereket és mértékkel bort fogyasztó embereknél később vagy egyáltalán nem jelentkezik az időskori elbutulás, sőt a Parkinson-kór kialakulása is kevésbé veszélyezteti őket.

12 meglepő dolog, ami elcsúfítja a fogainkat

Minden étkezés után megmosod a fogad, szénsavas üdítő helyett gyógyteát iszol, és édességek helyett gyümölcsöt rágcsálsz? A fogak egészsége szempontjából tökéletesnek hangzik, pedig valójában nem az. Sőt, a fenti szokások növelik a fog romlásának és szuvasodásának kockázatát.

Pikáns ízek, forró kortyok - budapesti teaházmustra

Novemberben kezdődik csak az igazi teaház-szezon, ezért mots körbejártuk a késő őszi Budapestet, hogy megtaláljuk a leghangulatosabb, legfinomabb teákat kínáló teaházakat!

A Palya széléről