kávé

címke rss

Hogyan legyek jó nő? Ünnepi és forró álomital - főzz karácsonyi fehér kávét!

Life.hu2014.12.02, 22:47

Hogy mitől lehet még ünnepibb a hangulat? Például egy ínycsiklandozó forró italtól!

Ezért isznak az angolok teát

Tudomány2014.11.28, 12:11

A növényi kórokozók, vagyis az emberiség történelmét is megváltozató gombák, baktériumok és vírusok sokszínű világába kalauzolta el növénykórtani előadásában a hallgatókat Palkovics László a Magyar Tudomány Ünnepe alkalmából tartott előadásában.

Kávé nélkül is van élet - 10 alternatív ötlet reggeli koffeinfüggőknek

Life.hu2014.11.20, 19:53

Nincs reggel kávé nélkül - nemcsak mi, de a legtöbb ember így gondolja. Számos kutatást olvastunk már arról, hogy a fekete ital csökkenti például a diabétesz, a depresszió és néhány fajta rák kockázatát. Ha mégis úgy döntesz, hogy abszolút kiállsz az egészséges életmód mellett, akkor íme, 10 trükk, hogyan lépj ki a kávé "bűvköréből". 

A mobilunk segít jobb kávét főzni

Techbázis2014.10.27, 11:10

 Készül az okos kávéfőző, ami a telefontól kapja a parancsokat. A legjobb ízű kávét főzi fejlesztői szerint.

A kávé nem, de az alkohol jót tesz a spermának

Nagyvilág2014.10.21, 22:38

A túl sok kávé árt a termékenységnek: napi kettő vagy több csésze erős kávé radikálisan csökkentheti a férfiak esélyét a gyermeknemzésre amerikai kutatók szerint.

A génjei döntik el, mennyi kávét ihat naponta

Tudomány2014.10.08, 16:19

Nyolc gén befolyásolja, mennyire élénkít minket a kávé - állítja egy új tanulmány. 

Furcsa ízlése van Iszak Esztinek - macskaürülék kávét kóstolna

Archívum2014.10.02, 15:25

A gyönyörű műsorvezető a kávézás szerelmese és attól sem riad vissza, hogy extrém fajtákat kipróbáljon.

Csak hat embernek lesz ilyen kávégépe az egész világon

Tudomány2014.10.01, 11:30

Tavaly a Nemzetközi Űrállomás egyik asztronautája, Luca Parmitano panaszkodott, hogy az űrben hiányzik neki a friss kávé. Ekkor még nem tudta, hogy a Lavazza, az Agrotec és az Olasz Űrügynökség már építi a zéró gravitációs űrkávéfőzőt.

Ma van a kávé világnapja

[origo] Gasztro2014.09.29, 19:26

A nyolcvanas évek Japánjából indult el a kezdeményezés, hogy minden év szeptember 29-én megünnepeljük a kávét, a kávékultúrát, 2009 óta pedig immár hivatalosan is megtartják a kávé világnapját.

Ízorgiák és állati gasztroújdonságok őszre

Life.hu2014.09.24, 13:14

Büntetlen örömök. Édes élet, boldog élet. Ikonikus kávérituálé. Ilyen és ehhez hasonló címmel érkeznek hozzánk az őszi programajánlók és termékújítások, azt sugallva, hogy mindig szánjunk időt önmagunk kényeztetésére, az ízek kiélvezésére, és azon étel- és italkülönlegességek végigkóstolására, amiket ez a változatos évszak tálal fel nekünk. A Life.hu őszi gasztrotúrára indult.

A legjobb dolog, ami miatt jól indul a reggel: lélegezz!

Life.hu2014.10.09, 20:03

A fújtató légzés vagy kapálabháti a legjobb energetizáló légzésgyakorlat, ami pár perc alatt felfrissíti a szervezeted és formába hoz reggel.

Reggeliben a boldogság, hogy jó napod legyen!

Life.hu2014.10.09, 20:04

A rendszeres és megfelelő étkezés nagyban hozzájárul ahhoz, hogy milyen lelkiállapotban kezded és folytatod a napot.

Baristának tanulni jó, de otthonra fölösleges

Archívum2014.09.14, 12:26

Ha ma valaki Magyarországon barista szeretne lenni, akkor 60–120 ezer forintot és pár napot kell rááldoznia. Mit kapunk ezért a pénzért, és érdemes-e belefogni, ha csak hobbisták vagyunk?

Örömhír a kávéfogyasztóknak

Tudomány2014.09.05, 10:45

Egy nemzetközi kutatócsoport meghatározta a kávénövény genomszekvenciáját. Ez az eredmény a világ egyik legkedveltebb növényével kapcsolatos több rejtélyre fényt deríthet. Feltárhatja a koffein eredetét, és új fajták nemesítésével megnyithatja az utat a még finomabb ízű, egészségesebb főzetek elkészítéséhez.

Földdel és kukoricával dúsítják a kávét

Tudomány2014.08.27, 16:09

A tavalyi rozsdásodás ötödével csökkentette a kávétermést Brazíliában, így a termelők többek között szójával, kukoricával, rozzsal, barna cukorral, sőt közönséges földdel és fadarabokkal igyekeznek pótolni a hiányzó mennyiséget.

Napi 2-3 kávé még belefér - lássuk, miért érdemes még kávézni!

Archívum2014.08.15, 08:51

Sajnos a köztudatban a kávéfogyasztás gyakran káros szenvedélyként él, pedig a kávé hatóanyagainak bizonyítottan pozitív élettani hatásai vannak, és számos betegség kialakulása ellen hatékony megelőző eszköz. Nem is hinnéd, mennyire - íme, 5 érv, amiért megéri kávét inni. 

Csodaszer a bőrnek - ráadásul fillérekbe kerül, ha kávézol

Archívum2014.08.11, 22:40

Ha még nem próbáltad, ma este feltétlenül tedd meg! A kávénál nincs jobb bőrfeszesítő a világon!

Koffeinfüggők, figyelem! Ez A Tökéletes Kávéfőző

Life.hu2014.08.01, 11:22

Ha azok közé tartozol, akiknek kávé nélkül a fürdőszobáig sem jutnak el reggelente, akkor megtaláltuk a tökéletes ébresztőórát.

Agyserkentő élénkítők nehéz helyzetekre

Life.hu2014.05.08, 14:42

Vannak, akik épp most csöppentek bele az érettségi időszak zúzdájába. Azok a fiatal versenyzők, akik már túl vannak a középiskolai megmérettetésen, lassacskán a vizsgaidőszakra készülnek. Mind nekik, mind pedig a munka frontján helytállóknak szükségük van megfelelő munícióra, hogy legyűrhessék a mindennapokat, a nehézségeket, a húzós feladatokat és az akadályokat. Íme, a Life.hu csodaszerei mindehhez!

Így lesz 1200 forint egy csésze kávé

Gazdaság2014.04.22, 14:52

Megnéztük, hogy egy kis budapesti kávézónak mennyiért kellene adnia a feketét, hogy feketézés nélkül tisztes megélhetést nyújtson az alkalmazottainak, de az üzleti terv sehogy sem akart összeállni. Ezen még az ipari rezsicsökkentés sem segít.

Daniellának több folyadékot kell innia – de nem mindegy, milyet!

Archívum2014.03.27, 15:15

Ahhoz, hogy egészségesek és fittek legyünk, elengedhetetlen, hogy elég folyadékot igyunk. Egy egészséges felnőtt folyadékszükséglete átlagos igénybevétel mellett napi 2–2,5 liter! Persze nem mindegy, hogy ezt a mennyiséget milyen minőségben visszük be a szervezetbe. 

Így köszöntötte férjét Tatár Csilla

Life.hu2014.03.24, 12:54

Csodálatos, ínycsiklandozó reggeli meglepetéssel ébresztette a névnapos Gönczi Gábort felesége, Tatár Csilla.

Elszállnak az élelmiszerárak?

Gazdaság2014.03.20, 16:14

Az időjárási viszontagságoknak köszönhetően az elmúlt három hónapban számos mezőgazdasági termény ára emelkedett, nem lennénk meglepődve, ha hamarosan ezek az inflációs adatokba is elkezdenének becsorogni. Már a hízó sertés és élőmarha árak is nagy ütemben drágulnak Amerikában, de a stagnáló olaj és csökkenő rézárak segíthetnek elkerülni azt, hogy igazán nagy legyen a nyomás az inflációs mutatókon. 

Oscar-filmek a kávéban

Life.hu2014.03.04, 12:23

Egy kis kávéhab, egy kis tej, néhány mozdulat a fogpiszkálóval, és máris kész. Az idei Oscar-díjra jelölt filmeket rajzolta egy csésze forró italba egy New York-i barista. Ez aztán a művészet!

Fájni fog a kávé ára

Gazdaság2014.03.04, 10:30

A rossz terméskilátások és a brazíliai aszály miatt az idén eddig több mint 50 százalékkal drágult a kávé alapanyagának ára. Hamarosan Magyarországon is drágábban kávézunk majd – közölte az árupiaci befektetésekkel foglalkozó Conclude Befektetési Zrt. az MTI-vel.

Fantasztikus találmány - esernyő és italtartó egyben

Life.hu2014.02.24, 13:31

A Morella fantázianevű szerkezettel könnyedén szállíthatunk kávét, teát, vagy bármilyen italt, miközben nem ázunk el. Jól hangzik, nem?

Egy hadsereget a gyomra mozgat

Archívum2014.02.17, 19:18

Egy amerikai tévés újságírónak nem mindegy, milyen kávétól marad ébren. Olyannyira nem, hogy a munkáltatója képes tizenöt kávéfőző profit váltásban reptetni az olimpia helyszínére, több száz kilométerről, két héten át.

A kávébiznisz felé nyit a Coca-Cola

Archívum2014.02.06, 12:55

45 százalékot pattant az amerikai Green Mountain Coffee árfolyama, miután a Coca-Cola bejelentette, hogy 10 százalékos részesedést vásárol a kávéfőzőket is gyártó cégben.

Napi két kávé javítja a memóriát

Tudomány2014.01.14, 14:22

A kávé régóta segíti ébren maradni az éjszaka tanulókat, de ennél többet is tesz. Megfelelő adagolással javítja a hosszú távú memóriát, állítja egy most megjelent tanulmány.

Kolumbia és a gyarmati idők diszkrét bája

Travelo2017.12.12, 11:40

Nemcsak Márquez-rajongóknak ajánljuk Cartagena macskaköves utcáit és faerkélyes házait, Bogota pedig a drogkartellek mellett zseniális kávézóiról is híres. De Kolumbiában járva, ne hagyjuk ki a mangrovemocsár-túrát sem, ahol még szárazföldön mászó halakkal is találkozhatunk.

Kávéba tejszínhab?

[origo] Gasztro2014.10.06, 19:48

Cappuccinót olasz nem iszik délután, ezt már lassan mindenki tudja, viszont mi is pontosan az a cappuccino? Ami biztos, nem tejszínhabos kávé, aminek a magyar vendéglátás gondolta egészen az ezredfordulógi, sőt, az eset ma se példátlan.

Mitől függ a kávénk íze?

[origo] Gasztro2013.12.07, 13:53

Eszpresszó, tejeskávé, cappucino, hosszúkávé, ír kávé - mindegyik akkor lesz a legjobb, ha a neki legmegfelelőbb fajtájú és előkészítésű kávébabból készül. 

A mediterrán diéta a legjobb a cukorbetegeknek

[origo] Gasztro2013.12.03, 08:25

Egy svéd kutatás szerint a kettes típusú cukorbetegség mellé a legegészségesebb, ha mediterrán diétán tartjuk magunkat, és kihagyjuk a reggelit.

A finnek a legnagyobb kávézók

[origo] Gasztro2013.11.23, 11:45

MIvel a kávé speciális éghajlatot igényel, csak egy jól körülhatárolható területen terem meg a födön, amit kávéövnek is hívnak. Brazíliában, ahol a legtöbbet termelik, több mint két és fél millió tonna kávé megy évente, aminek nagy része Finnországba vándorol: ott isszák uganis a legtöbb kávét a világon, évente és fejente tizenkét kilót. 

Miért van a fagyiban dohány?

[origo] Gasztro2013.11.22, 08:11

Dohány a gasztronómiában, elég riasztóan hangzik, pedig izgalmas kombináció. A lényeg, hogy ne füstölgő csikkre, vagy állott hamutartóra asszociáljanak, hanem a dohány friss, fanyar ízére.

Síneken gurul a legújabb Starbucks-bolt

Archívum2013.11.14, 17:04

Az amerikai kávéóriás egy svájci vonaton rendezkedett be, 50 embert tud kiszolgálni egyszerre.

Így kerül a csészébe a kávé

[origo] Gasztro2013.11.14, 16:54

Ahhoz, hogy a kávébabok emberi fogyasztásra alkalmasak legyenek, nem elég egyszerűen leszedni őket a cserjéről. A szemeket szárítani, válogatni, előkészíteni, válogatni, majd megint válogatni kell, aztán pörkölni, darálni. Infografikánkon mindezt szórakoztató formában nézheti végig!

Milliárdos büntetést kapott a Starbucks

Gazdaság2013.11.13, 10:38

Komoly büntetést kell fizetnie a Starbucksnak, miután a bíróság helyt adott a Kraft Foods kérelmének, egy korábbi szerződés megszegése miatt.

Nespresso: majdnem vége az aranykornak

[origo] Gasztro2013.11.26, 16:30

A Nespresso kapszulás szisztémáját sokáig 1700 szabadalmi oltalom védte a másolatoktól, ezek most szép lassan vagy lejárnak, vagy megsemmisítik őket. Szabad az út a konkurencia számára, a kérdés, hogy mire mennek vele.

Kávégéphez lehet otthon kapszulát gyártani, csak minek

[origo] Gasztro2013.10.28, 13:15

Ha van otthon kapszulás kávéfőzőnk, biztosan megfordult már a fejünkben, hogy a használt kapszulákat valamiképpen újratöltsük. Rengeteg pénzt spórolhatnánk, amiből aztán nyáron elutazhatnánk Thaiföldre. Nos, a kapszula otthoni töltése egyáltalán nem nehéz, és lehet vele valamennyit spórolni is, de abból a pénzből Bécsig sem fogunk eljutni.

Óriási profilbővítésre készül a Starbucks

[origo] Gasztro2013.10.24, 10:26

A kávézó most hetvenmillió dollárt költ egy új, szupermodern gyümölcslégyárra, ami újabb jele annak, hogy szeretnének túllépni a kávéóriás szerepen.  

Frei Tamás a távolból lesi alkalmazottait

Archívum2013.10.24, 09:41

Hol máshol találkozhattunk volna Frei Tamással Budapesten, mint a nevével fémjelzett egyik kávézóban. Az évek óta idejét leginkább külföldön töltő egykori tévés új könyvét jött haza népszerűsíteni. Vendégként ült le interjút adni, de a gondos gazda szeme azonnal kiszúrta a vendéglátóhely messziről nem látható, apró hiányosságait.

Kitálalt a divatvilágról a veterán modell

Archívum2013.08.31, 17:48

Carré Otis bevallotta, hogy egészséges diéta és életforma a modelleknél nem létezik.

Itt a bőrre permetezhető koffein a kávé helyett

Archívum2013.08.24, 20:10

Egy amerikai vegyész feltalálta a csésze kávé gyors alternatíváját: a bőrre permetezhető "energiát".

Elkészült a testre fújható kávé

Tudomány2013.08.24, 18:25

Egy amerikai vegyész feltalálta a csésze kávé gyors alternatíváját: a bőrre permetezhető "energiát".

A túl sok kávé megöli a fiatalokat

Archívum2013.08.16, 13:52

Az ötvenötéves kor alattiak sokkal rosszabbul viselik a napi négy kávénál nagyobb mennyiség elfogyasztását, mint azt eddig sejtették.    

A fiatalokra veszélyes a sok kávé

Egészség2013.08.16, 10:58

A heti 28, azaz napi négy csészét meghaladó kávéfogyasztás komolyan veszélyeztetheti az egészséget, különösen az 55 évnél fiatalabbak körében - figyelmeztetnek amerikai kutatók.