tésztaétel

címke rss

Spagetti paradicsomos húsgolyókkal ebédre

[origo] Gasztro2020.02.02, 10:29

Az olaszoknak aztán a vérükben van a tésztakészítés, most azonban mi is megmutathatjuk, milyen fából faragtak minket. Ez a spagettirecept mindenkit levesz majd a lábáról körülöttünk, hát még a jó fokhagymás húsgombócok! Már biztos, hogy nálunk ez lesz az ebéd a hétvégén.

Spagetti alla puttanesca: Nápoly zamata ebédre vagy vacsorára

[origo] Gasztro2019.08.26, 20:38

A spagetti alla puttanesca egy hagyományos olasz tésztaétel, amely Nápolyban született a 20. század közepén. Hozzávalói között általában a tészta, az olajbogyó, a szardella, a kapribogyó és a fokhagyma szerepelnek. Persze a receptek sokfélék, így a spagetti alla puttanesca is számos módon elkészíthető – például szardella nélkül is.

Előző
  • 1
Következő