táplálkozás

címke rss

Az étrend és a rák: napi egy alma és egyéb mendemondák

Egészség2014.05.16, 14:47

Szinte semmit nem sikerült bizonyítani az étrend és a rák között feltételezett, sokak által ismert elméletekből. Nem káros a vörös hús és a zsír, nincs hatása a sok zöldségnek és gyümölcsnek? Vagy nem közvetlen a hatás? A New York Times összefoglalta, hogyan áll ma a tudomány a daganatok és az étrend kapcsolatának kérdéséhez.

Miért nőtt 100 év alatt tíz centivel a testmagasság?

Egészség2014.05.07, 16:42

Míg az első világháború idején 168 centiméter volt a fiatal férfiak átlagos testmagassága, addig ma a 20 év körüli fiatalemberek átlagosan 178 cm magasak. Száz év alatt tíz centiméternyi magasságnövekedés nem kevés, és a jelenség hátterében többek között az urbanizációs folyamatokat, valamint a családmodell átalakulását kell keresni.

Tévhitek a szénhidrátról

Archívum2014.05.04, 23:25

Az egyik legnagyobb ellenségünk, vagy épp jótevőnk a szénhidrát? Szüksége van rá a szervezetnek, vagy szorítsuk a minimumra? Pontokba szedtük, melyek a legfontosabb tévhitek a szénhidráttal kapcsolatban.

Váratlan eredmény a vegetáriánus étrend veszélyeiről

Egészség2014.04.08, 12:42

Egy új, várhatóan nagy vitákat kavaró tanulmány szerint a vegetáriánus étrenden élőknél magasabb a rák, az allergia és a mentális betegségek kockázata, mint a húst is fogyasztó embereknél.

Először vizsgálták a koplalás előnyös hatásait főemlősökön

Tudomány2014.04.02, 10:26

Majmoknál is jelentősen csökkenthető a halálozás és az öregedéssel kapcsolatos betegségek megjelenése a kalóriamegvonással.

Négyszer egészségesebb a zöldség, mint a gyümölcs

Egészség2014.04.01, 12:08

Az egészséget igazán védő étrendnek nem napi öt, hanem napi tíz, de legalább hét adag zöldséget-gyümölcsöt kellene tartalmaznia – derült ki egy új vizsgálatból.

Aki fogyni akar, igyon spenótot

Egészség2014.03.26, 13:09

A spenót az egyik legnépszerűbb leveles zöldség, ráadásul olyan speciális összetevőket is tartalmaz, amelyek segítenek az éhség csillapításában és a vércukorszint szabályozásában. Az egész levelekből azonban nehezen hasznosulnak ezek az anyagok, így célszerű a friss spenótból levet préselni.

Az első ezer napban eldől, mennyire leszünk egészségesek

Egészség2014.03.18, 16:54

A legújabb kutatási eredmények is bizonyítják, hogy a fogantatástól számított első 1000 nap egészségvesztesége nem, vagy csak alig nyerhető vissza később. Mit lehet nagyon korán nagyon elrontani?

Mi a baj a léböjttel?

Egészség2014.03.11, 12:25

Tévhit, hogy a frissen préselt levek egészségesebbek, mint ha egészben ennénk a zöldségeket-gyümölcsöket. Fogyókúrázni semmiképpen nem ajánlott levekkel, böjtölni is csak egy-három napot.

Ezek a legjobb ételek fejfájás ellen

Egészség2014.03.04, 08:16

Tudatosan összeállított étrenddel jó eséllyel csökkenthető a fejfájás kialakulásának gyakorisága. Bár az itt felsorolt ételek nem csodaszerek, egyes kutatási eredmények mégis azt sugallják, hogy szerepük lehet a migrénes rohamok megelőzésében