saláta

címke rss

Szeresd a padlizsánt! Íme három isteni recept

Life.hu2013.10.11, 13:27

Az ősz egyik csodálatos zöldsége, a "szerelem almája" nemcsak sokoldalú, de egészséges is. A kalóriatartalma nagyon alacsony, de a tápanyagtartalma korántsem: C-vitaminban, folsavban igen gazdag, emellett kálium-, foszfor-, magnézium- és kalciumforrás. Nagyon jót tesz a gyomornak és az emésztőszerveknek, kutatások pedig bizonyították rákellenes hatását. A számtalan padlizsános recept közül kiválasztottuk három kedvencünket Buday Péter konyhájából, de ha még több finomságra vágysz, kattints ide, és válogass kedvedre!

Az igazi zöldsaláták

[origo] Gasztro2013.08.05, 11:42

Ecetes-cukros öntetbe rakjuk a fejes salátát, balzsamecettel locsoljuk a vegyest, és joghurttal a Cézárt. De mi az igazság a zöldsaláták egyszerű és gyors világában?

Főzés kánikulában? Így csináld!

Life.hu2013.07.26, 22:23

A nyári melegben sem enni, sem főzni nincs kedved? Válassz olyan fogásokat, melyeket nem tart sokáig elkészíteni, és még hűsítenek is!

Öt izgalmas zöldség, amiket elfelejtettünk

[origo] Gasztro2013.06.28, 14:30

Zöldségek és fűszernövények terén ugyan jobb a helyzet a hazai piacokon, mint pár évvel ezelőtt, de még mindig van hova fejlődni. A Millenárison található lecsóskertben Domonyai András megmutatta, mennyi mindent lehet és érdemes termeszteni, a kerti labodától kezdve a tormalevélen keresztül a citromlevélig.

Receptek a hőség ellen

Archívum2013.06.18, 15:55

Bágyadtság, étvágytalanság, semmi vagy minimális életkedv: 35 fok felett még a legelszántabb nyárimádók is csökkentett üzemmódban működnek, legyen szó a napi teendők elvégzéséről vagy az olyan alapfunkciók ellátásáról, mint az evés-ivás. Összeszedtük a legnyáribb receptjeinket, hátha segítik a túlélést.

Erősítsd immunrendszered gránátalmával!

Life.hu2013.04.28, 08:02

A gránátalma egy piros egzotikus gyümölcs, amely antioxidáns tartalma mellett az egész szervezetedet karbantartja, feltéve, ha rászánsz pár percet, és az apró, lédús magokat kiszedegeted a héj alól. Sőt, a gyümölcs pár cseppjétől a szexuális életed is felpezsdülhet!