Karácsonyi töltött pulyka

A nap receptje: Szívbarát vacsora

A mai napon egy igazán egészséges étellel indítjuk a hetet. Minden összetevője megfelel az ideális táplálkozásnak. Jó étvágyat kívánunk!

A nap receptje: Magokban sült pulyka

Különös ízbomba pulykával - ezt ajánljuk nektek mára. Reméljük ízlik és holnap is meglátogattok. Jó étvágyat!

Pulykás-almás szendvics

Narancsos-pulykás croissant

Ötszáz élő pulykát loptak el egy telepről

Ötmillió forintos kárt okoztak a pulykatolvajok egy Komárom-Esztergom megyei gazdának.

Az omlós, illatos karácsonyi pulyka titka - Plusz receptek a töltelékhez

Karácsonykor mindenki szeretné lenyűgözni a családját az ünnepi vacsorával. Ilyenkor fokozottan ügyelünk arra, hogy ne legyen túl ecetes a krumplisaláta, csomós a tartármártás vagy égett a mákos bejgli. Különösen pedig a vacsora sztárja, a pulyka nem lehet száraz, nyers vagy túlsült. Ha biztosra akarsz menni, az utóbbihoz adunk néhány tippet - és még különleges recepteket is a töltelékhez.

Légyölő Obama után a pulykaevők ellen harcol a radikális állatvédő szervezet

A radikális állatvédő szervezet, a PETA évek óta nagy feltűnést kelt szándékosan sokkoló akcióival. A szervezet aktivistái leöntöttek már szőrmebundákat vörös festékkel, szimpatizánsai zöldségnek öltözve buzdítottak a növényevésre vagy meztelenül tiltakoztak a szőrmeviselés ellen. Legutóbbi kampányukban egy texasi kisváros névváltoztatását szeretnék elérni.

A paradicsom ideális az idegek megnyugtatására

A sok stressz megviseli az idegeket, de megfelelő táplálkozással tompíthatók a káros hatások. A teljes kiőrlésű gabonából készült termékek, a húsok közül a pulykahús, a zöldségek közül pedig a paradicsom és a padlizsán különösen idegnyugtató hatású.

Fény derült a csirketestű, pulykanyakú baromfi rejtélyére

Edinburghi tudósok szerint genetikai elváltozás miatt alakulhatott ki az a baromfi, amelynek a teste olyan, mint egy csirkéé, a nyaka pedig a pulykáéra hasonlít, és kopasz - közölte a BBC.

Obama megkegyelmezett egy pulykának

Barack Obama amerikai elnök megkegyelmezett az Apple névre hallgató hálaadás napi pulykának.

Éhezhetnek a Zalabaromfi pulykái

Jövő csütörtöktől nem hiteleznek több takarmányt a takarmánykeverők a Zalabaromfi megrendelésére nevelt 350 ezer pulyka további tartására, ugyanis nem látják biztosítottnak a befektetésük megtérülését - közölte Dodonka József, a termelői konzorcium vezetője a Zalai Baromfitartók közösségének pénteki sajtótájékoztatóján, Zalaegerszegen.

Elvérzett az írek pulykája az Eurovízión

Bár az Eurovízió egyik legkomolyabb esélyesének tűnt, mégis tegnap este elbúcsúzni kényszerült az Írországot képviselő pulykafigura, aki egyébként hazája egyik legkedveltebb "előadója", eddig hat lemeze jelent meg a szigetországban.

Madárinfluenza miatt ölik a cseh pulykákat

A madárinfluenza-vírus emberre is veszélyes, H5N1-es altípusát fedezték fel szárnyasok között Csehországban - közölték csütörtökön a cseh hatóságok. Míg cseh területen korábban csak vadon élő madaraknál találkoztak a kórral, most egy állattenyésztő farmon ütötte fel a fejét. Közel 6 ezer pulykát vágnak le.

Tepsis szarvasragu

Ezt a különleges receptet akár pulykából is elkészíthetjük, de időnként érdemes az összetéveszthetetlen aromájú vadhúst is beilleszteni az étrendünkbe.

Az agrártárca szerint nem a magyar pulyka fertőzött

A januári magyarországi madárinfluenzás esetek helyszínének közeléből importált pulykahúst az a brit cég, amelynek kelet-angliai telepén ugyancsak felütötte a fejét a fertőzés - írja a brit Sunday Times. A lap szerint a helyzettel az illetékes brit minisztérium is tisztában volt. A budapesti földművelésügyi tárca szerint Magyarországról nem volt - a fertőzést terjeszteni képes - élő állat vagy tenyésztojás-kivitel Angliába.

Hálaadás: pulykák és karnevál

Ebben az évben november 23-ára esik az amerikaiak egyik legnagyobb ünnepe, a  hálaadás napja (Thanksgiving Day). Az ünnep, amelyet - mint újabban kiderült - talán nem is a brit telepesek, hanem a spanyol gyarmatosítók honosítottak meg az Újvilágban.

Nő a termelői ár, csökken az állatállomány

Az agrártermékek termelőiár-szintje az év első hét hónapjában 6,9 százalékkal nőtt az egy évvel korábbihoz képest. A magyarországi állatállomány a libák és pulykák kivételével tovább csökkent az elmúlt évben - közölte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) csütörtökön.

Kacsatartók nyertek a madárinfluenzán

A kacsatartók nyertek a tavalyi madárinfluenza-pánikon. A Világgazdaság cikke szerint az emberek a kacsát kevésbé tartották veszélyes baromfi terméknek - ez indokolja az eladások növekedését - ezzel párhuzamosan a csirke, pulyka és libatartók veszteségeket szenvedtek. Ráadásul a magyar kacsatartók a nemzetközi piacon is javítani tudták pozícióikat.

Csökken a szarvasmarha- és sertésállomány

Magyarország szarvasmarha-, sertés-, juh- és baromifiállománya, a pulyka és a kacsa kivételével tovább csökkent, a lovaké érzékelhetőbben emelkedett a december 1-jét megelőző négy hónapban - közölte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) szerdán.

Derűlátóan költekezünk karácsony előtt

A bejgli és a fenyőfa még mindig szinte elmaradhatatlannak számít karácsonykor, de halászlé helyett egyre többen pulykát tesznek az ünnepi asztalra - erre enged következtetni a Népszabadság és a Medián közös decemberi felmérése. A válaszadók többsége idén a tavalyinál többet költ ajándékokra, de kisebb fát választ. Az emberek 90 százaléka szerint az idei karácsony még a tavalyinál is jobb lesz.

Olaszos töltött pulyka áfonyasalátával, tejszínes burgonyával

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következő napokban karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Karácsonyi töltött pulykák 2.

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ezen a héten a karácsonyi töltött pulyka készítésének módozatait mutatja be.

Adót vetettek ki a britek a karácsonyi pulykára

A brit adóhivatal több évre visszamenőleg adót vetett ki egy vállalkozóra, aki karácsonyra minden évben pulykát ajándékozott beosztottjainak. A férfinak összesen 6 ezer fontot (2,2 millió forintot) kellett fizetnie az adóhatóságnak az általa kiosztott ajándékokért.

A korai magevő utolsó vacsorája

A több mint 100 millió évvel ezelőtt élt pulyka méretű kínai ősmadár fontos ismeretekkel szolgált a madarak evolúciójáról és táplálkozásáról.