pizza
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- Olaszország
- étel
- Nápoly
- gasztro
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Extrahosszú pizzát kapott születésnapjára Ferenc pápa
Egy extrahosszú pizzán fújta el születésnapi gyertyáját a katolikus egyházfő, Ferenc pápa vasárnap.
- címkék:
- Ferenc pápa
- születésnap
- pizza
- Címkefelhő »
Még a híres séfek sem tudnak ellenállni az egészségtelen finomságoknak
Sokunk nem szívesen vallja be, hogy bizony gyakran mond igent a hasa csábításának, a híres séfek azonban most megtették. Étteremvezetők, tulajdonosok, főszakácsok és vezető szakácsok ellenállása mond csődöt, ha meghallják a kedvenc ételük vagy desszertjük énekét. Melyik az az étel, aminek Wolf András nem tud ellenállni még hajnali kettőkor sem? És milyen bűnbe esett Sárközi Ákos?
UNESCO-listára került a nápolyi pizzakészítés
- címkék:
- Olaszország
- Nápoly
- pizza
- lista
- UNESCO
- Címkefelhő »
Nem mindegy, hogy ki süti, miből, és hogyan
A nápolyi pizzakészítés művészete is felkerült az ENSZ Nevelésügyi, Tudományos és Kulturális Szervezetének (UNESCO) az emberiség szellemi kulturális örökségeit felvonultató listájára. A dél-olaszországi város családjaiban nemzedékről nemzedékre öröklődő mesterség felvételéről csütörtökön döntött az UNESCO világörökségi bizottsága.
- címkék:
- pizza
- Címkefelhő »
Erre jó a muffinsütő forma
Pizza, jégkrémszendvics, turmixkorong és párperces reggeli. Tudja mi a közös ezekben? Mindegyik muffinsütő formában készült. Ilyen egy kegyetlen trónfosztás: az így készült pizza vagy szalonnás tojás üti az ínycsiklandó desszertet.
Itt minden olyan, mintha egy olasz nagymama főzne
Olaszország a magyar főváros szívében: ez az Akademia Italia. De ahogy már a neve is mutatja, nem csupán egy olaszos étteremről van szó; a Bazilikára néző étterem valóban ízig-vérig olasz: a tulajdonos, a főszakács, az alapanyagok, sőt még néhány felszolgáló is onnan érkezett. Emellett delikátesz, főzőiskola, nyelviskola és rendezvényhelyszín is működik a mediterrán helyen.
Répából csináltunk furulyát és zöldségből készítettünk pizzát
Pezsgővel bujálkodtunk egy zöldségalapú pizza felett, miközben csak a sült almára és a házi chipsre tudtunk gondolni. Míg a gyerekek kávét kóstoltak, mi tornádót majszoltunk, majd ellátogattunk az egérmennyországba. Megtudtuk, hogy nem a tej a befutó, ha kalciumról van szó, és azt is, hogyan kell gondozni a fűszernövényeket. Műanyagdarabra haraptunk, mikor csokoládéba akartunk, de legalább nem sírtuk le a sminkünket hagymaszeletelés közben. Heti gasztro-összefoglaló.
Zöldség alapú pizza
Ha meghalljuk a pizza szót, azonnal orrunkban a gőzölgő étel illata, és megjelenik előttünk a kör alakú, mindenféle földi jóval megrakott tészta. Ám ha éppen diétázunk vagy nem ehetünk glutént, maradnak az álmok, na és a nagy nyelések. Ezt a receptet azonban nem érheti kritika, hiszen ez a legegészségesebb pizza, amit valaha evett.
Szívvel sütött a pék a világbajnokságon
Szabadfi Szabolcs, ismertebb nevén Szabi, a pék, igazi kihívással nézett szembe a Pizza Európa Világbajnokságon: le kellett sütnie az olaszokat a pályáról. Persze a pizza hazájának lakói nem adták olyan könnyen magukat.
84 ezer forintos étel, befőttesüveggel pucolt tojás, csodatévő húsleves
Kiderült, hogyan kerül hal a kolbászba, hogy ízlik-e Gordon Ramsay-nek a baconös, csokoládés pizza, és melyek a világ legdrágább ételei a legszegényebb országokban. Megtudtuk, hogy nem mindegy a hossz és az átmérő még a konyhában sem, majd csodatévő húslevest kanalaztunk. Reggelit készítettünk tojásszeletelővel, miközben azon ámultunk, hogy vannak sztárok, akiknek egy étel a neve. Heti gasztro-összefoglaló.