kaviár

címke rss

Kaviár, kozmetikumok és művészet kézfogása Párizsban

Archívum2017.10.04, 09:09

Kaviár, kozmetikumok és művészet kézfogása Párizsban

Gyémánt formájú hatalmas jégtömb a Kaszpi-tengeren

Archívum2017.03.08, 16:35

Szokatlanul nagy leszakadt jégtáblát sikerült megörökíteni a világűrből a Kaszpi-tenger északi, oroszországi partvidékének közelében. A tengeri múlttal rendelkező, két kontinens határán fekvő víztömeg a Föld egyik legérdekesebb tava.

Kitört a háború, a kínaiak legyőzik az oroszokat?

Archívum2016.04.26, 16:07

Ha Kínára gondolunk, valószínűleg nem feltétlenül a megbízható minőség jut elsőként az eszünkbe, de ahogy szokták mondani: nagy ország az, sok minden elfér benne. Például egy rakás kiváló tokhal, amiből következik a kiváló kaviár. 

Magyar alapanyagból alkotnak csodát az Eb-n

Archívum2016.01.29, 19:41

Ma jelentették be a Bocuse d’Or szakácsverseny alapanyagait, így a felkészülési időszak után a versenyzők végre belefognak a konkrét receptek előkészítésébe. Lássuk, miből kell majd csodát tenniük!

Csempészett kaviárt rejtett a halottaskocsi

Archívum2015.10.27, 11:46

Fél tonna kaviárt találtak a rendőrök egy halottaskocsiban a szibériai Habarovszk közelében. A csempészáru értéke 160 ezer dollár.

30,6 millió forint egy kiló kaviár

Archívum2015.02.18, 11:16

Kilónként százezer euróba, vagyis több mint harminc millió forintba kerül az arannyal dúsított kaviár, amelyet egy albínó tokhalféle ikrájából készít egy salzburgi halkereskedő.

Pezsgő, kaviár és füstölt lazac - Íme, az Oscar-díj-átadó utáni vacsora menüje

Archívum2015.02.05, 18:17

Az Oscar-díj-átadó rendezvényének mesterszakácsa, Wolfgang Puck elárulta, milyen finomságokat fognak felszolgálni a bál utáni vacsorán. Figyelem, éhesen nem ajánlott a következő sorok olvasása!

Heti szexmenü a belváros szívében: terítéken A szürke ötven árnyalata fogásai

Archívum2015.02.05, 10:09

Mielőtt azon kezdenél agyalni, vajon mikor is etette a regényben Christian Anát kaviárkrémmel megkent pirítóssal, mikor ízleltek bódító máklevest pirított mandulával, vagy éppen a Grey család melyik rendezvényén szolgáltak fel szürke tésztát fokhagymás-tejszínes garnélával, eláruljuk, amit talán még maga E. L. James sem tud élete művéről.

Lázár Chef: Az oroszok már a spájzban vannak

Archívum2013.11.30, 20:56

Az orosz konyha a kásától a kaviárig igen változatos és bőséges fogásokat tartalmaz. Lázár Chef, A séf legyen veled műsorvezetője a napokban Moszkvában járt, főzött és maga is kóstolt...

A toknak meg kell halnia

Archívum2013.05.04, 11:00

Miért ennyire drága a kaviár, ha már Magyarországon is készítik? Miért kell meghalni a halnak, ami az ikrát adja hozzá? Hogy készül, hogy válasszunk és mit adjunk hozzá? Interjú Nyíri Szásával, az Arany Kaviár séfjével.

Kaviártörténelem és mi micsoda

Archívum2013.04.29, 14:15

A kaviár drága, pedig százötven éve, Amerikában még ingyen sörkorcsolyaként kínálták. Hova tűntek az ikrát adó tokhalak, milyen fajtái vannak a kaviárnak, és mit jelentenek a címkén a fura jelölések? A héten rengeteget fogunk kaviározni, ezek az alapok.

Az első svájci kaviár

Archívum2012.11.30, 13:01

A svájci Frutigen városban működő Tropenhaus nevű kereskedelmi projekt keretében készült el az első svájci tokhalkaviár. Az üvegház fűtéséhez geotermikus energiát használnak.

Befőttesüvegben csempészte a kaviárt

Archívum2012.10.31, 10:59

Egy osztrák idegenvezető öt kiló jelöletlen kaviárt akart Ausztriába csempészni, de Mohácsnál lebukott. A kaviár értéke két és fél millió forint.

Kaviáros és homáros burger a japán Wendy'sben

Archívum2012.08.10, 10:23

Második éttermének megnyitása alkalmából Ocean Premium termékvonalat mutat be a gyorsétteremlánc.

Bevált a tokkaviár-kontroll, örülnek a halak

Archívum2012.08.02, 09:33

Az elmúlt másfél évtizedben sikerült visszaszorítani az illegális tokkaviár-kereskedelmet, aminek a halpopuláció is komoly előnyét látta.

Milliós értékű kaviárt zabált be az evőbajnok

Archívum2012.04.21, 20:08

Kaviárevő versenyt rendezett egy moszkvai étterem. A győztes kevesebb mint másfél perc alatt kanalazott be fél kilogramm kaviárt. Több mint egymillió forintot gyűrt magába.

Megmentik a Duna legősibb halfajait

Archívum2011.05.03, 14:22

Esélyt kaptak a túlélésre a Duna legősibb halfajai közé tartozó tokfélék, melyek az illegális kaviárkereskedelem miatt a kihalás szélére sodródtak a Duna vízgyűjtő területén. A bolgár hatóságok egy éves halászati tilalmat hirdettek, amivel csatlakoztak a szomszédos Románia tíz éves halászati moratóriumához.

Különleges halételek az ünnepi asztalra

Archívum2010.12.23, 14:31

Fekete arany, vágykeltő csemege, kozmetikai csodaszer. Ilyen és ehhez hasonló gondolatok villannak fel a fejünkben, ha meghalljuk a szót: kaviár. Luxus, pezsgő, fényűzés társul az aprócska gyöngyök képéhez, s kevesen gondolnak arra, hogy mennyire komoly folyamat előzi meg azt a pillanatot, amikor nagy élvezettel belekóstolunk a finomságba.

Hat órán át űztek a rendőrök egy kaviárszállító hajót a Jenyiszejen

Archívum2010.11.12, 21:57

Illegális eredetű kaviárral megrakott teherhajót üldöztek órákon át az orosz hatóságok a Jenyiszej folyón. A hajót végül figyelmeztető lövések leadásával sikerült a partra kényszeríteni. A legénység akár két év börtönt is kaphat a természetvédelmi területről származó kaviár miatt.

Kaviárszállító kamiont raboltak el Szentpéterváron

Archívum2010.05.25, 13:13

Tizenhárom tonnányi kaviárt szállító kamiont raboltak el kedden Szentpéterváron ismeretlen tettesek. A szállítmány 400 ezer eurót ér.

Állami tulajdonba kerülnek a tokhalak

Archívum2008.03.27, 07:16

Az orosz állami halászati bizottság (Goszkomrijbolovsztvo) állami monopóliummá nyilvánítaná a tokhalak halászatát, feldolgozását és a belőlük készülő termékek, mindenekelőtt a kaviár értékesítését - értesült a Napi Gazdaság.

Hangra gerjed

Archívum2007.11.14, 16:27

Gondolnád, hogy Kasiát csak egy nagy adag különleges kaviárral le tudod venni a lábáról? Na jó, azért van egy-két dolog, amit ennél jobban szeret orálisan...

Putyin kaviárral várta Busht

Archívum2006.11.15, 15:45

Iránról és Oroszország küszöbönálló WTO-tagságáról is szó esett George W. Bush amerikai és Vlagyimir Putyin orosz elnök szerdai villámebédjén. A két politikus vasárnap kétoldalú megbeszélést folytat Hanoiban, ahol az amerikai kormány áldását adja Oroszország felvételére a Kereskedelmi Világszervezetbe.

Luxus és babona fenyegeti a ritka fajokat

Archívum2006.01.12, 09:39

Kaviár, cápauszonyleves, bálnahús. Tigrispénisz, korall ékszer, krokodilbőr cipő. Mind-mind olyan csemege, gyógyhatásúnak vélt szer vagy luxustárgy, amelyért komoly pénzeket hajlandók fizetni az emberek a világ bármely részén. A luxusfogyasztás miatt azonban fajok százai kerülnek végveszélybe, legutóbb például a kaviárkereskedelmet kellett betiltani, mivel az egyik kaviárt adó tokhalféle egyedszáma drasztikusan lecsökkent. Olvassa el összeállításunkat a luxusfogyasztás miatt kihalás felé sodródó állatfajokról!

Ausztria: török kaviárcsempészt fogtak el

Archívum2003.04.25, 19:13

Kilencvennégy kilogramm orosz kaviárt foglaltak le az osztrák vámosok egy olasz-osztrák határátkelőnél.

Kaviár lett a veszte a német külpolitikai főtanácsadónak

Archívum2001.11.20, 21:19

Néhány héttel ezelőtt egy repülőúton Schröder külpolitikai főtanácsadója kaviárt követelt a tisztektől, és mivel azok nem szolgálták ki, sértegetni kezdte őket. A főtanácsadó kedden lemondásra kényszerült a katonák sértegetése miatt.

Hamarosan eltűnhet a kaviár

Archívum2001.06.25, 08:34

Csütörtöki döntésük értelmében több, Kaszpi-tenger melletti ország az év végéig felfüggeszti a kaviárexportot. Oroszország, Azerbajdzsán és Kazahsztán döntését a rendkívül megfogyatkozott tokhalállománnyal indokolta. A tokhal, amelynek ikrája adja a valódi kaviárt, mára a teljes kihalás szélére került.

Előző
  • 1
Következő