Karfiolkrémleves pirított kolbásszal

Ez a leves garantáltan felmelegít a leghidegebb napokon is.

Kókuszos lime-os karfiolrizs

Hozzávalók: 1 fej karfiol rózsáira szedve, 2 ek. kókuszolaj, 4 ek. kókusztej, 1 ek. vágott koriander, 1 ek. friss lime juice, 1 ek. méz, ¾ tk. tengeri só

Amit minden diétázónak ki kell próbálnia: a karfiolrizs

Unod a diétát? Nem tudod, mivel színesítsd az étrendedet? A karfiolrizs az az étel, amit mindenkinek be kellene iktatnia a hétköznapokba. Hogy miért? Eláruljuk!

Szeressen bele a karfiolba, ne akarja megfőzni

Az egyik család hússal rétegzi, a másik zsemlemorzsával, a harmadik besamellel eszi. Nem rossz ételek ezek, de a karfiol ennél sokkal többre képes, csak néhány berögzült szokáson kell változtatni, hogy igazi kedvenc legyen belőle.

Fogyni akar? Magokból reggelit, karfiolból pizzát

Kapkodjuk a fejünket, annyi információ zúdul ránk az egészséges étkezés kapcsán. A tudatosan táplálkozókat segítendő, itt egy lista a legfontosabb szabályokról.

Hogyan legyek jó nő? Karfiolból rizs - csak egészségesen!

Ma egy igazán szuper trükköt mutatok: így készíthetsz rizst karfiolból!

Sütőben sült karfiolos-mazsolás tészta

A brokkolinál is szerencsétlenebb: a karfiol

A karfiollevesen és a savanyított karfiolon túl nem szoktunk rá gondolni, pedig sokkal inkább van helye a téli menünkben, mint az import paradicsomoknak, paprikáknak és uborkáknak. A karfiol, finoman.

Harcsafilé krémes és ropogós karfiollal - La Maréda Étterem, Győr

Csípős-pikáns ebéd, húsmentesen!

A rántott karfiol finom, de az olajban sütés nem a legegészségesebb dolog. De lehet ezt másképp is csinálni!

Citromos-ecetes karfiol

Karfiolos lasagne

Bódi Margó receptjei: Karfiolos csirkeleves

Csirkéből sokféleképpen lehet levest főzni, de karfiollal megbolondítva igazi finomság kerülhet hétvégén az asztalra. Ha a kicsiknek is szeretnél örömet okozni, akkor ezúttal ne süteményt süss: a vitamindús fogás mellé most szilvalekváros derelyét ajánlunk Bódi Margó receptjei közül.

Apa főz

Alakulhat úgy a család élete, hogy az apának kell a főzést elvállalnia. Könnyen elkészíthető ételekkel lenyűgözheti a családot.

Karfiolt válogató feketemunkások buktak le

A Hajdú-Bihar megyei Kabán 51, munkaszerződés és bejelentés nélkül dolgozó munkavállaló bukott le, amint éppen karfiolt válogattak és tisztítottak egy iparcsarnokban - tájékoztott az Országos Munkavédelmi és Munkaügyi Főfelügyelőség.

A zöld rém és fehér kísérője

A karfiol és a brokkoli a talán a leggyakrabban említett zöldség - a spenót mellett - , ha a legutáltabb ételek listáját szeretnénk felállítani. De a zöld-fehér kettős mégis előkelő helyre kerülhet az étrendünkbe, ha megbarátkozunk velük, és megismerjük számos jó tulajdonságukat: például az alacsony kalória-, magas rost-, vitamin- és antioxidáns-tartalmukat. 

Borjú fűszeres karfiollal

Sajtos-mustáros karfiol csőben sütve

Bár a nagy melegben nem szívesen kapcsoljuk be a sütőt, ezt a csőben sült karfiolt mégis érdemes kipróbálni. Gyorsan elkészül, a póréhagyma és a mustár pedig különlegessé, kellemes ízűvé varázsolja ezt a zöldségfélét.

Zsemlemorzsás karfiol 1 adag

Mandulás sült karfiol

Csőben sült sajtos karfiol

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy finoman illatozó rakottas receptjét mutatja be nekünk.