főzz

címke rss

KVÍZ: Mennyire mozogsz otthonosan a konyhában? Teszteld le!

Unilife.hu2021.05.25, 08:49

A gasztronómiában való jártasság egyre menőbbnek számít, hiszen ezzel gyakorlatilag bárkit lenyűgözhetsz, nem mellesleg pedig a saját kedvedre is tehetsz egy-egy finom vacsi elkészítésével. Nézd meg, hogy mennyire vagy képben ezekkel a már igazán magas szintűnek számító konyhai kifejezésekkel!

Hogyan lehet elrontani a churrost?

Unilife.hu2021.04.16, 06:42

Hogyan lehet elrontani egy végtelenül egyszerű édességet? Avagy jó tanácsok a család új kedvenc desszertjéhez, eredeti recepttel.

Isteni receptek húsvétra, amiket nem hagyhatsz ki

Unilife.hu2021.04.01, 19:59

Összeszedtünk nektek 3+1 receptet, ami tökéletes fogás az ünnepekre, kezdőknek is! Ha neked sincs túl nagy jártasságod a konyhában, ezekkel garantáltan leveszel mindenkit a lábáról!

Ezek a világ legbizarrabb ételei - Megkóstolnád őket?

Unilife.hu2021.03.22, 20:19

Kinek a pap, kinek a papné, tartja a mondás. Különösen igaz ez az ételekkel kapcsolatos preferenciákra, azt azonban biztos te sem gondoltad soha, hogy nekünk ennyire visszataszító lehet az, ami máshol természetes.

Ugye te nem hiszed el? 3+2 konyhai mítosz, aminek sokan bedőlnek

Unilife.hu2021.03.09, 15:26

A főzés varázslatos és igen szubjektív dolog. Gondoljunk csak a családban generációkról generációkra öröklődő süteményreceptekre, amelyeken módosítani szentségtörésnek számít vagy babonás nagymamáinkra, akik szerint a rántást bizony csak egyetlen irányba szabad kevergetni. A sok bevált titkos praktika mellett azonban szép számmal akadnak egyszerű tévhitek is, ezek közül mutatunk néhányat.

Van mit a tejbe aprítani: ezek a világ legdrágább müzlijei

Unilife.hu2021.03.09, 16:52

A reggeli étkezések tejben úszkáló szegény szolgái a müzlik, amikből az egészséges granoláktól a szuper cukros, színes puffasztott őrültségekig mindenféle van. Viszont egyesek, alapanyagaik vagy ritkaságuk miatt sosem kerülnek az egyszerű halandók tányérjába, ami lehet nem is akkora baj.

Ezt hogy?! Így lett egy nem létező étterem London legmenőbb helye

Unilife.hu2021.03.09, 14:36

Hogyan történhetett meg, hogy London gasztronómiájának hierarchiai csúcsán három napon keresztül egy olyan étterem állt, amelyben még soha senki nem is járt? Oobah Butler 2017-ben izgalmas kísérletbe kezdett, története pedig azóta bejárta az egész internetet.

10 mennyei sajtos tészta, aminek nem tudsz ellenállni

Unilife.hu2021.04.22, 11:14

Tizenöt perc az előkészüléstől a tálalásig. Mindössze ennyi idő alatt elkészítheted a hagyományos sajtos tésztát, ami jó sok tejföllel megspékelve igazán mennyei. Ezúttal kilenc különböző sajtos tészta receptjét olvashatjátok. Próbáljátok ki mindet!