húsmentes hús

címke rss
A Nestlé vegán bacont és sajtot dob a piacra

A Nestlé vegán bacont és sajtot dob a piacra

A globális élelmiszeripari vállalat bejelentette, hogy jövőre már elkezdi árusítani a növényi alapú szalonnát és cheddar sajtot a vendéglátóhelyeknek az Egyesült Államokban és Európában.

Képeken 9 lenyűgöző és bizarr ételinnováció

[origo] Gasztro2019.10.16, 08:22

Az ételek és a víz az élet legfontosabb részei – nem tudnánk élni a megfelelő táplálék nélkül. Igen ám, de manapság minden folyamatosan fejlődik, így a gasztronómia és az ételek előállítása is. Már olyan élelmiszerek is vannak a piacon, amelyeknek készítőit egyetlen cél vezérelt: csökkenteni az ökológiai lábnyomot.

Már a KFC is a húsmentes csirkemenü bevezetését tervezi

Gazdaság2019.08.27, 11:58

A világ egyik legnagyobb gyorsétteremlánca is belép a növényi alapú húsok piacára: „csirkés" nuggets és csirkeszárnyak tesztelésébe kezd, hogy meglovagolja az egyre növekvő húsmentes hús trendjét – összegzi a BBC.

Nem tud hibázni ez a húsmentes húst előállító cég

Gazdaság2019.07.30, 15:22

A húsmentes húsairól ismertté vált cég nemrég nyilatkozta, hogy a csirkés termékeik nem feleltek meg a vásárlói kívánalmaknak, ezért nem lehet már őket kapni az élelmiszerboltokban, annak ellenére, hogy ez volt a cég első húsmentes terméke – írja a CNBC.

Miért együnk édesburgonyát?

[origo] Gasztro2019.07.22, 10:20

Hogy mi volt a múlt hét legtanulságosabb híre? Nehéz a választás. Kiderült ugyanis, hogy víz helyett sörben is megfőzhetjük a kukoricát, hogy miért érdemes beilleszteni az étrendünkbe az édesburgonyát, illetve hogy miért ajánlott a szederből is többet enni. Megtudtuk, hogy a világ legdrágább teái több millióba, sőt milliárdba kerülnek, de azt is, hogy már létezik halmentes hal és húsmentes baconszalonna. Heti gasztro-összefoglaló.

Ebben a halban biztosan nincs szálka. De még hal se

[origo] Gasztro2019.07.17, 10:08

Először feltalálták a húsmentes hamburgerhúst, most pedig megcsinálták a hal nélküli halat is. Az Impossible Foods élelmiszeripari vállalat növényi alapú receptekből, laboratóriumi körülmények között készít húsokat és már halakat is.

Előző
  • 1
Következő