húsmentes hús

címke rss
Még mindig veszteséges a húsmentes húst gyártó cég

Még mindig veszteséges a húsmentes húst gyártó cég

A kaliforniai Beyond Meat közzétette negyedik negyedéves jelentését, és bár a cég még mindig veszteséges, a nagyfokú keresletnövekedésnek köszönhetően vesztesége sokkal kevesebb, mint egy évvel korábban volt – írja az ABC News.

Gasztrotrendek 2020: hódít a vegetarianizmus és a húsmentes hús

[origo] Gasztro2020.02.26, 10:16

Olyan világban élünk, ahol naponta új diétairányzatok kapnak szárnyra, és ahol egyre inkább előtérbe kerülnek a speciális táplálkozási igények. Ahogy az egyedfejlődésben, úgy a táplálkozásban is megfigyelhető egy bizonyos evolúció, ugyanis minden korszaknak megvoltak és megvannak a saját tiltott, hibásnak tartott, vagy éppen kívánatos, előnyösnek ítélt élelmiszerei, élelmiszercsoportjai. Napjainkban egyre többet halljuk a vega, vegán, dúsított, bio, organikus, mentes, fairtrade és hasonló új trendekhez kapcsolódó kifejezéseket. Nézzük meg, milyen szerepet fognak ezek betölteni a táplálkozásunkban idén.

Nem aggódik a kínai műhúsgyártó az amerikai versenytársak miatt

Gazdaság2020.01.13, 15:10

A kínai növényi alapú húsokat gyártó Zhenmeat 2 millió dolláros (602 millió forint) finanszírozást keres, hogy a világ második legnagyobb gazdaságában felvegye a versenyt az amerikai vetélytársakkal – írja a CNBC.

Már a magyar iskolai menzán is kísérleteznek a húsmentes hússal

Gazdaság2020.01.09, 15:12

Nemrégiben 265 gyermek kapott húsmentes bolognai spagettit, melyet hús helyett teljes egészében borsófehérjéből állítottak elő - értesült a Napidoktor.hu.

Hamarosan jöhet a húsmentes sertéshús is

Gazdaság2020.01.07, 13:26

Az amerikai Impossible Foods új, sertéshúst imitáló termékcsaládot dobott piacra, a húsmentes sertéshússal és kolbásszal az ázsiai fogyasztókat kívánják megnyerni, mivel a vállalat idén a nemzetközi terjeszkedésre összpontosít – összegzi a CNBC.

Magyar cég száll be a húsmentes hústermékek amerikai piacára

Gazdaság2019.12.03, 11:31

A Plantcraft Innovációs Kft. 150 millió forint tőkebefektetést kapott az X-Ventures Gamma Kockázati Tőkealaptól, terveik szerint húshelyettesítő vegán termékeiket az Amerikai Egyesült Államok piacán értékesítik – közölte a magyar startup cég hétfőn.

Megugrott a forgalom a húsmentes burgereket árusító Burger Kingekben

Gazdaság2019.11.27, 09:26

A Barclays kutatói megvizsgálták a forgalom megoszlását a St. Louis-ban található Burger King környékén, mióta bevezették a növényi húspogácsával készült Whopper burgert, és az eredmények magukért beszélnek – írja a CNBC.

3D nyomtatóval készít húsmentes steaket egy vállalkozás

Gazdaság2019.11.22, 15:50

Az igazi húsból készült steakkel megegyező minőségű, sőt, attól megkülönböztethetetlen, növényi alapú hússzeleteket ígér egy izraeli startup, amely 3D nyomtatási technológiával állítja elő az élelmiszert.

Húsmentes hússal lakatnák jól a legnagyobb sertéshús fogyasztó nemzetet

Gazdaság2019.11.21, 09:35

A növényi alapú húsokat áruló amerikai cégeknek – mint az Impossible Foods és a Beyond Meat – a kínai piacon az olyan helyi ízekkel kell felvenniük a versenyt, mint a "dumpling", gombócszerű tésztabatyu, vagy az igen kedvelt holdsütemény – összegzi a CNBC. A versengésnek különös színezetet adhat, hogy Kína egyébként a világ legnagyobb sertéshús fogyasztó nemzete.

Európába jön a növényi hamburger

Gazdaság2019.11.12, 15:44

Az amerikai Burger King és a holland The Vegetarian Butcher Európában is elindítja a húsmentes húspogácsát tartalmazó Whopper szendvicset – összegzi az ABC News.

Előző
  • 1
  • 2
Következő