cukor

címke rss

A jó brownie három titka

Archívum2013.10.01, 17:35

Puha, szaftos, csokis, és a sajttorta mellett az Egyesült Államok talán legismertebb cukrászati exportcikke. A jó brownie három titkáról Sallay Fanni cukrászt, a Cake Shop tulajdonosát kérdeztük.

Eltűnik a kóla az iskolai büfékből

Archívum2013.10.01, 13:29

Keddtől nem szállít iskolai büféknek a Coca Cola magyarországi hálózata magas cukortartalmú üdítőt.

A cukor a ciginél is rosszabb

[origo] Gasztro2013.09.27, 13:29

A dohányhoz és az alkoholhoz hasonlóan szigorú szabályozást szeretne egy holland egészségügyi szakértő a cukorra vonatkozóan, ami szerinte ugyanolyan drog, mint a drogok.

Mellőzd a cukrot, és fiatal maradsz!

Archívum2013.09.10, 15:33

A cukor gátolja a kollagén termelődését, ami ráncok képződéséhez vezethet. A cukrok mellőzéséről nemrég megjelent egy könyv, ami azt taglalja, hogy vissza lehet forgatni az idő kerekét, ha az ember kihagyja az étrendjéből ezt az élelmiszert.

Adóval nem lehet visszafogni a cukorfogyasztást

[origo] Gasztro2013.09.09, 18:50

Hiába próbálják meg magasabb adókkal leszoktatni az embereket a cukorfogyasztásról, ugyanis a vásárlók azonnal keresnek olyan terméket, ami cukros, és nem adóztatott.    

Hat tévhit az egészségről

Egészség2013.09.10, 08:59

A New Scientist összegyűjtötte és tisztázta az egészségmegőrzéssel kapcsolatos legnépszerűbb tévhiteket és féligazságokat.

Fehér, barna, méregdrága - Milyen cukrot használj?

Life.hu2013.08.28, 20:35

Annyi már bizonyos, hogy a kristálycukrot jobb mellőzni az étrendedből, abban viszont már nincs egyetértés, hogy akkor mit is használj helyette. Segítünk eligazodni az új cukrok világában!

A gyümölcsjoghurtokban túl sok a cukor

Life.hu2013.08.15, 22:03

A gyümölcsjoghurtok inkább számítanak cukros édességnek, mint egészséges finomságnak a Tudatos Vásárlók Egyesülete (TVE) felmérése szerint. Az általuk vizsgált 16 gyümölcsjoghurtból mindössze kettő tartalmaz teljes értékű gyümölcsöt a hozzáadott cukornál nagyobb arányban.

Gyümölcs helyett üdítőznek a kövér gyerekek

[origo] Gasztro2013.08.13, 10:18

Aggódik a Brit Szívegészségügyi Alapítvány a gyerekek jelenlegi táplálkozási szokásainak hosszú távú egészségügyi következményei miatt. A tizenhat év alattiak 80 százaléka nem fogyaszt elég gyümölcsöt, viszont majdnem a felük megiszik napi egy doboz cukros üdítőt.

Tévhit, hogy a müzliszeletek nagyon egészségesek

Egészség2013.08.01, 14:38

A Tudatos Vásárlók Egyesülete tesztjéből kiderül, hogy valójában mennyire egészségesek a müzliszeletek.