befőtt
címke rss- kapcsolódó címkék:
- befőzés
- befőző cukor
- lekvár
- eper
- dzsem
Így készül a tökéletes gyümölcsbefőtt
Nem véletlen, hogy befőttet már a dédnagyanyáink is készítettek, hiszen így a gyümölcsök a nyári hónapokon kívül is elérhetőek maradnak a számunkra. Bár sokan macerásnak tartják, valójában speciális eszközök nélkül is könnyen elkészíthető otthon – állítja a Mindmegette. Cikkünk végén bemutatunk egy igazán különleges befőttet.
- címkék:
- befőtt
- gyümölcsbefőtt
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Gondoltad volna? Erre is lehet használni a mosogatógépet: dunszolhatjuk benne a befőtteket
A mosogatógép valóságos áldás, főleg úgy, hogy nem csak mosogatásra lehet használni: dunsztolásra is kiváló!
- címkék:
- befőtt
- mosogatógép
- dunsztolás
- Címkefelhő »
Ha nyár, akkor befőzés! Egyszerűbb, mint gondolnád
A nyári hónapokban a természet finomabbnál finomabb gyümölcsökkel kényeztet minket. A málna, a barack, a levendula mind arra vár, hogy előkapjuk a fakanalat és zamatos lekvárokat, szörpöket készítsünk belőlük. De hogyan fogjunk hozzá? Mire ügyeljünk? A befőzés világában Nagy Tünde, az Ízbolygó blog szerzője segít eligazodnunk.
Nyugdíjasok etetik befőttel a nagycsaládosokat
Mintegy hétszáz üveg saját készítésű befőttet adtak át a kecskeméti, hetényegyházi és városföldi nyugdíjasok a Tápláló szeretet program keretében hétfőn a Kecskeméti Nagycsaládosok Egyesületének.
- címkék:
- nyugdíjas
- befőtt
- Címkefelhő »
Pálinkának is csodás, de most csináljunk lekvárt!
Idén igen bőséges körtetermésnek örvendhetünk, feltéve, ha az eső egyszer eláll, és a vihar nem veri le a gyümölcsöket a fákról. Vajon mit érdemes készíteni belőle – azon felül, hogy frissen elfogyasztjuk, és cefrének hordóba gyűjtjük?
Sárgadinnye: édes titkok a kamrában
Az idei nyár nagyon kedvezett a termésnek, hetekig dinnyeérlelő melegben volt részünk. Amíg csak van, ki kell élvezni a pompás kabaktermést, hiszen nem túl hosszú a szezon. A kisebbek illatosabbak, olykor a csúf darabok a legízletesebbek: próbálkozzunk meg eltenni a dinnye édes valóságából valamennyit a télre!
- címkék:
- sárgadinnye
- befőtt
- Címkefelhő »
Szeretjük a magyar meggybefőttet!
A meggy a mi barátunk. Szemezgetjük frissen a fáról, lecefrézzük, sőt még kompótnak is marad belőle – most a befőtteket kóstoltuk végig, hogy megtudjuk, melyik az, amelyiket érdemes kiskanállal csemegézni vagy levesekhez, szószokhoz és süteményekhez felhasználni.
- címkék:
- meggy
- befőtt
- Címkefelhő »
Őszibarack befőtt
A befőttek medvehagymája
A zölddiót csak az év pár hetében lehet leszedni, a túl korai és a túl késői szüret sem jó. Macerás gyümölcs, de mindenképpen megéri a belefektetett időt és munkát.
Rebarbarabefőtt eperrel
- címkék:
- rebarbara
- befőzés
- befőtt
- befőző cukor
- Címkefelhő »
Kezdődik a befőzés! Eperrel
A napsütéssel és az eperszezonnal megkezdődik a befőzés időszaka is, lehet kilószámra vásárolni a gyümölcsöt és a zöldséget, hogy ne csak banánt meg narancsot együnk. Az eperrel kezdjük.
- címkék:
- eper
- likőr
- ecet
- szamóca
- szörp
- dzsem
- befőzés
- befőtt
- befőző cukor
- Címkefelhő »
Marad-e vitamin a befőttben?
Tél végére mindenki ráun az almára, narancsra, fekete retekre, a távolról érkező friss gyümölcsök, zöldségek nagy része pedig vízízű vagy drága. Ilyenkor jó elővarázsolni a fagyasztóból vagy a befőttesüvegből a hiányzó ízeket - kérdés, hogy az ízek mellett mennyi vitamin őrződött meg ezekben a termékekben? A felpúposodott konzervet mindig ki kell dobni!
Közép-amerikai zúzabefőtt
- címkék:
- recept
- belsőség
- befőtt
- zúza
- Címkefelhő »
- 1