Felizgult egy sütisdobozra a Baldwin lány

A fürdőruhás képeiről ismert Ireland Baldwin ezúttal egy sütemény dobozát nyalogatta szenvedélyesen, amelyet nem félt közzétenni Instagramján sem.

Amikor szexi és pontos a csoki

Segédanyagok nélkül, jó alapanyagokból, egy atomóra pontosságával dolgozva elérni, hogy a csoki kibuggyanás közben dermedjen meg a sütin, a mousse pedig légiesen könnyed és remegős legyen – ez a francia cukrászati stílus.  

Bölcsészekből lesznek a legjobb cukrászok

A hazai szakácsképzés siralmas állapotáról volt már szó, és aki eddig azt gondolta volna, hogy a cukrászattal minden rendben van, gondolja újra! A cukrászképzés itthon annyira problémás, hogy  jobban megéri más pályáról érkező, de lelkes jelentkezőket betanítani, mint kinevelni valakiből a rossz beidegződéseket és az itthon elsajátított korszerűtlen tudást.    

Hölgyek ribizlis öröme

Mille feuille

Rigó Jancsi

Egy múlt századi macsó habos süteménye

Egy 19. századi macsó celeb csajozós sztoriját örökíti meg az a cukrászsütemény, amelyet mindenki ismer és máig is minden cukrászatban kapható. Szorosabb összefüggés a figura és az édesség között nincs, olyan ez, mintha ma Majkáról neveznének el valamit, tehát csak egy  reklámfogás. A nevet minden pletykarovat-olvasó magyar ismerte, kalandjait szenvedélyesen csámcsogta, így biztosan erre esett a választása, ha betért az okos cukrász boltjába. Mellesleg nem is döntött rosszul, hiszen az eredeti recept szerint készült Rigó Jancsi remek édesség. Kár, hogy úgy sehol sem készítik - ezért állunk neki otthon.

A puncs nem csak egy rózsaszín máz

Miután az egyszerű, de tökéletes Sachertől már eljutottunk a bonyolultabb Esterházyig és a még komplikáltabb Fekete-erdőig, itt az ideje egy olyan süteményről beszélni, amely úgy rombolja le a torta szent intézményét, hogy közben imádjuk. A puncstorta életünk mindennapi része, megmagyarázhatatlan vonzalom, éppen ezért bontjuk szét és szedjük ízekre most, hogy megtudjuk, ki is ő valójában, és főleg, hogy minek van.  

Retro jaffás túrós

Retro méteres sütemény

Retro bögrés mákos

Retro női szeszély

Retro lekváros rácsos

Retro márványos sütemény (más néven kevert)

A kávé mint dekoráció

Alapvetően pörkölve és lefőzve rajongunk érte, pedig a kávébab dekorációnak sem utolsó: hordhatod nyakláncként, ragaszthatod bögrére, szórhatod vázába - akár egy kerti partinak is izgalmas hangulatot adhat.

Egy bonyolult torta titkai

Tortasorozatunk következő részében a németek kedvencének, a Fekete-erdő tortának a legjobb receptjét kerestük. Közben kiderült, hogy itthon még sohasem jutottunk hozzá valódi recept alapján készült változathoz, pedig több tökéletes megoldás is létezik, de a lényeg mindig a pálinka.

A magyar a legjobb almás pite

Az almás pitéhez homályos gyerekkori emlékek fűződnek, nagymamák, vasárnap délutáni fahéjillatok, és akkor még nem is beszéltünk a későbbi, amerikai asszociációkról. Az almás pite nem szép, nem elegáns, nem visszük ajándékba vagy vendégségbe villogni, magunknak sütjük, mégis szeretjük. Az almás pitét éppen ezért elrontani is nehéz, nem kell hozzá sem gyakorlat, sem érzék, csak jó alma és jó vaj.

Minden édes és ehető egy londoni hotelban

Vaníliás süti párna, habcsók-szőnyeg, pattogatott kukoricával teli kád.  Ez nem csak álom: egy ilyen süteményhotel nyílik holnap Londonban, kizárólag 1 napra. Bárcsak ott lehetnénk...

Sütihotel: még a szőnyeg is édes habcsókból van

Az édesszájúak örömére sütihotel nyílik Londonban egy napra. A falakon kívül minden ehető benne: a párna vaníliás sütiből van, a szőnyeg pedig több mint 1000 darab habcsókból van összeragasztva.

Édes csábítás francia módra - Macaron Nap Budapesten

Téged is le lehet venni a lábadról a guszta nyalánkságokkal? Ha a válaszod igen, akkor ne hagyd ki 2013. március 20-án a budapesti Macaron Napot, ahol közel 20 magyar cukrászda mutatja be több ízben és színben készült macaronjait, és ahol vásárolhatsz is a finomságokból.

Többmilliós adomány az SOS Gyermekfalunak

Több mint hatmillió forintot kapott az SOS Gyermekfalu a Magyar Telekom, a Fenntarthatósági Médiaklub és a Telekom ügyfeleinek jóvoltából.

Újabb titok Katalin hercegnő terhességéről

Ahogy azt korábban a Life.hu megírta,  nem komplikációmentes Katalin terhessége. A hercegnő december elején sorozatos rosszullétei miatt kórházba került, később pedig holtan találták az őt ápoló és róla pletykáló nővért. A tragédiában szerepet játszó két ausztrál műsorvezető összeomlásáról és az esetleges ikerterhességről szóló hírek után most újabb titokra derült fény.

Mi legyen a nyakunkon maradt ünnepi menüvel?

Az ünnepek környékén rengeteg ételt sütünk-főzünk, néha talán többet is, mint kellene. A maradékokra sok háztartásban a kuka vár, de ennek nem kell így lennie: sokféle módon hasznosíthatod a megmaradt ételeket.

Családi titkot fecsegett ki Csobot Adél

Karácsonyi hangulatban mézeskalács figurákat készítettek az X-Faktor énekesei, Csobot Adél, Antal Timi, Oláh Gergő és Szabó Dávid. Az édesség elkészítéséhez Adél családjának régi receptjét vették alapul, amit az énekesnő kotyogott ki társainak.

Az önkéntesség receptje

Egymásnak sütöttek és jótékony célból vásároltak egymástól a legnagyobb hazai médiavállalatok kollégái. A Magyar Telekom Nyrt. által létrehozott Fenntarthatósági Média Klub tagjai idén is részt vettek a december 10-én megrendezett Adni jó! Sütiakción. Ebből természetesen a Life.hu sem maradhatott ki.

Sütiakció a gyermekekért

Mézeskalács és finomabbnál finomabb sütik illata, gyartyafény és jótékonykodás jellemezte a Magyar Telekom Nyrt. által idén is megrendezésre kerülő Adni jó! Sütiakciót. Jelen voltak a Fenntarthatósági Média Klub képviselői, a legnagyobb hazai médiavállalatok kollégái, továbbá a Life.hu is lelkesen kivette részét a sütögetésből.

Sütemények között fetreng az énekesnő (18+)

Lady Gaga nem okoz meglepetést a Cake című dalának legújabb videójával.

Így készíts szaloncukrot házilag! - Plusz három ehető karácsonyfadísz

A karácsonyfa éppúgy nem igazi szaloncukor és más nyalánkságok nélkül, mint csillogó üveggömbök és girlandok nélkül. Díszítsd az idén a fenyőfát dekoratív finomságokkal!

Hólabda

Nagyi süti

.

Különleges és egészséges finomságok adventre

A ködös, esős és hideg novembert csupán az ünnepek közeledte - no és a sütemények - dobják fel. Néhány praktika segítségével nemcsak egészséges, de különlegesen látványos finomságokkal kápráztathatod el a családot!

Kakaós csiga

Lekváros-vajas keksz

Dohányostüdő-sütemény minek van?

Gombás lábujj, genitáliák, baktériumtenyészet süteményből, gyomortartalom-koktél és emberihús-üzlet. A Londonban az elborult ehető termékeiről elhíresült Miss Cakehead az idén az anatómiát és a patológiát célozta meg. Ki a furcsa nevű nő, és miért kell a megbotránkoztatás?

Vízenballagó

Vízenkullogó vagy kútban kelt. Nevét a különös eljárásról, a vízben kelesztett tészáról kapta, amit annak idején akár egy éjszakára is a kútban hagytak.

Lekváros bukta

Aranygaluska

A répatortán innen és túl

A zöldséges sütemények nem olyan bizarr dolgok, mint amilyennek elsőre hangzanak. Aki egyszer kipróbálja, nem érti majd, eddig miért nem tett céklát a csokoládétortába.

Végre kiderült, mitől néz ki ilyen jól a műsorvezető - Elárulta fogyásának titkát

A műsorvezetővel hosszú kihagyás után újra találkozhatunk a képernyőn, ahol megmutatja kirobbanó formáját is. Mónika a Mokkában mesélt diétája részleteiről és arról, hogyan kezeli a stresszt.

Gasztrobloggerek leukémiásokért

Ismert gasztrobloggerek édességeire licitálhatnak szeptember 17. és 20. között a segíteni szándékozó cégek és magánszemélyek a www.segitsuti.hu honlapon, a Tűzoltó utcai Daganatos és Leukémiás Gyermekekért szervezet javára.

Ünnepel az ország

A szabolcsi almás máktorta nyerte el idén a Magyarország tortája címet, az egressel készített cukormentes almatortát pedig Magyarország cukormentes tortájának választották.

Almás linzertorta

Hogyan lesz omlós a tészta?

Elég egy kis lekvár vagy egy szakajtó nyári gyümölcs, hogy az omlós tésztából pillanatok alatt népszerű édesség, sőt tortának kinéző tárgy legyen.

Almáspite zsíros tésztában

Gyümölcsös, krémes finomságok, sütés nélkül

Nyáron sok mindenre vágyunk, de a kánikulában a konyhában órákig sütni-főzni a legkevésbé. Ha mégis ennél valami finom, házi készítésű desszertet, forró sütő helyett a hűtő segítségével is elkészítheted.

Mályvacukros málnás sütemény

Így készül a nagymama házi baracklekvárja - Főzési tippek süteményreceptekkel

Ha már nincs lehetőséged a nagymamád édes-savanykás, tiszta gyümölcsből készült lekvárját élvezni, és még sosem főztél magad, itt az ideje elsajátítanod a lekvárfőzés fortélyait.

Egyszerű meggyes pite

"Egy szelet pizza egész napra - ez az igazi válságmenü"

Dráguló ételekre, silányabb minőségre és kisebb adagokra panaszkodtak az [origo]-nak a rendszeresen cukrászdákba és éttermekbe járók. A gazdasági helyzet a vendéglátóhelyek tulajdonosait is spórolásra ösztönzi: van, aki 20-30 százalékkal is drágábban adja a süteményét, a pizzára igazi sajt helyett gumi kerül, és olyan is, aki menüvel próbálja becsalogatni az éhes embereket. A törzsvendégeket az áremelés sem tudja elriasztani, a krémes pedig van, ahol nemhogy összement, hanem akkora, hogy szinte meg sem lehet enni.

Csodacsokicukrászda - Ahol a sztárok is bűnbe esnek

A Csodacsokicukrászdában művészi szintre emelkedik a sütikészítés. Az ottani cukrászok elképesztően csodás tortákat alkotnak nem kisebb sztároknak, mint Madonna, Kylie Minogue és Hugh Grant.