sütemény

címke rss

Pezsgõben fürödtünk, szerelemsütöttünk és álomsütikrõl ábrándoztunk

[origo] Gasztro2017.10.08, 12:22

A túl sok ételszínezék hiperaktivitást és allergiát, a nem megfelelõen megítélt gomba pedig mérgezést okozhat. Míg a zsûri az OMÉK fõzõversenyén lepcsánkánt és lecsóval töltött rétest kóstolt, mi egészséges teát készítettünk, szerelemsütöttünk, álomsüteményekrõl ábrándoztunk, és megismertük az alpesi vitaminitalt, amely gyógynövényeket tartalmaz. Közben új éttermet nyitott a Bellozzo, és kiderült, hogy figyelünk a cukorbevitelre és az ételek összetevõire is. Heti gasztro-összefoglaló.

Mi legyen a megmaradt tojásfehérjével?

[origo] Gasztro2017.09.19, 20:50

Ön is járt már úgy, hogy a recept 6 sárgáját írt, így megmaradt a sok tojásfehérje, és nem tudta, mit kezdjen vele? Bár le is lehet fagyasztani fél évre, a hûtõben is eláll jól lezárt üvegedényben 2-3 napig, de a legjobb, ha minél hamarabb felhasználjuk. A következõ receptekkel többé nem fog problémát okozni, hogy mit kezdjen a megmaradt tojásfehérjével.

Elkészült az ország legdrágább tortája

Gazdaság2017.09.08, 21:45

Füred Kapitány süteményébõl több mint egy millió forint gyûlt össze. A torta tetejét 24 karátos arannyal vonták be, tehát a jó ízek és a fényûzés kedvelõinek számára ez volt a tökéletes választás.

Nyár végétõl újból sütizhetünk a Hauerben

[origo] Gasztro2017.09.03, 00:10

Augusztus 20-tól újból tárt kapukkal vár minket az egykor legendás, a cukrászatban máig kulcsfogalomnak számító Hauer cukrászda a Rákóczi úton. A legenda útja viszont korántsem volt viszontagságoktól mentes: pár évet leszámítva, az 1890-ben nyílt vendéglátóegység 1991 óta zárva tartott. Lássuk, mire is számíthatunk 2017-ben, betérve a századfordulós hangulatú cukrászdába!

Jack bácsi és a 150 éves whiskey

[origo] Gasztro2017.08.19, 21:40

Jack Daniel története igazi hollywoodi filmbe illõ sikersztori: a félárva, égetnivaló kölyköt, az akkor mindössze hétéves Jacket, a Tennessee állambéli Lynchburgh-ben Dan Call gondjaira bízták, hogy a lutheránus lelkész jó útra terelje. Hogy végül hová is sikerült terelnie? Bármilyen meglepõ: a szesziparba. A fiú nem vesztegette az idejét a parókián: gyorsan elleste a mellékesben szeszt párló lelkipásztornál a szakma titkait, és hamarosan saját bizniszbe kezdett.

Ilyen állapotban van a 106 éves sütemény, amit most találtak meg

Archívum2017.08.19, 11:11

Cape Adarén, az Antarktiszon találták meg  ezt a 106 éves süteményt. A gyümölcskenyérnek még mindig jó illata volt. Ki hagyta ott? Még ehetõ? Mindent elárulunk! 

Barack csapódott a tarkómra, lekvár folyt a nyakamon

[origo] Gasztro2017.08.03, 13:54

„Jó lenne valami délutánra! Nem túl édes, ne legyen krémes, megromlik” – mondja a szomszéd. Szerencsére magas a kerítés, az effajta labdákat nem okvetlenül kell lecsapni, hogy beszélgessünk – gondoltam én, de arra nem számítottam, hogy a bácsi feláll a kerítés aljára és átkandikál. Mosolyog, nézelõdik, még kacsint is egyet, pont, mint a Csapd le csacsi! film egyik jelenetében Béla, a szomszéd, éppen csak mentolos cukorkát nem kínált.

Miért Rákóczi a túrós és Somlói a galuska? És ki az a Rigó Jancsi?

She2017.07.04, 09:26

Ha azt mondom, hogy Rákóczi-túrós, somlói galuska és rigójancsi, egybõl mindeni rávágná, hogy ezek igazi hagyományos magyar sütemények. Pedig alig pár évtizeddel ezelõtt "születtek" meg ezek a cukrászati remekmûvek.

Sztárcukrász sütötte meg Budán a királynõ kedvenc süteményét

[origo] Gasztro2017.05.26, 15:15

A Food Network kanadai származású sztárcukrásza, Anna Olson két napot töltött Budapesten. Anna és a szintén séf, de itt csak kuktaszerepet vállaló férje, Michael három édesség elkészítésének titkát osztotta meg a Gourmet fesztiválra látogatókkal. A színpadon epres Viktória piskótát készített, és két workshopot is tartott, ahol testközelbõl leshették el a népszerû sütimágus titkait a rajongók.

Édesen szép az élet! Észbontó desszertek a Gourmet Fesztiválon

[origo] Gasztro2017.05.21, 16:19

Kipróbáltuk a legmenõbb éttermek fogásait, mindenféle ételt kóstoltunk, amit csak el tudnak képzelni: az epres tokhaltól a hurkán tálalt Szent Jakab-kagylón át a préselt-porcos szuvidált-gõzölt malacfülig mindent kipróbáltunk, de igazán csak most engedtük el magunkat, és tettünk egy hatalmas kört a Gourmet Fesztiválon, a legjobb édességek után kutatva. Vasárnap, azaz ma késõ estig még önök is idõben vannak, hogy megnézzék a kínálatot, higgyék el, egy desszertes kilengés simán megér két kör futást a Margitszigeten.

3 szuperegyszerû epres recept - szuperbéna háziasszonyoknak

She2017.05.18, 11:07

Azt hiszem, nem vagyok egyedül, ha azt mondom, hogy egy tál eper láttán összefut a nyál a számban.

Ti ismeritek a “galette” nevû sütit?

She2017.04.20, 16:57

Ez valójában a franciák pitéje.

Itt a farsang, sül a fánk! – A Life.hu kedvenc receptjei

Life.hu2017.01.13, 16:07

Végre idén is beköszöntött a farsangi idõszak, ezzel együtt pedig itt a finomabbnál finomabb fánkok készítésének ideje is. Gyerekek és felnõttek is imádják, a farsangi mulatságok kötelezõ desszertje, éppen ezért megosztjuk most veletek a Life.hu kedvenc fánkreceptjeit.

Veszélyes lehet a munkahelyi sütizés

Egészség2017.01.03, 11:27

Brit fogorvosok a munkahelyi sütizés egészségügyi kockázataira hívták fel a figyelmet és a rossz szokás megváltoztatását sürgették.

Nincs sok idõd? Készíts karácsonyi desszertet 15 perc alatt!

Life.hu2017.11.25, 17:57

Az ünnepi rohanásban a hátad közepére kívánod a sütés-fõzést? Hogy megkönnyítsük a dolgod, a következõkben három 15 perc alatt, egyszerûen elkészíthetõ finomságot válogattunk össze neked!

Wolf Kati a lányaival együtt készíti az ünnepi menüt

Life.hu2017.11.24, 11:34

A gyönyörû magyar énekesnõnek nagyon fontosak az ünnepek, hiszen ilyenkor tud együtt lenni a legtöbbet a családjával. A díszítés mellett persze a fõzés is közös munka ilyenkor, melyrõl Kati örömmel mesélt a Life.hu-nak. 

Lehet finom és egészséges! A legvagányabb mentes sütik karácsonyra!

Life.hu2016.12.21, 11:41

Te is azok közé tartozol, akik számára az egészségtudatos étkezés karácsonykor is fontos? A következõ receptek bizonyítják, hogy az ünnepek alatt sem kell lemondanunk a finom falatokról, csak éppen a hozzávalókat kell kicsit körültekintõbben megválasztani. Íme, három kedvencünk, a Naspolya Nassolda, a Sovány vigasz és a Barna konyhája egyik szuper karácsonyi receptje!

A repedésmentes bejgli titka

Karácsony2017.11.21, 15:54

Mákos bejgli, diós bejgli. Nincs olyan ember Magyarországon, aki ne ismerné ezt a tradicionális karácsonyi desszertet, és olyan is kevés lehet, aki ne habzsolná az ünnepi idõszakban. Viszont sokan küzdenek évrõl évre azért, hogy a kalács a legtökéletesebb legyen, az igazi mumus pedig mindig a tészta megrepedése. Cikkünkbõl megtudhatja, mivel gyõzheti le ezt a bizonyos mumust.

Roberto konyhája: Baracklekváros linzer

Life.hu2017.11.25, 17:35

A linzer a karácsony egyik elengedhetetlen aprósüteménye, amely az adventi hétvégékre és az ünnepekre egyaránt elkészíthetõ. Rostás Róbert, a Life.hu séfje a következõkben elárulja a kedvenc ünnepi linzerreceptjét.

Bénázik a posta, késnek az ajándékok? Süssön valamit!

[origo] Gasztro2016.12.16, 14:35

Úgy tûnik, komoly gond van a postán rendelt ajándékok kiszállításával. Bár a boltok tele vannak, senkinek sincs ideje-energiája plázába menni. A megoldás a házi készítésû ajándék. 

Mennyei ünnepi desszertek pillanatok alatt – Három egyszerû recept

Archívum2016.12.14, 11:48

Váratlan vendégek? Édességért könyörgõ gyerkõcök? Ha az ünnepi rohanásban valami gyors, mégis isteni desszertet szeretnél összeütni, válassz egyet az itt felsorolt finomságokból. Nagyok és kicsik is imádni fogják!

Könnyítsd meg a saját dolgodat - Sütés helyett sütirendelés

Life.hu2016.12.08, 20:54

Sütés-fõzés-takarítás, na és persze ajándékvásárlás - nincs pihenés, az ünnepi idõszakban rád is temérdek elintéznivaló vár. Ha azonban egy kicsit találékony vagy, könnyíthetsz a saját dolgodon azzal, ha néhány idõigényes tennivalót idén kiszervezel. Hogy mire gondolunk? Az egész napos süteménysütés helyett erre a karácsonyra inkább rendeld meg a finomságokat!

Meghalt a néni, aki finom süteményeket árult a Nyugatinál

Archívum2016.10.25, 13:49

A 86 éves Irénke néni halálhírét egyik ismerõse közölte a Facebookon. Az idõs asszonyt nagyon sokan gyászolják. 

Ha tökéletes süteményt szeretne, van öt tippünk!

Archívum2016.09.14, 20:42

Mindenki a legjobb desszertet akarja elkészíteni, de nehéz feladat ez, tele buktatóval. Az ország egyik legjobb cukrászatának két profi szakemberét kérdeztük, mi a titkuk. És elmondták.

Enne olyan sütit, ami gilisztából készült?

[origo] Gasztro2016.09.12, 15:27

Egy amerikai újságíró kipróbált négyféle, rovarokból és férgekbõl készült lisztet, és sütit sütött belõlük, majd megette. Aztán megírta. Volt, ami finom volt.

Kávéõrültek figyelem! Gyors és egészséges kávés sütemények

Life.hu2016.09.04, 21:37

Mindennél jobban vágysz egy kis kávés ízélményre? Süss otthon egészséges kávés sütit és élvezd a különleges aromáját.

Miért vonzóbb a sütemény estefelé? Nassolj okosan!

Life.hu2016.08.19, 21:24

Vajon mi az oka annak, hogy egész nap visszafogottan és egészségesen táplálkozunk, de a délutáni órákra aztán eltörik valami bennünk, és nassolni kezdünk? A szakemberek szerint a sütemény a délutáni órákban vonzóbb opció, mint délelõtt.

Hurrá! Megvan az idei Magyarország Tortája

Life.hu2016.08.04, 18:57

Idén 43 torta közül választotta ki a szakmai zsûri azt a süteményt, mely méltónak bizonyult Magyarország Tortája címére. Szó Gellért salgótarjáni cukrász alkotása, az Õrség Zöld Aranya fantázianévre hallgató finomság nyerte el az ország tortája díjat. A tehetséges fiatal cukrász megvédte címét, hiszen a tavalyi gyõztes tortát is õ készítette.

A nyár legmenõbb sütije: így készül a sajttorta

Life.hu2017.05.11, 10:44

Miért imádjuk a sajttortát, különösen nyáron? Mert a forróságban egy könnyû, nem túl édes, frissítõ édességre vágyunk. Így amikor nem a házi készítésû jégkémre szavazunk, akkor jöhet a sajttorta.

Radics Gigi: "Mióta lefogytam, azóta lettem igazán édesszájú"

Life.hu2016.06.15, 19:27

Édesek, csábítóak, és nehéz nekik ellenállni... Iszak Eszti és Radics Gigi az édesszájúak fellegvárába, egy sütikészítõ mûhelyben látogattak, ahol egy igazi profitól leshették el néhány trendi édesség elkészítésének fortélyait. A két lelkes cukrásztanonc az üzlet kirakatában állva ismerkedett az amerikai süticsodákkal, nem kis feltûnést keltve ezzel.

Roberto konyhája - Tiramisu, az isteni kávés finomság

Life.hu2016.06.15, 16:48

Rostás Róbert, a Life.hu séfje ezúttal egy olasz ínyencséget hozott el nektek - lessétek el a receptjét, és készítsetek ti is édes, krémes tiramisut!

Hoppá! Berki Krisztián kísértésbe esett

Archívum2016.06.02, 20:10

Egy vörös, ínycsiklandozó szépség keltette fel a macsó figyelmét, aki alig bírt megálljt parancsolni magának.

Ilyet mi sem rendelnénk! 5 étel, melynek csomagolása jól átvert minket

Archívum2016.05.31, 08:22

Ugye te is sokszor tapasztaltad már, hogy a csábító reklámokban látott falatok külseje igen messze áll a valóságtól. Egy internetes oldal összegyûjtötte az eddigi legnagyobb átveréseket. 

Íme, a kedvenc diétás sütim - Diétás túró torta

Life.hu2016.05.20, 09:51

A túró fontos fehérjeforrás, a benne lévõ kalcium miatt pedig nemcsak a fogaknak, de a csontoknak is jót tesz, így ez a süti az egyik legjobb sportolás után is. Íme, a kedvenc receptem. 

Csodálatos, egyszerû édességek, amikbe nem kell cukor

[origo] Gasztro2016.05.06, 18:44

Ha lemondok a cukorról, akkor már nem is ehetek többé süteményt? Se tortát? Dehogynem, csak egy néhány teljesen egyszerû trükk kell hozzá. Cikkünk illusztrációját a Dévai Szent Ferenc Alapítvány gyermekei rajzolták.

A legélethûbb és legundorítóbb sütik királynõje, Katherine Dey

Life.hu2016.04.19, 14:22

A civil életben nõvérként dolgozik az a 30 éves nõ, aki a lehetõ legbizarrabb süteményeket készíti. Elsõ látásra biztosan nem fut össze a nyál a szádban a tortái láttán, de lenyûgözõ az a pontosság, amivel Katherine dolgozik.

Elképesztõ dolog miatt tiltottak le egy édesanyát az Instagramról

Archívum2016.04.05, 20:54

A kelet Londonban élõ Sue Moseley-t a saját kislány lepett meg egy tortával, mely Jézust és a tanítványait szimbolizálta. A közösségi oldal másnak nézte, így letiltották a nõt. 

Virágkonyha Halmos Monikával: A legkirályabb levendulás sajttorta bögrében

Life.hu2016.03.19, 14:05

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Enni való szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: Virágkonyha Halmos Monikával. 

Édességek a szocializmusból, mindenkinek van kedvence!

[origo] Gasztro2016.03.16, 11:57

Az ország egyik felének enni sem volt mit, a másik fele meg a romokat építette újjá. Ilyen körülmények között mégis tartottal cukrászversenyt – kíváncsi az édességekre?

Ebbõl a tízbõl az egyik az ország tortája lesz

Travelo2017.10.13, 10:54

Kiválasztották a 2016 Magyarország tortája cím 10 jelöltjét, de csak augusztusban derül ki, hogy melyik lesz a következõ gyõztes.

Roberto konyhája: Valentin-napi csokis cupcake

Life.hu2016.06.15, 16:37

Rostás Róbert, a Life.hu séfje Valentin-nap alkalmából csokis cupcake-et készít. Próbáld ki te is a receptet, és lepd meg vele szerelmed!

Így készítsd el a szerelmesek tortáját Valentin-napra!

Life.hu2016.02.10, 19:20

Ugye, neked is gyakran eszedbe jut, hogy milyen jó lenne végre bolti finomság helyett saját kezüleg készített sütivel meglepni a párodat. Nos, a Valentin-nap az egyik legtökéletesebb alkalom arra, hogy bebizonyítsd, a konyhában is istennõ vagy. Akkor sem kell megijedned, ha még soha nem próbáltál ilyesmit, pofonegyszerû receptjeinket te is pikpakk elkészítheted. 

Csak keverni kell: sütemények kezdõknek és lustáknak

[origo] Gasztro2016.02.06, 21:49

„Olyan süteményreceptet biztos nem tudsz, amit még én is el tudok készíteni!” - mondja súlyos konyhai önbizalomhiányban szenvedõ barátnõm. Már hogyne tudnék, rögtön hármat is.

Jól áll a süteménynek a szalonna

[origo] Gasztro2016.02.04, 14:47

Mi köt össze hat menõ budapesti cukrászdát? Hogyan lehetséges az, hogy versengés helyett összefognak és egymáshoz küldik a vendégeket? Budapest Cake túra, cukiról cukira.

Nyár a januárban: ehhez még utazni sem kell!

[origo] Gasztro2016.01.24, 18:02

Mi a jó a januárban? Hideg és sötét van, minden szürke, a karácsony már elmúlt, a tavasz még beláthatatlanul messze. Az egyetlen értelmes dolog a piacon a meyer citrom.

Íme, 2015 legínycsiklandozóbb karácsonyi sütije!

Life.hu2017.11.23, 15:11

Nem tudod milyen édességgel lepd meg a családot szentestén? Készítsd el 2015 legínycsiklandozóbb süteményét!

Gáspár Laci különleges süteménnyel készül a szentestére

Life.hu2017.11.23, 15:12

A Sztárban sztár harmadik szériájának gyõztesét arról kérdeztük, hogyan telik majd náluk a karácsony és mi lesz az ünnepi menü.

Válaszd ki 2015 legínycsiklandozóbb karácsonyi sütijét!

Life.hu2015.12.15, 21:16

Legszívesebben az összesbe beleharapnánk - vajon melyik lesz 2015 legínycsiklandozóbb sütije?

Roberto konyhája: Kandírozott gyümölcsös kuglóf

Life.hu2016.06.15, 16:30

A hétvégi nagytakarítás során elõkerült a szekrény mélyérõl egy kuglófforma. Talán karácsonyi ajándék volt? Már nem emlékszem. A lényeg, hogy kedvet kaptam egy kis cukros varázsláshoz.

Süteményárusnak álltak az Éjjel-Nappal Budapest sztárjai

Archívum2015.12.08, 13:22

Immár negyedik alkalommal rendezte meg a Telekom jótékonysági süteményvásárát, amelybe Váczi Gergõn kívül az Éjjel-Nappal Budapest sztárjai, köztük Barbi és Evelin is bekapcsolódott.

Zserbó nélkül nincs karácsony

Karácsony2015.12.10, 12:06

A zserbóreceptek mindenben ellentmondanak egymásnak. Lehetetlen igazságot tenni omlós és élesztõs tészta, zsír és vaj, sok vagy kevés lekvár között, de itt egy recept egy tökéletes zserbóhoz.

Karácsonyi sütemények a világ körül

Life.hu2015.11.26, 10:46

Szenteste minden család asztalán a legfinomabb hagyományos karácsonyi édességek, sütemények sorakoznak. Vannak, akiknél a bejgli a kedvenc, mások a hókiflire esküsznek – a jól bevált menü pedig minden évben csak ismétli és ismétli önmagát. De mi lenne, ha idén valami különleges, valami egzotikus finomság lenne a karácsonyi vacsora fénypontja?

Keressük az ország legínycsiklandozóbb karácsonyi sütijét!

Life.hu2015.12.01, 15:04

Imádsz a konyhában tüsténkedni? Rajongsz az ünnep tradícionális ízeiért? Minden évben a te karácsonyi sütid gyûjti be a vendégektõl a legtöbb szívbõl jövõ elismerést? Akkor itt az idõ, hogy ország-világ elõtt bizonyíts!

Liptai Claudia saját készítésû mikulásokkal hangolódik az ünnepekre

Life.hu2015.11.24, 15:30

A mûsorvezetõ marcipánból készült hóemberei után, most a jó öreg Télapót alkotta meg. Lassan igazi mestercukrász válik belõle!

Magyar ötlet: így sütheti meg saját szelfijét

[origo] Gasztro2015.11.16, 09:53

Persze nem csak a sajátját, hanem bárkiét: egy budapesti vállalkozás 3D nyomtatóval elkészíti önnek a személyre szabott süteménykivágót. Ajándéknak kiváló ötlet önmagában, de megsütve is!

Kedvenc süteményed elárulja, milyen vagy a szexben

Life.hu2015.11.15, 14:41

Jól vigyázz, ha az elsõ randik valamelyikén sütit rendelsz - imádott édességed ugyanis többet elárul rólad, mint gondolnád!

Tarolt a nemzetközi versenyen egy magyar cukrászlány

Archívum2015.11.11, 16:19

Jennifer Melanie Ziemons a világ egyik legrangosabb cukrászversenyén vett részt az angliai Birminghamben. A végén négy arany díjjal távozott.

György herceg tortának is olyan édes, mint a való életben

Life.hu2015.11.10, 11:56

30 órán keresztül sütötték a kis trónörökösrõl megformázott életnagyságú tortát, amely végül aranyérmet nyert egy birminghami versenyen.

Az eszményi csokoládés sütemények titkos hozzávalója

Archívum2015.11.02, 19:00

A kávénak különleges helye van édességekben és sütemények mellett is: a brownie-ban kiemeli a csokoládé ízét, a kókuszgolyót feldobja harmincévnyi unalom után. A délutáni kávé mellé pedig csak tökéletes kekszek mehetnek. 

A cukrászat szenvedély, a desszert mûalkotás

[origo] Gasztro2015.10.22, 20:04

Hogyan lehet az, hogy egy cukrászda, ahol a desszertek minden morzsája úgy van megalkotva, mint egy reneszánsz festmény, kurzusokon adja át legféltettebb titkait? 

Rondák a süteményei? Van megoldás

[origo] Gasztro2015.10.16, 18:11

Nincs kézügyessége? Kizárólag formátlan sütemények jönnek ki a keze alól? Nem tudja meggyõzni szeretteit a ronda, de finom elvrõl? A faragott sodrófa megoldja a problémáit.

A sütõtök miatt örülhetünk igazán az õsznek

[origo] Gasztro2015.10.14, 18:45

Nemcsak krémleves készülhet az õsz legszebb színû, gyümölcsillatú zöldségébõl: raguba raktuk, péksüteményhez gyúrtuk, és még nyersen is kipróbáltuk. Minden formában imádjuk a sütõtököt.

Leteszteltük Norbi vadonatúj édességét! Íme, az õszinte vélemény

Life.hu2015.09.19, 17:37

A fogyókúrák egyik legszörnyûbb része az, amikor nélkülözni kell a finomságokat, ez pedig minden édesszájú embernek komoly gondokat okoz. És itt jön Norbi vadonatúj termékcsaládja, ami arra hivatott, hogy jelentõsen csökkentse az étvágyat. Kíváncsiak voltunk, tényleg beváltja-e a hozzáfûzött reményeket; a Life.hu csapata letesztelte a kakaós, meggyes és túrós párnákat. Íme, a vélemények!

Hamuban sült pogácsa vagy töpörtyûs csoda?

[origo] Gasztro2015.09.16, 11:28

Ha a magyar gasztronómia lábakon áll, az egyik lába bizonyára a pogácsa. A házilag készítve a legjobb sós sütemény a világon, ez egyszerûen tény. A legfontosabb hozzávalója bármilyen zsúrnak, minden bulin szívesebben fogadják egy zacskó csipsznél.

Olyan retró és klasszikus sütikkel búcsúzik a Jégbüfé, mint a „málnahabos”

Life.hu2015.09.03, 12:48

Hatvanhárom év után bezár a belvárosi Jégbüfé. A legendás cukrászda klasszikus süteményekkel búcsúzik, amikért hosszú sorok kígyóznak. 

Az utolsó nagy Jégbüfé-teszt

[origo] Gasztro2015.08.28, 23:38

Itt az utolsó Jégbüfé-teszt, helyesebben az utolsó teszt a Ferenciek terén vásárolt süteményekrõl: az ott található ikonikus cukrászda ugyanis augusztus 29-én, szombaton bezár. Az Origo szerkesztõsége szeretettel, de kíméletlen õszinteséggel kóstolta végig a tortákat, és a két leggyakrabban emlegetett süteményüket. Az izgalmas szót nem fogjuk leírni. 

Vége! Bezár a Jégbüfé

Archívum2015.08.25, 14:58

Vajon mi történhetett, hogy hatvanhárom év után bezár Budapest egyik kultikus cukrászdája?

A hatszögû sütemények titka

[origo] Gasztro2015.08.24, 12:04

Unja a négyszögû vagy kerek süteményeket? A hatszög jó, a négyszög rossz? Egy videón most megnézheti, mennyi fáradság kell egy új és tökéletes forma megalkotásához.

Fagylalt + süti = szerelem

[origo] Gasztro2015.07.03, 21:07

Miért együnk csak fagylaltot, ha ehetünk hozzá süteményt is? Pláne, ha a kettõ a tökéletességig erõsíti egymást. Aranygaluska, császármorzsa, briós - ezeket próbáltuk ki fagyival párosítva.

Minden bûntudatot érzõ diétázóhoz szólt Jennifer Lopez

Archívum2015.04.30, 20:36

Már megint lecsúszott az az ebéd utáni süti? Nem más igyekszik enyhíteni lelkiismeret-furdalásod, mint Jennifer Lopez!

Még a nyálunk is kicsordul - ilyen egy élethû ételszobor

Archívum2015.04.28, 17:08

Egy New York-i mûvész készíti az ínycsiklandozó szobrokat, amikbe bárki szívesen beleharapna.

Sarka Kata kemény kísértésnek állt ellen

Archívum2015.04.24, 15:58

A magát kõkeményen sanyargató, gyönyörû Sarka Kata a diétája utolsó napjaiban egy süteményekkel teli pult elõtt szelfizett.

Unokáink is fõzni fogják: mennyei epres süti

Life.hu2015.04.22, 22:01

Galambos Dorina énekesnõ és Péterfi-Nagy Évi újságíró csütörtökönként a  Life.hu-n  mutatnak egy-egy izgalmas ételt. Informatív videójukban olyan trükköket is megosztanak, amelyek segítik a recept elkészítését. Vágj bele te is velük a videós gasztrokalandba!

Két pofára tömte magát Katie Holmes

Archívum2015.04.21, 17:22

Úgy látszik, nem minden hollywodi sztár foglakozik folyton a diétával: amit Tom Cruise exe nemrég mûvelt, az már több a soknál.

Pompázatos megjelenés, fejedelmi ízvilág – te is könnyedén lehetsz mestercukrász!

Life.hu2016.04.20, 14:04

Feldíszített muffin? Apróra sikerült tortácska? Mi a csuda is az a cupcake? Egészen a múlt hétvégéig én sem tudtam volna pontos választ adni a kérdésre. Egy cupcake-készítõ workshopnak hála azonban megvilágosodtam, sõt nem csak hogy megvilágosodtam, néhány órára igazi cupcake-készítõ mestercukrásszá változtam. Mert bizony amerikai bögrés sütit készíteni nem nagy ördöngösség, az alábbi recepttel te is a konyhád sztárjává válhatsz!

Hogyan legyek jó nõ? Ennivaló nyuszis sütik - húsvéti mámor a sütõbõl

Archívum2015.03.31, 21:32

Egy pici türelemmel és egy kis rafinériával ennivaló nyuszis sütiket készíthetsz te is. 

5 éves lett Pityu - Nánási Pál és Ördög Nóra meglepetéssel készült

Life.hu2015.03.17, 10:26

Pityu, a macskák réme! Cicás tortával köszöntötte ötödik születésnapján Nánási Pál és Ördög Nóra a család kedvencét.

Hogyan legyek jó nõ? Isteni édesség, ami egyáltalán nem hizlal - így csináld!

Life.hu2015.03.12, 12:24

Liszt és cukor nélkül is készíthetsz sütit, például így! Isteni finom receptet mutatok ma!

Romantika a javából – Így ünnepelték a sztárok a Valentin-napot

Life.hu2015.02.17, 13:56

George Clooney vacsorázni vitte feleségét, Amal Clooneyt, Britney Spears pedig süteményhegyet kapott szerelmétõl. Mutatjuk, melyik külföldi híresség hogyan töltötte a szerelmesek ünnepét.

A Life.hu kedvenc karácsonyi sütijei - eláruljuk legféltettebb receptjeinket

Life.hu2014.12.24, 16:13

A Life.hu szerkesztõségében a karácsony elõtti napokon mindig egymást érik a finomabbnál finomabb sütik. Ilyenkor senki nem fogyózik, nincs diéta, nincsenek szigorú szabályok. 

Hogyan legyek jó nõ? Karácsonyi álomsüti: így készül a tökéletes kuglóf!

Archívum2014.12.22, 23:40

Egy könnyen elkészíthetõ sütemény receptjét hoztam mára! Isteni finom, próbáljátok csak ki!

Megvan a karácsony kedvenc édessége

Archívum2014.12.22, 12:18

Lehet diós, lehet mákos, bolondíthatjuk egy kis aszalt gyümölccsel, de egy biztos: a bejgli a legnépszerûbb karácsonyi édesség – a Life.hu olvasói szerint.

Hogyan legyek jó nõ? Karácsonyváró édes falatokat készítünk

Archívum2014.12.13, 21:48

Ti is várjátok a karácsonyt? Én nagyon! És mitõl is lehetne ünnepibb a hangulatunk, mint egy kis süteményezéstõl? Lássuk a kedvenc muffinomat!

Kiderült, milyen lesz Gönczi Gábor karácsonya Tatár Csilla nélkül

Life.hu2014.12.08, 15:58

Idén is megrendezték a Magyar Telekom székházában az Adni jó! sütiakciót. A finomságokból származó bevételt a Tabitha Gyermek Hospice Alapítványt kapja. Az eseményen jó néhány magyar sztár is megjelent, köztük a Quimby együttes tagjai, Novák Péter, Barabás Éva és Gönczi Gábor. A Life.hu celebszomorító riportere, Katz Dávid nem lenne jó bulvárújságíró, ha nem kérdezte volna Gábort arról, mennyiben lesz más a karácsonya most, hogy Tatár Csilla nélkül ünnepel.

Íme, az igazság a szénhidrátcsökkentett termékekrõl

Archívum2014.12.01, 22:50

Manapság egyre többször találkozunk a szénhidrátcsökkentett kifejezéssel az áruházak polcain, ha a kenyerek, tészták, sütemények, vagyis a liszttel készült termékek között válogatunk. De mit is jelent pontosan ez a kifejezés?

Isteni kakaós kuglóf adventre

Life.hu2015.12.01, 09:51

A kuglófokról a habos kakaó és a hófehér téli táj jut az ember eszébe, visszaidézi a letûnt korokat. A kuglófokat speciális sütõformában sütjük, ez adja meg ennek az édességnek az ünnepies, hullámos formáját.

Próbáld ki a hétvége édes ízeit

Life.hu2014.11.10, 13:36

Ez a hétvége az édes pillanatoké. Kóstolhatsz csokit és tortát, bûntudat nélkül, hiszen utána jógán vagy hot iron órán ledolgozhatod. Kikapcsolódhatsz 100 nemes angol, ír, skót és japán társaságában is, ha a Whiskey Show-t választod. De ha inkább egy kis zenés programra lenne szükséged, arra is van ötletünk!

Elõször kóstol tortát a kisbaba és nagyon bejött neki

Archívum2014.10.27, 18:33

Bauer baba elõször csak gyanúsan méregeti az elé rakott születésnapi tortáját, majd az elsõ falat után örömmel veti bele magát az élvezetekbe – szó szerint.

Itt a gesztenyeszezon, süss finom süteményt!

Life.hu2014.09.24, 22:34

Galambos Dorina énekesnõ és Péterfi-Nagy Évi újságíró barátsága a konyhában kezdõdött, és azóta elválaszthatatlanok - a konyhán kívül is. Kedvenc fogásaikat ti is elkészíthetitek, ha követitek az UFF-blogot vagy heti receptjüket itt a Life.hu-n.

Elhunyt Pataki János érdi cukrászmester - Bájos történetekkel emlékezünk rá

Itthon2014.09.02, 18:27

A 64 éves cukrászmester, aki 2007 óta a szakma magyar és nemzetközi képviseletét is ellátta, kedden hajnalban halt meg.

Néha kell egy kis bûnözés! Csodálatos sütemények, amiket bármikor megkóstolnánk

Archívum2014.08.16, 13:30

A somlóin és a palacsintán túl is van élet, pláne a fõvárosban, ahol az utóbbi idõben felütötte a fejét néhány újdonság. Mostanában ugyanis hódít az egzotikus és a feketeszezámos macaron, és nagyon népszerûek a szendvicssütik, vagyis a zazzinik is. A következõ képsorok láttán még garantáltan az is megéhezik, aki egyébként nem fogékony az édes élvezetekre!

Íme, 5 dolog, amire használhatod az isteni bodzát

Archívum2014.05.18, 15:13

Kétségkívül az egyik legfinomabb szörpöt a bodzából készítheted, most azonban megtudhatod, mi mindenre lehet még jó ez az ízletes fehér virág.

Sütemény három alapanyagból?

[origo] Gasztro2014.04.25, 12:56

Viszlát kifogások, mert egy süteményhez nem kell atomfizikusnak lenni, van, amihez elég három alapanyag és miénk a világ. 

Eperkrémes, csokimázas pite, ami egészséges? Íme a recept!

Life.hu2014.04.23, 21:55

Húsvét után sokan érezzük úgy, hogy most aztán tényleg oda kell figyelnünk a súlyunkra, és õrült diétázásba kezdünk. Ám az egészséges alapanyagokból elkészített, kevésbé hízlaló finomságokat nem kell végleg számûzni az étrendbõl.

Édes mennyország: last minute sütemény húsvétra

Life.hu2014.04.17, 21:33

Még nincs vendégváró sütemény a húsvéti asztalra? Mutatok egy last minute tortát, ami azon túl, hogy finom és gyors, még... hát, nem éppen diétás.

Szinte üres a hûtõ? Még így is összedobhatsz egy jó sütit

Life.hu2014.04.10, 10:15

Az UFF (Unokáink is fõzni fogják) Galambos Dorina énekesnõ és Péterfi-Nagy Évi újságíró sütéshez-fõzéshez kedvcsináló fiatalos, jó hangulatú videoblogja. Mostantól egy-egy részt akár te is szerkeszthetsz. Nem kell mást tenned, csak fotót küldened az info@uffblog.hu címre a hûtõd tartalmáról, és a lányok kiötlenek belõle valami finomságot. Emellett a férjek, Pély Barnabás és Péterfi Attila (B the First) nemcsak elfogyasztják a mennyei falatokat, hanem írnak hozzá neked egy dalrészletet. Kövessétek videóinkat és a cikkhez kapcsolódó receptet itt a Life.hu-n!

Jobb mint a bolti: négercsók

[origo] Gasztro2014.03.14, 14:55

A dobozon kívül is létezik a retró sütemények legnagyobb királya, a négercsók, megmutatjuk, hogyan készül házilag.

Jön az egészséges túró rudi és margarin?

Life.hu2014.02.18, 15:25

Végre Magyarországon is kötelezik a gyártókat, hogy csökkentsék az ételek transzzsírsavtartalmát. A margarin és a túró rudi is egészségesebb lehet.

Csodatorták hódítanak 2014-ben

Archívum2014.02.06, 23:02

A 2014-es esküvõi trendektõl teljesen elaléltunk. A dekorációk és a ruhák káprázatosak, kedvenceink mégis a sütemények és a torták voltak. Igazi mûremekek pompás színekben, formákban, csodálatos harmóniában a többi dekorelemmel. De adunk néhány tippet akkor is, ha épp meghívók és köszönõajándékok közül válogatsz a nagy napra. Jó nézelõdést!