meggy
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- gyümölcs
- cseresznye
- befőzés
- mezőgazdaság
Indul az idei meggyszezon, kezdetét veszi a kampány
Bár a tavaszi hideg időjárás egy kicsit késleltette a termések érését, a nyár ízei visszavonhatatlanul megérkeztek. Ezért is időzítette idénygyümölcs kampányának kezdetét az Agrármarketing Centrum a nyár legforróbb napjaira, hiszen a friss és egészséges meggy már nagy mennyiségben elérhető a boltokban és a piacokon. Az ízletes gyümölcs népszerűsítését a sukorói EFOTT Fesztiválon indította a Társaság az Agrárminisztérium, valamint a Magyar Termék Nonprofit Kft. részvételével
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Ön tudta? A meggymagból hatásos fájdalomcsillapító készíthető
Javában tart a meggyszezon - ha eddig a szemétbe dobtuk a meggymagokat, ezután ne tegyük! Készítsünk belőlük meggymag párnát, így felhasználhatjuk gyógyító hatásait - hívja fel a figyelmet a Mindmegette.
- címkék:
- fájdalom
- gyógyászat
- mag
- meggy
- Címkefelhő »
Így készül a főtt húsok legfinomabb kísérője, a forró meggyszósz - videó
Főtt hús meggyszósszal? Igen! Elsőre talán kicsit furcsán hangzik, de szerintünk zseniális párosítás, nem érdemes kihagyni! - csinál kedvet a Mindmegette. A népszerű gasztronómiai portál ezúttal a tökéletes meggyszósz receptjét mutatja be.
- címkék:
- meggy
- recept
- meggyszósz
- Címkefelhő »
Így tegyünk el meggyet főzés nélkül
Nincs is jobb a házi meggybefőttel készült meggyes piténél vagy piskótánál, de még a meggyleves is finomabb, ha saját terményből csináljuk. Az viszont, hogy a népszerű gyümölcs befőzése július elején, többnyire 30 fokos nyári hőségben zajlik, érthető módon sokaknak kedvét szegi. A Mindmegette most bemutat egy autentikus, garantáltan tartósító, főzés nélküli meggyeltevési metódust: a pincés meggyet.
- címkék:
- meggy
- meggybefőtt
- konyhai praktika
- Címkefelhő »
Elkezdődött a meggyszezon
Jó minőségű, finom, de az átlagnál kevesebb meggytermésre számítanak a gyümölcstermelők. A meggyfogyasztás ösztönzésére az Agrárminisztérium (AM) és az Agrármarketing Centrum (AMC) elindította kampányát „Ez most nagyon meggy!" szlogennel. A promóció célja, hogy minél többen termelőktől vásároljanak meggyet, ezzel is segítve az ágazatot, valamint megismertesse a fogyasztókat a meggy pozitív élettani hatásaival. A meggy a nyár egyik hűsítő csemegéje, kiváló antioxidáns, természetes vírusölő, ráadásul sokféleképpen felhasználhat - írja közleményében az AMC.
- címkék:
- meggy
- gazdaság
- termés
- agrár
- Címkefelhő »
Idén kevesebb jut az egyik legkedveltebb nyári gyümölcsből
A hűvös tavasz miatt a szokottnál később érik a meggy, ezért a gyümölcstermesztők idén közepes mennyiségű termést várnak.
- címkék:
- meggy
- gyümölcstermesztés
- Címkefelhő »
Kiderült, mikor érkezik az idei magyar meggy a kereskedőkhöz
Már kapható a korai hazai meggy a piacokon, üzletekben, de nagyobb mennyiségű meggytermés csak a jövő hét közepére várható. Magyarország az Európai Unió második legnagyobb meggytermelője; az utóbbi években itthon is egyre népszerűbb a meggyfogyasztás – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképéből.
- címkék:
- mezőgazdaság
- meggy
- gazdaság
- agrár
- Címkefelhő »
Magyarország egyik leghíresebb meggyfajtája kapott uniós oltalmat
Az Újfehértói meggy oltalom alatt álló földrajzi jelzésként való bejegyzésével 65-re emelkedett azoknak a magyar agrártermékeknek a száma, amelyek az Európai Unióban oltalmat élveznek - írja Origóhoz eljuttatott közleményében az Agrárminisztérium.
Ha június, akkor gyümölcs szezon: ezeket a gyümölcsféléket érdemes kilószámra fogyasztani
A június egyértelműen a piros gyümölcsök hónapja. A júniusi gyümölcsök amellett, hogy finomak, hatékony antioxidánsok, megvédenek a daganatos betegségek ellen, és jó állapotban tartják a szívet és az ereket. Lássuk, milyen gyümölcsökből érdemes betárazni júniusban, és melyiknek milyen jótékony hatásai vannak!
- címkék:
- gyümölcs
- eper
- cseresznye
- Nyár
- meggy
- málna
- június
- ribizli
- egres
- Címkefelhő »
Csokoládét ettünk, hogy szerelmesek legyünk
A múlt hét legmegdöbbentőbb hírei között szerepelt, hogy talán szerelmesek leszünk a csokoládétól, illetve hiába csökkentjük az ételadagot, nem fogunk fogyni tőle. Emellett kiderült, hogy a túlzott izzadásnak a táplálkozás is lehet az oka, valamint megtudtuk, hogy nemcsak sajtokhoz, hanem gyümölcsökhöz is jól lehet párosítani a bort. Heti gasztro-összefoglaló.
Nem csak a víz járul hozzá a megfelelő hidratáltsághoz
A megfelelő hidratáltsághoz nemcsak a bevitt folyadék, hanem bizonyos ételek is hozzájárulnak - közölte a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége tudományos bizottságának elnöke.
Ezért kellene több meggyet fogyasztanunk
Magyarország nagyhatalomnak számít a meggytermelésében, a rendkívül egészséges gyümölcs fogyasztása ugyanakkor alacsony. Ezért indította el az Agrárminisztérium (AM) és az Agrármarketing Centrum (AMC) az „Ez most nagyon meggy!" szlogennel a meggyfogyasztást ösztönző kampányát.
A magyar meggyet népszerűsítik a Balaton környékén és Bács-Kiskunban
A magyar meggy népszerűsítésére ingyenes kóstoltatási akciót tart a jövő héten keddtől csütörtökig a Fruitmarketing Kft. a Balaton déli partján és Bács-Kiskun megye tíz városában, összesen 25 helyszínen.
- címkék:
- meggy
- Címkefelhő »
Meggyes sütis FreakShake
- címkék:
- Marton Adrienn
- meggy
- sütemény
- recept
- shake
- Címkefelhő »
Meggyes, bögrés süti
Fehér pecsenye carpaccio
- címkék:
- Buday Péter
- meggy
- recept
- séf
- pecsenye
- carpaccio
- Címkefelhő »
Már terítik a piacokon a friss magyar meggyet
A napokban már kapható a korai hazai meggy a piacokon, üzletekben. Magyarország az Európai Unió második legnagyobb meggytermelője; az utóbbi években itthon is egyre népszerűbb a frisspiaci meggy – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) körképéből. Legtöbb az Érdi és a Debreceni bőtermő, az Újfehértói fürtös valamint a Kántorjánosi fajtákból terem.
- címkék:
- mezőgazdaság
- export
- meggy
- magyar meggy
- Címkefelhő »
Újabb gasztronómiai magyar siker Kölnben: díjazták a hidegen sajtolt meggymagolajat
Nemrég Németországban, Kölnben jártam a világ legnagyobb és legjelentősebb élelmiszeripari vásárán, az ANUGÁN. Az eseményen közel 110 ország, több mint 7400 kiállítója vett részt.
Csúcsgasztronómia és a kávé találkozása Budapesten
Privát séfként, mindig igyekszem új információkat megtudni a gasztonómia fejlődéséről és újításairól. Nagyon jól tudom, hogy ez az ágazat hihetetlenül kreatív tud lenni, és szinte napról napra képes megújulni. A gasztronómián belül, a kávékultúra az egyik, amely mindig tartogat meglepetéseket. Erről egy szakmai rendezvényen nem is olyan rég, személyesen is meggyőződhettem.
- címkék:
- Marton Adrienn
- kávé
- meggy
- privát séf
- Címkefelhő »
Új meggyfajta válthatja ki napi C-vitamin bevitelünket
A teljes napi C-vitamin bevitelünket kiválthatjuk egy nemrég bemutatott magyar meggyfajtával, a Pipacs 1-el. A Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Zrt. által nemesített fajta igazi superfood: különösen magas antioxidáns- és melatonin tartalma mellett vitamin-összetételével is kiemelkedik.
- címkék:
- élelmiszer
- gyümölcs
- meggy
- Címkefelhő »
Népszerű a magyar meggy Európában
Nagyobb lehet a kereslet idén a magyar meggyre Európában, mert a lengyelországi termést megtizedelte a tavaszi fagy.
- címkék:
- kereskedelem
- meggy
- Címkefelhő »
Meggyel töltött kókuszos csokigolyók
Hozzávalók: 25 gr pisztácia, 2 ek. olvasztott kókuszzsír, 270 gr kókuszreszelék, 50 gr kakaó por, 140, gr kókusztej, ½ tk. őrölt fahéj, 1 db tojás fehérje, 1 csipet só, 170 gr méz, magozott meggy.
- címkék:
- Marton Adrienn
- egészség
- meggy
- recept
- kókusz
- Címkefelhő »
3 frissítő leves nyárra, amit muszáj kipróbálnod
Nyáron, amikor a folyadékpótlásra különösen oda kell figyelni, frissítő élményt nyújthatnak a levesek. Persze nem a túl zsíros vagy túlságosan nehéz változatok, hanem a friss, nyári ízekben gazdag, könnyű levesek. Nézzük a 3 kedvencünket, amit nagyon megéri elkészíteni!
Rossz pálinkával ne rontsuk el!
„Ha rossz lesz a pálinka, majd ágyast vagy likőrt csinálunk belőle!” – hallani máig, pedig a finom gyümölcsöt nem kéne elrontani rossz kerítésszaggatóval.
- címkék:
- pálinka
- meggy
- vodka
- likőr
- Címkefelhő »
Mérgező meggyet loptak Nyírmadán
Negyven kiló meggynek veszett nyoma egy nyírmadai gyümölcsösből, a lopott áru azonban erősen mérgező lehet.
- címkék:
- Nyírmada
- lopás
- meggy
- rovarölőszer
- Címkefelhő »
Pálinka és rétes? Ugyan már, több is van a meggyben!
A meggy a magyar konyha egyik legfontosabb alapíze, kiemelkedik a nyári gyümölcsök közül. Egyszerűen pálinkának, befőttnek szeretjük a legjobban, de mákkal, csokoládéval és sós ételekkel is muszáj enni belőle.
- címkék:
- gyümölcs
- meggy
- recept
- Címkefelhő »
A legújabb őrület: meggyes arcpakolás, amitől pihe-puha lesz a bőröd
Mindjárt itt a meggy-szezon! A meggy nem csak finom, de a bőrünket is remekül táplálja, így remek arcpakolás készíthető belőle. Mutatom, hogy hogyan.
- címkék:
- Som-Balogh Edina
- meggy
- arcpakolás
- Címkefelhő »
Lédús legyen, édes és kemény
Láttak már szívalakú cseresznyét? Pedig létezik, csak Olaszországban. Amikor a magyar termelők meglátták, csak két szóra futotta: NA ILYET. Aztán megnézték a fát. Szabad szemmel talig találtak rajta szemeket. A világon mindenhol sokba fáj a gazdáknak az igazi innováció. De attól még szükség van rá.
- címkék:
- cseresznye
- meggy
- ültetvény
- Címkefelhő »
Drágáim: a meggy és a cseresznye
A tavaszi zimankó miatt vannak az országban régiók, ahol a meggy és cseresznye fele elfagyott, így azután nem számíthatunk semmi jóra, már ami az árakat illeti. A mélyebb ismeretek jegyében elmentünk a Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft. cseresznye- és meggytanácskozására, hogy megtudjuk, mi az ábra.
- címkék:
- gyümölcs
- cseresznye
- meggy
- ár
- nokedli
- pörkölt
- Címkefelhő »
Drágább lehet a meggy, a kajszibarack és a cseresznye is
Egyharmadával lesz kevesebb a meggytermés az idén, de a fagykár miatt szinte minden más gyümölcsből is kevesebb terem - ezt mondta az Origónak Mártonffy Béla, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara országos kertészeti vezetője.
- címkék:
- gyümölcs
- meggy
- drága
- kajszibarack
- Címkefelhő »
Elfagyott a meggy harmada
A kora tavaszi fagykárok miatt becslések szerint mintegy 30 százalékkal kevesebb meggy terem idén, a felvásárlási árak pedig emelkedhetnek. A szakma ennek érdekében egységes ármegállapodást szorgalmaz a termelők és a feldolgozók között.
- címkék:
- meggy
- fagykár
- Címkefelhő »
Alkoholos befőttek, csak felnőtteknek
Jókai szerint az a jó háziasszony, akire rá lehet szögezni ősszel az ajtót, és tavaszig nem kell, hogy kijöjjön, mert „ott a hordóban az egész évre való besavanyitott káposzta, a vendelyben a zsir, a ládában a liszt, a zsákban a száraz főzelék…”. Ma már csak mosolygunk ezen, bár a teli kamra mindig jó! De ne csak krumplival, szalonnával, baracklekvárral, legyen benne izgalmas finomság is. Alkoholban-alkohollal eltenni gyümölcsöt: az is egy izgalmas megoldás!
- címkék:
- alkohol
- meggy
- barack
- szilva
- Címkefelhő »
Messze még a görög dráma vége
A görög válságról szólt a hét: Athénnak az IMF szerint 50 milliárd euróra van szüksége a túlélésre, bár egyelőre még az se biztos, hogy Görögország az euróövezet tagja marad. A görögök vasárnap szavaznak a hitelezők ajánlatáról. Magyarországon a vasárnapi boltzár mellett téma volt több törvénymódosítás, a béremelések, a mosógépcsere-program, a sör ára, és persze az olimpia is. Ez történt a gazdaságban.
Semmi hasznuk nincs a meggytermelőknek
Elérték a meggytermelők a feldolgozóknál, hogy a meggyért kilogrammonként megkapják a százforintos felvásárlási árat.
- címkék:
- meggy
- Címkefelhő »
Ezeken a helyeken osztják ingyen a meggyet
Földre rázás helyett inkább ingyen osztják 31 városban közel 100 helyszínen csütörtöktől szombatig a magyar meggyet.
Szeretjük a magyar meggybefőttet!
A meggy a mi barátunk. Szemezgetjük frissen a fáról, lecefrézzük, sőt még kompótnak is marad belőle – most a befőtteket kóstoltuk végig, hogy megtudjuk, melyik az, amelyiket érdemes kiskanállal csemegézni vagy levesekhez, szószokhoz és süteményekhez felhasználni.
- címkék:
- meggy
- befőtt
- Címkefelhő »
Magyar az a lengyel meggy, ami nem kell az oroszoknak
Moszkva minden lengyel zöldség- és gyümölcsimportot megtiltott, csakhogy a lengyel gyümölcs jelentős része tőlünk származik. A magyar kereskedőknek ezért Varsó helyett új utakat kellene találniuk, különben rájuk aszalódik a szilva.
- címkék:
- Oroszország
- zöldség
- gyümölcs
- export
- meggy
- Címkefelhő »
Kezdődik a meggyfesztivál, tízezer látogatót várnak
Kétnapos fesztivál kezdődik pénteken Nagykőrösön a település és környéke büszkeségének számító különleges, zamatos meggy, vagy ahogy errefelé hívják: möggy tiszteletére. A hagyományteremtő céllal szervezett gasztronómiai és szórakoztató programokra közel tízezer érdeklődőt várnak – tájékoztatta az Arany János Kulturális Központ igazgatója az MTI-t.
- címkék:
- meggy
- Címkefelhő »
Meggymagozás pofonegyszerűen – Így csináld!
Kis túlzással állíthatjuk, hogy életmentő videó került fel a YouTube-ra. A félperces szösszenet fantasztikus megoldást kínál a meggymagozásra. Háziasszonyok számára kötelező tananyag!
Egyszerű megoldások meggyre
Itt a szezon, és a meggy nemcsak lekvárba jó, hanem például a legjobb rétes is elképzelhetetlen nélküle.
- címkék:
- meggy
- Címkefelhő »
Ha június, akkor konyakmeggy!
Ebben a melegben nem jó érzés a konyhában sertepertélni. A forró sütő, a gázláng tovább ront a hőérzeten, aki teheti, csak a szükséges minimumot tölti a pult mellett. Alkalmazkodva a helyzethez, mi is olyannal bíbelődtünk, ami hamar megvan, ha megunjuk sincs baj, sőt elrontani sem lehet. Ha június, akkor konyakmeggy.
- címkék:
- meggy
- konyakmeggy
- Címkefelhő »
Kenyérre senki nem keni
Ne legyen túl édes, ne sűrítsük főzelékké, és ne főzzük agyon – ha ezt a pár szabályt betartjuk, a legjobb gyümölcsmártásokat ehetjük az idén nyáron.
- címkék:
- cseresznye
- meggy
- alma
- almaszósz
- meggyszósz
- Címkefelhő »
Érik a meggy, de hitel kellene, hogy eladjuk
Kiváló, keresett termék külföldön a magyar gyümölcs, de az exporttal csak az tud kaszálni, akinek jelentősebb forgótőkéje van. Utánajártunk, hogy miért.
- címkék:
- hitel
- gyümölcs
- kkv
- meggy
- exportpiac
- exporthitel
- Címkefelhő »
Nagyon korán lesz cseresznye és meggy
Negyven éve nem fordult elő, hogy húsvét előtt szinte valamennyi hazai gyümölcsfajtánál bekövetkezzen a teljes virághullás. 2014-ben nagyon enyhe volt a tél, így a szokásosnál szinte egy hónappal elkezdtek virágozni a fák.
A lúdláb egyszerű!
A lúdlábtorta legkönnyebb, leghabosabb verzióját készítettük el vaj és egyéb nehezítő tényezők nélkül úgy, hogy csak a három legfontosabb íz domináljon: a csokoládé, a kakaó és a meggy. Így készül az egyik legegyszerűbb torta.
- címkék:
- csokoládé
- meggy
- torta
- lúdláb
- Címkefelhő »
Debrecenben virágba borulnak a meggyfák
Az enyhe időjárásnak köszönhetően virágzásnak indult egy meggyfa Debrecen határában - tájékoztat az Origo.
Válassz egy gyümölcsöt, megmondjuk ki vagy!
Gondoltad volna, hogy sokat elárul személyiségedről az, hogy melyik gyümölcsöt fogyasztod szívesen? Az alábbi listából válaszd ki a kedvencedet, és fejtsd meg, mit jelent!
Jóval kevesebb lesz a meggy
Az Állami Gyümölcstermesztési Kutatóintézet munkatársai országos szinten a tavalyinál 5-10 ezer tonnával kevesebb meggyre számítanak az idén - közölte az intézet. Ez azt jelenti, hogy drágulhat a gyümölcs ára.
- címkék:
- mezőgazdaság
- gyümölcs
- meggy
- fagykár
- Címkefelhő »
Tartsd fitten magad a nyári édenkertből!
Június hó egyik nagy ajándéka, hogy végre a fáról és a kertből szedhetünk friss gyümölcsöket és ropogós zöldségeket. A piacokon roskadásig vannak a pultok az ínycsiklandozó és egészséges eperrel, cseresznyével vagy borsóval. Most segítünk eligazodni, hogy melyik finomság hogyan segíti a fogyókúrádat és regenerálja a szervezetedet.