grill
címke rss- Legfrissebb
- Legrégebbi
A legjobb sajtok grillezéshez
Gyújtsuk meg a grillt, hagyjuk, hogy az illat körbelengjen, és élvezzük a nyáresti hûsölést. Egy grillparti nem lehet teljes sem a gyümölcsök, sem a sajtok nélkül. Azt már tudjuk, hogy isteni finom grillezve az alma, a körte és a barack is. De vajon milyen sajtot vegyünk hozzá? Ezeket gyûjtöttük össze.
- címkék:
- sajt
- grill
- grillezés
- Címkefelhõ »
Itt a nyár: grillezz gyümölcsöket! - Galéria
Ha a grillezésre gondolsz bizonyára a pácolt húsok és a különféle zöldségek, sajtok jutnak eszedbe, de gondoltál már arra, hogy kipróbáld mindezt gyümölcsökkel? Nemleges válasz esetén viszont ne teketóriázz, hiszen a sült finomságok remekül feldobhatják a kertipartit!
10 grillgyümölcs, amelyek feldobják a nyáresti grillpartikat
Ó, azok a nyáresti grillezések, amikor a nap még ugyan fent van, de a levegõ már hûlt annyit, hogy kellemes legyen. Körülleng minket a faszén jellegzetes illata, izgatottan várjuk, hogy az elsõ falatok rákerüljenek a grillrácsra. A hús és a zöldségek már ki vannak készítve, na de mi a helyzet a gyümölcsökkel? Hiszen desszert is kell ahhoz, hogy teljes legyen a grillparti! Összegyûjtöttünk tíz grillgyümölcsöt, amelyek megkoronázzák a grillélvezeteket.
- címkék:
- gyümölcs
- grill
- grillezés
- grillgyümölcs
- Címkefelhõ »
Hogyan grillezzünk barackot, hogy finom legyen?
A grillezett õszibarack egy varázslat eredménye, amely alkonyatkor történik. A vacsora már majdnem elkészült, már csak az édes gyümölcs hiányzik az asztalról. A grillezett barack a legjobb párosítás egy hideg borhoz vagy egy kehely fagylalthoz.
- címkék:
- barack
- grill
- Címkefelhõ »
Ez volt a múlt hét legemlékezetesebb gasztrohíre
A múlt hét egyik legemlékezetesebb híre a ribizlirõl szólt. Ez egy olyan bogyós gyümölcs, amibõl keveset eszünk, pedig vitamin szupersztár. Hihetetlenül gazdag C-vitaminban, szerves savakban, illóolajokban, mikro- és makrotápanyagokban. Emellett azonban beszéltünk az idõszakos böjtrõl, az egészséges, ám izgalmas köretekrõl, isteni kakaós kalácsot készítettünk és fûszernövényeket szárítottunk. Gasztro-összefoglaló.
Ezeket az ételeket biztos nem tennéd a grillre, pedig remek ötlet!
Mindenki imádja a grillezett húsokat, zöldségeket, sajtokat. De nem is gondolnád, hogy mi mindent lehet még megsütni a rácson!
- címkék:
- gasztronómia
- galéria
- étel
- grill
- Címkefelhõ »
10 hiba, amit a legtöbben elkövetnek grillezéskor
A grillezés az egyik kedvenc idõtöltésünk a kertben. Körülleng a sülõ hús illata, élvezhetjük, ha végre újra kisüt a nap egy hosszabb esõs idõszak után, és kikapcsolhatunk a hétköznapok rohanása közben. Csak felállítjuk a grillt, beizzítjuk a szenet, és már sülhet is a hús. Igen ám! Csakhogy van néhány alapszabály, amit érdemes betartani, ha igazán jó grillételeket akarunk készíteni. Itt van tíz olyan hiba, amit a legtöbben elkövetnek grillezéskor.
- címkék:
- grill
- baki
- grillezés
- Címkefelhõ »
Ezeket a grillezési hibákat kerüljük el
- címkék:
- grill
- grillezés
- Címkefelhõ »
A múlt héten az is kiderült, hogy a csili a hosszú élet kulcsa
A múlt héten nem gyõztük az idõnket a konyhában tölteni. Ráadásul önszántunkból. Elõször sportszeletet készítettünk házilag, amit az egész család imádott. Aztán palóclevest fõztünk dupla adagban, ám két nap alatt el is fogyott. Kipróbáltuk továbbá a házi vajas croissant-t is, és azóta errõl álmodozunk. És ez még mindig nem minden, mert az egyik kedvenc alapanyagunkról, a csilirõl meg kiderült, hogy a hosszú élet kulcsa lehet. Heti gasztro-összefoglaló.
10 dolog, ami nem hiányozhat egy modern és kényelmes kertbõl
Itt a remek idõ, ami azt is jelenti, hogy újra birtokba vehetjük a kertünket. Most megmutatjuk mi az a tíz dolog, ami nem hiányozhat egy modern kertbõl, a jelszó pedig a kényelem és a praktikum.
- címkék:
- kert
- bútor
- grill
- kertrendezés
- Címkefelhõ »
9 étel, amirõl nem is gondolná, hogy milyen jó grillezve
Ahogy egyre rohamosabban közeledik a nyár, úgy kerül elõ a kerti grill is a garázsból. Amint beköszönt a jó idõ, hivatalossá tehetjük a grillszezon kezdetét, amit egy finom, grillezett hamburgerrel meg is pecsételhetünk. Sokaknál azonban a grillezés a csirkemellre, a hot dogra, a hamburgerre, a tarjára, a hagymára és esetleg még néhány zöldségre korlátozódik. Ám bármikor dönthetünk úgy, hogy egy forró kávé mellett a reggelit is a grillen készítjük el egy szép nyári napon. Hiszen nemcsak húst lehet grillezni, hanem számos más finomságot is, amire eddig talán nem is gondoltunk.
9 étel, amit eszünkbe sem jutna grillezni
- címkék:
- grill
- grillezés
- Címkefelhõ »
Mindenki Agüero mellé szeretne kerülni a karanténban - videó
Az angol élvonalbeli labdarúgó-bajnokságban (Premier League) szereplõ Manchester City támadójának, Sergio Agüerónak vigyáznia kell, ha nem szeretne elhízni a házi karanténban, fõleg ilyen finom ételek mellett.
Rácson sült finomságok könnyedén - A grillezés aranyszabályai
Eljött végre a grillezés szezonja, hisz beköszöntött a jó idõ. Elég egy kis grillsütõ a teraszra, és máris megvan az élmény, na meg a finom falatok. Merthogy egészen más az ételek íze, ha a rácson készültek, és nem a megszokott körülmények között a konyhában. Na de mi az, amire mindenképp oda kell figyelni a grillezésnél, hogy biztonságos is legyen, és lehetõ legtöbbet hozd ki az ételekbõl?
- címkék:
- gasztronómia
- kert
- grill
- Címkefelhõ »
Indul a szabadtéri sütés szezonja: készíts egészséges ételeket a grillen
A jó idõ beköszöntével hivatalosan is kezdetét vette a grillszezon. A szabadtéri sütögetés tökéletes hétvégi program, legyen szó baráti vagy családi összejövetelrõl. Sõt, még az alakunknak is jót tehetünk az ínycsiklandozó grillételekkel, ha figyelembe veszünk néhány fontos szabályt.
Akár még élõben is szurkolhatunk a séfeknek a rácson!
Így készül a legfinomabb grillezett kukorica
Van jobb annál, mint hogy egy grillezett kukoricát majszolva, egymás mellett üldögélve élvezzük a nyári naplementét? Talán, ha ehhez a romantikus jelenethez még egy pohár bor is társul. A legfinomabb nedû kiválasztása is pont olyan egyszerû, mint kukoricát grillezni. Persze ez esetben is van néhány trükk, amelyet érdemes betartani.
4 dolog, ami nem hiányozhat a kertedbõl, ha szeretsz vendégeket hívni
A kert egy szentély, amit mindenki a saját szokásai, elvárásai és lehetõségei szerint alakít ki. Egy nagyobb terület értelemszerûen több lehetõséget rejt magában, ám a kisebb kertek tulajdonosainak sem kell aggódni, ha kedvük támadna egy kisebb családi vagy épp baráti összejövetelt rendezni.
Grillezzen egészségesen, de finomat!
Úgy tûnik, az idõjárás végre kezdi ráncba szedni magát, és észhez tér. A naptár szerint már egy ideje tart a nyár, ám valójában még csak pár napja köszöntött be. Végre! Ebben a jó idõben egyre többen vágynak a szabadba: kirándulni, piknikezni, sátorozni vagy egyszerûen a kertben grillezni. Ez utóbbit még a diéta alatt is megtehetjük, hiszen lehet jó grillételt készíteni egészségesen is.
12 alapanyag, amit nem grillezünk, pedig érdemes lenne
Ez lesz idén a grillszezon sztárja
Ez a recept két dologra emlékeztet minket. Az egyik, hogy grillen nemcsak fõétel, hanem desszert is készülhet. A másik pedig az, hogy a legegyszerûbb receptek a legcsodálatosabbak. Hiszen mindössze három összetevõre van szükség hozzá.
Ez a trükk bárkivel megszeretteti a zöldséglevest
A zöldségleves. A gyerekek és sok esetben a felnõttek mumusa is. Vannak, akik duzzogva megeszik, míg mások kipiszkálják a zöldségek felét a tányér szélére. Persze olyanok is akadnak, akik szeretik, és nem értik, mások miért nem bírják megenni. Ez a mediterrán fogás azonban még azokkal is megszeretteti a zöldséglevest, akik sosem gondolták volna, hogy ez lehetséges.
Íz-lelõ programok a hétvégére, fogékony gasztrorajongóknak
Kölesfánk grill zöldségekkel
- címkék:
- Buday Péter
- zöldség
- recept
- séf
- köles
- grill
- Címkefelhõ »
Ennek köszönheti hosszú életét a 100 éves férfi
Arthur Grisbrook már 100 éves. Amikor megkérdezték tõle, minek köszönheti hosszú életét, elég furcsa választ adott: a grillételeknek és a vörösbornak.
- címkék:
- vörösbor
- grill
- Címkefelhõ »
A múlt héten borrá változtattuk a vizet
A hét rendkívül tanulságos volt számunkra: kiderült, hogy víz helyett borban is fõzhetünk tésztát, illetve hogy bizonyos zöldségek rendszeres fogyasztása sokak számára veszélyes lehet. Annyira megdöbbentünk, hogy a grillzöldségeket lecseréltük sajtra, és a bor helyett sört párosítottunk hozzá. Késõbb megtanultuk, hogyan lehet kiválasztani a legfinomabb ananászt, sõt azt is, hogyan készít rántottát Jamie Oliver. Heti gasztro-összefoglaló.
A sajtok kikosarazták a borokat
Grillezni készül, de nem tudja, milyen sör illik legjobban a kedvenc fogásához? Nem érdemes a véletlenre bízni a döntést, hiszen egy jól megválasztott sör tökéletesen kiemeli az ételek zamatát. Lesse hát el a következõ tippeket, hogy valódi csúcsgasztronómiai élményben lehessen része.
- címkék:
- sör
- grill
- grillszezon
- Címkefelhõ »
Ez a zöldség a nyár slágere
Amikor ragyog a nap, énekelnek a madarak, tehát tökéletes az idõ a grillezéshez, ne feledkezzünk meg az édesburgonyáról, amely egy könnyed nyári vacsora izgalmas kiegészítõje lehet. A sokoldalú és ízletes zöldséget számos módon élvezhetjük, ám nem csak az íze miatt érdemes beépíteni az étrendbe.
- címkék:
- recept
- grill
- édesburgonya
- sambal oelek
- Címkefelhõ »
Hús nélkül is lehet jó a grillparti
Grillpartira készül, de nem tudja, mivel vegye le a vendégeket a lábukról? A különbözõ zöldségek és kolbászok nagyon finomak, ám mi lenne, ha ezúttal valami újdonsággal is próbálkozna? Például grillezett görögdinnyével. Vagy nyugodtan térjen vissza a régi klasszikusokhoz, mint a grillezett kukorica, és dobja fel néhány ínycsiklandó ötlettel. Rögtön négyet is mutatunk!
Ezért még ebben a melegben is megéri begyújtani a grillt
A jó idõ beköszöntével szinte kinyílt a világ: kirándulhatunk a szabadban, túrákat szervezhetünk és grillezhetünk a kertben. Szinte érezzük a faszén jellegzetes illatát, látjuk magunk elõtt, ahogy a napsugarak átsejlenek a kertünkben álló fákon, a szánkban pedig összefut a nyál, ha az ínycsiklandó grillezett zöldségekre gondolunk. Ám, ha legközelebb begyújtjuk a grillsütõt ne maradjunk meg a szokásos ízeknél: grillezzünk görögdinnyét!
Elõkerült Meghan Markle szexi grillezõs videója
Nem tudni, hogy II. Erzsébet királynõ látta-e azt az 5 évvel ezelõtt készült videót, mely a napokban került újra napvilágra. A képsorokon Meghan Markle, Harry herceg újdonsült felesége mutatja meg, hogy grillezni szexin is lehet.
A kerti grillezés alapszabályai
Itt, a tavaszi nyárban rengeteg kerti grillezõs képet látni a közösségi médiában. Ám nem mindegy hová teszed a grillsütõt, miként készíted elõ a rá kerülõ finomságokat. Ebben segítünk, hogy ne torkolljon katasztrófába a kerti sütögetés.
Indul a grillszezon!
A bikiniszezonig még éppen van egy kevés idõnk formába hozni magunkat. Ebben segítségünkre siet a jó idõ is: többet mozoghatunk a szabadban, lassan beérnek a szezonális gyümölcsök, zöldségek, és egyre többet grillezhetünk a kertben. A grillételek zsírszegényen elkészítve, salátakörettel tálalva anélkül segítik a diétát, hogy éheznünk kellene, sõt még egy grillezett desszertet is megengedhetünk magunknak. Íme néhány tipp, hogyan varázsolthatunk ízletes lakomákat az asztalra.
- címkék:
- grill
- grillezés
- Címkefelhõ »
Jamie Oliver egy Land Roverben fõz
Nem igazán értjük, hogy milyen csoportot céloz meg a brit autógyártó reklámötlete – talán a megszállott piknikezõ hobbiszakácsokat? –, mindenesetre Jamie Oliver a marketing kedvéért örömmel vette birtokba az autóból kialakított konyhát.
Batyu a grillen
Grillsütõ, pár lampion, behûtött limonádé, egy jó társaság, és kezdhetünk is sütni. Már meguntuk a faszénen pirult csirkeszárny, csirkemell, szaftos tarja, hal mellé a kenyeret vagy a parázson sült sima krumplit, és szerettünk volna valami ötletessel, egyben diétással elõrukkolni. Az édesburgonya lett a kiindulási pont, de most megtöltöttük, és kis grillcsomagokat készítettünk belõle.
- címkék:
- recept
- burgonya
- krumpli
- grill
- Címkefelhõ »
Újabb húsféle áfacsökkentése van terítéken
Magyarországon több húsféle áfáját is csökkentették az elmúlt években. Ezeknek a termékeknek a köre folyamatosan bõvül, most a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara azt javasolja, hogy a grillhúsok, sõt a feldolgozott termékek is kerüljenek az alacsonyabb áfakulcs alá.
Titkos börtönökben kínozzák a foglyokat Jemenben
Olyan börtönöket üzemeltetnek Jemenben, ahol már százak tûntek el az al-Kaida utáni hajtóvadászatban, és napi rendszerességgel kínozzák az embereket.
Milliárdos üzlet a grillszezon
Milliárdos üzlet a grillszezon, a kapcsolódó élelmiszerek és a non-food termékek iránt is nõ a kereslet - írja csütörtöki számában a Világgazdaság.
- címkék:
- grill
- Címkefelhõ »
A legjobb grilléttermek Budapesten
A nyár a grillezés szezonja, hirdeti is rengeteg étterem, de igazán jó hely, ahol valóban értenek hozzá, és a megfelelõ eszközöket használják, kevés van. Megnéztük a legjobbakat.
- címkék:
- grill
- barbecue
- grillezés
- bbq
- grill zöldség
- Címkefelhõ »
Ötcsillagos kerti parti - miért nem tart egész évben?
A gasztronómiai fesztiválok egyik legnagyobb elõnye, hogy egy füst alatt végigkóstolhatunk egy rakás finomságot. Szó szerint igaz ez ma a Gellértben.
Így lesz egészségesebb a grillezés
A nyár közeledtével egyre többen izzítják be a grillsütõt, pedig a szakértõk szerint hiába nincs meggyõzõ bizonyíték arra, hogy a grillezett hús rákkeltõ, mégis érdemes óvatosnak lenni.
- címkék:
- grill
- grillezés
- Címkefelhõ »
Itt a grillszezon: kerülje a hasmenést meg az erdõtüzet!
Ha tavasz, akkor jön a kerti sütögetés – akik imádnak a szabadban bográcsozni és grillezni, kiélvezhetik a szezont. Mostantól égjen a tûz, izzon a parázs: a vénasszonyok nyaráig még sok szép hétvége van hátra.
- címkék:
- élelmiszer
- tavasz
- sütés
- grill
- bogrács
- Címkefelhõ »
Itt a tavasz és a kerti sütögetések ideje – Grillezz egészségesen!
Ahogy melegszik az idõ, egyre inkább vágyunk a szabadba: sétálni, kirándulni, piknikezni, grillezni. Mi imádjuk a kerti sütögetést, amirõl szerencsére a bikiniszezon közeledtével, a diéta alatt sem kell lemondani. Csak néhány egyszerû dologra kell odafigyelni.
- címkék:
- egészség
- tavasz
- gránátalma
- kert
- grill
- cukkini
- saslik
- Címkefelhõ »
Calvin Harris minden alkalmat megragad, hogy megörökítse szerelmét!
Mióta nem titkolják kapcsolatukat, egyre több képet posztolnak egymásról a hírességek, akik úgy tûnik, nagyon jól megvannak. Most egy romantikus grillpartit csaptak.
- címkék:
- Taylor Swift
- Calvin Harris
- fotó
- grill
- Címkefelhõ »
Grillkaja dögivel, csak egészségesen - így maradhatsz karcsú a grillpartik után is
A grillételek már önmagában sokkal egészségesebbek, mint ha mondjuk paprikáskrumplit vagy pörköltet fehér kenyérrel veszel magadhoz a nyári kerti partin. De ez még semmi - most megmutatjuk, hogyan kombináld az fogásokat a grillpartin, hogy egy deka felesleg se szaladjon fel rád.
- címkék:
- fogyókúra
- grill
- grill zöldség
- Címkefelhõ »
A grillezés árnyoldala - Filléres praktika az odaégett falatkák ellen
Grillezgetni, sütögetni mindenki imád – a mosogatásért és grillrácstakarításért valószínûleg már kevesebben rajonganak. Most nekik szeretnénk egy egyszerû és nagyszerû ötletet ajánlani.
- címkék:
- tisztítás
- grill
- grillezés
- Címkefelhõ »
Könnyen, gyorsan, finomat - a tökéletes grillezés titka
Lassan nyakunkon a nyár, ezzel együtt eljött a kerti grillezések ideje is. Grillezni igazi életérzés, van azonban néhány olyan alapvetõ szabály, amit érdemes végiggondolnod, mielõtt belecsapsz a lecsóba... vagyis a grillbe.