zsír

címke rss

A McDonald’s egészséges kajáiban hemzseg a kalória

[origo] Gasztro2016.01.20, 10:33

Sajnálkozott már azon, hogy nálunk nem kapható quinoás, csírás saláta, esetleg friss turmix a McDonald’sban? Ne tegye, nem éri meg, meg is mutatjuk, miért.

Fékezze le zsírral a szilveszteri alkoholt

[origo] Gasztro2015.12.30, 15:42

A zsírt és a vele készült ételeket nem nagyon esszük mindennap, így az év utolsó napján, egyfajta "védőételként" talán megengedhetjük magunknak. Zsíros aprósütemények, húskrémek, pizzák, és még több zsír.

Meghalt a világ legkövérebb embere

Archívum2015.12.26, 19:53

A 37 éves Andres Moreno volt a világ legkövérebb embere. Kórházba szállításához egy egész csapat férfira volt szükség. A 450 kilós férfi komoly műtétre vállalkozott: zsírfeleslegének egy részét akarta eltávolíttatni.

5 zsírban gazdag étel, ami valójában nagyon egészséges

Life.hu2015.12.02, 08:33

Nem minden rossz, ami zsírnak látszik: különbséget kell tennünk „jó" és „rossz" zsírok között, vagyis a telítetlen és a telített zsírok között. Zsírra ugyanis szükségünk van – egyedül az a nem mindegy, melyiket választjuk.

Ezért nehéz fogyni: a raktározott zsír ellenáll a fogyási kísérleteknek

Egészség 20102015.11.25, 12:19

Minél kövérebb valaki, a test annál nagyobb mennyiségben termel egy fehérjét, amely gátolja a zsírégetési képességet, állítja egy új tanulmány. Az eredmények hatással lehetnek az elhízás és más anyagcsere-betegségek kezelésére.

Süssünk inkább mégis zsírban?

[origo] Gasztro2015.11.13, 10:17

Újabb tévhitet döntenének meg a tudósok, rehabilitálnák a zsírt és a vajat. A sütéshez használt növényi olajokból szerintük olyan mérgező anyagok szabadulnak fel, amelyek rákos és egyéb komoly megbetegedésekhez köthetők. 

A feldolgozott szénhidrátok áldozata lett: a cukorbeteg nő testében több zsír volt, mint vér (+18)

Life.hu2015.11.11, 14:42

Még a sokat tapasztalt boncmesteren is kifogott annak a 44 éves nőnek a teste, aki nem mellesleg súlyos cukorbeteg volt, és egyszer csak összeesett. A halál oka összefügg a betegséggel, a boncasztalon tapasztalt dolgok azonban még hátborzongatóbbak: így néz ki egy cukorbeteg nő teste belülről.

Újabb élelmiszerről derült ki, hogy rákot okozhat

Life.hu2015.11.09, 12:01

A feldolgozott húsok után a tudósok újabb alapanyagról derítették ki, hogy rákot okozhat. Figyelem, nem mindegy, hogy miben sütöd ki az ételeket.

Itt van végre a csokoládé, ami gyógyít

[origo] Gasztro2015.10.06, 15:59

Egy csokoládégyártással foglalkozó cég megcélozta az egészségügyet: tudósaik állítólag feltalálták a csokit, amelyet nem csak élvezeti cikként, de gyógyszerként is használhatunk. Több kakaó, kevesebb cukor, extra antioxidánsok.

Csupán egy génre van szükségünk a fogyáshoz

Life.hu2015.10.02, 20:32

Sok módja van annak, hogy megszabaduljunk a fölösleges zsírtól, a legtöbbjük diétával és edzéssel jár. Ám a tudósok azonosítottak egy olyan gént, amelyik erőfeszítés nélkül oldja meg mindezt.