Ma van a whisky világnapja – Bártúrák és érdekességek a párlatok királyáról

A whisky világnapját valahogy úgy kell elképzelni, mint a Furmint Day felhívását, csak előbbi kapcsán a volumen és a rajongótábor is jóval nagyobb. A lényeg, hogy az élet vizeként emlegett ital ünnepnapján, vagyis minden év májusának harmadik szombatján a szakemberek, az ismert lepárlóüzemek és a whisky mesterek többsége mindig készül valamilyen programmal. Kóstolókat és rendezvényeket szerveznek, vagy különleges online tartalmakat tesznek közzé. Az alábbiakban a whisky világába kalauzoljuk olvasóinkat, miközben aranyréz lepárlókban gyönyörködünk és étel-whisky párosításokról tanulunk a szakértőktől.

Ezek a drága italok kerültek elő a nő táskájából a tatabányai áruházban - videó

Tavaly ősszel egy nő összesen öt üveg whiskyt próbált meg elrejteni a táskájában, de a biztonsági őr résen volt, így az üzletből már nem tudta kivinni az italokat.

Túlélte a szesztilalmat, a világháborúkat most mégis gondban van Skócia legrégebbi szeszfőzdéje - képek

A világon összesen 309 palack készült belőle és mind Magyarországon van

Skóciában minden egyes lepárlóüzem egyedi whiskyt készít, mégis az egyes régiók különböző whiskyjeinek vannak olyan hasonló jellemzői, melyek alapján „családokba" csoportosíthatók. Négy fő régiót különíthetünk el.

Érkeznek az instant whiskyk, amelyek akár egy éjszaka alatt éveket érlelődnek

Jelentősen csökkenhetnek a whisky árak, köszönhetően egy új technológiának. Az érlelési idő rövidülésével párhuzamosan ugyanis az előállítási költségek is mérséklődhetnek.

Vízenergiával készülhetnek a skót whiskyk

A Skócia nyugati partjainál található szigetcsoport területén hamarosan víz alatti turbinák segítségével készülhetnek a helyi whiskyk, ugyanis a lepárlók is átállnak a megújuló energiaforrásokra.

Egy olajszállító szupertankert is megtölthetnének az exportált japán whiskyvel

Ha szóba kerülnek a japán alkoholok, többnyire a szaké jut az emberek eszébe elsőként, pedig van még egy tömény ital, amit érdemes észben tartanunk, ha Japánról van szó. Mégpedig a whisky. Következzék annak rövid története!

A tokaji aszúnak nemcsak a nedűje, de a hordója is világhírűvé vált

Egy skót whiskylepárló rákapott a tokaji hordó ízére. Már az ötödik tokajis palackozást dobták piacra.

A Johnnie Walker merész csomagolása lavinát indított el

2021-ben már papírpalackban kerül a boltok polcaira a Johnnie Walker whisky. A merész ötlet és a hozzá kapcsolódó új gyártási technológia az egész iparágra hatással van és újabb cégek állnak át a papírpalackos csomagolásra.

Tokaji hordókban is érlelődött az első desszert mellé kínált whisky

Házat vesz whisky-gyűjteményének árából egy 28 éves férfi

Egy Matthew Robson nevű, a dél-angiliai Somersetben élő fiatal férfi születése óta minden egyes születésnapjára egy üveg 18 éves, a Macallan nevű, híres és elismert termékeket gyártó whiskyüzemből származó italt kapott édesapjától. A jó minőségű alkoholos nedűt felnövekedve sem fogyasztotta el, viszont a gyűjteményt eladva vesz házat árából - írja a CNBC.

Több ezer üveg whisky ömlött ki az útra Missouriban

Több ezer palacknyi whisky folyt szét az autópályán Missouriban, miután felborult az azokat szállító kamion.

A betegséget nem gyógyítja, de jobb kedvre derít

A spanyolnátha idején receptre írták fel a whiskyt. Sajnos a betegség ellen nem bizonyult hatásosnak, de - mértékkel fogyasztva - jobb kedvre hangol.

Tört-zúzott egy balatonfüredi étteremben egy budapesti férfi

Egy 44 éves férfi egy balatoni étterem konyhaablakán keresztül bemászott és megpróbált egy üveg whiskyt ellopni, de előbb szétverte a berendezést.

Elárverezik a világ legnagyobb whisky magángyűjteményét

Elárverezik péntektől a világ legnagyobb whisky magángyűjteményét, a 3900 palackból álló gyűjtemény egyes darabjai a várakozások szerint akár egymillió fontért is elkelhetnek.

Botrányos dolgok derülhetnek ki egyes, méregdrága skót whiskykről

A feje tetejére állíthatja a skót whiskyipart és -kereskedelmet egy új módszer a kormeghatározásra, amellyel könnyedén kiszűrhetők azok az italok, amelyek nem a mondott összetevőket tartalmazzák, vagy nem is olyan régiek, mint amilyennek beállítják azokat. Az eddigi eredmények megdöbbentőek, viszont hosszú távon a piac tisztulásához vezethet, ha eltűnnek az átverős whiskyk a kereskedők és az aukciósházak kínálatából.

Méregdrága hordós whiskyket árvereznek el

Két tucat hordónyi skót whiskyvel indul a világ első online hordó-aukciója, ahol kizárólag hordóban értékesítik az italokat – összegzi a BBC.

Eladták a világ legnagyobb whiskys üvegét

15 ezer angol fontért (csaknem 5,9 millió forint) sikerült elárverezni a világ legnagyobb palack házasítatlan malátawhiskyjét (single malt whisky).

Ekkora whiskys palackot még senki sem látott

Hárommilliárd forintot is adhatnak ezért a whisky-gyűjteményért

Elárverezik a világ legnagyobbjának tartott, magánkézben lévő skótwhisky-gyűjteményét, a több mint 3900 üvegért 7-8 millió fontot (2,7 - 3,1 milliárd forint) várnak.

Árverésre bocsájtják a világ legdrágább italkollekcióját

Ez a titkos hozzávaló bizonyítja, hogy a tejturmix felnőtteknek is való

Eper? Borsmenta? Banán? Bármilyen ízt választhatunk, amit szeretünk. A tejturmix az egyik legismertebb desszert Amerikában. Hűs és frissítő, laktató és édes, illetve mindenféle ízben elkészíthető – a semmiből, egyszerűen. Ha van egy doboz jégkrém a hűtőben, már előrébb vagyunk.

Mesterséges nyelv ismeri fel a hamisított whiskyt

A hamisított whiskyt felismerő "mesterséges nyelvet" fejlesztettek ki skót kutatók. Az eszköz észleli a whiskyk közötti apró eltéréseket, ami segíthet az alkoholhamisítási piac felszámolásában.

45 ezer hordó bourbon whisky semmisült meg tűzvészben az Egyesült Államokban

Tűzvészben leégett a Jim Beam egyik raktára a Kentucky államban lévő Frankfortban, 45 ezer hordó bourbon whisky vált a lángok martalékává.

Whiskyt készített egy mesterséges intelligencia

Egy svéd startup, a Mackmyra, egy finn vállalkozással és a Microsofttal közösen, megalkotta a világ első, mesteséges intelligencia készítette whiskyjét - írja az Übergizmo.

Edinburgh-ben nagyszabású whisky projektre készülnek

Egy szupermarketes whisky lett a világ legjobb 12 év alatti párlata

Ennyi skót whiskyt még soha nem adtak el

Mennyiségben és értékben is csúcsot döntött a skót whisky exportja tavaly – olvasható a skót whiskygyártók szövetségének (SWA) közleményében, amely a brit vámhatóság adataira hivatkozik.

A túl sok alkohol negatívan hathat a szexuális életre (18+)

Nézzük, milyen problémákat okozhat a szex során a túl sok alkohol!

Milliós whiskyket lopott a biztonsági őr

Egy elit üzletből lopott el méregdrága whiskyket egy biztonsági őr, Kijev központjában. A drága italok félmillió hrivnyát, vagyis átszámolva 4.935.000 forintot érnek.

Ez lesz az év legpiásabb sporteseménye

Skót whiskybotrány: a ritka párlatok közül minden harmadik hamis

A ritka skót whiskyk harmada megbukott egy speciális laboratóriumi teszten - írja a BBC. Az italok jelentős részéről az derült ki, hogy közönséges hamisítvány, de legalábbis nem olyan régi vagy nem olyan eredeti ritkaság, mint ahogy azt addig állították róla.

Belestünk Cameron Diaz konyhájába, és Kelly Clarksonnal sütöttünk

A múlt hét megint eseménydúsan telt. Megtudtuk, mi a panettone és a dinamitfánk, majd el is készítettük őket. Iklódi Dórával beszélgettünk az inzulinrezisztencia-diétáról, aki elárulta: nem jár önsanyargatással a cukor és a finomított élelmiszerek elhagyása. Emellett megismertük Mila Kunis karcsúságának titkát, illetve Kelly Clarkson kedvenc desszertjét is. Sőt, még egy megdöbbentő hírt is olvastunk, amely szerint a nők jobbak whiskykóstolásban a férfiaknál. Heti gasztro-összefoglaló.

Megdöbbentő: a nők jobbak whiskykóstolásban a férfiaknál

Mit árul el a whiskyről a színe? Mennyire dugjuk bele az orrunkat a pohárba? Megtegyük egyáltalán? Jéggel vagy jég nélkül érdemes kérnünk a bárban? Dave Francis, az Edrington márka nemzetközi nagykövete igazán hasznos tanácsokkal látta el az idei Whisky Show résztevőit. Az alábbi összefoglalóból az is kiderül, miért ügyesebbek a nők whiskykóstolásban, mint a férfiak.

Ez a Johnnie Walker történetének egyik legdrágább whiskyje

A luxusitalok iránt egyre csak növekszik a kereslet, ezért sok vállalat dob piacra exkluzív, és általában roppant drága alkoholos italt. Most a Johnnie Walkernél döntöttek úgy, hogy ilyen termékkel kedveskednek a minőségi whisky szerelmeseinek.

A világ legjobb whiskyjei egy diszkontlánc saját márkás italai

Az Aldi tarolt a Spirits Business Scotch Whisky Masters versenyen, ahol az ő whiskyjüket választották meg a világ legjobbjának. A díjnyertes ital emellett rendkívül kedvező áron, 17 dollárért (4900 forintért) beszerezhető az áruházlánc brit üzleteiben vagy az interneten.

Meghosszabbíthatja az élettartamot a whisky

Amikor a pubban koccintásra emeljük a poharunkat, nem véletlenül mondjuk, hogy „egészségünkre" Egy új, tudományos kutatás ugyanis bebizonyította, hogy a whisky fogyasztása nem csak hosszabb és egészségesebb életet ígérhet, hanem a kreativitásunkat is növelheti.

Eladták a whiskyk szent grálját

Rekordáron, 848 750 fontért (308 millió forint) kelt el a világ legdrágább skót whiskyje a Bonhams árverési ház edinburgh-i aukcióján.

Mi köti össze a kínaiakat, Al Caponét és Vilmos herceget?

Skócia nemes párlatának hazánkban is egyre több kedvelője van: vannak, akik tisztán, míg mások jéggel vagy long drink formában isszák. Azonban egyáltalán nem biztos, hogy mindent tudunk az aranyló italról. Például, hogy mi a különbség whisky és whiskey között. Előbbi a skót és kanadai nedűt, míg az -e betűs változat az ír és amerikai párlatokat jelöli. De vajon milyen utat járt be az élet vizének is nevezett gabonapárlat, míg a világ összes sarkát meghódította?

Ebből a szorbéból inkább ne adjon a gyerekeknek

Kerti partit tervez a hétvégére? Netán egy grillezős baráti összejövetelt? Ha ezzel a szorbéval köszönti a vendégeket, mindenkit lenyűgöz majd. Elkészítése egy kicsit időigényes, ám az eredmény annál kielégítőbb. Hisz hány helyen szolgálnak fel szorbét narancsban, whisky-vel megbolondítva?

Egy egyszerű szerkezet, amellyel előbbre gördült a gazdaság szekere

Nem is gondolnánk, hogy egy olyan hétköznapinak tartott dolog, mint a hordó, milyen fontos szerepet tölt be mindmáig a gazdasági életben. Sok olyan anyag tárolására szolgált például, amelyek jelentős szerepet játszottak az ipari termelésben. S ha az eredeti tároló funkciója egyre inkább háttérbe szorul is, számos területen mind a mai napig mértékegységként használják.

Whiskyillat terjeng a városban - összedőlt egy lepárló raktára Kentuckyban

Összedőlt egy bourbonlepárló raktára Kentuckyban. A rengeteg összetört hordó miatt whiskyillat terjeng a városban - a bourbonkedvelők tragédiájáról a WTHR számolt be.

Baleset egy whiskey lepárlóüzemben, kilencezer hordó megsérült

Egy whiskey raktározására szolgáló, fából készült épület kis híján teljes egészében összedőlt, megsérült benne 9 ezer hordónyi whiskey. Egy, még a múlt század negyvenes éveiben épült raktár roggyant meg az évtizedek súlya alatt az egyesült államokbeli Kentucky államban, a bourbon whiskey hazájában.

Börtönben ebédeltünk, és csillám ragadt a fogunk közé

Miután kiderült, hogy még az otthoni sütés és főzés során is használunk ízfokozót és térfogatnövelőt, arra is rájöttünk, hogy nem tudunk sem tojást, sem virslit főzni. Így hát visszaültünk az élet iskolapadjába, hogy átismételjük a kezdő tananyagot. Ott azt is megtanultuk, hogyan lehet villámgyorsan vacsorát készíteni, illetve mit tegyünk, ha meglátunk egy Alient a tortán. Heti gasztro-összefoglaló.

Tudta, hogy a skót whisky vízzel a legjobb?

Nem is gondolnánk, milyen sokféle verzióban kerülhet a poharunkba Skócia legnépszerűbb export terméke, a whisky: tisztán, jéggel, forrón, koktélként. Télen felmelegedhetünk mellette, nyáron pedig hűs frissítőt készíthetünk belőle. Ám a scotch, avagy a skót whisky azoknak is tartogat meglepetéseket, akik egyébként nem rajonganak az aranyló ital karakteres ízéért.

Először isznak whiskyt a nagymamák

A whisky a hajnalig tartó bulik és a nyáresti szórakozások kiemelt résztvevője. Sőt, nemcsak a partik, hanem már a gasztronómia szerves része is: hozzáadhatjuk mártásokhoz, krémekhez és pácokhoz. Összességében azonban azt lehet mondani, hogy a whisky megosztja az embereket: vannak, akik tisztán is szívesen kortyolják, míg mások kísérővel se innák meg. Ezek a nagymamák azonban még sosem ittak azelőtt, mégsem rettennek meg tőle. Lássuk, hogyan reagálnak az erős italra.

Lány- vagy legénybúcsút tervez? Ezekkel a fogásokkal nem lesz unalmas az éjszaka

Nyakunkon az esküvőszezon, valamint a lány- és legénybúcsúk vidám időszaka. Manapság valóságos iparág áll rendelkezésünkre az események profi lebonyolításához, de akkor se essünk kétségbe, ha mi magunk szeretnénk kezünkbe venni a szervezést, és egyedivé varázsolni a különleges napot. Ínyenc, ám pofonegyszerű tippjeinkkel garantáltan leveheti a lábáról az egész társaságot.

Sör a whiskyben

Bor- és ételpárosítások kapcsán már rengetegszer hallhattuk, mennyire sokat számít egy menüsor mellé a jól megválasztott kísérő ital. Párlatokról viszont ebből a szempontból még sosem esett szó. Azokat általában vacsora utánra tartogatjuk, vagy ünnepi, üzleti, esetleg baráti koccintásokhoz. Valószínűleg eszünkbe sem jutna, hogy előétel, kacsamáj vagy báránylapocka mellé tőzegfüstös whiskyt kínáljunk. Pedig működik a dolog. Glenfiddich-vacsorán jártunk, ahol ezt be is bizonyították nekünk.

Ezek most a legdrágább whiskyk a világon

Rekordáron kelt el két üveg ritka, 60 éves skót whisky Hongkongban.

Ezzel a desszerttel lesz teljes a hosszú hétvége

Karamellától ragadó ujjakkal és palacsintával teli szájjal búcsúztatjuk az áprilist a hosszú hétvégén. A whiskyvel megbolondított recept olyan ínycsiklandó, hogy nem fogunk megelégedni egy adaggal: két kézzel fogjuk habzsolni a különleges desszertet. Így a biztonság kedvéért mindenképp dupla, vagy inkább tripla adagot készítsünk.