Azt hisszük, legalább olcsón lakunk jól, pedig dehogy

Az olcsó termékek sokszor valójában drágábbak, mint prémium társaik vagy az általunk is könnyedén elkészíthető, jobb minőségű változatuk. Összeállításunkban bemutatjuk, mit tartalmaznak, mennyit érnek valójában az olcsónak hitt, népszerű kényelmi élelmiszerek.

Hogyan vásároljunk virslit?

Az éves virslifogyasztás nagy része szilveszterre esik, ilyenkor úgy főzzük, mintha kötelező volna. De mi az a virsli, és miért vásároljuk pánikszerűen, kilószám az év utolsó napjaiban?

Utopenec

Miért sör-virslivel ünnepel a magyar?

Négynapos szabadság - felnőtt és gyerek számára ez a legnagyobb varázsa a május elsejének. Lehet menni a szabadba, móka, vidámság, kacagás, virsli és sör. Miért ünnepeljük a munka ünnepét munka nélkül, és hogyan lett a kiirthatatlan sör-virsli páros a majálisok sztárja?

Ecetes virslisaláta

A szalonna és a virsli növeli a hasnyálmirigyrák kockázatát

Svéd kutatók megállapítása szerint kapcsolat van a feldolgozott húsok, például a szalonna és a szalámik fogyasztása és a hasnyálmirigyrák kialakulásának kockázata között.

Büdös, rossz ízű virslikért bírságoltak

Az agrártárca által elrendelt virsliellenőrzésen a termékek többsége ugyan megfelelt az előírásoknak, de két virslinél a hatóság érzékszervi - idegen szag, íz - kifogásokat állapított meg, és bírságot szabott ki. Három fajtánál a jelölések nem feleltek meg az előírásoknak.  

Az egészségesebb virsli csökkentette a béldaganatok számát az USA-ban

Csökkentette a vastagbélrák okozta halálozások számát az az 1978-as amerikai rendelet, amely szabályozta a virsli adalékanyagainak mennyiségét - hangzott el az Amerikai Rákkutatási Társaság most zajló kongresszusán. Magyarországon is lehet vásárolni olyan virslit, amelyben nincs rákkeltő tartósítószer.

A gyermekorvosok szerint sok a hiba a kisgyerekek táplálásában

Finom átmenet helyett sokkoljuk az 1-3 éves gyermekek szervezetét a felnőtteknek készült sós, cukros és kalóriadús fogásokkal - áll a Magyar Gyermekorvosok Társaságának friss felmérésének eredményeiről tudósító sajtóközleményben. Az orvosok azt tanácsolják, hogy főzzünk külön az 1-3 éveseknek, és az édességet hagyjuk el teljesen étrendjükből.

A virslifogyasztásban már legyűrtük a válságot

Az éves virslifogyasztás ötöde esik a karácsony-szilveszteri időszakra, tavaly ilyenkor 17 százalékkal nőtt a húskészítmény forgalma a Nielsen piackutató adatai szerint.