recept
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Kaldeneker György
- gasztro
- desszert
- szakács
- sütemény
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Így készül a legfinomabb gombakrémleves
Az ősz elképzelhetetlen krémlevesek nélkül. Az ízletes zöldségekből önmagukban is laktató, testet és lelket is melengető levesek készíthetők gyorsan, egyszerűen – akár egy fárasztó munkanap után is. A Mindmegette ezúttal összegyűjtötte a tápláló fogás elkészítéséhez szükséges legfontosabb tudnivalókat.
- címkék:
- recept
- gomba
- gombakrémleves
- Címkefelhő »
Így készül a tökéletes amerikai palacsinta
Az amerikai palacsinta sok szempontból más, mint a magyar: kisebb, vastagabb, de - és itt kezdődik a művészet! -, ha jól van elkészítve, akkor puha és levegős. A Mindmegette cikkének szerzője állítólag sok verziót kipróbált, amíg megtalálta, talán nem a legegyszerűbb, de feltétlenül legfinomabb változatot.
Így készül a hideg hónapok sztárja: a sütőtökkoktél
Az ősz emblematikus zöldsége - a sütőtök - a koktélok világában is megtalálja a helyét. A Magyar Konyha telt aromájú, édeskés sütőtökből készített szirupjának receptje bizonyára sokunk kedvence lesz a hideg hónapok beköszöntével.
- címkék:
- sütőtök
- recept
- Címkefelhő »
Igazi superfood, mégis keveset fogyasztunk belőle: antioxidánsban és rákellenes vegyületekben is gazdag a laskagomba
A laskagomba is igazi superfood, mégis sokkal kevésbé ismerjük jótékony hatásait, felhasználási lehetőségeit, mint a csiperkének. Talán ez az egyik oka, amiért a csiperkéhez képest jóval kevesebbet fogyasztunk belőle, annak ellenére, hogy gyulladáscsökkentő hatása erősebb, kevesebb kalória van benne és ízvilága is jellegzetesebb.
- címkék:
- superfood
- laskagomba
- magazin
- recept
- gomba
- Címkefelhő »
Ha unja már a szokásos levesbetéteket, próbálja ki ezeket!
A hideg idő beköszöntével egyre gyakrabban kerül az asztalra valamilyen krémleves. Szeretjük, mert átmelegít és ráadásul laktató is – különösen, ha kenyérkockával fogyasztjuk, azonban, ha némi változatosságra vágyunk, választhatunk más, izgalmasabb levesbetétek közül is – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- leves
- levesbetét
- Címkefelhő »
Nem kell étterembe menned, hogy finom steak vacsorát egyél: így süthetsz otthon tökéletes steaket
Néhány egyszerű szabály betartásával otthon is tökéletes marha steaket süthet az ember.
Így készül a legfinomabb köfte - videó
A köfte a keleti konyha egyik népszerű húsétele. Nagyon hasonló az itthon ismert - és igencsak közkedvelt - fasírthoz, csupán a fűszerezése és a formája más. Aki még nem kóstolta, annak megéri kipróbálni – tanácsolja a Mindmegette.
- címkék:
- hús
- recept
- köfte
- Címkefelhő »
Így készülnek a legfinomabb marhaszeletek barnamártással - videó
A tökéletes marhaszelet titka barnamártással picit időigényes, ám egyszer ki kell próbálni! Egy vasárnapi, vagy egy ünnepi ebéd főfogásaként kiválóan megállja a helyét, elkészítése pedig nem igényél különösebb szaktudást, ha figyelmesen követjük Mészáros Balázs és a Mindmegette közös receptvideóját – állítja a népszerű gasztronómiai portál.
- címkék:
- recept
- marha
- marhahús
- Címkefelhő »
Így készül a tökéletes tárkonyos csirkeraguleves - videó
A tárkonyos csirkeraguleves igazi jolly joker az őszi-téli időszakban, ugyanis tetőtől-talpig átmelegít, tele van vitaminnal, gazdag, kiadós és nagyon finom. A Mindmegette ezúttal videó formájában mutatja be a klasszikus recept elkészítését, de néhány hasznos tippel is ellátja olvasóit.
- címkék:
- csirke
- recept
- leves
- Címkefelhő »
Temetőben gyűjt recepteket ez a nő, az ételeket pedig el is készíti
Rosie Grant a Marylandi egyetem könyvtárszakos hallgatójaként dolgozott egy washingtoni temetőben. Olyan érdekes dolgokat talált, hogy elindított egy TikTok-csatornát: úgy érezte, ezt másoknak is látnia kell.
- címkék:
- temető
- recept
- síremlék
- Címkefelhő »