mézeskalács

címke rss

Egy Harry Potter-rajongó így várja a karácsonyt - Videó

[origo] Gasztro2018.12.14, 06:27

A muglik, vagyis a varázsolni nem tudó, hétköznapi emberek mindig a hagyományos módon készülnek az ünnepekre: mézeskalács figurákat vagy házat készítenek és forralt borral koronázzák meg a jókedvet. De vajon hogyan várja a karácsonyt egy Harry Potter-rajongó?

Ehetõ karácsonyi ajándékok - Marton Adri ötletei

Life.hu2018.12.11, 23:01

A karácsonyi ajándékozás során mindig saját készítésû dolgokkal lepem meg a családomat. A fõzés szeretete és a szakmám pedig egyre inkább arra ösztönzött, hogy különleges és ehetõ ajándékokat készítsek a szeretet ünnepére. Idén is sok-sok ötlet van a tarsolyomban, amelyekbõl szeretnék egy párat megosztani veletek.

Gyertyából desszert, csirkefalatból karácsonyfadísz

[origo] Gasztro2018.12.11, 15:46

Vasárnappal egy újabb emlékezetes hét zárult le. Izgalmas volt bepillantani a sztárok életébe, hiszen megtudtuk, hogyan készülnek a karácsonyra. Sõt, az is kiderült, melyik Magyarország kedvenc szaloncukorja, illetve hol található a világ egyik legfurcsább kávézója. Heti gasztro-összefoglaló.

Régen az istenek eledele volt, ma már az emberé

[origo] Gasztro2018.12.08, 15:55

Nem karácsony a karácsony mézeskalács nélkül. Régen az istenek eledelének tekintették, ma már az emberek ízlelõbimbóit táncoltatja meg. Vannak, akik diót, mogyorót, mandulát és aszalt gyümölcsöket sütnek bele, míg mások inkább feldíszítik tojáshabbal. Persze ez utóbbi döntés számos katasztrófát vonhat maga után, ezért még az éles helyzet elõtt érdemes gyorstalpalót venni, és felturbózni a kreativitást. Lesse el a trükköket ebbõl a videóból.

Nem csak a szép szavakra van szükség, a tettek a fontosak

Itthon2018.11.21, 11:47

Sokéves hagyomány, hogy az Ökumenikus Segélyszervezet az adventet várva mézeskalácsszívek sütésével készül az adománygyûjtésre. November 19-én a budapesti Akvárium Klubban a segélyszervezet önkéntesei mellett a sütésbe idén is népszerû énekesek, sportolók és tévés személyek kapcsolódtak be. Pénzadománygyûjtésének jelképévé vált mézeskalácsszívek közös sütésének idén a figyelemfelhívás is a célja volt, hiszen az elkészült 1353-as szám kulcsfontosságú a szervezet gyûjtésében. Az adományvonal tárcsázásával hívásonként 250 forinttal lehet csatlakozni a több mint két évtizede indult, mára az ország legnagyobb ünnepi összefogásává növekeddett ...

Összegyûjtöttük Székesfehérvár legtutibb adventi programjait

Travelo2018.11.19, 13:44

Mesébe illõ látképben lehet része, ha ellátogat Székesfehérvárra egy kis kürtõskalácsért, forraltborért és ünnepi hangulatért. Lesz mézeskalácsmakett-építés, zenélõ padok és fényjáték, de a városháza ablakából is meglepetések tárulnak a járókelõk elé. 

Díszítse fáját habverõvel, fakanállal és mini befõttesüveggel!

[origo] Gasztro2017.12.04, 15:47

Nagy a sürgés-forgás az áruházban, egyik polctól a másikhoz rohanunk, de képtelenek vagyunk dönteni: mi kerüljön a karácsonyfára? Gömb, szalag, girland vagy különbözõ figurák? És milyen legyen a szín? Kék vagy fehér fa mellett döntsünk? Annyi kérdés, annyi probléma, pedig a díszek végig ott lapultak a konyhánk fiókjaiban és szekrényeiben. Nem is kérdés: egy igazi séf vagy hobbiszakács így díszíti adventi koszorúját és karácsonyfáját.

Mézeskalácsos forró csokoládé

Archívum2017.11.30, 20:43

Azt hiszed, csak a gyerekek kiváltsága a forró csokoládé? Nos, ne hidd! A karácsony és egyben a hideg hónapok kedvenc itala fahéjjal, szerecsendióval megbolondítva lehet csak igazán szerves része a tél legkimagaslóbb ünnepének.

Itt kopog az advent, töltse a Gasztrosétányon!

[origo] Gasztro2017.11.25, 16:19

Ránézünk a naptárra, és tudatosítjuk: haramosan ez az év is elrepül fölöttünk. Kezdõdik az adventi idõszak, érkezik a Mikulás, és lassan a karácsony is. Hangolódjon újborral és mézeskaláccsal az áldott és szeretetben gazdag idõszakra!

Hatszáz mézeskalács ajándékba

[origo] Gasztro2016.12.12, 19:58

Öt blogger állt össze, hogy magyar termelõi mézbõl készítsenek süteményt a Baptista Szeretetszolgálat számára.

Az idei karácsony kedvence – Készíts mézeskalácstortát!

Life.hu2016.12.10, 22:49

Nincs karácsony mézeskalácssütés nélkül, de mit szólnál hozzá, ha idén kicsit felborítanád a jól megszokott rendet? Lepd meg a gyerkõcöket mézeskalácstortával – hidd el, imádni fogják!

Mézes csuprokkal telik meg hétvégén Gyula

Travelo2017.10.18, 11:59

Hétvégén tartják ugyanis a már hagyományosnak számító Méz- és Mézeskalács-fesztivált Gyulán, ahol átadják az Év méze díjat is.

110 apró mézeskalácsházból építették meg Geresdlak mását

Travelo2017.12.12, 10:39

110 apró mézeskalácsházból építették meg Geresdlak mását

Az a fontos, hogy finom legyen: az adventi mézeskalács

Archívum2016.11.30, 20:49

Elsõsorban dísznek kell? Finom, adventillatú édességnek készül, vagy csak a sütés karácsonyváró szertartása miatt fontos nekünk a mézeskalács? Nekünk az számít, hogy a lehetõ legfinomabb legyen.

Glutén- és tejmentes mézeskalács Katától!

She2016.11.10, 13:10

Vallomással tartozom: utálok sütni. Ehhez képest - fantasztikus fõszerkesztõnknek köszönhetõen - egy glutén- és tejmentes mézeskalács sütõ workshopon találtam magam. Kellett nekem az ételérzékenyégemrõl cikket írni...

A magyar videó, amire már 17 millióan voltak kíváncsiak

Life.hu2016.02.28, 10:49

Mindenki elámulva nézi a magyar mézeskalács-mûvész videóját. Hihetetlen precizitással rajzolja az alkotó a gyönyörû mintákat az édességre.

Így készül a karácsonyra a várandós Csobot Adél

Life.hu2015.12.16, 12:41

Az énekesnõ igazán szorgos kismama, a karácsonyi készülõdésbe is teljes erõbedobással vetette bele magát.

Karácsonyi vásárra fel!

Life.hu2015.12.15, 11:02

Közeledik az év legszebb ünnepe, melyet milliók várnak szerte a világon. Tudtad, hogy az elsõ karácsonyi vásárt 1296-ben rendezték meg Bécsben? Ilyenkor a nagyobb városok utcáit ellepik az árusok, és a forralt boros bódék tömegei. Ha inkább egyéni, vagy különleges ajándékkal szeretnéd meglepni a szeretteidet, érdemes itt körülnézni. Bemutatjuk a szerintünk három legszebb vásárt, melyek nélkül nem telhet el az ünnep.

Minden a mézrõl szól Gyulán a hétvégén

Travelo2017.10.12, 13:07

Három napig minden a mézrõl szól Gyulán, ahol december 11-én startol a nyolcadik Méz- és Mézeskalács-fesztivál, és átadják az Év méze díjat is.

Elkészítjük a világ kedvenc karácsonyi kávéját

[origo] Gasztro2015.12.01, 15:05

Idén nagyon korán ránk tört az advent hangulata, ezért muszáj volt kipróbálnunk azt a tejeskávét, amiben sütõtökpüré, fahéj, szegfûszeg és gyömbér is van. Most már a bögrénkben is karácsony van.

Mézeskalács árasztja el Debrecent a hétvégén

Travelo2017.10.12, 12:25

Mindent megtudhat Debrecen egyik legkorábban dokumentált mesterségérõl augusztus 15-16. között, a nyolcadik Mézeskalács-fesztiválon. Tudta például, hogy régen jegygyûrû helyett mézeskalácsot is ajándékoztak?

Jancsi és Juliska beájulna

[origo] Gasztro2015.08.12, 15:10

A nagy múltú debreceni mézeskalácsosság történetét és a vidék méhészeti hagyományait bemutató mézeskalács-fesztivált rendeznek a hétvégén a cívisvárosban.

Mézeskalácsokon a kilencvenes évek

[origo] Gasztro2015.07.17, 09:20

A nosztalgia iránti olthatatlan vágy néha furcsa alakot ölt. Egy japán mûvész mézeskalácsok formájában süti meg mindazt, amit neki a kilencvenes évek adott.

Hatalmas, ehetõ mézeskalács házat állítottak fel Londonban

Life.hu2015.04.24, 21:22

A Grimm-mese hõsei, Jancsi és Juliska biztosan megirigyelnék a Londonban felállított, mézeskalácsból készült házat, amely vonzza a nyalánkságra éhezõ látogatókat.

Megvan a karácsony kedvenc édessége

Archívum2014.12.22, 12:18

Lehet diós, lehet mákos, bolondíthatjuk egy kis aszalt gyümölccsel, de egy biztos: a bejgli a legnépszerûbb karácsonyi édesség – a Life.hu olvasói szerint.

Ilyen az ünnepi hangulat Sarka Katánál

Life.hu2017.11.23, 15:18

Sarka Kata minden évben megmutatja, hogyan készülõdnek a gyerekekkel a karácsonyra. Idén is beleshettünk hozzá.

Így dekoráld a kandallódat - Gajdos Tamás tippje

Archívum2014.12.12, 21:37

Gajdos Tamás ezúttal azt mutatja meg, hogyan lehet szépen dekorálni a kandallót az ünnepekre. 

Miért kemény a mézeskalács? És ha nem?

Archívum2014.12.09, 22:30

Eljött a kõkemény mézeskalácsok ideje, de mit gondol errõl maga a kalács?

Unokáink is fõzni fogják! Ismerd meg különleges mézeskalács-receptünket!

Life.hu2014.12.05, 21:32

Galambos Dorina énekesnõ és Péterfi-Nagy Évi újságíró csütörtökönként a Life.hu-n videóban mutatják meg egy-egy izgalmas étel elkészítését. Most extra recepttel jelentkeznek: süss velük mézeskalácsot!

Spontánnak tûnõ ünnepi fotókat posztolt Orbán

Life.hu2013.12.28, 14:47

Karácsony másnapján a miniszterelnök a közösségi oldalára tette fel a karácsonyfájukról készült fotót. Most pedig az elõkészületekrõl és a családi mézeskalácssütésrõl töltött fel egy egész mappát a Facebookra. 

Óriási karácsonyi desszertgyûjtemény

Archívum2013.12.19, 10:52

Hétvégén süti a karácsonyi süteményt? De még mindig nem tudja mit és azt sem, hogyan túrja ki az internetek katyvaszából a tökéletes receptet? Összeszedtünk mindent, és azt is megmutatjuk hogyan készülnek a legjobb formájukban.

Bálint Antónia mégsem szakított Tereh Öcsivel

Archívum2013.12.10, 09:38

Alig egy hete röppent fel a hír, hogy Bálint Antónia szakított Tereh Istvánnal, mégis együtt vettek részt az Édes élet felvételén. Most szakítottak, vagy sem, vagy egyszerûen mindketten mindent bevállalnak, csak hogy szerepelhessenek?

Mézeskalács-tipp: ha már unod a hagyományosat

Life.hu2013.12.03, 10:29

Idén készítsd el egy kicsit másképp megszokott a karácsonyi süteményeket, köztük s mézeskalácsot. Gondoltad volna hogy gyömbérrel vagy reszelt narancshéjjal is finom?

Programajánló gyerekeknek

Karácsony2013.11.25, 16:52

Vészesen közeleg november vége, gõzerõvel beindult a gyerekhad ünnepre hangolása.

A mézeskalács újrahasznosítása

[origo] Gasztro2013.01.02, 13:48

A karácsonyi hangulat hevében sokan készítenek mézeskalács-figurákat dísznek vagy keksznek, azonban az el nem fogyasztott, kiszáradt mézes januárban általában a kukában köt ki. Ennek nem kell feltétlenül így lennie, megmutatjuk, hogyan lehet a fáradt mézeskalácsot újra fogyasztható formába hozni.

Fura formájú mézeskalácsot süt a hegedûmûvész

Life.hu2012.12.21, 11:38

Kifejezetten óvja mindentõl a kezét a hegedûmûvész, de a ragadós masszától nem félti.

Családi titkot fecsegett ki Csobot Adél

Life.hu2012.12.14, 13:02

Karácsonyi hangulatban mézeskalács figurákat készítettek az X-Faktor énekesei, Csobot Adél, Antal Timi, Oláh Gergõ és Szabó Dávid. Az édesség elkészítéséhez Adél családjának régi receptjét vették alapul, amit az énekesnõ kotyogott ki társainak.