Márton-nap
címke rss- kapcsolódó címkék:
- liba
- Magyarország
- Budapest
- utazás
- libalakoma
Kóstold meg te is az idei év legfinomabb újborait a Márton-napi héten
Minden évben, amikor elérkezik az ősz, és befejeződik a szőlőszüret, az emberek a világ számos pontján megünneplik az újbor megérkezését. Ahogyan sok más országban, úgy hazánkban is Szent-Márton napja, az újbor ünnepe, amelynek központjában az újbor kóstolása, az év első borának megáldása áll. De miért is van ilyen nagy felhajtás az újbor körül, és miért válik az újbor kóstolása ilyen fontos eseménnyé?
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Így lesz tökéletes a Márton-napi libasült
Ha november, akkor Márton nap és Márton-napi libasült! Ha nem akarunk egész évben éhezni - ahogy a mondás jósolja azoknak, akik mellőzik a liba fogyasztását ezen a napon -, akkor jó, ha beszerzünk egy szép, hízott libamellet vagy libacombot, esetleg egy egész libát, és időben nekiugrunk a feladatnak. Akinek nincs rutinja e téren, a Mindmegette azt üzeni: pánikra semmi ok - segítenek!
Márton-napi libanapok a Dubaji Világkiállítás Magyar Pavilonjában
November 9. és 14. között Mártoni-napi libanapokat tart a Magyar Pavilon a Dubaji Világkiállításon -derül ki a Magyar Turisztikai Ügynökség közleményéből.
Nyüzsgő piaccal, hegyi piknikkel és libapecsenyével érkezik a Márton-nap
A rómaiak az ősz végét ünnepelték, a középkori emberek még egyszer utoljára jól laktak a karácsonyhoz vezető 40 napos böjt előtt, mi pedig színes programkavalkádból válogathatunk Márton-nap alkalmából, melyet régre nyúló hagyományok és múlhatatlan ízkombinációk kísérnek.
Új otthont kaptak a Budakeszi Vadaspark ludai és pézsmarécéi
Az új libalak még Márton-nap előtt elkészült, és a Budakeszi Vadaspark Parasztudvarának tollas kis lakói már birtokba is vehették - mutatunk mi is néhány képet, amelyek az átadó után készültek.
Lesz elég libacomb Márton-napon
A 2020. évi madárinfluenza miatti csökkenés után, 2021-ben nőtt a levágott víziszárnyasok száma, így – a novemberi Márton-napi lakomák elengedhetetlen kísérőjeként – a libacomb idén is bőséges mennyiségben elérhető lesz. A libából készült termékek exkluzív, prémium kategóriába tartoznak, a baromfifélék közül a legmagasabb értéket képviselik. A hazai libahústermelés jelentős része exportra kerül, hízott libamáj termelésben Magyarország világelső.
Szent Márton legendája és a Márton-nap hagyományai
November már igencsak az év végi időszakot jelzi, ilyenkor egyre hűvösebb az idő, egyre jobban esnek a nehezebb, kiadósabb ételek, mint például egy jó kis libapecsenye és szívesen olvasgatunk a hangulatvilágítás fényénél érdekes történeteket. Én is hoztam most egyet, amely a Márton-napról szól.
Országos libaságok és metrópótló bringás reggeli - ilyen jóízű programok várnak ránk
Puha fényű lámpásokkal és hangos libagágogással érkezik a Márton-nap
A Márton-nap amolyan igazi őszi, közösségi ünnep, amit nagyon jó együtt tölteni a családdal és a barátokkal. Bár eredetileg vallásos a témája – Szent Mártonra emlékezünk ezen a napon – az idők folyamán sok kedves népszokás is kapcsolódott hozzá. Most mesélünk egy kicsit Szent Mártonról, néhány hagyományról, de eseményeket is ajánlunk, ha valaki kedvet kapna akár a lámpás faragáshoz, akár valamilyen szabadtéri programhoz.
- címkék:
- népszokás
- liba
- Márton-nap
- lámpás
- outdoor
- skanzen
- Címkefelhő »
A Márton-napi időjárás elárulja, milyen idő várható karácsonykor
A népi hagyomány szerint a Márton-napi időjárásból megállapítható, milyen idő várható karácsonykor.
Márton-napi programok Etyeken
Szombaton ismét megrendezik az etyeki "Libadalmat", amelyen libás ételek, újbor és a hagyományok szerint libafuttatás is várja az érdeklődőket.
- címkék:
- Etyek
- utazás
- Márton-nap
- Libadalom
- liba
- Címkefelhő »
Charlie-val és Odettel jön a siófoki Libadalom
A tavalyi népszerűségre tekintettel idén is megrendezik Siófok új őszi fesztiválját. A siófoki Libadalom három napja alatt a gasztroélmények mellett ingyenes koncertek és gyerekprogramok várják a látogatókat a Fő téren november 15-17. között.
- címkék:
- Odett
- Charlie
- Siófok
- liba
- Márton-nap
- Címkefelhő »
Fedezze fel az ország libaételeit!
A Szent Márton-napi hagyományokat népszerűsíti új kampányában a Magyar Turisztikai Ügynökség, amely gasztronómiai kalandozásra és az ország libaételeit felfedező belföldi utazásra hívja a turistákat november 11-ig.
100 forintért csobbanhatnak a Mártonok az Igali Gyógyfürdőben
Márton napi kedvezményekkel és fürdős programokkal készülnek a hazai fürdők a hétvégére. Íme néhány ígéretes fürdős buli.
Újborfesztivál és Libator a Skanzenben
Szent Márton-napi népszokások mellett Szent Hubertus alakja elevenedik meg a szentendrei Skanzen Márton-napi fesztiválján november 9-10-én.
- címkék:
- Márton-nap
- utazás
- Skanzen
- Címkefelhő »
Halloween és Libadalom Siófokon
Novemberben is különleges élményekkel vár mindenkit az őszi Siófok. Lesz halloweeni hajózás, Tökös Futás, Balaton maraton, Rajzfilmünnep és a tavalyi sikerre tekintettel idén is megrendezik a Márton-naphoz kapcsolódó Libadalmat november 15-17. között. A hónap végén pedig Siófok napját is megünneplik.
- címkék:
- Siófok
- Halloween
- Márton-nap
- Címkefelhő »
Így isztok ti – Karinthy kedvenceit is megkóstolhatja a Gellért libalakomáján!
A libaételek lesznek a középpontban a novemberi Füred Gastro fesztiválon
November második hétvégéjén tizenöt kiváló Balaton-környéki étterem és borászat kínálatával és sokszínű kulturális programmal várja Balatonfüred a vendégeket a Füred Gastro fesztiválra, melynek idén a közeli Szent Márton-napi libahagyomány megidézése, a liba- és libabelsőségekből készülő ételek állnak a fókuszában.
A Szent Márton-napi libahagyományokat idézik meg Balatonfüreden
Libadalom lesz az etyeki Gasztrosétányon
Bortúra és libalakoma Villányban
Márton-nap alkalmából idén mi is részt vettünk a férjemmel és a gyerekeimmel az évek óta megrendezésre kerülő, híres magyar borászat rendezvényén, az Újbor ünnepén Villányban, ami fantasztikus hangulatban telt. Volt itt minden, ami a Márton nap megünnepléséhez szükséges. Rengeteg bor, lenyűgöző szőlőültetvények és persze liba minden mennyiségben és változatban.
Míg a séfek libafalatokat kínáltak, Márton piros palástja ropta a táncot
Repült a palást, repült tova, míg a sokadalom a libafalatokat majszolta. A legismertebb séfek kínálták a kóstolót, míg a bortermelők mosolyogva mérték az újbort. Tánccal, mulatsággal és vigadalommal ünnepelhette a Márton-napot az, aki a Várba látogatott.
- címkék:
- Budapest
- liba
- Budai Vár
- Márton-nap
- séf
- újbor
- flashmob
- Címkefelhő »
Még nem tudja, hol tömi tele a hasát a hétvégén? Adunk néhány tippet
Mert "Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik, aki újbort nem iszik, egész évben szomjazik". Érdemes feleleveníteni a hagyományokat, ezért összeállítottunk egy ajánlót az ország különböző részeiből. Újborra fel!
Ezektől a programoktól garantáltan jobb lesz az ősz
Utazzanak, fesztiválozzanak, túrázzanak vagy merüljenek el az őszi wellness-élményekben. Összegyűjtöttük azokat a helyeket és eseményeket, melyekkel kétféleképpen töltődhetnek fel még a tél beállta előtt: élvezhetik velük az őszt, vagy visszamenekülhetnek a nyárba.
Nem kell félni a libacombtól, nem szárad ki!
Ettek már étteremben száraz, rágós, elszomorítóan elrontott libacombot? Ugye? Nem csoda, hogy sokan nem mernek nekiállni házilag, pedig most van szezonja – pár alapszabály és el sem lehet rontani!
- címkék:
- Márton-nap
- libacomb
- liba
- Címkefelhő »
Ön se tudja, milyen libát vegyen? Segítünk!
Szent Márton-év van, így akár 365 napig libát ehetnénk, de az év végéhez közeledve különösen itt az ideje. Csak az a kérdés, milyen libát? Megkérdeztük a szakértőket.
- címkék:
- Márton-nap
- libamáj
- libacomb
- liba
- Címkefelhő »
Ha jót akar magának, ide megy Márton-napozni!
A Márton napra hivatkozó etetés és itatás a skanzenekben tollfosztással, a Somlói borvidéken újra nyíló pincékkel, Siófokon komplett pálinkafesztivállal egészül ki. Miközben a Gellért hotel legnépszerűbb lakosztályaiba is ugyanezen okból szerveznek vezetett alkoholtúrát.
- címkék:
- Magyarország
- Budapest
- Márton-nap
- Címkefelhő »
Márton-napi gasztromuri a Gellértben
Idén az újbor bíráját, a szőlősgazdák védőszentjét, azaz Szent Mártont és a gasztronómia védőszentjeit idézi meg az ország legizgalmasabb Márton-napi programsorozatán a Danubius Hotel Gellért.
- címkék:
- Gellért Hotel
- Márton-nap
- Címkefelhő »
November a pörgős programok hónapja! Nincs ötleted? Mi segítünk!
Erre a hétre igazi kulturális csemegékkel készültünk neked. Miért kuksolnál a szobád sötétjében, ha megannyi izgalmas, és érdekes esemény közül válogathatsz. Lézerkarddal harcolnál? Lazulnál egy akusztikus koncerten? Vennél valami szépet a kisbabádnak? Vagy inkább megismerkednél a hazai divatszakma legjobbjaival? Semmi pánik, mindenre van ötletünk! A következő programok láttán te sem tudsz majd nemet mondani.
A püspök, a bor meg a libator - Mit ünneplünk Mártonkor?
"Aki Márton-napon libát nem eszik, egész éven át éhezik" - tartja a népi mondás. De miért pont november 11-én kell libát enni? És hogy jön ide egy ólba rejtőző püspök? Szent Márton-napi kisokos a Travelón.
Vigyázat: kacsamájat árulnak liba helyett!
Hamisítási botrány a libamáj körül: azonnali termékvisszahívásra kötelezte a Kurunczi Hús Bt.-t a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Kiemelt Ügyek Igazgatósága, miután a laboratóriumi vizsgálatok bebizonyították, hogy libamáj megjelöléssel kacsamájat forgalmaztak. A hamis termékek értéke 10 millió forint.
- címkék:
- Márton-nap
- libamáj
- kacsamáj
- hamisítás
- Nébih
- Címkefelhő »
Forró combok, nagy mellek, jönnek a Márton-napi libák
Eddig a liba hízott, most rajtunk a sor. Márton-nap előtt, amerre nézünk, libával csalogatnak a húsboltok, éttermek. Már a menük elolvasása is felér egy epegörccsel.
- címkék:
- Márton-nap
- Vacsora
- liba
- Címkefelhő »
Márton napi gyertyafényes vacsoravonat indul Gödöllőre
A Gödöllőre tartó Gyertyafény Expressz utasainak november 11-én egy gasztronómiai ízutazást ígérnek, a gödöllői vasútállomás Királyi Várójának termében pedig egy zongoraestje várja őket. Kell ennél több egy romantikus libatorra?
- címkék:
- liba
- Márton-nap
- nosztalgiajárat
- MÁV
- Címkefelhő »
Botrány: egymásnak esett Havas és Bochkor
Havas Henrik és Bochkor Gábor kemény szócsatát vívott a Frizbi legutóbbi felvételén. Bochi egy elméleti kérdést feszegetett korábban a rádióban, ami a Tanár úr szerint túlment minden határon.
Az év legfontosabb időszaka jön Villányban
Az év legfontosabb időszaka jön Villányban
- címkék:
- Villány
- Magyarország
- Márton-nap
- gasztro
- Címkefelhő »
Márton-napi libajárat Gemencen
Márton-napi libajárat Gemencen
- címkék:
- Gemenc
- Magyarország
- Márton-nap
- Címkefelhő »
Programajánló Márton-nap elé
A hétvégén stílusos menü természetesen a libasült újborral, de programok terén azért mutatunk mást is!
Márton-napi mulatságok
Márton napján a libahúsból készült ételeké és az újboré a főszerep. Programból pedig óriási a választék, akármelyik táján járj is éppen az országnak.
- címkék:
- Márton-nap
- program
- szórakozás
- utazás
- Címkefelhő »
Szent Márton napja, az újbor ünnepe
Mielőtt bárki azt hinné, hogy az elmúlt években divatossá vált gasztronómiai vigasságok elsősorban az éttermek és a borászok vendégcsábító fogásai, ismerkedjünk meg Márton legendájával és a hozzá kapcsolódó népi hagyományokkal.
- címkék:
- Márton-nap
- újbor
- liba
- Címkefelhő »
Márton-napi libatúra országszerte
Első alkalommal rendezik meg a Márton-napi Libato(u)r elnevezésű akciót november 7-én és 8-án országszerte. Az érdeklődőket libából készült ételek mellett újborkiállítás, kézművesprogramok, színházi és zenei előadások is várják a skanzenekben és tájházakban.
- címkék:
- Magyarország
- Márton-nap
- Címkefelhő »
- 1