likőr

címke rss

Rossz pálinkával ne rontsuk el!

[origo] Gasztro2016.07.08, 18:26

„Ha rossz lesz a pálinka, majd ágyast vagy likőrt csinálunk belőle!” – hallani máig, pedig a finom gyümölcsöt nem kéne elrontani rossz kerítésszaggatóval.

Kiderült, melyik a legnépszerűbb ital a duty free boltokban

[origo] utazás2015.11.20, 20:54

Közép-Európa kilóg a világtrendből: máshol a whisky, nálunk a vodka az abszolút sztár.

Tízperces ajándék szinte mindenkinek

Karácsony2015.11.23, 09:55

A Bailey's nem egy megosztó ital és ha házilag önti össze ezt a likőrt, csodálatos ajándék. A legkomolyabb fegyvertény pedig az, hogy a házi likőrökkel ellentétben tíz perc alatt készen van, és hozzávalóit a sarki éjjel-nappaliban is beszerezheti. Emberek, győzelem! (Az eredeti recept titkos, ez egy visszafejtés, ami egy kicsit markánsabb a bolti változatnál)

Kényeztesd a vendégeket ír csokoládés krémlikőrrel - te is elkészítheted!

Life.hu2014.12.25, 17:14

Karácsonykor igyekszünk élvezni az ízeket, és nem nézzük olyan szigorúan, mit eszünk, mint az év többi napján. Egy isteni, házi készítésű krémlikőrnek egy vendég sem tud ellenállni - próbáld ki a vegán verziót is!

Ha finom kell, akkor házi likőr!

Archívum2014.07.12, 10:53

A likőr sajnos szitokszóvá vált, az ipari pancsoknak köszönhetően elfeledkeztünk arról, hogy milyen jól tud esni valami finom, természetes íz és a jó minőségű alkohol keveréke. Nem csak szétcukrozott, kémcsőből ízesített italok vannak: otthon is kiváló likőröket készíthetünk.

Újdonság! Itt az alkoholmentes bor

Life.hu2014.05.18, 13:48

Végre, egy jó hír a gépkocsivezetőknek, vagy alkoholt kevésbé kedvelő, de a bor ízére vágyó ínyenceknek. Itt az alkoholmentes bor, a sofőrök cabernet-ja fröccs formájában szervírozva!

Szilveszteri előzetes 2. - Narancslikőrös mascarpone

Life.hu2013.12.28, 23:33

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

A befőttek medvehagymája

Archívum2013.06.23, 08:42

A zölddiót csak az év pár hetében lehet leszedni, a túl korai és a túl késői szüret sem jó. Macerás gyümölcs, de mindenképpen megéri a belefektetett időt és munkát.

Kezdődik a befőzés! Eperrel

[origo] Gasztro2013.05.15, 14:55

A napsütéssel és az eperszezonnal megkezdődik a befőzés időszaka is, lehet kilószámra vásárolni a gyümölcsöt és a zöldséget, hogy ne csak banánt meg narancsot együnk. Az eperrel kezdjük.

Stahl konyhája: Aszaltszilva-likőr

Life.hu2011.12.09, 14:00

Már nem csak a tévében láthatod! Stahl Judittal a Life.hu-n is rendszeresen találkozhatsz, ahol megosztja kedvenc ételeinek receptjeit, és egy-két titkot is elárul velük kapcsolatban.

Luxusiparban nyomulnak a pannonhalmi szerzetesek

Itthon2008.08.28, 14:27

Külföldön is sikeres, de itthon is kapós prémiumkategóriás termékeket forgalmaz a Pannonhalmi Főapátság. A luxuscikkeket többnyire fővárosi üzletek árulják. A szerzetesi címernek borsos ára van, igaz, különlegességet jelöl: csokijukat bencés likőrrel töltik, szappanjuk saját termesztésű levendulából készül, gyógyteáik receptjei 300 évesek. A  legnagyobb üzlet azonban a bor.

Likőrrel erősítenek a bencések

Gazdaság2005.10.21, 10:15

Gyógylikőr-családdal jelennek meg a piacon a pannonhalmi bencések. A kolostor megpróbálja a piacgazdaságra értelmezni Szent Benedek regulájának "imádkozz és dolgozz!" - kitételét. A szerzetesek hosszú távú célja az, hogy a kolostor múltjából fakadó marketingerőt kihasználva stabilabb anyagi hátteret teremtsenek Pannonhalma számára. Az [origo] utánajárt, hogyan működhet piacgazdasági körülmények között egy kolostor gazdasága.

Gyümölcskenyerek és likőrök

Női Lapozó2004.12.06, 11:57

A gazdagon megrakott, fenséges ízű sütemény celofánba csomagolva igazi ajándéknak való. De házi készítésű, díszes üvegbe töltött likőr is kerülhet a karácsonyfa alá. Ma a boltok többtucatnyi likőrkompozícióval kényeztetnek el bennünket, mégis érdemes felfrissíteni a régi családi recepteket. A likőrkészítés fortélya ugyanis nem a konyhai tapasztalaton, hanem a türelmen alapszik. A legtöbb és legjobb receptek lényege, hogy napokon, néha heteken át érleljük össze az ízeket.

Előző
  • 1
Következő