fahéj

címke rss

Téli fűszerkalauz

Travelo2017.12.22, 20:14

A fűszerek erejére már eleink is igen hamar felfigyeltek, s hála a számtalan hódító, kereskedelmi utazásnak, a világ megannyi vidékéről származó fűszerrel ízesíthetjük a karácsonyi, adventi italainkat, édességeinket. Némelyiknek akár az őshazájába is ellátogathatunk, de itthon is éppen annyira elvarázsolnak és gyermekkorunkba repítenek aromáikkal, mint a leg(neg)édesebb karácsonyi slágerek.

Fahéjas jégpohár az ünnepi aperitifhez

[origo] Gasztro2017.12.19, 11:01

A karácsony úgy az igazi, ha minden ünnepi ruhát ölt: a teríték az asztalon, a sütemény díszítése, a sok mézeskalács, és persze a felespoharakat se hagyjuk ki a felsorolásból. Megmutatjuk, hogyan készítsen ünnepi hangulatú poharakat.

Itt a legegyszerűbb tojáslikőr recept

[origo] Gasztro2017.12.15, 09:27

Imádjuk a házi készítésű dolgokat! És nemcsak azért, mert mi magunk válogathatjuk meg az alapanyagokat, hanem azért is, mert beletehetjük szívünket, lelkünket. Az ünnepi időszakban pedig pont ez a legfontosabb!

A fűszer, ami fokozza a koffein hatását

[origo] Gasztro2017.11.26, 12:33

A különböző ízesítésű kávék világa folyamatosan bővül, és már puncsos vagy levendulás kávét is főzhetünk, ha úgy tartja kedvünk. Sőt az utóbbit akár mi magunk is elkészíthetjük, ha van még a kamrában szárított levendula. Ám nem kell ahhoz messzire menni, hogy még több furcsasággal találkozzunk.

Így néznek ki az élelmiszerek a betakarítás előtt! 20 hihetetlen fotó

Archívum2017.10.29, 19:44

A legismertebb hazai zöldségekről, gyümölcsökről és magvakról pontosan tudjuk, hogyan teremnek. Tudjuk, hogyan fest a zöld dió a fán, tudjuk, hogy néz ki a répa zöldje a föld felett. De arról elképzelésünk sem volt, hogyan szüretelik a szezámmagot, a földimogyorót, vagy éppen a vaníliát - eddig!

A hónap sminktrükkje: amikor a jegeskávé inspirál

Life.hu2017.04.08, 10:47

Ha te is szereted a változatosságot, akkor próbáld ki az ínycsiklandó fahéjas jegeskávé sminket. Lesd el a lépéseket Larion Oscar sminkmestertől!

Gyümölcsös, zabpelyhes muffin

Life Network 2.02017.03.13, 20:49

Hozzávalók: 250 g zabpehely, 2 tk. sütőpor, 1 tk. őrölt fahéj, ½ tk. só, 120 g méz, 1 tojás, 1 marék mandulabél, 0,5 l tej, 1 db banán, 1 db alma, 2 ek. szőlőmagolaj

Sütőtökös-csokis muffin

Life Network 2.02017.01.19, 14:29

Hozzávalók: 125 ml szőlőmagolaj, 125 gr barna cukor, 125 gr nyírfacukor, 1 nagy tojás, 1 nagy tojás sárgája, 190 gr sütőtök püré, 1 dl tej, 3 ml vaníliarúd, 250 g búzaliszt (helyettesíthető 125g teljes kiőrlésű tönköly liszttel és 125g mandulaliszttel), 3 g sütőpor, 2,5 gr só, 5 gramm szerecsendió, 2,5 gr őrölt fahéj, 2 evőkanál kakaópor, csipetnyi őrölt szegfűszeg