Sült kacsaagy és ropogós koponya jár az 56 fokos rizspálinka mellé

Zártkörű íztesztelésen jártunk. Merthogy új éttermet nyit nem is olyan sokára Wang mester. Igen ám, de még előtte kis, zárt körökben teszteli, hogy mi kerüljön az új étlapra. Aprólékos munka ez, bizony. Másfelől meg ízlések és pofonok – mondják páran. De akkor is nagy szükség va rá, mert nem kerülhet bármi a vendégek elé.

A brit étteremvezetők nagy vihart jósolnak

Éttermi vezetők egy csoportja nyílt levelet írt Philip Hammond pénzügyminiszternek, amelyben étterem bezárásokra és elbocsátásokra figyelmeztetik a londoni kormányt, amennyiben nem tesznek megfelelő lépéseket.

A Google eladta az internetkorszak előtti cégét

A Google-re mint az internet korszak zászlóshajójára is lehet gondolni. Azonban az amerikai techóriás olyan vállalatokat is bekebelezett, amelyek már a netkorszak előtt léteztek. Ilyen a sokat idézett Zagat étteremkalauz is, amelynek márciustól új tulajdonosa lesz.

Patkányt kaptak videóra a bevásárlóközpont éttermében

"Száraz konyhával" kísérleteznek az aszály sújtotta Fokvárosban

Fokváros egyik híres étterme, Luke Dale Roberts Test Kitchen-je azzal kísérletezik, hogy minél kevesebb víz felhasználásával állítsa elő az ételeket.

Dine Naked Bristol: meztelen étterem, ahol fotózni és szexuálisan közeledni is tilos, mégis sikeres (18+)

Sem fotózni, sem szexuálisan közeledni nem szabad abban az étteremben, ahol mindenki meztelenül étkezik. A Dine Naked Bristol mindig más helyen rendezi vacsoraestjeit, és néhány nap alatt elkelnek a jegyek. 

Tűz volt a Király utca egyik éttermében

Tűz ütött ki egy háromemeletes épület földszinti éttermében péntek este Budapest VI. kerületében, a Király utcában - tudatta a katasztrofavedelem.hu.

Galambos Lajos lakáséttermet nyit, ahol ő maga fog főzni és zenélni rajongóinak

Lagzi Lajcsi nem szakad el a zenétől, mégis új területre téved, hiszen lakáséttermet nyit, ahol nemcsak zenél, de ő maga főz majd azoknak, akik asztalt foglalnak. 

Tűz volt egy békési étterem konyháján

Bezárják Jamie Oliver egyik londoni éttermét

Mintegy nyolcvan munkatársától kénytelen megválni a Jamie Oliver érdekeltségébe tartozó londoni Barbecoa Steakhouse, amelynek éttermei London legdrágább negyedeiben találhatók. Az egyik egységet az utolsó pillanatban sikerült megmenteni, de ez csak arra hívta fel a figyelmet: a sztárszakács étteremlánca ugyanúgy bajban van.

Ezzel a svéd programmal Michelin-csillagos menüt ehet féláron

Ötven londoni étterem, köztük a Michelin-csillagos Aquavit is a svéd Karma mobilalkalmazáson keresztül értékesíti fel nem szolgált ételeit, csökkentve ezzel is a kidobott élelmiszerek mennyiségét, ami nagyon komoly gond az angol fővárosban.

Chasidy Gwaltney kapta lencsevégre azt az idős férfit, aki felesége hamvaival ünnepelt a Valentin-napot

Bort töltött és üdvözlőkártyát is vásárolt az a férfi, aki felesége hamvaival ünnepelte a Valentin-napot egy étteremben. A megható jelenetet Chasidy Gwaltney örökítette meg és osztotta meg közösségi oldalán, ahol már több mint fél millióan reagáltak rá.

Mutatunk egy borravalós trükköt, amivel garantáltan spórolni fog

Mindenki máshogyan ad borravalót, van aki többet és van aki nagyon keveset, vagy egyáltalán semmit. A szokás nemcsak emberekként különbözik, de minden országnak megvannak a saját szokásai és még olyan hely is van, ahol kifejezetten illetlenség borravalót adni. De vajon ki csinálja jól? És egyébként is lehet, hogy egész életünkben rosszul adtunk jattot? Kiderült, hogy a helyes megoldással rengeteg pénzt lehet spórolni évente és még az étteremben sem kell kellemetlenül éreznünk magunkat, ha éppen nem tudjuk, hogy mennyi az annyi.

Tíz város tíz különleges étele öt dollárért

Ízletes szendvics, különleges szószok, vagy ritka pékárú? A Bloomberg összeállította azon ételek listáját, amelyek miatt nem kell mélyen a zsebünkbe nyúlni, mégis igazi kulináris élvezetet nyújtanak.

Késsel hadakozott a rák a szakács ellen

Noha az internetet már egy ideje elárasztották a késsel, sőt fénykarddal hadonászó rákokról készült videók, kevesen ismerik az eredeti történetet. Holott az önmagában is elég bizarr.

A próbanapján lopta meg az étterem alkalmazottait

A rendőrök elfogták azt a fiatal nőt, aki munkára jelentkezett egy budapesti étterembe- hamis adatokat megadva-, de a próbanapján ellopta a többi alkalmazott pénzét. 

Egy nem létező étterem a TripAdvisor szerint London legkedveltebb helye lett

A Shed at Dulwich évek óta privát étteremként üzemelt. Tulajdonosa tavaly úgy döntött, hogy megnyitja ajtóit a nagyközönségnek, 2017 novemberében pedig már a TripAdvisor legnépszerűbb étterme lett Londonban. Micsoda hír! Az egyetlen bökkenő, hogy ez a dél-londoni étterem soha nem létezett. Íme, a hamis valóságba vezető út, és egy zseniális marketingtörténet.

Vacsora a felhők felett

Az ég mindig lenyűgözi az embereket, és manapság olyan élményekre vágynak, amelyeket egész életükben emlegethetnek. Aladdin repülő szőnyege labdába se rúghat a repülő asztalok mellett. Egy vacsora a felhők felett akkora élmény, hogy sosem felejti el. Erre épített a Dinner in the sky is.

Vacsora a felhők felett

Jégpohárból italozhat a jégből készült étteremben

Ebben az étteremben és szállodában nemcsak az a megdöbbentő, hogy jégből és hóból építették, hanem az is, hogy minden tavasszal a földdel válik egyenlővé.

Jégpohárból italozhat a jégből készült étteremben

BMX-világbajnok vezeti az ötcsillagos szálloda éttermét

Egy város dinamikáját a benne élők határozzák meg. Ez talán nem egy forradalmi alaptétel és nem is akkora újdonság. Ahogyan az sem, hogy Budapest egy kifejezetten menő hely, ahol jó lenni. A város adottságai sem akármilyenek, de legalább annyira meghatározók a lakói. A város menőségfaktorát erősítő figurákra pedig szinte bárhol rábukkanhatunk. Akár az ötcsillagos belvárosi Kempinski földszintjén működő ÉS Bisztróban is. Ott van például Kőrösi Norbert, az étterem vezetője. Első ránézésre egy állandóan sürgő-forgó, határozott és pörgő fiatalembernek tűnik. Vele beszélgetve azonban kiderül, hogy a magabiztossága több évtizednyi kalandrra ...

Három Michelin-csillagos séf tesztelte a magyar éttermeket

Idén közel 20 éttermet tesztelt le egy nemzetközi szaktekintély a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díj átadását megelőző tesztidőszakban a Dining Guide meghívására. Enrico Cerea, Michelin-csillagos séf, Olaszország egyik legismertebb éttermének tulajdonosa többször, inkognitóban járt az előválogatón túljutott éttermekben. Február 19-én kiderül, melyik vendéglátóhely nyerte el a leginkább a neves olasz séf tetszését.

Harry herceg és jegyese kedvenc ételei

Mit szólna, ha szó szerint belekóstolhatna Harry herceg és Meghan Markle kedvenc ételeibe? Nos, ebben a londoni étteremben bárki megteheti! És közben még jótékonykodhat is.

340 ezer forintot kértek az ebédért négy turistától

Velence nem először kerül be a hírekbe azzal, hogy az ottani éttermek brutális összeget számláznak a betérő vendégeknek. Most egy japán turistacsoport járt pórul, akik a Szent Márk tér közelében ültek be egy vendéglátóhelyre.

Vacsora a cápákkal – víz alatti éttermek a világ körül

El sem hinnéd, hol dolgozik most Damu Roland

Damu Roland jelenleg konyhai kisegítőként dolgozik, de mint mondja, nagyon kedvesek a kollégái és viszonylag jól is keres.

Az újrahasznosítás útjára lép a McDonald’s

A McDonald's két nagy környezetvédelmi bejelentést is tett az elmúlt hetekben: ott ahol még használják a cég az év végéig  kicseréli habszivacs poharait és tálcáit környezetbarát megoldásokra, valamint 2025-ig mind a 36 ezer éttermében megvalósítja a csomagolóanyagok újrahasznosítást – ez jelenleg csupán az éttermek tizedénél működik.

Csillaghullás Budapesten - hazánkban ünnepel a Michelin

Budapest ad otthont a gasztronómiai világ egyik legrangosabb eseményének. Magyarországra érkeznek Európa Michelin-csillagos séfjei, ők köszöntik a Michelin család új tagjait.

A Babel lett 2017 legjobb nemzetközi étterme a brit gasztromagazin szerint

Fiona Beckett a híres újságíró, író és kritikus elmondása szerint nem azért látogatta meg Budapestet, hogy egy izgalmas és világszínvonalú éttermet találjon, ám a Babel mégis elnyerte a neves hölgy szívét és elismerését. Így lett a budapesti étterem a Decanter brit gasztronómiai magazin sztárja.

Akár féláron is torkoskodhat február közepén a Balatonon

A vonat nem vár, de a sör sem!

Bizony, ha lekési a vonatot, akkor az italát is lekési ebben a prágai étteremben, ahol modellvasutak vették át a pincérek szerepét. Legalábbis, ami az italokat illeti. A kis szerelvények ott robognak a vendégek között: 400 méteres vonathálózat öleli körbe az éttermet. A vendégeknek pedig tényleg szemfülesnek kell lenniük, mert a szerelvény csak néhány másodpercre áll meg, és már zakatol is tovább. Az első Vytopna étterem 2009-ben nyílt Brnóban, majd másik kettő Prágában. Minden egyes vonat naponta 10 kilométert tesz meg a vasútvonalon, hogy kiszolgálja itallal a vendégeket.

Egy órát kell kibírni, ha darun lógva akar vacsorázni 50 méter magasban

A Modern Toilet étteremben vécéből eheti a levest

Ebben a tajvani étteremben vécén ülve, vécékagylóból eheti a levest, szappantartóból a barna süteményt, sőt piszoárból szürcsölheti a koktélt! Lenne gusztusa hozzá?

A kínai Modern Toilet étteremben vécéből ehet levest

Néhány balatoni étterem karácsonykor is kinyit

Erős forgalom várható a karácsonyi ünnepek alatt és szilveszterkor az éttermekben a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke szerint.

Íme, a legjobb gourmet étterem vidéken - Marton Adri ajánlja

Előző héten részt vettem egy új étterem megnyitóján, Nyíregyházán, amire Pataky Péter kollégám hívott meg, aki híres arról, hogy hagyományos ételeket modern köntösbe bújtat. Budapesten jobbnál jobb éttermek nyílnak, ám vidéki gourmet éttermet mindeddig nem nagyon volt alkalmam kipróbálni.

Így zajlik az élet a párizsi meztelen étteremben: fotók! (18+)

Egy étteremről kapta nevét egy kislány

Járt már olyan étteremben, amit annyira megszeretett, hogy a gyermekét is elnevezte volna róla? A Garton pár számára ez az étterem az Olive Garden, azaz az olívabogyó kert volt.

Egy étterem, ahol még az alsóneműt is le kell dobni

Ez aztán a forradalmi újítás: Párizsban az O'Naturel étteremben minden vendég levetkőzheti a gátlásait, és megmutathatja a testét. Ugyanis az a meztelen igazság, hogy ebben az étteremben biztosan nem eszi le senki a ruháját. Mivel senki nincs ruha!

Ezekben az éttermekben csak meztelenül ehet

Százezrekért evett az éttermekben, de nem fizetett

Sz. Tímea három hát alatt négy budapesti étteremben evett fizetés nélkül. A rendőrség csalás miatt indított nyomozást a nő ellen.

Így zajlik az élet a párizsi meztelen étteremben: fotók! (18+)

Ebben a párizsi étteremben kizárólag pucéran lehet étkezni.

Mince pie – angol pite karácsonyra

Ahány nemzet, annyi karácsony. A saját szokásaink esetleg más népeknek okozhatnak meglepetést, a külföldi hagyományokra pedig mi csodálkozunk rá. Így történik ez a füstölgő, pukkanó szaloncukorral, és a pubban töltött szentestével is. Ami nekünk meghökkentő, az Angliában hagyomány.

Ne essen bele a borravaló csapdájába

A borravaló szokása Angliából ered, de ma már a világon mindenütt találkozhatunk vele. Van olyan ország, ahol többet kell jattolni, van ahol kevesebbet, sőt néhány helyen teljesen szokatlannak számít, ha valaki a számlán meghatározott összegen túl hagy pénzt az asztalon. Mi a helyzet nálunk? Mikor illik jattot adni, és mikor tekinthetünk el tőle? 

A Ritz-Carlton étterme és a nagyim főztje

Vidéki lány lévén, magyaros konyhán nőttem fel. Hétvégén a családi ebédnél zöldségekkel gazdagon telerakott, aranysárga színű húsleves volt csirkepörkölttel, galuskával és uborkasalátával. Ha pedig nem pörkölt került az asztalra, akkor anyukám előhúzta az örök jolly jokert: a rántott húst krumplipürével.

Kiderült, kik lettek idén a legjobb kutyabarát szolgáltatók

Kiderült, kik lettek idén a legjobb kutyabarát szolgáltatók

Jókat enne Sopronban? Ezeket a helyeket keresse!

Sopron hangulatos utcái és várnegyede olyan kávézóknak, éttermeknek és vinotékáknak ad otthont, amelyek közül bátran válogathatunk akár az egynapos városlátogatások közben is. Mi legutóbb ezeket térképeztük fel, miközben kiderült, hogy a hagyományos ételektől kezdve a street foodig tényleg mindent megtalálunk a Hűség városában, nem is beszélve az újhullámos kávézókról.

Már 300 Michelin-csillagos étterem van Németországban

Már 300 Michelin-csillagos étterem van Németországban

Németországban már 300 Michelin-csillagos étterem van

Németországban első ízben elérte a 300-at a Michelin-csillagos éttermek száma.