dietetikus

címke rss

Próbálja ki a mazsolameditációt a konyhában! Ha jól csinálja, különös dolgot vehet észre!

Travelo2020.09.17, 07:52

A koronavírus-világjárvány és a hónapokig tartó kijárási korlátozások a legtöbbünket önkéntes vagy kényszerű befelé fordulásra kényszerítettek. Olyan új, korábban nem vagy csak ritkán használt szavak érkeztek a mindennapjainkba, mint például a reziliencia, a mindfulness vagy a meditáció. Céges vagy egyedileg követett online tréningek épültek arra az igényre, hogy minél jobban oldjuk a helyzet okozta stresszt, feszültséget és frusztrációt. A jó hír, hogy az ehhez szükséges gyakorlatokat otthon, akár a saját konyhánkban, ebédlőnkben is elvégezhetjük.

Ünnepelje ma azt a spanyol ételt, amelynek saját emojija van!

Travelo2020.09.20, 16:39

A paella a spanyoloknak olyan, mint a magyaroknak a halászlé vagy a gulyásleves. Közös nemzeti kincs, amit azért valamennyire minden háznál egy kicsit másképp készítenek. Élénk viták övezik az igazi receptet, de mégis közös a gasztronómiai élmény és a büszkeség. A paella világnapja alkalmából dietetikusunk virtuális túrára invitál minket a messzi Valenciába.

Ezért ünnepelje húsevőként is a vegetáriánusok világnapját!

Travelo2020.09.29, 12:12

Ma már szinte minden társaságban vagy családban akad legalább egy ember, aki a vegetarianizmus valamely formáját követi, egyénileg változó okból és módon. A húsmentesség a kereslet-kínálat elve alapján egyre terjedő trend a vendéglátás, gasztronómia területén is. A vegetáriánus étrend világnapja alkalmából dietetikusunk azt mutatja meg, hogyan érdemes akár húsevőként is ünnepelni ezen a napon.

Vajon eheti a macskám vagy a kutyám azt, amit én? Dietetikus válaszol!

Travelo2020.10.02, 11:20

Az állatok világnapja alkalmából egy fontos témára hívjuk fel a figyelmet: a háznál, lakásban tartott kutyák és macskák étrendjére. Az állatdietetika egyre nagyobb hangsúlyt kap, mivel a megfelelő étrend megvédi, míg a helytelen egyenesen rontja a kis kedvencek egészségét, ezért nem mindegy, hogy a kunyeráló négylábúaknak milyen csemegéket adunk vagy engedünk megenni.

Figyelmeztetnek a dietetikusok: ez az, ami nagyon fontos az influenza időszakában

Life.hu2020.10.04, 17:20

Az influenza időszakában különösen fontos a helyes táplálkozás és életmód - hívta fel a figyelmet a Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke vasárnap az M1 aktuális csatornán.

Fűszerezzen kurkumával és egyen mángoldot! Így védje ízületeit a dietetikus szerint

Travelo2020.10.12, 09:30

A legtöbb testrészünk működésével egészen addig nem foglalkozunk, amíg tökéletesen funkcionálnak. Ám, ha baj van, rögtön felértékelődik a szerepük. Az ízületeinkkel sem sokat foglalkozunk, amíg fiatalok vagyunk, vagy nem szenvedünk valamilyen balesetet. Azonban, ahogy idősödünk, egyre több a gond. Vajon tudunk ez ellen tenni, vagyis enni – létezik ízületvédő étrend? Dietetikus válaszol.

A joghurt 4 legjobb tulajdonsága, ami miatt joggal zengenek ódát róla a reklámok

Travelo2020.10.30, 08:22

Mert ha máshonnan nem is, a reklámokból már biztosan fel tudnánk sorolni néhány érvet a rendszeres joghurtfogyasztás mellett. Például azt már tudjuk, hogy jót tesznek az emésztésünknek, vagy, hogy a bennük levő baktériumoktól nem kell félnünk. De vajon mennyit érdemes enni belőlük? Pontosan hogyan hatnak? Tényleg csökkentik a csontritkulás és a daganatos megbetegedések kialakulásának esélyét? Dietetikus kolléganőnk minden kérdésre választ ad.

Öt tipp a dietetikustól, amivel a kosztpénzen is spórolhat

Travelo2020.10.30, 10:45

A takarékosság a modern időkben talán kissé feledésbe merült fogalommá vált, aztán jött egy újabb, minden eddiginél nagyobb világjárvány és újra megtanultuk értékelni mindazt, amink van. Így viszont mostantól a takarékoskodást is új szintre fejleszthetjük. Dietetikus kolléganőnk például az október 30-i takarékossági világnap alkalmából a konyhai spóroláshoz gyűjtött össze néhány egyszerű, könnyen megfogadható jó tanácsot.

Reneszánszukat élő gyökérzöldségek, amelyek tányérjaink leggazdagabb vitaminraktárai

Travelo2020.11.03, 10:28

Minden időszaknak megvannak a legkedveltebb ételei. Az őszi bekuckózáshoz a gőzölgő tea mellé olyan fogásokra vágyunk, amik szintén átmelegítik az egész testet, laktatnak és könnyen hozzáférhetők. A gyökérzöldségeket az utóbbi években újra felfedezték a gasztronómia kedvelői, dietetikusunk is ad egy kis ízelítőt, miért válasszuk ezeket köretnek vagy főételnek.

A fermentálás az új kovászolás - De miért jó fermentált élelmiszereket enni?

Travelo2020.11.13, 08:43

Gasztronómiai trendek jönnek, mennek. A koronavírus világjárvány okozta globális lezárások a konyhába kényszerítették az emberek nagy részét, így sokan nekiveselkedtek például a kovászolásnak is. Mára azonban a kenyérfotókat egyre inkább a házilag készített, fermentált savanyúságok színes képei váltották fel a közösségi médiában. Ezért az alábbiakban ezúttal a fermentálás rejtelmeibe avat be minket dietetikus kolléganőnk.