desszert

címke rss

Ez a szusi valójában fagylalt

[origo] Gasztro2018.04.02, 13:16

Ne higgyen a szemének, ha meglátja ezeket a szusikat! Szinte észre sem vesszük a különbséget, pedig nem halból és rizsből, hanem fagylaltból készültek.

Tejkaramellás-csokis pillecukor 15 perc alatt

[origo] Gasztro2018.03.31, 23:58

Noha közeleg a nyár, és lassan itt a bikiniszezon, ugyan ki tudna ellenállni egy cukorsokkot ígérő finomságnak? Az édesszájúak biztosan nem! Ha pedig tudomást szereznek arról, hogy milyen egyszerű elkészíteni, akkor azonnal a sütőhöz rohannak, és a diéta gondolata a múltté lesz.

Itt sütizzen, ha Siófokon jár

[origo] Gasztro2018.03.30, 10:28

Szívesen harap bele az újdonságokba? Fontos, hogy a desszertek csak természetes alapanyagokból készüljenek? Keresi a cukor-, glutén- és laktózmentes édességeket? A Balatonnál mindenki megtalálja a kedvencét. Ugyanis létezik egy cukrászda, amely saját fejlesztésű süteményeivel még a Volkswagen-Dining Guide Étteremkalauzba is bekerült; egy másik, ahol csak természetes alapanyagokból készítenek süteményeket, és egy harmadik, ahol minden nap más kínálat kerül a pultba. Ezekbe a cukrászdákba térjen be, ha a városban jár!

Tradicionális mexikói desszert nagypéntekre

[origo] Gasztro2018.03.29, 12:08

A híres capirotada receptje az 1600-as évek elejéről származik, azóta kerül mexikói kenyérpuding nagypénteken az asztalra. A máglyarakáshoz hasonló desszert különlegessége abban rejlik, hogy az alapanyagok Jézus Krisztust szimbolizálják. A kenyér a testét, a szirup a vérét, a szegfűszegek a kereszt szögeit, a fahéjrúd a keresztfát, a sajt pedig a szent leplet jelképezi.

Húsvéti galamb készül az ünnepekre

[origo] Gasztro2018.03.29, 11:51

Az olasz kalácsból készült házi fagylalt azért olyan különleges, mert friss és egyszerű alapanyagokból készül, az állaga könnyű, a klasszikus fagylaltnál krémesebb, és az elkészítésével két legyet üthetünk egy csapásra. Ahhoz ugyanis, hogy hozzá tudjunk fogni, előbb meg kell sütnünk az olaszok híres húsvéti kalácsát.

Övéké lett az év cukormentes tortája, mégis bezárnak

[origo] Gasztro2018.03.22, 10:15

A Zazzi cukrászda Pöttyös Pannija lett 2017 cukormentes tortája, mégsem folytatják. Vasárnapig még betérhetünk egy utolsó falatra.

Desszert 20 perc alatt: csokoládés, pillecukros keksz

[origo] Gasztro2018.03.20, 11:44

A tavaszi diéta ellenére nem áll tőlünk távol a bűnözés főleg, ha a csokoládéról, vagy egy olyan desszertről van szó, amit hihetetlenül egyszerű elkészíteni, és még a szorult helyzetekből is kiment. Például, amikor váratlanul betoppan néhány vendég, és nincs mivel megkínálni őket. Gyors, egyszerű és hihetetlenül finom!

Palacsinta újragondolva: ananász és cseresznye a tésztában

[origo] Gasztro2018.03.17, 10:09

A palacsintában az a legjobb, hogy ezer arca van, így sosem unjuk meg. Az új kedvencünk az ananásszal és cseresznyével sütött változat, amelyre a házi szirup teszi fel a koronát. De vigyázzon! Ha belefogott a tavaszi diétába, még véletlenül se nézzen rá, mert nem fog tudni megállni egy falatka kóstolónál.

Mindenki ezekről a tortákról álmodik

[origo] Gasztro2018.03.14, 11:32

Egy születésnap legjobb pillanata, amikor a szüleink, a barátaink vagy a párunk végre megjelenik az ínycsiklandó tortával, amibe szeletelés nélkül beleharapnánk. Néha nem bírjuk visszafogni magunkat, így az ujjunkra veszünk egy kis habot, vagy leeszünk egy színes cukorkát a tetejéről. De mi lenne akkor, ha egy nyalókákkal, csokoládéval és cukorral díszített finomsággal lepnének meg minket? Elszabadulna a pokol a vendégek között, mert mindenki magának akarná!

Ezekkel a receptekkel fogyott 18 kilót Oprah Winfrey

[origo] Gasztro2018.03.15, 07:27

Indul a tavaszi diéta, de nem mindegy, hogyan. Sokunk megjárta már azt az utat, amit Oprah Winfrey is; éveken keresztül küzdött a kilókkal, miközben az ételt az öröm forrásának tekintette. Rájött, hogy az egészséges fogásokat is lehet élvezni, ha minőségi alapanyagokból, megfelelő fűszerezéssel készülnek. Így tollat ragadott, és összegyűjtötte azokat a recepteket, amelyek nem csak egészségesek, de finomak is.