Paprikás padlizsánkrém, marinált sültpaprika

A házi almaecet össze sem hasonlítható a boltival - készítse el

Az egyik kedvenc gyümölcsünk az alma. Mindig van belőle a kamrában, hiszen egy jó házi almás süteményhez semmi sem ér fel. Ugyanakkor van még valami, amit almából készíthetünk: almaecet. Számos bizonyított egészségügyi előnye van, így egy valódi elixír – ha otthon készítjük.

A házi almaecet üti a boltit, ez a kávéital pedig a sütőtökös lattét

A múlt héten a receptjeinket kedvelték a legjobban. Többek között megnéztük, hányféleképpen készíthetünk tócsnit, mely kávéitalok ütik ki a nyeregből a sütőtökös lattét, illetve hogyan körözi le a házi almaecet a boltit. Megtudtuk, milyen előnye van annak, ha korán vacsorázunk, illetve mitől lesz tökéletes a sült pulyka Jamie Oliver szerint. Heti gasztro-összefoglaló.

5 ecet, amely mindig jó, ha kéznél van a konyhában

Ecetre minden háztartásban szükség van. Ezzel a ténnyel kár lenne vitatkozni. Ugyanakkor az is igaz, hogy számtalan fajtája kapható már, amelyek mindegyike jól kiegészíti ételeinket aromájával. Nézzük meg azt az öt ecetfajtát, amely nem hiányozhat a konyhából és az ételeinkből sem.

Ecetkisokos: a legnépszerűbb ecetek felhasználása a konyhában

Nagyon sokféle ecet létezik ma már, minden típusnak megvan a maga egyedi ízprofilja és célja – olykor a konyhán kívül is. Az alábbiakban bemutatjuk az ecet bizonyos típusait, és az egyes felhasználási módszereket.

Az alma nemcsak az orvost tartja távol, de a hajhulláson is segít

Az, aki hajhullással küzd, valószínűleg sokféle csodaszert kipróbált már. A drogériákban és a gyógyszertárakban rengeteg olyan készítmény kapható, amely a probléma örök megoldását ígéri, sokszor kifejezetten borsos áron. Mindegyik megér egy próbát, hiszen minden szervezet más, és ami segít az egyiknek, az nem biztos, hogy alkalmas a másiknak, de a drága szerek mellett érdemes kipróbálni a természet ajándékát, az almát.

5 ok, amiért érdemes almaecetet fogyasztani

Mostanság egyre nagyobb figyelmet kapnak a különféle ecetek, amelyek tulajdonképpen egy alkohol készítés közben bekövetkezett hibának köszönhetik a létezésüket. Az ecetek közül is az egyik legkedveltebb az almaecet, amelyet bár egyre többen ismernek, azt még mindig kevesen tudják róla, hogy mennyi problémára jelent orvosságot.

Csodát tesz az ecet: erre még biztos nem használtad ezt a konyhai alapanyagot

Nagyszüleink tudták, hogy a természet patikájában sok egészségügyi problémára megoldást találhatnak. A gyógyteák és a fokhagyma jótékony hatásai közismertek, de nem szabad megfeledkezni az almaecetről sem. Külsőleg és belsőleg alkalmazva is csodákat művelhet velünk.