alapanyag
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- gasztro
- Váncsa István
- gazdaság
- avokádó
- legfrissebb
- legrégebbi
Süssön-főzzön savóval!
A sajt- és a túrókészítés során visszamaradt tejsavó rengeteg tápanyagot tartalmaz, épp ezért érdemes próbálkozni vele a konyhában. Receptek és ötletek a savó felhasználásához.
- címkék:
- alapanyag
- tejsavó
- Címkefelhő »
Kínos! Nem mondott igazat saját márkájának termékeiről Károly herceg?
A trónörököst a napokban tett kijelentése miatt kezdték el támadni a lapok, miután kiderült: a herceg saját márkája, a Duchy Organics külföldről importálja az alapanyagokat termékeihez – miközben arra buzdítja a briteket, vásároljanak helyi termékeket.
Olcsó ebédet akar? A csicseriborsó az ön barátja
A világ nagy részén mindennapi étel, mert egészséges, olcsó, tápláló és csodálatosan alkalmazkodó konyhai alapanyag: mindene megvan hozzá, hogy a világ másik felében is kedvenc legyen.
- címkék:
- recept
- alapanyag
- csicseriborsó
- Címkefelhő »
Ilyen piacot mindenkinek
Május 9-én délután a Sirha Kiállításon berendezett Metro Piactéren szerezték be a Bocuse d’Or Europe csapatai a versenyhez szükséges alapanyagokat. Kihirdették a meglepetés összetevőt, idén a tárkonynak kell megjelennie a tányérokon.
Zöldségből desszert: végre itt a rebarbaraszezon!
Itt a rebarbaraszezon, már a legtöbb zöldségesnél, piacon, sőt, hipermarketben is megtalálják. Az egyik legjobb zöldség, amiből édességet lehet készíteni, íme. néhány jó tanács és recept hozzá.
- címkék:
- recept
- alapanyag
- rebarbara
- Címkefelhő »
Ezt egye télen a Balatonnál: Angus marha és vászolyi sajt
A Balaton legjobbnak választott alapanyagai, a balatonfenyvesi Angus marha és a vászolyi sajt húsz balatoni étterem ajánlatában kapnak kiemelt helyet november 25-től három hétvégén át, december 11-ig.
Gödöllőn gyártanák a diftéria- és a tetanuszoltás alapanyagát 2023-tól
A tavalyi 3 milliárd forintos fejlesztés után megkezdődött a GlaxoSmithKline (GSK) gödöllői gyártóüzemének további bővítése egy újabb, 18 milliárdos beruházás keretében. Ennek az a célja, hogy a vállalat 2023-tól Gödöllőn gyártsa a diftéria- és a tetanuszoltás alapanyagát.
- címkék:
- oltás
- alapanyag
- GlaxoSmithKline
- Címkefelhő »
Pékszövetség: nem drágul a kenyér
Várhatóan nem emelkednek a kenyérárak amiatt, mert megváltozik a felhasznált alapanyagok aránya, így például a teljes kiőrlésű kenyerek és a rozskenyerek összetétele, miközben a fogyasztók jobb ízű termékeket kapnak - közölte Lakatos Tibor, a Magyar Pékszövetség alelnöke.
- címkék:
- kenyér
- alapanyag
- pék
- Címkefelhő »
Decemberben megkóstolhatja a Balaton Alapanyagait
Idén újra összeültek a balatoni szakemberek, hogy kiválasszák azokat az alapanyagokat, amelyek a leginkább figyelemre méltóak a régió gasztronómiájában. 2017-ben az aranyérmes a keszthelyi tokhal és a töreki zalán bab lett. Néhány étteremben meg is kóstolhatja a nyertes alapanyagokból készült fogásokat.
Főzzön szezonális alapanyagokkal decemberben!
A Felelős Gasztrohős egész évben azon munkálkodik, hogy a helyi és a szezonális alapanyagok mellett tegyük le a voksunkat. Decemberre is összegyűjtötte azokat a zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekből az ünnepekre is főzhetünk.