recept

címke rss

Finom ebéd egy óra alatt pulykamellből és édesburgonyából

Archívum2021.02.22, 11:17

Itthon én alapvetően csak szárnyas húsokból főzök, és elsősorban csirkéből. Amikor megunjuk, akkor jön a kacsa és a pulyka, ezúttal az utóbbival dolgoztam. Volt még egy kis édesburgonya a kamrában, így adott volt, mivel is készítsem. A hogyan viszont már csak később született meg a fejemben. Így készült el a sajtos, tejfölös pulykamell édesburgonyaágyon.

A múlt héten ünnepeltük a palacsinta világnapját

Archívum2021.02.22, 10:38

A palacsinta világnapja február 16-án, vagyis húshagyókedden volt. A jeles nap alkalmából kávés és japán palacsintát is készítettünk. Megnéztük továbbá, hogyan készítik a palacsintát a világ más tájain, és azt is, hogy Gordon Ramsay szerint milyen a tökéletes palacsinta. Persze nem minden a finom desszert körül forgott, hiszen készítettünk padlizsánkrémet, rakott padlizsánt és mediterrán kenyeret is. Heti gasztro-összefoglaló.

Péksütemények otthon: mediterrán olívabogyós kenyér

Archívum2021.02.20, 13:59

Kívül ropogós, belül puha, ízes kenyér, amely az egész család kedvence lesz. Csak próbálja ki! Nálunk is így kezdődött: egyszer elkészítettem, utána pedig nem győztem újra és újra megsütni. Ha unja a hagyományos fehérkenyeret vagy ki akar próbálni valami újat, akkor tényleg csak ajánlani tudom. Olyan finom, hogy még a pékségek kínálatával is vetekszik.

Ezentúl süsse így a krumplit, ha valami újdonságra vágyik

Archívum2021.02.20, 13:59

A krumpli egy sokoldalú alapanyag, ezért is szeretjük annyira. Ráadásul mindig képes megújulni, így még többet hozhatunk ki belőle. Ez a recept is bizonyítja, hogy sosem lesz vége a krumpli uralmának, mert egyre több olyan étel üti majd fel a fejét, amit már első hallásra is imádni fogunk. Most csak annyit mondok: krumpli, méz, csípős szósz és persze a sütő!

3 étel gombából, amitől megnyalod mind a tíz ujjadat

Archívum2021.02.19, 17:47

A gomba az egyik legérdekesebb és legszínesebben felhasználható élelmiszer. Mutatunk is három olyan receptet, amely után biztosan mindenki megnyalja az összes ujját.

A világ legfinomabb édessége: házi Túró Rudi egyszerűen

Archívum2021.02.18, 18:45

Szeretnéd otthon elkészíteni a magyarok egyik legkedvesebb édességét, a Túró Rudit? Próbáld ki, milyen a házi változat, akár finomabb is lehet, mint a boltban vásárolt!

Húsmentes rakott padlizsán a böjtölőknek

Archívum2021.02.19, 08:58

A padlizsán még mindig egy nem túl népszerű alapanyag, ám szerencsére egyre többen döntenek úgy, hogy rendszeresítik a konyhában. A változatos táplálkozás elengedhetetlen, főleg a negyven napos böjt idején, amikor mellőzzük a húsok fogyasztását. Az a legjobb, ha minél színesebben fogyasztunk zöldségeket, illetve újdonságokat is kipróbálunk. Ha eddig nem, vagy csak ritkán fogyasztottunk padlizsánt, itt az ideje kipróbálni ezt a receptet. A rakott padlizsán laktató, finom és még csak nem is bonyolult recept.

A kínai kel 9 jó hatása a szervezetre

Archívum2021.02.19, 09:02

A kínai kel egy Ázsiában őshonos alapanyag, amelynek ropogós, magas víztartalmú levelei vannak. Kiváló alapanyag, hiszen nemcsak vitaminokban, hanem ásványi anyagokban is gazdag. Kevésbé kesernyés ízű, mint a fejes saláta, könnyen emészthető és beilleszthető az étrendünkbe. Összeszedtük a legjobb tulajdonságait, és néhány tippet is hoztunk arra vonatkozóan, hogyan fogyasszuk.

Padlizsánkrém: az új kedvencünk a tojáskrém helyett

Archívum2021.02.18, 14:00

A padlizsánkrémet nagyon egyszerű elkészíteni, ráadásul olcsó és szuperül feldobja az unalmas reggeleket. Ha valami újdonságra vágyunk, mindenképp próbáljuk ki. Az alapanyagok többsége biztosan ott van a kamrában, talán csak padlizsánért kell elugranunk a boltba. Ezzel könnyű lecserélni az unalmas vajat és májkrémet a szendvicsekben is.

Francia sajtleves ebédre gyorsan és egyszerűen

Archívum2021.02.18, 13:59

Ez a sajtleves az én szívemet rögtön elrabolta. Amikor megtaláltam az eredeti receptet, újragondoltam, és a saját szám íze szerint formáltam. Ez az én esetemben azt jelentette, hogy többféle sajttal dolgoztam, így lett a végeredmény egy ízekben és zamatokban gazdag sajtleves.

Péksütemények otthon: rozmaringos, olívaolajos kenyér

Archívum2021.02.17, 09:21

Ez a rozmaringos, olívaolajos kenyér lesz a család új kedvence. A rozmaring nem túl hivalkodó, a kenyér puha, melegen a legjobb. Ám másnap fogyasztva is finom, sőt bármikor újra lehet melegíteni. A héja roppan, a belseje puha, az olívaolaj pedig egy extra aromát kölcsönöz neki. Próbálja ki, nem fogja megbánni!

Így készítsünk szerencsesütiket otthon

Archívum2021.02.17, 09:20

Nagyon szeretem a kínai szerencsesütiket. Amikor étterembe metünk, a vacsora után mindig bontottunk a barátommal egy-egy sütit, és érdeklődve nézegettük egymás üzeneteit. Mostanra sikerült megtanulnom néhány receptet, így otthon is viszonylag gyakran kerül kínai étel az asztalra. Egy valami azonban mindig hiányzott: a szerencsesüti.

Hiba nem kipróbálni: házi Nutella, az édességek királya otthon, egyszerűen

Archívum2021.02.17, 08:55

A Nutellát mindenki szereti, de gondoltál már arra, hogy házilag is elkészítheted? Mielőtt azt hinnéd, hogy biztosan hozzávalók hosszú listájára lesz szükséged, megnyugtatlak: mindössze pár összetevő kell az isteni krém házi változatához.

Ma van a palacsinta világnapja

Archívum2021.02.16, 13:36

Ha húshagyókedd, akkor palacsinta! A palacsinta világnapja mindig a negyven napos böjt kezdetére, vagyis húshagyókeddre esik. Ezt követi hamvazószerda, amikor megkezdődik a húsvét előtti böjt időszaka. Ám húshagyókedden nemcsak húst ettek utoljára, hanem zsírt és tojást is. Többek között ezért készült palacsinta ezen a napon.

Az édesburgonya egészségesebb, mint a hagyományos?

Archívum2021.02.16, 08:04

Az édesburgonya hirtelen lépett be az életünkbe, ám azóta sem távozott. Sőt, egyre nagyobb népszerűségnek örvend! Még az a hír is járja, hogy egészségesebb, mint a hagyományos burgonya. De vajon igaz ez?

Isteni finom sült csirkemell anélkül, hogy egy órát töltene a konyhában

Archívum2021.02.16, 08:03

Jó a rántott csirkemell, ebben mindannyian egyetérthetünk, ám néha még jobb kipróbálni valamit újat. Itt az ideje, hogy ezúttal kihagyjuk a panírozást, és valami különlegeset készítsünk feleannyi idő alatt. Ez a recept elképesztő dolgot művel a csirkemellel! Mindenképp próbálja ki, ha szeretné, hogy kevesebb mint egy óra alatt kész legyen az ebéd.

Környezettudatosságra fel! Ajakbalzsam, fogkrém, tisztítószerek - készítsd el őket házilag

Archívum2021.02.14, 20:35

Manapság egyre többen választják a természetes tisztítószereket és szépségápolási termékeket a környezettudatosság jegyében. Olyan szuper hatásos recepteket hoztunk most nektek, amikkel otthon is elkészíthetitek a fogkrémet, az ajakápolót és a különféle tisztítószereket.

Készüljünk kávés palacsintával a palacsinta világnapjára

Archívum2021.02.15, 08:40

Kávé és palacsinta – mondhatjuk, hogy a világ két legjobb dolga? Persze! Ebben a receptben pedig ötvözhetjük is. Tökéletes választás a reggeli lendületért. Arról nem beszélve, hogy nincs is módja a palacsinta világnapjára (húshagyó kedd, február 16.) való felkészülésnek, mint a palacsintasütés. Tegyük félre a hagyományos receptet, és próbáljunk ki valami újat.

Jamie Oliver három összetevős kenyérreceptje volt a múlt hét sztárja

Archívum2021.02.15, 08:40

A múlt hét sztárja kétségkívül Jamie Oliver kenyere volt. Mindössze három alapanyag kell az elkészítéséhez, ráadásul villámgyorsan megvagyunk vele. Nem is csoda, hogy elrabolta olvasóink szívét az egyszerűsége és a nagyszerűsége. Ám a kenyér mellett számtalan finomságot is készítettünk a Valentin-napra készülődve, amelynek receptjeit szintén érdemes eltenni későbbre: Pavlova-torta, csokoládés semifreddo és csokoládé fondant került az asztalra. Heti gasztro-összefoglaló.

Top 3 last minute finomság Valentin-napra

Archívum2021.02.12, 13:58

A hétköznapok néha úgy beszippantanak, hogy mindenről elfeledkezünk – többek között a Valentin-napról is. Az utolsó pillanatban észbe kapva nehéz bármi kreatívval is előállni. Ettől függetlenül persze mégis szeretnénk meglepni kedvesünket valamivel, hogy érezze, gondoltunk rá. Szerencsére itt van három gyorsan elkészíthető desszertrecept, amellyel máris mosolyt csalhatunk a párunk arcára. A legjobb bennük, hogy kevesebb mint félóra alatt megvagyunk velük.

Régebbi, mint gondolnád: a palacsinta különleges története

Archívum2021.02.11, 18:16

Sokak kedvence, a palacsinta számtalan különböző formában jelen van a világon, más-más nemzetek apró különbségekkel tették magukévá a finom desszertet (vagy éppen sós főételt). Na, de hogy is kezdődött a rémesen egyszerű recept története?

Az oregánó nem csak egy fűszer a konyhában

Archívum2021.02.12, 13:57

Akár a kenyerünket ízesítjük vele, akár a pácunkat, akár a pizzánkat, tagadhatatlan, hogy az oregánó izgalmas ízutazásra hív minket. Ez egy aromás gyógy- és fűszernövény, amelyet a mediterrán konyhában már régóta használnak. Természetesen frissen fogyasztva a legjobb, nagyon jól illik a bárányhúshoz és a zöldségekhez. Emellett azonban számos egészségügyi hatással is büszkélkedhet.

Készítsen csokoládé fondantot Valentin-napra!

Archívum2021.02.12, 13:56

Semmi sem dobja fel úgy a romantikus hangulatot, mint egy dekadens desszert. A kellemes vacsora után tökéletes választás a csokoládé fondant, amely édes csemege és izgalmas ízutazás egyszerre. Kívül puha, belül pedig imádnivalóan krémes az olvadt csokoládé. Fantasztikus Valentin-napi meglepetés a kedvesünknek.

Így készíts isteni farsangi fánkot

Archívum2021.02.12, 09:00

Még javában tart a farsangi időszak, de nekünk, egyetemistáknak a január vége és a február eleje inkább a vizsgaidőszak fáradalmainak kipihenéséről szól. De ki mondta, hogy a kettőt nem lehet ötvözni? Itt a tökéletes alkalom egy kis terápiás fánksütéshez!

A kiegyensúlyozott reggeli hatással lehet a gyerekek osztályzataira

Archívum2021.02.11, 07:20

A mindennapok rohanása miatt előfordulhat, hogy a reggeli nem kap akkora figyelmet, mint amekkorát kellene. Pedig a legújabb kutatás azt mondja, hogy a reggeli elhagyása negatív hatással lehet a gyerekek teljesítményére az iskolában.

Hogyan készítsünk otthon vegán sajtot lépésről lépésre?

Archívum2021.02.11, 07:19

A fokhagymás, fűszeres, vegán sajt tökéletes választás, ha családi összejövetelt tervezünk, vagy egy romantikus éjszakára készülünk kettesben. Sajt, bor, csokoládé és egy jó film. Mi más kellhet még? Ez a recept nagyon egyszerű, ráadásul gyorsan készen vagyunk vele.

Könnyű, légies és elegáns Pavlova-torta rózsával Valentin-napra

Archívum2021.02.11, 07:18

Ez a desszert nemcsak az ízlelőbimbóknak ajándék, hanem a léleknek is. Szeretettel készíthető egy különleges alkalomra, mint a Valentin-nap. Könnyű és légies finomság, amelytől fülig ér az ember szája, ha meglepik vele. Készítse el kedvesének ezt a süteményt a szerelmesek ünnepére. Nem fogja megbánni!

Ki hitte volna, hogy a vegán döner ennyire finom

Archívum2021.02.09, 11:01

Vannak napok, amikor jólesik elfeledkezni a húsról. És vannak olyan napok is, amikor szívesen kipróbálnánk valami újat. Ismerős. Én ezeken a napokon tévedek a vegán receptek tárháza elé, hogy ott válogassak a finomabbnál finomabb ételek közül. Így akadtam rá erre a vegán döner kebab receptre, amelyet azóta el is készítettem. Mindenki imádta! Még repetázott is a család!

Süssük meg Jamie Oliver kenyerét három hozzávalóból!

Archívum2021.02.09, 10:59

Kenyeret sütni nem a világ legkönnyebb dolga, de nem is olyan nehéz, mint sokan gondolják. Jamie Oliver receptje meg aztán tényleg a kedvencünk lesz, hiszen mindössze három fő összetevőt tartalmaz.

Ne szalasszuk el a nutellás fánkot a farsangi időszak alatt!

Archívum2021.02.08, 08:25

Az elmúlt időszakban annyi fánkot készítettünk, amennyit nem szégyelltünk. Azt gondolhatnánk, hogy mostanra meguntuk, de nem! Van még olyan recept a tarsolyunkban, amely miatt boldogan állunk a tűzhely elé. A farsangi időszak megkoronázásaként íme a nutellás, tejszínhabos fánk receptje.

Ez a tésztaétel most az egyik legnépszerűbb recept az interneten

Archívum2021.02.08, 08:24

Ez az egyszerű tésztaétel villámgyorsan vált az internet sztárjává a TikToknak köszönhetően. A recept állítólag Jenni Häyrinen bloggertől származik, és mindössze három fő összetevőt tartalmaz: tésztát, paradicsomot és sajtot. Persze mióta megjelent, sokan elkészítették a saját változatukat, így a füstölt sajttól a goudán át már rengeteg sajtféle megfordult a tepsiben.

A múlt hét az ínyencségek hete volt

Archívum2021.02.08, 08:22

A múlt héten számtalan finomságot készítettünk: apácafingocskát, mogyorókrémes kenyeret, amerikai fánkot, krumplit húsgolyókkal és jó sok sajttal. Megtanultuk továbbá, hogyan lehet háziassá tenni a fagyasztott pizzát, hogyan panírozzuk be a karfiolt, hogy még az is finomnak találja, aki nem szereti, illetve hogyan készítsünk ropogós halloumit. Heti gasztro-összefoglaló.

Mi a csicsóka, és hogyan együk?

Archívum2021.02.08, 08:21

A csicsóka egy igen sokoldalú alapanyag, noha nem örvend túl nagy népszerűségnek. Kinézete a gyömbérhez, íze pedig inkább a burgonyához hasonlít. Gumós, évelő növény, amelynek húsa fehér, és szupersztárnak számít, ha az emésztésről és a belek egészségéről van szó. Ezek a kis gumók ugyanis tele vannak inulinnal, amely egy rostféle erős probiotikus tulajdonságokkal. Ám nem ez az egyetlen ok, amiért a csicsóka fantasztikus alapanyag, és több figyelmet érdemelne.

Ropogós halloumi ebédre paradicsomos mártogatóssal

Archívum2021.02.05, 08:04

A halloumi a kedvenc grillsajtjaink egyike, most azonban új köntösbe öltöztettük. Ropogós finomság lett belőle, amely mellől nem hiányozhat a paradicsomos mártogatós. Készíthetünk mellé krumplipürét, és ha vacsorára fogyasztjuk, akkor egy pohár száraz fehérbor sem hiányozhat mellőle.

Mogyorókrémes kenyér a mogyorókrém világnapjára

Archívum2021.02.05, 08:02

A mogyorókrém világnapját 2007-ben hirdette meg egy blogger, aki rajongott az édes krémért. Azóta a február 5-ei világnap hivatalossá vált, amelyet most mi is megünnepelhetünk. Ez a mogyorókrémes kenyér nemcsak gyönyörű, de pompás kiegészítője minden étkezésnek. És még desszertként is fogyaszthatjuk.

Tepsis krumpli húsgolyókkal és jó sok sajttal

Archívum2021.02.04, 11:33

Vannak napok, amikor nehezen ébredünk, rengeteg munka áll előttünk, és teljesen elfeledkezünk arról, hogy nincs otthon kaja. Hazaesünk a munkából, lerúgjuk a cipőt, és akkor eszmélünk rá, hogy semmi vacsora. Persze csinálhatunk szendvicset is, de olyan jó lenne valami főtt ételt enni. Na, pontosan ezekre a napokra találták ki a következő receptet. Gyors, egyszerű és finom!

Ilyen fánkot esznek a rendőrök az amerikai filmekben

Archívum2021.02.04, 11:35

Az amerikai filmek ikonikus rendőrjeleneteiből nem hiányozhat a fánk. Öntettel bevont, színes cukorkákkal megszórt, ropogós finomságokkal masíroznak be az őrsre, és végigkínálják a kollégákat – így tartva életben a sztereotípiát. Ám klisé ide vagy oda, azok a fánkok olyan fantasztikusan néznek ki, hogy nincs ember, akinek ne futna össze a nyál a szájában a látványtól. Most végre mi is elkészíthetjük ezeket az isteni finomságokat.

15 perces fánk bögrésen

Archívum2021.02.03, 13:46

Még mindig annyira imádom anyu fánkjait! És nem csak azért, mert nem nekem kell elkészítenem. Jó, bevallom, azért van benne valami, ha a semmiből elénk tesznek egy egész tál frissen sült fánkot anélkül, hogy meg kellett volna mozdítanunk a kisujjunkat. Néha ráveszem, hogy álljon a tűzhely mögé, és készítse el az édes finomságot. Néha meg ő vesz rá engem, így lesz teljes az egyensúly. Idén én voltam a soros, úgyhogy kerestem is egy gyors és könnyű receptet.

Hogyan készítsünk banáncsipszet otthon?

Archívum2021.02.03, 13:44

A banáncsipsz egy ízletes és könnyen elkészíthető snack, amelyet napközben bármikor ropogtathatunk. Legyen szó a délutáni kávéidőről vagy a késői nassolás utáni vágyról. Ez a sokoldalú finomság még az éhségérzetet is csökkenti két étkezés között. Az ízvilág tőlünk függ, választhatjuk az édes, a sós és a csípős változatot, de elkészíthetjük saját, egyedi fűszerezésű banáncsipszünket is.

Készüljön tökéletes szalagos fánkkal az idei farsangra!

Archívum2021.02.02, 17:42

A farsangi hagyományokhoz tartozó fánk ugyan csábítóan finom édesség, elkészítésére mégis általában csak a bátrabbak vállalkoznak. Napjainkban viszont jóval több időt töltünk otthon, családunk körében, így itt az idő, hogy amit eddig nem próbált ki, a rendhagyó farsang alkalmával megtegye.

Isteni finom gyümölcskenyér mandulalisztből

Archívum2021.02.02, 08:28

A gyümölcskenyér szintén egy örök klasszikus, egy sokak által kedvelt finomság. Rendkívül sokoldalú, hiszen bár az alaprecept aszalt barackot, szilvát és mazsolát tartalmaz, bármilyen aszalt gyümölcsöt használhatunk. Én itthon mindig rakok bele aszalt meggyet és végül leöntöm a kisült süteményt csokoládéöntettel, így még finomabb lesz.

Nem múlhat el a farsangi időszak apácafingocska nélkül

Archívum2021.02.02, 08:27

Az angoloknál nun's puffsnak hívják, a németeknél Nonnenfürzlének, nálunk apácafingocska néven ismert a kis fánkgolyó. Készíthetjük töltelék nélkül, töltelékkel, tálalhatjuk porcukorral, krémmel, tejszínhabbal vagy lekvárral. Valójában rendkívül sokoldalú desszert, többféle ízesítése is létezik. Mi most egy narancsos változatot készítünk el, amihez jól passzol a csokiöntet.

Martha Stewart reggeli fiatalság elixírje egész napra energiát ad

Archívum2021.02.01, 08:53

Martha Stewart elárulta, hogy minden reggel zöld lével indítja a napot, amely nála egy zöld leveles zöldségekből, gyümölcsökből és gyömbérből készült italt jelent. A receptet a bőrgyógyászától kapta, aki ódákat zengett a bőrápolási előnyeiről. Nem véletlenül hívják a fiatalság elixírjének.

A sütőben sült túrófánk receptjéért mindenki oda volt

Archívum2021.02.01, 08:50

A múlt hét legzseniálisabb receptje a sütőben sült túrófánk volt. Itthon mindenki imádja a fánkot, ám elkészíteni senki sem akarja. Olajszag a konyhában, ácsorgás a gáztűzhely előtt - ugyan ki vágyik erre? Ez a recept azonban megspórolja nekünk az időt és a kellemetlen szagokat is. Talán ezért volt ez az olvasók kedvence a múlt héten. Készítettünk továbbá hamburgerbucit, Jamie Oliver vegetáriánus quesadilláját, finom madártejet és édes túrós batyut is. Heti gasztro-összefoglaló.

Három finom kence a kenyeredre

Archívum2021.01.30, 20:18

Egy kérdés biztosan felmerül minden áldott nap a női fejekben: Mit együnk ma? A nap egyik legnehezebb menüpontja pedig a reggeli, mivel ilyenkor nincs lehetőség recepteket lesni, nagyon agyalni és úgy általában semmi időnk, úgyhogy gyors és instant válaszokra van szükségünk.

Ünnepeljük mogyorókrémes fánkkal a farsangi időszakot

Archívum2021.01.29, 10:28

Ez a mogyorókrémes fánk egyszerűen isteni! Az egész család imádta, amikor elkészítettem nekik. Olyan gyorsan elfogyott, hogy felocsúdni is alig volt időm, már készíthettem a következő adagot. Bár idő és munka van vele, valójában megéri a fáradozást. Nem telhet el úgy a farsangi időszak, hogy nem próbálta ki ezt a receptet!

Péksütemények otthon: enyhén édes, puha hamburger buci

Archívum2021.01.29, 10:25

A tökéletes hamburger titka az alapanyagokban rejlik. Ide tartozik a húspogácsa és a buci minősége is: a legjobb, amit tehetünk, ha otthon készítjük el – mindkettőt. Én úgy gondolom, hogy a buci és a húspogácsa adja a hamburger lelkét, a többi alapanyag csak – ha mondhatom így – hab a tortán. Persze házi fűszeres sajttal és a kertből származó, karamellizált hagymával még mindig dobhatunk az étel értékén.

Egyszerű és olcsó: csicseriborsó-krémleves ebédre

Archívum2021.01.28, 08:57

A csicseriborsóról sokaknak még mindig a humusz jut az eszükbe, pedig valójában sokoldalúbb alapanyag, mint hinnénk. Épp ezt a sokoldalúságát tapasztalhatjuk meg, ha elkészítjük ezt a krémlevest. Olcsó, egyszerű, gyorsan megvagyunk vele, ráadásul egy egészséges, tápanyagokban gazdag fogás kerül az asztalra.

Péksütemények otthon: édes túrós batyu

Archívum2021.01.28, 08:51

A nagymamák aztán tudják, hogyan vegyék le a lábukról a családot. Isteni fogások, desszertek születnek a kezük alatt szeretettel. Talán épp ettől olyan finomak. Nemcsak a több évtizedes tapasztalatukat, hanem a szeretetüket és gondoskodásukat is beleteszik. Lehet, hogy ezt időbe telik ellesni tőlük, ám itt ez a túrós batyu recept, amivel gyakorolhatunk. Egy nagymama átadta tudását, ami az elkészítési módot illeti, ám az érzések batyuba sütését már nekünk kell kitapasztalnunk.

Grapefruitból nyert vitalitás: 10 ok, amiért érdemes fogyasztani

Archívum2021.01.27, 09:34

A narancs mellett a grapefruit a másik legnépszerűbb citrusféle. Édes és keserű jegyeket egyaránt hordoz magában, és számos tápanyag található meg benne. Összeszedtük azokat az érveket, amelyek a grapefruit-fogyasztás mellett szólnak. Ráadásul receptötleteket is hoztunk. A grapefruit nemcsak a friss saláták kedvelt alapanyaga lehet – ennél jóval sokoldalúbb.