koktél

címke rss

Molnár Andi új terepen: kipróbálta a koktélkeverést: videó

Archívum2018.09.15, 06:06

A csinos műsorvezető nemrég egy számára ismeretlen terepen, a koktélkészítésben próbálta ki magát az egykori X-Faktoros társaságában.

Koktélrajongó?

[origo] Gasztro2018.07.17, 09:45

A kerti és grillpartik a nyár meghatározó eseményei. Mindenki szeretné kihasználni a jó időt, és együtt mulatni a barátokkal a szabadban. Egy ilyen délutánról nem hiányozhatnak az alkoholos italok és a felejthetetlen fogások sem. Vagy egy óriási jégből készült tál, amiből még finomabb a koktél és a puncs. Az pedig már csak hab a tortán, hogy a vendégek még hónapokig emlegetni fogják a királyi kiszolgálást.

A hosszú élet titka a kávéban rejlik

[origo] Gasztro2018.07.16, 10:09

Hitte volna, mennyi egészségügyi kockázattal jár, ha nem iszik elég vizet? És azt, hogy a hosszú élet titka a kávéban rejlik? Ez volt a két legérdekesebb dolog, amit a héten megtanultunk, pedig még egészséges nassolnivalót is készítettünk. Sőt, utánanéztünk, melyik ételhez milyen fűszer illik, illetve hogyan kell borral főzni. Kutatásunkat siker koronázta, bár eléggé megdöbbentett, amit találtunk. Heti gasztro-összefoglaló.

Levesből koktél

[origo] Gasztro2018.07.09, 09:36

Amint a május júniusba fordul át, nem csak a grill kerül elő a fészerből, de még a koktélok is egyre népszerűbbek lesznek. Jólesik őket elkortyolni egy nyáresti buliban, a vízparton vagy éppen a kerti hintaágyon hátradőlve. A hely és az alkalom mindegy, a lényeg: jó legyen a koktél. Egy szórakozó- vagy vendéglátóhelyen kisebb az esély a csalódásra, de mi van akkor, ha otthon is szeretnénk színes italokkal kényeztetni magunkat? Nos, csak meg kell találnunk a megfelelő receptet, hogy az instrukciókat követve megszülethessen a hűsítő kreáció.

Vodka folyik a dinnyéből

[origo] Gasztro2018.07.02, 09:31

Egy finom koktél nemcsak a kerti partik alkalmával esik jól, hanem a kisebb baráti összejöveteleken vagy a közös családi délutánokon is. Már csak azt kell eldönteni, ezúttal milyen finomsággal töltsük meg a poharainkat. Készíthetnénk például dinnyéből italcsapot, így vodka folyhatna belőle. Elsőre talán hihetetlenül hangzik, de valójában egyszerűbb, mint hinnénk.

Ne add fel a diétádat! Egy finom szénhidrátcsökkentett koktél neked is jár: receptek

Life.hu2018.06.06, 08:21

A meleg napokon a hideg koktélok nagyon csábítóak, ám a legtöbb rengeteg a cukrot és a szénhidrátot tartalmaz. Alapesetben egyiket sem lehetne beilleszteni a diétába, de mi most megmutatjuk a legkedveltebb koktélok félig diétás változatát.

Baukó Éva elárulta, mivel foglalkozott korábban: bártender volt

Life.hu2018.04.07, 09:00

Baukó Éva és Berki Krisztián aFEM3 Café pénteki adásában Schök Norbert bártendert látták vendégül. Ennek kapcsán az egykori valóságshow-szereplő elmondta, ő is jártas a koktélok keverésében.

Ebben a 100 fontos koktélban van ehető arany és gyémánt is

Gazdaság2018.03.06, 08:58

The Bletchley londoni bár 100 fontért (35 ezer forint) árulja legdrágább koktélját, aminek elkészítése akár 40 percig is eltarthat, és a vásárló szeme előtt készül.

Az élet vize: eredetileg gyógyszer, ma már ital

[origo] Gasztro2018.03.05, 08:42

Dublinban áll a whiskey-múzeum, ahol izgalmas látogatásban lehet részük az érdeklődőknek, ha jobban meg akarják ismerni a népszerű italt. Az utazás az ír whiskey születésétől, annak eredetétől indul, keresztül a dicsőséges bukáson, egészen a ma is virágzó whiskey-márkákig. A túra végén persze kóstoló is várja a látogatókat, és bele lehet szürcsölni az ír kávéba és a whiskey-koktélokba is. Régóta folyik a vita arról, honnan származik valójában a whiskey: vajon skót vagy ír eredetű? A válasz után kávékoktél és ír kávé receptet is talál.

Koktéltippek a mixertől: egyszerű, egészséges, mégis szemrevaló

[origo] Gasztro2018.03.03, 11:02

Ha szeretne egyedi és lenyűgöző koktélokat készíteni, akkor ezekkel a receptekkel ön lesz a házigazdák királya. Bokor Norbert, a NaturMed Hotel Carbona vezető bartendere tippekkel és receptekkel segít abban, hogyan készítsünk egyszerű, egészséges, mégis szemrevaló koktélokat. Legyen szó egy baráti összejövetelről, egy születésnapi buliról vagy csak egy hétvégi házibuliról, ezeknek a koktéloknak biztosan sikerük lesz.

Fürdőbomba a pohárban – itt az alkoholos pezsgőtabletta

[origo] Gasztro2018.02.19, 08:45

A koktélbomba a pezsgőtabletta újragondolt, felnőtteknek készült változata: az egyszerű alkoholos italból egy pillanat alatt finom koktélt varázsol. 

Kettő az egyben egészséges recept: koktél és fasírt zöldségekből

Archívum2018.02.10, 22:02

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell, hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól!

Frissítse fel magát a Golden Globe-gála E-Tonic koktéljával!

[origo] Gasztro2018.01.22, 07:51

A 75. Golden Globe-gála sztárjait olyan kávékülönlegességekkel kényeztették, mint az E-Tonic-koktél, amely eszpresszó hozzáadásával készül, vagy a Sambuca Ambra, amely egy likőr és kávépor alapú molekuláris alkoholgömb.

Élményitalozás és koktélköltészet Budapest szívében

[origo] Gasztro2017.12.31, 12:23

Hadd valljak be valamit rögtön itt a félkövérrel szedett leadben: az, hogy leugrunk koktélozni eddig nem igazán korbácsolt bennem forradalmi hevületet és régen vágyott izgalmakat. Hogy mást ne mondjak, nem nagyon jelentett semmit sem. Mondom még egyszer: eddig. Nemrég ugyanis a Blue Fox The Bar két mixere lehozta nekem az italok töményen ragyogó egéről a csillagokat, és egy olyan elbűvölő színházi előadás közepére varázsolt engem, amely alapvetően rombolt le bennem évtizedes sztereotípiákat a koktélozás intézményével kapcsolatban. Figyelem: ez egy erősen szubjektív, mindenféle professzionalizmust mellőző élménybeszámoló! Egy koktélelőadásról.

Ünnepi koktélokkal várjuk a karácsonyt

[origo] Gasztro2017.12.05, 09:52

Benne vagyunk az adventi időszakban, már leesett az első hó is, egyre többször rotyog a forralt bor a fazékban, olykor-olykor pedig forró narancsos csokoládé illata tölti meg a levegőt. Az örök klasszikusokat nem lehet – és nem is kell – kihagyni, ám kiegészíteni annál inkább: kóstoljon bele a narancsos álomba és a téli erdők melegébe!

Karácsonyi Mojito koktél

Archívum2017.12.01, 10:28

A fehér karácsonyért te is tehetsz. Készíts egy finom és igazán különleges koktélt a felnőtteknek, koccintsatok egy ajándékbontogatástól kellemes délutánon, vagy épp a karácsonyfa esti fényei mellett.

Káposztabor, paradicsomsör és a fenntartható új koktél trend

Gazdaság2017.11.29, 13:57

A koktél kedvelők körében egyre inkább terjed az igény az úgynevezett zártláncú, nulla hulladékot termelő italokra. Ez azt jelenti, hogy az italok újrahasznosított vagy éppen fel nem használt összetevőkből állnak.

Megmérgezték Lajsz András, a koktélkirály kutyáját

Archívum2017.11.24, 14:04

Teljesen összetört Lajsz András, ugyanis családtaként szeretett házi kedvencét megmérgezték. Gordon évekig volt a koktélkirály jó barátja, most már az örök vadászmezőkön szaladgál. 

Kesernyés csábítás az exkluzív koktéllal ízesített gyűrű

[origo] Gasztro2017.10.20, 13:34

Noha a rozé gumicukorba már volt alkalmunk belekóstolni, a koktél gyűrűkről és a rozé ízesítésű kristályokról csak álmodozhatunk. Már a rúzs, a kazetta vagy a pénzköteg alakú cukorkától is felszalad a szemöldökünk, pedig szopogathatunk magassarkút vagy akár szemüveget is, ami tökéletesen illik az arcunkra. Ezeken a lencséken keresztül aztán tényleg édes a világ.

Horror bárban szürcsölhetjük a félelmetes koktélokat

[origo] Gasztro2017.10.20, 10:43

Kísértetjárta erdő, koponyák, giliszták, sírkövek, kripta – a hely, ahol a vállalkozó szellemű vendégek elfogyaszthatják a félelmetes, de annál izgalmasabb koktélokat. A horror témájú bár a legújabb Stephen King-filmet sem hagyta figyelmen kívül.

Nem kell jég a dupla whiskybe

[origo] Gasztro2017.10.05, 17:56

Egy kellemes, kóstolással egybekötött koktélozásban volt részünk a belváros egyik whiskybárjában, a Good Spiritben. Első pillanatban talán egy kissé fura párosnak tűnhet a koktélozás és a whiskykóstolás egy mondatban leírva, de kiderült: nagyon is jól megférnek egymással.

Ne öblítse le koktéllal a gazdag tengerparti vacsorát!

Travelo2017.09.28, 16:59

Sok mindenre jó egy pohár koktél: ellazít, kikapcsol, része a nyaralásba csempészett luxusnak, és sokak szerint az elegancia itala is egyben. Persze utazásaink során hajlamosak vagyunk kikapcsolni az önkontrollunkat, így aztán a legritkább esetben törődünk az alkoholos napernyős csodák mennyiségével és egyéb hatásaival. Pedig dietetikusunk szerint nem csak a másnapi kellemetlen ébredés miatt lenne érdemes.

A hely, ahol vödörbe mérik a koktélt

[origo] Gasztro2017.08.12, 18:46

Annyi hely nyílik a belvárosban, hogy szinte minden hétvégén kipróbálhatunk valami újat. Hogy menjen az üzlet, a vendéglátóhely tulajdonosainak nemcsak első osztályú gasztroélményt kell nyújtaniuk, hanem a többitől eltérő, különleges ötlettel is elő kell állni, hogy ne vesszenek el a bulinegyed tengernyi kínálata közt.

Ilyen koktél illik hozzád a csillagjegyed alapján!

Archívum2017.07.23, 18:03

Te is sokat agyalsz a pult előtt, hogy milyen alkholos koktéllal hűsítsd le magad egy fárasztó nap után? Mi lenne, ha a csillagjegyed alapján választanád ki az italt?

A csalóka, a bányász, a vitatott és a kozmopolita: koktélok a világ körül

Travelo2017.12.01, 09:57

A koktélozás a nagyvilági élet egyik szimbóluma, ez nem vitás, a koktélpartik külön műfajt jelentenek. A legstílusosabb italoknak gyakran érdekes történetük van - mi most négy legendás koktélról mesélünk. Cheers!

Koktél jalapeñoval és egy csipet zellersóval

[origo] Gasztro2017.06.16, 00:08

Nemcsak az elképzelés, de a koncepció is rendhagyó: elsőként dolgozik össze szoros együttműködésben egy séf, egy cukrász és egy mixer. A cél, hogy a koktélok mellé készült ételekkel igazi gasztrokalandot, különleges ízélményt nyújsanak.

Menő bartender koktéljait szürcsölhetik az Air France utasai

Travelo2017.10.18, 15:25

Legalábbis a francia légitársaság La Premiére osztályán utazók, akiket júliustól Colin Peter Field, a párizsi Ritz hotel vezető bartenderének koktéljaival itatnak a Boeing 777-300 és az Airbus A380 járatain.

Mit szólna egy jó whiskys koktélhoz?

[origo] Gasztro2017.03.11, 17:23

Mi kell a whiskyhez? Hát gabona és víz. A két alapanyag egyszerű italra enged következtetni, azonban számtalan változatot és még több whiskys koktélt ismerünk. Most elkészíthetik velünk az egyik kedvencünket!

Szilveszteri pezsgő kisokos Levitől

She2016.12.28, 09:28

Évek óta több cikk és blogposzt foglalkozik azzal, hogy a pezsgő még nem igazán terjedt el hazánkban. Keveset iszunk belőle, jobbára azt is karácsonykor és szilveszterkor. Egy 2014-es felmérés szerint ezen a két napon történik a magyar pezsgőfogyasztás 80%-a.

50 ezer forint egy koktélfüstölőért? Tényleg?

[origo] Gasztro2016.12.20, 10:06

Egész biztosan van az a szintű koktélkészítői tudás és elhivatottság, ahol a koktélfüstölő szerkezetnek van értelme. Bár azért nehéz elképzelni. 

Különleges karácsonyi élvezet - Készíts isteni ünnepi koktélokat

Life.hu2016.12.09, 14:46

Idén karácsonykor lepd meg valami igazán különlegessel a vendégeidet, készíts nekik hamisítatlan ünnepi ízvilágú koktélokat. A következőkben öt olyan karácsonyi koktélreceptet gyűjtöttünk össze, amelyek között a kezdő és a haladó wannabe mixerek is találhatnak kedvükre valót. 

Mit igyunk az első randin? - Avagy a nagy pia horoszkóp

She2016.11.26, 09:26

Ahhoz képest, hogy a hölgyek milyen aprólékossággal készítik el a smiküket, az urak milyen gondossággal lövik be a sérójukat, hogy a lehető legjobb benyomást tegyék randipartnerükre, egy dologról sokszor megfeledkeznek! Az ital, amit választunk, legalább annyira hozzájárul a rólunk kialakuló képhez, mint a megjelenésünk, a fellépésünk és a szövegünk.

Magyarországon járt a világ egyik legismertebb bartendere

Life.hu2016.11.04, 11:12

Pár napja rendezték meg hatodik alkalommal a budapesti Whisky Show-t, amelyre ezúttal egy igazán előkelő vendég is érkezett Ali Reynolds személyében, aki a 2015-ös World Class GB bartender verseny győztese és egyben a világ 6 legjobb bartenderének egyike. 

Jöhetnek a koktélok, amiktől nem lesz másnapos

Egészség2016.09.29, 10:56

A brit kormány egykori drogügyi tanácsadója az alkoholt utánzó szintetikus vegyületeket fejleszt, amelyek nem okoznak másnaposságot. Az alcosynth italok – ahogy új termékeit nevezi – szerinte 2050-re ki fogják szorítani a hagyományos alkoholt.

Ada szakmát vált? Izgalmas dologra készül a csinos tévés

Life.hu2016.08.05, 07:25

Pintér Adrienn, vagyis ahogy mindenki ismeri, Ada nemsokára belekóstol egy új szakmába. 

Ne menj ide nyaralni, ha kedves számodra az egészséged

Life.hu2016.07.30, 14:13

Bár a korlátlan étel- és italfogyasztást ígérő all-inclusive szállodák kedvezőnek tűnő feltételekkel várják vendégeit a legnagyobb kényelem ígéretében, mégsem biztos, hogy jót teszünk vele magunknak, ha őket választjuk.

A világ legjobb koktélját akarja? Megmondjuk, hova menjen!

[origo] Gasztro2016.07.27, 11:44

A mixerek éves szakmai találkozóján bejelentették a 2016-os toplistákat – ismét a britek taroltak.

A férfiak is édesen szeretik

[origo] Gasztro2016.07.01, 12:18

Egy új felmérés szerint az erősebbik nem képviselői is vonzódnak az édesebb, aromás italokhoz, de a társadalmi elvárások miatt nem mernek ilyeneket inni.

Nyalható, hideg koktélok a nyárra

[origo] Gasztro2016.06.17, 11:55

Egy új trendnek köszönhetően egyesíthetjük a jégkrémek és a koktélok előnyeit. Kánikulához tökéletes!

Bikini, koktél és merész pózok: így élvezi a nyarat Rihanna

Life.hu2016.06.07, 12:23

A barbadosi énekesnő legjobb barátnője, Melissa Forde kedvéért vonaglott egy sort Instagramon.

Sikítós orgazmus és Szex A Strandon? - Íme a 7 legszexibb, játékosan pajzán koktél

Life.hu2016.02.28, 17:48

Néha egy bárpultnál már a rendelés közben is olyan szavak hangzanak el, hogy alaposan belepirulhat(na) az ember - és nyilván pont ez a cél. A legpikánsabb koktéloknak jártunk utána.

Ezekkel a tortákkal garantáltan sikere lesz szilveszterkor

Archívum2015.12.29, 15:25

Gondolkozzunk másképpen a koktélokról, itt a pillanat, amikor a folyékony átváltozik szilárd halmazállapotúra. Most a koktélok ízeivel a süteményekben találkozunk, megpróbáltuk néhány ismert ital harapható hangulatát is elkészíteni.

Ittál már pezsgőalapú koktélt? - Íme, 3 szuper recept szilveszterre

Life.hu2016.01.04, 09:58

Ami biztosan nem hiányozhat a szilveszteri buliból, az a pezsgő. Még, akik nem szeretik annyira, azok is koccintanak egy pohárkával éjfélkor, a pezsgő szerelmesei pedig ezen a napon akár többfélét is kipróbálnak. 

Linczényi Márkó hatalmasat bókolt

Life.hu2015.12.12, 21:11

A Hungary's Got Talent zsűritagja nem mindennapi bókkal illette Budai Julit, a tehetségkutató koktéldobáló szőkeségét.