Ismerd meg a tojásdiétát

Vannak olyan celebek, akik a tojásdiétára esküsznek. Szívesen megismernéd ezt az étrendet? Most bemutatjuk!

65 éves lett Delhusa Gjon, elárulta, mivel tartja magát formában

Aranylemezek sorakoznak Delhusa Gjon falán, azt mondja semmit nem kért születésnapjára, hiszen mindenene megvan már. A zenész 65. születésnapját ünnepli, elárulta, mivel tartja magát formában. 

Baconos tükörtojás levelestészta ágyon

Jamie Oliver szerint ilyen a tökéletes rántotta

A rántotta elronthatatlan – gondolnánk helytelenül, ugyanis mindent el lehet rontani. Főleg, ha először próbálkozik az ember. Persze a tojásrántotta még kezdő szakácsként sem tűnik túl nagy ördöngösségnek, pedig számos helyen vakvágányra lehet futni vele. Ha nem jó az állaga, ha túl van sózva, ha egy kicsit odakapta az alját, akkor ne számítsunk különleges ízélményre.

Megugrott a tojásexport a tavalyihoz képest

Miközben 2018 első négy hónapjában 7 százalékkal 7,9 ezer tonnára csökkent a tojás importja a tavaly január-áprilisi időszakhoz képest Magyarországon, a kivitel csaknem 8 százalékkal 3,5 ezer tonnára emelkedett - írja pénteki számában a Világgazdaság az Agrárgazdasági Kutató Intézetre és a Központi Statisztikai Hivatal adataira hivatkozva.

Virág a sütőből

A muffintepsit csak akkor vesszük elő, ha muffint sütünk, holott akár reggelit is készíthetnénk benne. Főleg, amikor együtt van a család, vagy a gyerekek pizsamapartit tartottak az éjjel, és most reggeliért kiáltanak. Szerencsére nem kell azon gondolkodnia, milyen finomsággal lepje meg őket, mert ez a recept nemcsak különleges, hanem gyorsan elkészíthető is. Mindössze negyven perc, és máris ott gőzölög az asztalon néhány sós szirmú virág, amely után mindenki megnyalja mind a tíz ujját.

Börtönben ebédeltünk, és csillám ragadt a fogunk közé

Miután kiderült, hogy még az otthoni sütés és főzés során is használunk ízfokozót és térfogatnövelőt, arra is rájöttünk, hogy nem tudunk sem tojást, sem virslit főzni. Így hát visszaültünk az élet iskolapadjába, hogy átismételjük a kezdő tananyagot. Ott azt is megtanultuk, hogyan lehet villámgyorsan vacsorát készíteni, illetve mit tegyünk, ha meglátunk egy Alient a tortán. Heti gasztro-összefoglaló.

Szétreped a tojás főzés közben?

Ugyan ki ne tudna megfőzni néhány darab tojást? – mondhatnánk legyintve, holott hibát hibára halmozunk mi magunk is, és csak a szerencsének köszönhető, ha nem repednek meg. Az első ilyen baklövés, amikor kivesszük a hűtőből, és rögtön feltesszük főni. Üljünk hát vissza néhány percre az élet iskolapadjába, és tanuljunk meg jó keménytojást készíteni.

Óvatosan a lengyel tojással!

A Tojásszövetség a múlt héten a Hollandiából származó, rovarirtószer-maradványt tartalmazó tojásszállítmányokra hívta fel a figyelmet, most pedig arra figyelmeztet, hogy a Magyarországon is kapható lengyel tojások nagy mennyiségben tartalmazhatnak az egészségre káros antibiotikumot.

Nyugtat a Tojásszövetség, nincs Magyarországon szennyezett tojás

Tavaly kisebb fajta riadalmat keltett, hogy több európai országban rovarirtó szerrel szennyezett tojások jelentek meg az üzletekben, az idén pedig újra találtak ilyen készleteket. A Tojásszövetség azonban megnyugtatta a hazai fogyasztókat, hogy az ügyben a magyar tojásszektor nem érintett, és az ágazati vállalkozásoktól származó tojások kiváló minőségűek.