tofu
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- Marton Adrienn
- vegetáriánus
- szójabab
- szója
- legfrissebb
- legrégebbi
Egyre terjednek a húsmentes húsok Kínában
Miközben Kínában a sertéshús alapvető fogyasztási cikknek számít, az afrikai sertéspestis köveztében jelentősen beszakadt a kínálat az országban. Ennek hatására pedig drámaian nő a kereslet a „hamis húsok" iránt.
- címkék:
- Kína
- tofu
- fogyasztás
- sertés
- Címkefelhő »
Újabb jó pontot kaptak az erjesztett szójatermékek
Egy új tanulmány szerint az erjesztett szójatermékek, mint például a távol-keleti ételcsodának számító miszó és a nattó fogyasztása csökkenti a korai halálozás kockázatát. Az ok-okozati kapcsolat megállapításához azonban még további vizsgálatok szükségesek.
Egérürüléket, borzasztó körülményeket találtak egy budapesti tofugyártó üzemben - videó
Súlyos higiéniai, nyomonkövetési hiányosságokat és rágcsálóürüléket találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy, elsősorban külföldi piacra értékesítő budapesti tofu-előállító üzem ellenőrzése során. Az egységben tapasztalt jelentős élelmiszerbiztonsági hiányosságok miatt a hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette az üzem tevékenységét, valamint 962 kg jelöletlen, illetve dokumentáció hiányában nem nyomonkövethető terméket vont ki a forgalomból, írja a hivatal közleményében.
- címkék:
- tofu
- gazdaság
- üzem
- ellenőrzés
- Nébih
- Címkefelhő »
Az 5 legjobb tojáshelyettesítő a vegánok szerint
A tojás egy fontos alapanyag a mindennapokban a sütemények és a péksütemények készítése során. Ám a vegánok, illetve a tojásérzékenyek étrendjében sajnos nincs helye. Szerencsére manapság rengeteg fantasztikus tojáspótló áll a rendelkezésünkre, amelyeket akkor is felhasználhatunk, ha épp csak arról van szó, hogy elfogyott otthon a tojás. Mutatjuk, melyek ezek és milyen arányban helyettesítse.
Unod a tojást? Íme, néhány tojásmentes egészséges étel reggelire
Bár a tojás az egyik legegészségesebb és legjobb reggeli, rá lehet unni. Most olyan tojásmentes reggelik receptjeit mutatjuk meg, amik finomak, könnyűek és táplálóak egyszerre!
- címkék:
- tojás
- étkezés
- körte
- reggelirecept
- tofu
- Címkefelhő »