szakács

címke rss

Párolt lazactörzs

Nõi Lapozó2006.04.21, 17:07

Lazacot nem könnyû készíteni, de szakácsunk mai receptje megéri a fáradozást. Kaldeneker György párolt változatban készítette el: egészséges, laktató, s a vonalainkat is kíméli.

Krumplilepényes pizza

Nõi Lapozó2006.04.11, 12:29

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy igazán különleges pizza elkészítésének a módját ismerteti. Húsmentes, de tele vitaminnal.

Juhtúrós puliszka

Nõi Lapozó2006.04.10, 12:55

Szakácsunk mai receptjét akár kerti grillsütõben is kipróbálhatjuk, ehetjük köretként, fogyaszthatjuk salátával, de báránypecsenyével is.

Banános-csokoládés tofukrém

Nõi Lapozó2006.04.03, 13:08

Szakácsunk ma egy különleges édességnek a receptjét ismerteti, melynek fõ összetevõje a tofu. Gyorsan elkészíthetõ, és egészséges.

Brokkolival töltött burgonyák

Nõi Lapozó2006.03.31, 12:53

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy hús nélküli - de igény szerint azzal is elkészíthetõ - étel recepjét mutatja be.

Ruccolás túrókrém

Nõi Lapozó2006.03.29, 14:42

Szakácsunk ma egy reggelinek is kiváló, vendégváró étel receptjét ismerteti, amit igazán könnyû elkészíteni.

Gombás rizspogácsák

Nõi Lapozó2006.03.28, 11:39

Szakácsunk ma egy igazán különleges étel elkészítésnek módját ismerteti. Ha elsõre nem tûnik klasszikus pogácsa receptnek, ne ijedjetek meg, bátran próbáljátok ki. Szerintünk megéri.

Csábító gyömbéres süti

Nõi Lapozó2006.03.24, 11:45

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy könnyen és gyorsan elkészíthetõ, izgalmas sütemény receptjét ismerteti.

A szakács új ruhája

Nõi Lapozó2006.03.21, 13:56

Te miben fõzöl otthon? A legtöbben a "játszóruha"-kötény megoldás mellett döntenek, de a profi szakácsok, speciálisan a fõzéshez tervezett ruhákat öltenek fel. Külön divatja van a szakácsviseletnek, amibõl még bemutatót is rendeznek. Nézzük, mi a menõ a konyhában, otthon és az étteremben!

Thai halpörkölt

Nõi Lapozó2006.03.17, 12:26

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma a thai halpörkölt receptjét ismerteti.

Egzotikus halnyárs

Nõi Lapozó2006.03.09, 12:13

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy halnyárs elkészítésének módját mutatja be.

Díjazták a legjobb szakácsokat

Nõi Lapozó2006.03.07, 09:50

A legtöbb szakmai szervezet elõszeretettel díjazza tagjait minden évben. Vannak azonban olyan ágazatok, ahol az igazi elismerést nem a hozzáértõ zsûri, hanem a hétköznapi emberek adják. A vendéglátóipar is ilyen, hiszen egy érem vagy serleg sem érhet fel azzal, amikor egy szakács vagy cukrász mûveit a vendégek dicsérik meg. Szakácsunk, Kaldeneker György élménybeszámolója következik a Gasztropont díjátadójáról.

Brokkolis-sült paprikás lasagna

Nõi Lapozó2006.03.03, 12:29

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy brokkolis tészta receptjét ismerteti.

Jaffa-süti

Nõi Lapozó2006.03.02, 14:16

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy rendhagyó sütemény receptjét ismerteti.

Sütõtök röszti

Nõi Lapozó2006.02.28, 12:39

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma a sütõtök elkészítésének egy rendhagyó változatát ismerhetjük meg.

Rozmaringos sült körte

Nõi Lapozó2006.02.27, 12:12

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy rendhagyó köretnek a receptjét ismerhetjük meg.

Nõi Lapozó kenyér

Nõi Lapozó2006.02.20, 12:16

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy igazán rendhagyó kenyér receptjét ismerhetjük meg.

Fûszeres mandarinlekvár

Nõi Lapozó2006.02.17, 12:26

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy igazán rendhagyó leves receptjét ismerhetjük meg.

Töltött sütõtök

Nõi Lapozó2006.02.16, 12:15

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma a töltött sütõtök receptjét ismerhetjük meg.

Almaszószos tejberizs

Nõi Lapozó2006.02.14, 12:41

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy különleges tejberizs receptjét ismerhetjük meg.

Magos-mazsolás rozskenyér

Nõi Lapozó2006.02.13, 13:11

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalunkon. Ma egy mazsolás kenyér receptjét ismerteti.

Zöldséges pulykatál

Nõi Lapozó2006.02.10, 12:36

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy különleges pulykatál receptjét ismerteti.

Kókuszos répakuglóf

Nõi Lapozó2006.02.09, 11:56

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma a kókuszos répakuglóf receptjét ismerteti.

Sültpaprikás-körtés saláta

Nõi Lapozó2006.02.09, 12:55

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy könnyû vitaminpótló saláta receptjét ismerhetjük meg.

Halas lasagna

Nõi Lapozó2006.02.07, 12:40

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy ízletes lazagna receptjét ismerhetjük meg.

Citromos csirke

Nõi Lapozó2006.01.30, 18:05

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy egzotikus fûszerezésû csirkeételt ismerhetünk meg.

Zöldfûszeres szûzsült zöldséges galuskával

Nõi Lapozó2006.01.30, 18:00

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy különleges sültet készíthetünk receptje alapján.

Töltött fejessaláta

Nõi Lapozó2006.01.17, 13:04

Szakácsunk, Kaldeneker György minden nap egy újabb finomságot ajánl olvasóinknak. Ma egy vegetáriánus étel receptjét ismerteti.

Szódazsemlék

Nõi Lapozó2006.01.11, 12:30

Szakácsunk, Kaldeneker György minden nap egy újabb finomságot ajánl olvasóinknak. Ma a szódazsemle receptjét ismerteti.

Pita kenyér

Nõi Lapozó2006.01.06, 13:29

Szakácsunk, Kaldeneker György minden nap egy újab különleges finomságot ajánl a Nõi Lapozó olvasóinak. Ma a pita kenyér receptjét mutatja be.

Körtés pudingpite

Nõi Lapozó2006.01.05, 17:15

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A tegnapi birsalmás pite receptje után, a körtés pudingpite következik.

Birsalmás pite

Nõi Lapozó2006.01.04, 15:38

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma a birsalmás pite receptjét ismerteti.

Mandarinos-mandulás süti

Nõi Lapozó2005.12.29, 14:39

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy igazi házisüti receptjét mutatja be.

Fokhagymás-napraforgós harcsatekercs

Nõi Lapozó2005.12.21, 14:26

Szakácsunk, Kaldeneker György a következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Rántott magvas pontyrudacskák

Nõi Lapozó2005.12.20, 15:35

Szakácsunk, Kaldeneker György a következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Süssünk mákos kockát!

Nõi Lapozó2005.12.19, 12:45

Szakácsunk, Kaldeneker György a következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Grillezett süllõ kapros túróstésztával

Nõi Lapozó2005.12.15, 13:29

Szakácsunk, Kaldeneker György a következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Karácsonyi sütõtökös chutney

Nõi Lapozó2005.12.13, 13:53

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Csõben sült zsályás sütõtök

Nõi Lapozó2005.12.09, 13:44

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Kókuszos-ananászos ráksaláta

Nõi Lapozó2005.12.08, 13:46

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Fûszeres pulykamelltekercsek

Nõi Lapozó2005.12.07, 14:07

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következõ napokban ünnepi és karácsonyi ételek receptjeit mutatja be.

Aranygaluska vaníliamártással

Nõi Lapozó2005.12.02, 18:01

A mai napon egy igazi házisüti receptjét mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.

Fõzzünk birsalmalekvárt!

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:53

Szakácsunk gyakran kínálja pikáns lekvárok receptjét. Most az õsz egyik legillatosabb gyümölcsébõl készített lekvárt, a birsalmából.

Pikáns vegyes savanyúság

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:58

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy savanyúságot mutat be, amelyet még eltehetünk a téli hónapokra.

Szalagos fánk rumos barackízzel

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:46

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy igazi házisüti receptjét mutatja be, kicsit másképpen.

Kukoricakrémleves lestyánnal

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:59

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy tartalmas leves receptjét mutatja be.

Süssünk mákosgubát!

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:50

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy igazi házisüti receptjét mutatja be.

Barackos-joghurtos muffin

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:54

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy igazi házisüti receptjét mutatja be.

Tepsiben sült aranykeszeg lóbabbal

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:59

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre finomságokat ajánl oldalainkon. A mai napon egy halétel receptjét mutatja be.

Rizsfelfújt málnaöntettel

Nõi Lapozó2005.12.02, 17:51

Kaldeneker György szakács hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy igazi házisüti receptjét mutatja be.