sütés

címke rss

Isteni kalács a nagyitól a hétköznapokra

[origo] Gasztro2020.04.14, 08:47

Noha a húsvét már elmúlt, a süteményekből és a sonkából maradt még a hűtőben. Sajnos a kalács már elfogyott, amelynek receptjét még a nagyitól kaptuk, de ugyan ki mondta, hogy csak húsvétkor készíthetjük el? Gyűjtsük egy csokorba kedvenc receptjeinket, és dobjuk fel velük a szürke hétköznapokat! Legyen töltött tojás a reggeli, húsvéti kalács a tízórai és sonka az ebéd, ha úgy akarjuk. Heti gasztro-összefoglaló.

Így süss otthon igazán finom kenyeret: ez a bevált recept

Life.hu2020.04.15, 16:47

Mostanában egyre többen próbálkoznak otthoni kenyérsütéssel, íme, egy bevált recept az önjelölt pékeknek. 

Ne csak húsvétkor süss kalácsot: íme, egy mennyei recept

Life.hu2020.04.22, 15:46

Kalácsot legtöbbször húsvétkor szoktunk sütni, de később is varázsolhatunk ünnepi hangulatot. Íme, Kálci, a gasztroblogger anyuka remek receptje: kakós és fahéjas kalács.

Sütnénk, de nincs otthon élesztő?

[origo] Gasztro2020.04.30, 08:18

Nem volt élesztő a boltban? Netán csak otthon fogyott el, és nincs kedve kimozdulni? Ám szívesen sütne kenyeret, zsömlét vagy valami süteményt, amihez szüksége lenne élesztőre? Mutatunk néhány tippet, amellyel könnyen helyettesítheti.

Belőled is sütögető szupernagyit csinált a karantén?

She2020.04.30, 19:41

Egyszer mondtam a fiamnak, hogy még nem szeretnék nagyi lenne. Akkor azt mondta, ez nem az én döntésem. Mérgelődtem is, hogy mit nem lehet érteni azon, hogy nem vagyok még felkészülve a nagyi szerepre.

Sütésterápia: a sütikészítés tényleg enyhítheti a stresszt?

[origo] Gasztro2020.05.06, 08:51

Nemcsak a sütievés, hanem a sütikészítés is pozitív hatással lehet a stressz-szintünkre. A Cake Angels sütőipari vállalat jóvoltából készült 2015-ös kutatás megállapította, hogy az embereket sokkal több stressz éri, mint öt évvel ezelőtt. Közülük a 80% mondta azt, hogy sütni kezdett a stressz enyhítése érdekében.

Ismerd meg azt a német nőt, aki számára művészet a sütés! - Galéria

Life.hu2020.06.02, 16:10

Karin Pfeiff Boschek számára teljesen mást jelent sütés, mint sok embernek. Alkotásai sokak szerint művészi értékkel bírnak.

Hosszú Katinka olyat tett, amire korábban soha nem volt ideje - képek

Sport2020.06.08, 21:51

A háromszoros olimpiai bajnok úszó, Hosszú Katinka az utóbbi időkben sok olyan programon tud részt venni, amelyekre korábban az állandó versenyek miatt esélye sem volt. A világklasszis sportoló ezúttal rétest próbált sütni.