recept

címke rss

Mihez kezdjünk a sok maradék megszáradt bejglivel?

[origo] Gasztro2020.01.06, 22:32

Karácsonykor még nagy kedvvel sütöttünk bejglit. Kevertük-kavartuk a tölteléket, közben nem győztük kivárni, hogy végre beleharaphassunk a finom süteménybe. Az első falatok a mennybe repítettek, az ízlelőbimbóink kiélveztek minden egyes pillanatot. Ám 25-én délután jöttek a rokonok, és hoztak ajándékba bejglit, 26-án a szomszéd is hozott át, meg kaptunk a nagymamától, és egy idő után már ránézni sem volt kedvünk. Nem csoda hát, hogy ott szikkadt meg a kamrában. Bűntudattal vegyes sajnálattal nézünk vele farkasszemet a mai napig, és fogalmunk sincs, mit kezdjünk vele.

Mi legyen a megmaradt mézeskalácsból?

[origo] Gasztro2020.01.04, 12:27

Bár imádjuk az ünnepi mézeskalácsot, bizony előfordul, hogy túlesszük magunkat vele. Végül az új év kezdetére már a könyökünkön jön ki az édes sütemény, pedig jócskán van még belőle a kamrában. Kidobni persze nincs szívünk, hiszen nem szívesen pazarolunk. De akkor mit tegyünk? Hasznosítsuk újra őket!

2020 legjobb receptjei mindössze három hozzávalóból

[origo] Gasztro2020.01.02, 12:56

Mit akarunk hallani mindannyian egy fárasztó nap után, korgó gyomorral? Azt, hogy lehetséges percek alatt, villámgyorsan ételt varázsolni a hasunkba. Nem kell órákat sürögni a konyhában, talpalni fáradtan, ezek a receptek olyan hihetetlenül gyorsan készen vannak, hogy csak pislogunk. És a legjobb, hogy mindegyikhez csak három hozzávalóra van szükség.

Puha ünnepi hógolyók félóra alatt, ha kifogyott a desszertből

[origo] Gasztro2019.12.26, 13:55

Akármilyen odaadóan vetjük is bele magunkat a tervezésbe, mindig jöhetnek nem várt akadályok. Megeshet például, hogy elfogy a desszert szentestén, így másnapra újat kell sütni a vendégeknek. Az is, hogy vendégségbe hívnak minket, de nem akarunk üres kézzel menni, így muszáj találnunk egy gyors és egyszerű receptet. Milyen jó, hogy ezek a karácsonyi golyók minden elvárásunknak megfelelnek! Könnyen és gyorsan elkészül.

Forró csokoládé – felnőtt változat

[origo] Gasztro2019.12.25, 08:52

A forró csokoládé az egyik kedvenc téli italunk már gyerekkorunk óta. A krémes, édes és meleg finomság egy forró ölelés a hidegben, mályvacukorral és tejszínhabbal pedig még finomabb. Ám ahogy idősödtünk, úgy tanultuk meg, hogy alkohollal bármit fel lehet dobni – a forró csokoládét is. Így készítettük el gyermekkorunk kedvenc italát felnőtt változatban.

Last minute sütemény 10 perc alatt karácsonyra

[origo] Gasztro2019.12.24, 15:32

Egy konyhából sem hiányozhatnak a könnyű és gyors receptek. Főleg karácsonykor. Hiszen a sütéssel és főzéssel órák el tudnak menni, és mire kitálaljuk az ebédet, már hulla fáradtak vagyunk. És akkor a süteményeknek talán még neki se fogtunk, nem mintha lenne hozzá kedvünk. De akkor mivel kínáljuk meg a vendégeket? Mivel kedveskedünk a családnak? Próbáljuk ki a következő receptet, amelyet tíz perc alatt össze tudunk dobni, utána már csak azt kell megvárni, hogy megkössön.

Mit esznek a hírességek az ünnepek alatt?

[origo] Gasztro2019.12.24, 15:31

Katy Perrynek, Lauren Conradnak és Taylor Swiftnek is mást jelent a tökéletes karácsony. De vajon hogyan ünnepelnek? Mi minden kerül az ünnepi asztalra? Ezúttal ezekről a kérdésekről rántjuk le a leplet. Néhány ötletet még mi is elleshetünk.

A legfinomabb diós bejgli: aranybarna, roppanós héj, édes töltelék

[origo] Gasztro2019.12.23, 18:28

Egy karácsony sem telhet el jó házi bejgli nélkül. A legfinomabb, mint mindig, amit a mama vagy anya készít, idén azonban mi is megcsillogtathatjuk a tudásunkat. Itt van például a legfinomabb diós bejgli receptje lépésről lépésre. Elkészítése még egy kezdő konyhatündérnek sem fog gondot okozni.

Gluténmentes karácsonyi torta az ünnepi asztalra, kezdőknek is

[origo] Gasztro2019.12.22, 06:29

Még hogy ételérzékenységgel nem lehet jókat enni! Ez a gluténmentes karácsonyi torta garantáltan feldobja az ünnepeket. Almával, aszalt gyümölcsökkel és mindenféle jósággal van tele, túl ínycsiklandó ahhoz, hogy ellenálljunk neki. Vigyázat! Az egész család rá fogja vetni magát!