Göngyölt bivaly hús, lencsés káposztával

Hamburger bivalyhúsból

Ezért lett népszerű a sült tarantula

A múlt hetünk is azzal telt, hogy csak meresztettük a szemünket a csodálkozástól. Kiderült, hogy a legjobb és legegészségesebb alapanyagainkból eszünk a legkevesebbet, illetve hogy miért lett népszerű étel a sült tarantula. Megtudtuk továbbá, hogy fagylaltból készül a világ egyik legfinomabb kenyere, valamint hogy ha a desszertet előételként fogyasztjuk, a kilóinknak kedvezünk. Heti gasztro-összefoglaló.

Vendégeket vár délután, de nem tudja, mivel kínálja meg őket?

Vannak alkalmak, amikor vendégeink hirtelen felindulástól vezérelve jelentkeznek be hozzánk, de olyan is akad, amikor megbeszéljük ugyan előre, mégis elfeledkezünk róla. Ilyenkor két dolog jellemzi a délelőttünket: a kapkodás és a zavar. Mivel kínáljuk meg őket? Milyen süteményt készítsünk? – csak ezen rugózik az agyunk kétségbeesetten. Pedig van egy tuti recept, amelyet garantáltan imádni fognak a vendégek, és az elkészítése is egyszerű.

Nehéz napja lesz? Rohan a munkába? Készítse ezt reggelire

Az ember holtig tanul – szokták mondani. A leghasznosabb dolog, amit az elmúlt napokban tanultam, hogy a tojás és a túró párosa képes a mennyekbe repíteni. Ráadásul ez a legjobb módja, hogy energiától duzzadóan vághassunk neki a napnak.

Nem evett még így sárgarépát? Lesz mit bepótolnia

Ha meghalljuk a sárgarépa szót, akkor rögtön nagymamánk vagy anyukánk aranysárga húslevese jut róla az eszünkbe. De az is lehet, hogy a fütyülés vagy egy nyuszi képe ugrik be. Ebből is látszik, mennyire nem vagyunk kreatívak, ha a répáról van szó. Pedig számtalan módon felhasználhatjuk.

Dobd fel apát vasárnap! – Szuper tojásmuffinrecept reggelire

A tojásrántotta finom és igen laktató reggeli, ráadásul az elkészítése sem tart hosszú ideig. Egy idő után azonban kifejezetten unalmassá válhat, amit azonban egy trükkel egyszerűn átléphetsz. Nem kell hozzá más, csak egy muffinsütőforma, és pár perc belefektetett munkával kész a szuper reggeli (nem csak) apának.

Fagylaltból készül a világ egyik legfinomabb kenyere

Hogyan lehet a fagylalt és a liszt párosából kenyeret sütni? A felvetés annyira különös és annyira hihetetlen, hogy nem is csoda, ha szkeptikusan állunk hozzá. Aztán ha jobban belegondolunk, a fagylalt is csak cukor, tojás és tejszín, jobb esetben. Más szóval: ez lehet a villámgyors kenyérsütés nyitja.

A padlizsán a szerelem almája

Nevezhetjük törökparadicsomnak vagy tojásgyümölcsnek, ugyanarról az alapanyagról van szó: a padlizsánról. Sokan úgy gondolják, hogy zöldség, pedig valójában gyümölcs – ugyanúgy, mint a paradicsom. Nem egy népszerű alapanyag pedig számos olyan egészségügyi előnye van, ami miatt érdemes fogyasztani.

Kedvenc frissítő receptjeink eperrel

Végre itt a várva várt magyar eper. Korábban összegyűjtöttünk 5 + 1 okot, hogy miért érdemes minél többet enni belőle, most pedig egészséges desszerteket mutatunk, ha magában szemezgetve már unnád ezt a pirosló csodát.