leves
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- gasztro
- Buday Péter
- Kaldeneker György
- Roberto konyhája
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Levesre fel! Forró finomságok hétvégére
Ha egészségesen étkezel, és szeretnéd erősíteni az immunrendszeredet, azt nem csak salátákkal érheted el. A hideg téli napokon érdemes minél több egészséges levest fogyasztanod - el is áruljuk, miért!
Roberto konyhája: Sáfrányos szűzérmeleves
Nincs is szebb látvány, mint mikor a meleg szobából nézzük, ahogyan nagy pelyhekben hull a hó a tájra. Rég nem láttam már ilyet, éppen ezért örültem annyira a múlt heti havazásnak, és rögtön meg is ragadtam a pillanatot, hogy egy egyszerű, mégis különleges és lélekmelengető levest találjak ki a zimankós téli estékre.
Először kapott Michelin-csillagot egy levesező
Sokan már azon is felkapták a fejüket, hogy egy bisztró Michelin-csillagot szerezhet, de arra, hogy egy levesező is megkapja a nagy presztízzsel járó értékelést, még nem volt példa.
- címkék:
- Tokio
- Michelin-csillag
- leves
- ramen
- Címkefelhő »
Roberto konyhája - Zöldborsókrémleves rokforthabbal
Ezen a héten, csütörtökön készítettem el szerintem sokszázadszor ezt a levest, Gabi és Borsó barátnőm kérésére. Ők állandó vendégeim a kávézóban, és már az előző héten lefixáltuk, hogy mikor és hogyan lesz a nagy nap. Elsőként érkeztek délben, hatalmas adagot kaptak, és a végén Gabi odaszólt: "Robikám, ezt a levest csinálhatnád mindennap!" és jó nagyot nevettünk.
Életmentő levesek húsz perc alatt
Nemcsak krémleveseket, de igazán gazdag fogásokat is össze lehet rakni bő negyedóra alatt. Forró, fűszeres, vega és húsos, tésztás és tésztamentes levesek következnek gyors vacsorás sorozatunk aktuális epizódjában.
Roberto konyhája: A világ legfinomabb kolbászos burgonyalevese
Erre a hétre elhoztam nektek a kedvenc levesemet! Ezt a levest soha nem tudtam megunni, és nagyon egyszerű elkészíteni. A szokásos vasárnapi fotózás végén Juci barátom, aki a fotós, rögtön nekiesett a levesnek, és azt mondta, innentől ez a kedvenc levese. Mondtam neki, hogy övé az egész fazék, és annyit eszik, amennyit csak akar. Amikor szerdán elküldte a képeket, az utolsó tányér levest eszegette, és azt írta a képek mellé a levélben, hogy főzhetem a következő adagot. Egy barát kérésének nem tudok nemet mondani, így jön majd a következő adag. Ajánlom, vegyetek mellé ropogós fehér kenyeret, mert csak azzal tökéletes!
Roberto konyhája: Lelket melengető gombás csirkeraguleves
A leves lételeme a mindennapjaimnak, sok kreativitást és odafigyelést igényel mindennap újat alkotni, vagy egy régit újjá és még tartalmasabbá varázsolni. A munkahelyemen mindennap ezt gyakorlom, és szerencsére vannak vendégek... Ezt a gombás csirkeragulevest a vendégeim is kóstolták, és a receptjét most veletek is szeretném megosztani. Ebben az esős időben lelket melengető hatása lesz, majd meglátjátok!
- címkék:
- csirke
- recept
- gomba
- ragu
- leves
- Roberto konyhája
- Címkefelhő »
Vizeletéből készített levest Michelle Rodriguez
A Halálos Iramban sztárja Bear Grylls túlélőfenomén műsorában a kiszáradás ellen bevetett mindent.
Roberto konyhája: ínycsiklandozó currys csirkeleves
Hiába van meleg, számomra elmaradhatatlan egy jó tányér forró leves. Szerencsére a vendégeim is tudják, hogy a melegben sokszor jótékonyabban hat egy forró leves, mint egy hatalmas rántott hús. Ez a leves mindamellett, hogy tele van tápláló zöldséggel és csirkemellel, a curry lelket melengető és keringésjavító hatásaival is kiegészül. Ragadj fakanalat, és vedd birtokba a konyhát!
- címkék:
- csirke
- recept
- leves
- curry
- Roberto konyhája
- Címkefelhő »
Levesre fel! 4 egészséges finomság magyar gasztrobloggerektől
Töltött káposzta? Rakott krumpli? Imádjuk, de ki kíván ilyesmiket a hőségben... Egy finom hideg vagy szimplán csak könnyű nyári leves azonban elég csábító, ráadásul a kalóriák miatt sem kell különösebben aggódnod. 4 magyar gasztroblogger mutatta meg nekünk kedvenc nyári levesét - mi mindet megkóstolnánk!