konyhai tipp

címke rss

Ezekkel a trükkökkel könnyű rendet tartani a hűtőben

[origo] Gasztro2020.11.05, 08:41

A hűtő az a hely, ahol könnyen eluralkodhat a káosz. Vásárlás után csak bedobáljuk az alapanyagokat, nincs se kedvünk, se energiánk rendszerezni. Sőt, tulajdonképp ötletünk sincs, hogyan tarthatnánk rendet a hűtőben, hogyan rendszerezhetnénk az alapanyagokat vagy teremthetnénk extra helyet. Ebből a videóból azonban elleshetünk néhány nagyszerű trükköt, ami tényleg működik.

Őrült konyhai praktikák, mégis jól működnek - videó

[origo] Gasztro2020.11.03, 14:20

Sokaknak vannak nagyon jó ötletei, ha a főzésről vagy a konyhai praktikákról van szó, míg mások távolabb már nem is állhatnának a kreativitástól ezen a téren. Nincs ezzel semmi baj, hiszen szerencsére mindig gazdagodhatunk jobbnál jobb ötletekkel. Vagy éppen őrült, ám működő ötletekkel, mint ahogy ebben a videóban is láthatjuk. Nézze meg a videót!

Le lehet fagyasztani a megmaradt sütőtököt?

[origo] Gasztro2020.11.03, 07:59

Lehet, hogy imádjuk a tököt, de ha túl sokat vásároltunk belőle, képtelenség megenni, mielőtt tönkre menne vagy mielőtt megunnánk. Mit lehet tenni ebben az esetben? Semmiképp se hagyjuk kárba menni, hiszen van egy-két módszer a tarsolyunkban a tárolására. Milyen jó lesz a tavasz kezdetén is sütőtökkrémlevest vagy tökös muffint enni!

Lekváros buktát és karamellás almát készítettünk

[origo] Gasztro2020.10.19, 08:43

A múlt hét legkedveltebb receptjei a fűszeres almakrémleves és a lekváros bukta voltak. Teljesen megértjük, hiszen önmagukban is nagyon finomak, de szuperül kiegészítik egymást. Ebédre az almakrémleves után már csak a lekváros bukta lehet a ráadás. Emellett megtanultuk könnyen megpucolni a sütőtököt, kés nélkül felaprítani a petrezselymet, és kipróbáltuk a sajtgombóc levest is. Heti gasztro-összefoglaló.

Ilyen könnyű apróra vágni a petrezselymet kés nélkül

[origo] Gasztro2020.10.15, 09:26

Újabb meglepő konyhai tippeket gyűjtöttünk össze, amelyekkel sokkal szórakoztatóbb lehet a főzés. Arról már nem is beszélve, mennyivel könnyebb így az élete az elfoglalt háziasszonyoknak. Ilyen könnyű apróra vágni a petrezselymet kés nélkül, kifőzni a tésztát ezzel az új módszerrel és zöldséget párolni, ha főzzük a rizst. Nézze meg a videót!

Hogyan pucoljuk meg a sütőtököt könnyen és egyszerűen?

[origo] Gasztro2020.10.13, 09:09

Azt már tisztáztuk, hogy a sütőtök az ősz egyik sztáralapanyaga, és azt is, hogy isteni édességeket és főételeket készíthetünk belőle. Ám mielőtt ideáig eljutnánk, felmerül egy kérdés: hogyan pucoljuk meg könnyen, gyorsan és egyszerűen? Mivel az előkészítésről még nem esett szó, most itt az ideje. Nézze meg a videót, és lesse el a benne lévő trükköt! Sokkal egyszerűbb megpucolni a sütőtököt, mint gondolná.

Egy zseniális trükk a sütőpapírral, amit már most imádunk! - videó

[origo] Gasztro2020.09.30, 08:24

Íme egy zseniális konyhai trükk, amely két másodperc alatt teszi kezessé a sütőpapírt: sokkal könnyebb lesz bánni vele. Hogy nem jöttünk rá erre magunktól? Az biztos, hogy ha legközelebb süteményt készítek, ehhez a trükkhöz folyamodom. Nézze meg a videót, és lesse el ön is a praktikát!

Így még nem ettünk banánt, de biztosan kipróbáljuk!

[origo] Gasztro2020.09.29, 09:13

Banánt általában magában eszünk, netán csinálunk belőle turmixot. Eszünkbe sem jutna bepanírozni és olajban kisütni. Ó, pedig milyen finom! Ha meglocsoljuk csokoládéöntettel és megszórjuk színes cukorkákkal ez lesz az új kedvenc párperces desszertünk. Próbáljuk ki!

Nem jól készítjük a teát?

[origo] Gasztro2020.09.29, 09:10

Martin Isark, professzionális étel- és italkóstoló elárulta az egyik leggyakoribb hibát és tévhitet a teakészítéssel kapcsolatban. Bevallom, eddig én is úgy csináltam, ahogy szerinte nem kellene, ezért biztosan ki fogom próbálni az új módszert.