A szamárzselé miatt vágják le az állatokat

Keresett árucikké vált Kínában az afrikai szamár húsa és bőre – írja a The Economist. Kenyában ezekre az állatokra szakosodott vágóhidak igyekeznek kiszolgálni a növekvő keresletet, amelyek közelében az erre a sorsa szánt jószágok százszámra teljesítik be a mondást: áll, mint szamár a hegyen.

Egy hentes vallomása: Rákos húst adunk el

Egy hentes vallomása szerint kivágják a beteg, rákos részeket, a többit pedig feldolgozzák és eladják. Elárulta, mit veszünk meg a húspultból. 

Bajban a Tesco, márkanevet lopott az áruház

Nem az első alkalom, hogy az Egyesült Királyságban márkabotrányba fullad valamelyik nagy kiskereskedelmi áruházlánc új termékcsaládjának bevezetése. Az Aldit, a Lidlt és a Tescot is többször felszólították már arra, hogy kerüljék azoknak a sajátmárkás termékeknél a „farm" szócska használatát, melyeknél a hús ténylegesen nem gazdálkodásból, hanem húsipari forrásból kerül a csomagolásba.

Születésnapi torta húsból

A krémes rétegeket felváltotta a sonka és a szalámi, a gyümölcsöt pedig a savanyú uborka. A húsból készült torta a húsevés egy új módját nyitotta meg előttünk. De vajon vagyunk elég bátrak, hogy bele is harapjunk?

A húsételek közel 10 százalékában azonosították lovak DNS-ét

A húsételek majdnem 10 százalékában azonosította lovak DNS-ét egy kutatás, mely öt mexikói város piacain, hentesboltjaiban és utcai büféiben árult fogásokat vizsgált.

Emésztési problémákat okozhatnak a rossz ételkombinációk

Szívesen készítünk banános tejturmixot, eszünk húst sajttal vagy gyümölcsökkel, és nem figyelünk rá, hogy milyen ételekhez választunk forró italt. Pedig ez a figyelmetlenség szélgörcsökkel és kellemetlen gyomorproblémákkal járhat. Sőt a mexikói konyha igen gyakori kombinációja – a sajt, a bab, a forró mártás és a guacamole – egyeseknek egyenesen az emésztési problémák receptje lehet.

Zöldbabfőzelék húsos rolóval

Jön az új ezres, míg Izlandnak és egy dadának nehéz dolga lesz

A nyári szünet végének közeledtével a gazdaság világa is élénkülni látszik. A Magyar Nemzeti Bank tovább folytatja a bankjegyek cseréjét, az ezres lesz a következő megújuló címlet. Emellett rengeteg pályázat pörög, amitől energiahatékonyabbak lehetnek a hazai háztartások. Emellett írunk az olcsó magyar húsról, az izlandi turizmusról, de szó lesz egy dadáról is, aki 34 millió forintot kereshet egy évben. Heti gazdasági összefoglaló!

Nagyon olcsó Magyarországon a hús

Érdekes felmérés készült a világ országairól, amelynek keretén belül az átlagos húsárakat hasonlították össze. Ebből kiderül, hogy Svájcban hiába nagyon drága a hús, a helyiek így is gyorsan megkeresik a rávalót. Magyarország kifejezetten olcsónak számít, és a minimálbérhez képest sem kell sokat dolgozni egyetlen kiló húsért.

Szeptembertől kapható a folyékony hús

Szeptembertől kapható a folyékony hús