Akár még élőben is szurkolhatunk a séfeknek a rácson!

Indul a szabadtéri sütés szezonja: készíts egészséges ételeket a grillen

A jó idő beköszöntével hivatalosan is kezdetét vette a grillszezon. A szabadtéri sütögetés tökéletes hétvégi program, legyen szó baráti vagy családi összejövetelről. Sőt, még az alakunknak is jót tehetünk az ínycsiklandozó grillételekkel, ha figyelembe veszünk néhány fontos szabályt. 

Rácson sült finomságok könnyedén - A grillezés aranyszabályai

Eljött végre a grillezés szezonja, hisz beköszöntött a jó idő. Elég egy kis grillsütő a teraszra, és máris megvan az élmény, na meg a finom falatok. Merthogy egészen más az ételek íze, ha a rácson készültek, és nem a megszokott körülmények között a konyhában. Na de mi az, amire mindenképp oda kell figyelni a grillezésnél, hogy biztonságos is legyen, és lehető legtöbbet hozd ki az ételekből?

Mindenki Agüero mellé szeretne kerülni a karanténban - videó

Az angol élvonalbeli labdarúgó-bajnokságban (Premier League) szereplő Manchester City támadójának, Sergio Agüerónak vigyáznia kell, ha nem szeretne elhízni a házi karanténban, főleg ilyen finom ételek mellett.

9 étel, amit eszünkbe sem jutna grillezni

9 étel, amiről nem is gondolná, hogy milyen jó grillezve

Ahogy egyre rohamosabban közeledik a nyár, úgy kerül elő a kerti grill is a garázsból. Amint beköszönt a jó idő, hivatalossá tehetjük a grillszezon kezdetét, amit egy finom, grillezett hamburgerrel meg is pecsételhetünk. Sokaknál azonban a grillezés a csirkemellre, a hot dogra, a hamburgerre, a tarjára, a hagymára és esetleg még néhány zöldségre korlátozódik. Ám bármikor dönthetünk úgy, hogy egy forró kávé mellett a reggelit is a grillen készítjük el egy szép nyári napon. Hiszen nemcsak húst lehet grillezni, hanem számos más finomságot is, amire eddig talán nem is gondoltunk.

10 dolog, ami nem hiányozhat egy modern és kényelmes kertből

Itt a remek idő, ami azt is jelenti, hogy újra birtokba vehetjük a kertünket. Most megmutatjuk mi az a tíz dolog, ami nem hiányozhat egy modern kertből, a jelszó pedig a kényelem és a praktikum.

A múlt héten az is kiderült, hogy a csili a hosszú élet kulcsa

A múlt héten nem győztük az időnket a konyhában tölteni. Ráadásul önszántunkból. Először sportszeletet készítettünk házilag, amit az egész család imádott. Aztán palóclevest főztünk dupla adagban, ám két nap alatt el is fogyott. Kipróbáltuk továbbá a házi vajas croissant-t is, és azóta erről álmodozunk. És ez még mindig nem minden, mert az egyik kedvenc alapanyagunkról, a csiliről meg kiderült, hogy a hosszú élet kulcsa lehet. Heti gasztro-összefoglaló.

Ezeket a grillezési hibákat kerüljük el

10 hiba, amit a legtöbben elkövetnek grillezéskor

A grillezés az egyik kedvenc időtöltésünk a kertben. Körülleng a sülő hús illata, élvezhetjük, ha végre újra kisüt a nap egy hosszabb esős időszak után, és kikapcsolhatunk a hétköznapok rohanása közben. Csak felállítjuk a grillt, beizzítjuk a szenet, és már sülhet is a hús. Igen ám! Csakhogy van néhány alapszabály, amit érdemes betartani, ha igazán jó grillételeket akarunk készíteni. Itt van tíz olyan hiba, amit a legtöbben elkövetnek grillezéskor.