gasztronómia

címke rss

Karácsonyi ételek a nagyvilágból

Life.hu2018.12.13, 20:02

Ahogyan a mondás is tartja, ahány ház, annyi szokás. Nincs ez másként a karácsonyi finomságok tekintetében sem, hiszen a világ különböző pontjain más-más ételek kerülnek az ünnepi asztalra. Kicsit utánajártam, hogy melyik országban mit fogyasztanak ilyenkor és összeszedtem az 5 legkülönlegesebbet. Bevallom, némelyik fogás annyira megtetszett, hogy valószínűleg kicsit újítok majd én is az idei karácsonyi menün.

Ehető karácsonyi ajándékok - Marton Adri ötletei

Life.hu2018.12.11, 23:01

A karácsonyi ajándékozás során mindig saját készítésű dolgokkal lepem meg a családomat. A főzés szeretete és a szakmám pedig egyre inkább arra ösztönzött, hogy különleges és ehető ajándékokat készítsek a szeretet ünnepére. Idén is sok-sok ötlet van a tarsolyomban, amelyekből szeretnék egy párat megosztani veletek.

Forró csokoládé – téli cukormámor

Travelo2018.12.12, 18:58

Az adventi időszak forralt borral és forralt csokoládéval igazán hangulatos. De vajon hogyan lesz a legfinomabb, mégis a legkevésbé bűntudattal teli az igazi forró csokoládé? Még az is kiderülhet, hogy edzés után kifejezetten jót is tesz.

Ezek a legmegdöbbentőbb hírek, amelyeket a múlt héten olvastunk

[origo] Gasztro2018.12.03, 08:39

Tudtuk, hogy a brit királyi családnak elég sok szabályt kell betartania, de azt nem gondoltuk volna, hogy II. Erzsébet királynő ilyen feltételek elé állítja őket. Persze azt sem, hogy vannak olyan hírességek, akiknek egy étel vagy élelmiszer a neve. Így megismerkedtünk Mr. Tejjel és Mr. Babbal. Elutaztunk Salzburgba is egy cikk erejéig, ahol részt vettünk a karácsonyi vásáron. Hihetetlenül tanulságos kaland volt, hiszen rájöttünk: kell plusz hely a bőröndbe, ha még egyszer külföldre utazunk. Heti gasztro-összefoglaló.

Ezer helyen jártak, hogy bemutassák a legjobb éttermeket

Kultúra2018.12.01, 12:01

Idén is beletelt néhány hónapba a sok kóstolás, de elkészült a Magyar Konyha Budapest legjobb helyeit bemutató, nagyon gazdag válogatása, a Top10 Gasztrokalauz Budapest. 

Zenére érlelődnek a sajtok Svájcban

Travelo2018.11.29, 18:16

Milyen hatással van a zene az érlelődő sajtokra? Van különbség a metál vagy pop zenét hallgató sajtok íze között? Ezkre a kérdésekre keresi a választ egy svájci kutató és sajtkészítő.

Programajánló: december elejére

Life.hu2018.11.29, 11:11

Már te is hamisítatlan ünnepi hangulatban vagy? Téged is átjárt már a közeledő karácsony szívmelengető érzése? Hogy mindezt tovább fokozhasd, mutatunk néhány programot, amelyekkel még inkább ráhangolódhatsz az ünnepekre.