csokoládé

címke rss

A csokoládé nem édesség

[origo] Gasztro2013.11.29, 11:34

Szántó Tibor vitán felül az egyik legjobb csokoládét készíti Magyarországon. Évekkel ezelőtt Olaszországban járt, és nem értette, hogyan tarthat el egy háromszáz lelkes falu egy csokoládémanufaktúrát. Még mindig nem érti, de már csinálja. Persze nemcsak a faluja, Szigetszentmiklós, hanem az ország sem tartja el, de őt ez nem érdekli. Csak a felfedezés és a kísérletezés a fontos. Meg az ízek, a harmónia és a minőség.

Még több Nestlé Mikulás a kiscsizmákba

Archívum2013.11.27, 11:24

Felkészült a diósgyőri csokifigura-gyár a karácsonyi szezon rohamaira: idén 1880 tonnánál is több édes-üreges Mikulás hagyta el a futószalagot, ez pedig mintegy 300 tonnával haladja meg a tavalyi adatot, közölte a Nestlé Hungária Kft. az MTI-vel.

Miért van a fagyiban dohány?

[origo] Gasztro2013.11.22, 08:11

Dohány a gasztronómiában, elég riasztóan hangzik, pedig izgalmas kombináció. A lényeg, hogy ne füstölgő csikkre, vagy állott hamutartóra asszociáljanak, hanem a dohány friss, fanyar ízére.

Megmutatjuk, hol töltsd a hétvégédet!

Life.hu2013.11.22, 00:05

Ha beleborzonganál az illuzionisták trükkjeibe, csokit kóstolgatnál és készítenél, megkötnéd az adventi koszorúdat vagy Marseille-be utaznál képzeletben, böngészd végig a Life.hu programkínálatát, biztos találsz kedvedre valót!

Csokit kaptak az adóellenőröktől a majmok

Travelo2017.12.07, 10:57

Évek óta a raktárban álló, lefoglalt csokoládét adományozott a NAV a debreceni állatkert lakóinak. Az egymillió forint értékű édességet először a gibbonok kóstolhatták meg.

Gréta konyhája: isteni csokifondü

Life.hu2014.01.10, 12:55

A LifeNetwork tévé műsorán látható Gréta Konyhája című sorozatban Stőhr Gréta, a Life.hu vegán életmódtanácsadója a vegán, vagyis a kizárólag növényi eredetű alapanyagokat felhasználó konyha rejtelmeibe vezet be bennünket. Gréta ezúttal az ellenállhatatlan fondü receptjét osztja meg velünk. 

A legfinomabb stresszoldó ételek és italok

Life.hu2013.10.18, 00:27

Ha feszültek vagyunk, akkor a legtöbben csokival, illetve alkohollal vigasztaljuk magunkat. Jó tudni, hogy ezeken kívül is léteznek olyan enni- és innivalók, melyek segíthetnek a feszültebb időszakokban.

Rossz volt az idő, drágább lesz a csoki

[origo] Gasztro2013.10.17, 09:17

Négyéves csúcson van idén a kakaóvaj felvásárlási ára, mert a pocsék időjárás miatt nagyon rossz volt a termés. Az étcsoki rajongói járnak a legrosszabbul.  

Édes bűnbeesés: Perugia, az olasz csoki fellegvára

Life.hu2013.10.14, 21:27

Etruszk falai és a gyönyörű középkori óvárosa miatt Perugia mágnesként vonzza a művészetek kedvelőit, ám az édesszájúak sem fognak csalódni, ha szeretnék felfedezni a fekete arany minden titkát. Húzd be a kéziféket, felejtsd el a mindennapok rohanását, és élvezd mindazt a szépséget, amit a történelemmel telített olasz város kínál.

Ezért egyél csokoládét!

Life.hu2015.10.11, 13:27

A csokoládé nemcsak finom, de mértékkel fogyasztva egészséges is - derül ki a Neurology című szakfolyóirat legutóbbi számából. A kutatás szerint a kakaó segít az idős emberek mentális és idegrendszeri épségének megőrzésében. Azok ugyanis, akik 30 napon át napi két csésze kakaóitalt vettek magukhoz, jobb memóriáról és gondolkodásról tettek tanúbizonyságot.