Az EU bíróságán kötött ki Orbán pálinkája

Az Európai Bíróságra került az adómentes házi pálinkafőzés ügye, az Európai Bizottság perelte be Magyarországot az Orbán-kormány egyik első, szimbolikus intézkedése miatt.

Legyen a törköly az új szilva!

A francia fiatalok már ki tudják mondani, hogy mézes ágyas meggy, és hogy egészségedre. A magyar pálinkának azonban nincs turisztikai jelentősége, mint azt megtudtuk a Rézangyal egyik alapítójától, aki épp a törkölypálinka hazai népszerűsítését tartja fontosnak. Szemtelen sorozattal az előítéletek ellen.

Orbán saját fotójával díszített pálinkát iszik

A miniszterelnök Orbán Viktor fotókkal díszített pálinkákról osztott meg képet a Facebook-oldalán a vásárosnaményi kormányülés után.

A vírusok is a húslevesre esküsznek - Mi a jó megfázás ellen?

Itt a náthaszezon, nyakunkon az influenzajárvány, sokan próbálják elkerülni ezeket a betegségeket. Húsleves, pálinka, fokhagyma, ginszeng, méz, kámfor és a többiek: mennyire hatásosak a megelőzésben és a tünetek enyhítésében? Lehet-e mellékhatásuk, meddig és kiknek szabad szedni őket? Egy infografika is segít a tájékozódásban.

A színész nagy beismerése: "Megérdemeltük az üzleti kudarcot"

Rékasi Károly hiába készített igazán különleges és ízletes pálinkákat, a vállalkozás, amihez a nevét adta, nem hozott akkora bevételt, amit reméltek.

IV. Márton Napi Pálinakfesztivál

A rendezvényt november 9-11 között rendezik meg Siófokon, a Vásárcsarnok előtt..

Glögg

Mit együnk-igyunk betegen, és mit ne?

Pálinkás öblögetés, kóla másnaposság ellen, fekete retek és sós gargarizálás - népi gyógymódok, amelyekkel nagyanyáink és a következő nemzedékek is gyógyítottak, vagy igyekeztek gyógyítani. Orvosokat és természetgyógyászokat kérdeztünk arról, hogy melyik élelmiszerrel kapcsolatos praktika alkalmas valóban a tünetek enyhítésére, és melyik árt inkább, mint használ.

Az elfelejtett őshonos gyümölcs

Sokáig menő volt a som Magyarországon, aztán valahogy elfelejtődött. Úgy tűnik, a pálinkaházak hathatós segítségével ismét elérkezhet a gyümölcs ideje, ami jó, mert termesztése nem bonyolult, készülhet belőle lekvár, szörp, bor és befőtt is, nem beszélve arról, hogy mindegyik finom.

Hamisított pálinkákat vontak ki a forgalomból

Azonnali hatállyal visszavonták a  Kecskeméti Likőripari Zrt. engedélyét. A cég vegyes pálinkákból barack-, körte- vagy szilvapálinkát állított elő, ezeket a tételeket kivonták a forgalomból.

A szőlőpálinka lett a legnépszerűbb

A szőlőpálinka lett a legnépszerűbb a VI. Budavári Pálinka- és Kolbászfesztiválon. A négynapos rendezvényt több mint 20 ezren látogatták, ahol 40 kiállítóval és több mint 400 pálinkával várták a vendégeket.

Sok pénzt kap egy magyar dugógyártó

A hazai borászatoknak és pálinkaházaknak dolgozó Eno-Pack Kft. közel 50 millió forintos forráshoz juthat a Széchenyi Tőkebefektetési Alaptól - tette közzé a társaság. Az alap kisebbségi üzletrészt szerez a cégben, amely boros és pálinkás üvegek csomagolásával, díszdobozok, címkék, dugók gyártásával foglalkozik.

Pálinkaháború Bükkösdön

Bükkösd mintafalu. Adóssága nincs, a falu pálinkafőzdéje kitermeli a szemétszállítást, amely így ingyenes a helyieknek. Csakhogy a polgármester új főzdéje belekavarhat az idilli állapotokba.

Barna sörből tömény? Simán.

A II. Budavári sörfesztiválon mutatják be a Nobilis Pálinkafarm itthon újdonságnak számító termékét, a Bak sörből készült sörpárlatot.

Pálinkán gazdagodna Bükkösd

A településen évtizedes hagyománya van az önkormányzati fenntartású pálinka-bérfőzőüzemnek. Most saját pálinkát is készítenének, az üzemet pedig kiskereskedelmi főzdévé alakítanák.

Pálinkafesztivál Érpatakon

Gyümölcspálinkával ízesített süteménnyel, a tájegység ízeit bemutató gasztrofaluval, kézművesudvarral és pálinkakóstoltatással csábítják a szervezők a közönséget szeptember 1-jén Érpatakra a Zsindelyes pálinka- és népi gasztronómiai fesztiválra.

Hagyományok és buli: jön a Zsindelyes

Igazi vidéki hangulattal, hagyományőrző programokkal, a Csík Zenekarral és persze minőségi pálinkával várja a látogatókat a VI. Zsindelyes pálinka és népi gasztronómiai fesztivál, amelyet szeptember elsején rendeznek meg a Nyíregyházához közeli Érpatakon.

Bor után most pálinkával csalogat Almádi

A balatonalmádiak nem pihennek: alig ért véget a csaknem kéthetes borfesztiváljuk, ezúttal inkább Pálinka Napokat rendeznek. Az iszogatás tehát a Wesselényi Strand előtti sétányon folytatódik augusztus 24. és 28. között.

Ezer liter pálinkát foglalt le a NAV

Farakásnak álcázott illegális szeszüzemet találtak a pénzügyőrök Baján egy cég telephelyén. Közel ezer liter pálinkát lefoglaltak.

Ha Gyulára tart, ezeket se hagyja ki!

Gyula nemcsak a várról és a termálfürdőről szól, a város környéke is rengeteg felfedezni valót tartogat, ha természetközeli nyaralás a célunk. A biciklitúrák és a hajózás mellett, nem érdemes kihagynunk a csabai tanyára vezető "Pálinka utat" sem, de, ha úgy tartja kedvünk, akár mocsárjáróval is száguldozhatunk a Szanazugban.

Barack-barack

Rettenetes koktéljaink

A Derby arcszesz már nem hódít annyira, mint a hetvenes-nyolcvanas években, a vébéká viszont kiirthatatlan. Semmi mojito vagy Long Island, van, amikor nem a szórakozás a lényeg, hanem a gyors hatás elérése, vagy az alkohol ízének elnyomása. Mit iszik a magyar, ha nincs pénze, vagy ízlése? Mi váltotta az Éva vermutot? A tíz legrettenetesebb hazai koktél.

A zugfőzdék korát hozhatja vissza az EU szigora

Nagy népszerűségnek örvend az Orbán-kormány egyik első intézkedése, az adómentes, legális pálinkafőzés: jól fogynak a pálinkafőző üstök, és a bérfőzdéknek is rengeteg munkájuk lett, mióta bevezették a jogszabályt. Az EU szigora azonban lesújtani készül, amivel visszatérhet a fináncokat leső zugfőzők, és az egymást feljelentő szomszédok kora.

Új front nyílt Orbán pálinkaharcában

A miniszterelnök teljes győzelmet hirdetett a szabad pálinkafőzés ügyében 2010 nyarán, most azonban az Európai Bizottság bejelentette, hogy az ügyben kötelezettségszegési eljárás zajlik Magyarországgal szemben. Szerintük minden alkoholt meg kell adóztatni. A kormánynak két hónapja van reagálni, de az ügy évekig is elhúzódhat.

Pálinkával gyűjti a voksokat az enyingi alpolgármester

Méreg János a kampányát támogatók között kisorsol egy fényképezőgépet, három üveg pálinkát és 50 gombóc fagyit.

A házi pálinkánál visszaélünk a kormány jóságával

Vásárcsarnokokban, piacokon, kocsmákban, éttermekben jártak az adóhatóság ellenőrei, házi pálinkát kerestek. Minden harmadik esetben szabálysértőkre akadtak, egyszer egy luxusszállodában is. És büntettek rendületlenül.

Mitől lekvár és mitől dzsem?

A lekvár és a dzsem testvérek, de nem ikrek. Hiába nincs szavuk a világnyelveknek mindkét szóra (jam, Marmalade és kész), akkor sem ugyanazok.  

Tihanyi Pünkösdi Pálinka és Hungarikum Fesztivál

Háromnapos, programokkal gazdagon megszórt fesztivállal várja a látogatókat a Tihanyi félsziget.

Gesztesi Károly és fia közösen pálinkáztak

Apjával ivott először alkoholt a fiatal Gesztesi Máté.

Irány a Pálinkafesztivál!

Idén tavasszal már hetedik alkalommal kerül megrendezésre a pálinkafesztivál a Budai Várban. 2012 a barack éve a Budavári pálinkafesztiválon!

Egyre több pálinka készül

A bérbefőzött pálinka mennyisége tavaly 27 százalékkal nőtt itthon, annak ellenére is, hogy lazultak a pálinkafőzési szabályok és már otthon is gyárthatunk párlatot saját fogyasztásra.  

Ingyenesen látogatható pálinkaház nyitott Tarpán

Egy korábban romosan álló parasztportából alakítottak ki pálinkaházat a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Tarpán. A főzés eszközeit, és különböző gyümölcspálinkákat is bemutatnak, és persze kóstolni is lehet. A házhoz egy szilvafás kert is tartozik.

XIII. Kisüsti Pálinka Fesztivál

Az idei gasztrofesztiválszezon egyik nyitóeseménye a gyulai kisüsti pálinkafesztivál, egész hétvégén várja a látogatókat. Pálinka mellett főzőversennyel, koncertekkel, és egyéb látványos mulatsággal.

A felesek eredete

Ki tudja, ki volt az első ember, aki erjedt gyümölcsöt kóstolt? Bárki is, ő volt az, aki megismerte az alkoholt - és a hatását!

Pálinka sunrise?

Sokan szeretjük, becézzük is, úgymint: pálesz, nyakolaj, papramorgó, szemvíz, gyűlölömital, kerítésszaggató, gurulyka, dühöttke... És milyen keveset tudunk róla!

Tavaszváró programok márciusra

Márciusban már tavasz van - még ha az időjárás nem is mindig kegyes hozzánk. A gasztroprogramokat lassan felváltják a mozgalmas szabadtéri rendezvények, koncertek, tavaszi fesztiválok. Fürdőzz, kertészkedj és táncolj márciusban, amennyit csak tudsz - íme a Life.hu kedvenc programtippjei kora tavaszra!

Csak megkóstolni nem lehet az interneten főzött pálinkát

Egyetlen kattintással szivattyúztuk be a cefrét, saját magunk állítottuk be a lepárlók hőmérsékletét, és végül leválasztottuk a középpárlatot Magyarország első hackerbiztos internetes pálinkafőzdéjében. Videónkon megnézheti, hogyan kell a high-tech eszközökkel szeszt főzni, bár a főzőmester kóstolását továbbra sem lehet nélkülözni.

Félmilliárdos árbevételre számít egy magyar pálinkacég

A befőzésből származó bevételek dinamikus növekedése miatt a tavalyelőtti 500 millió forintos árbevételre számít idén a Békési Pálinka Zrt.

Ízek, dallamok, ászanák - Októberi programkörkép

Októberben megérkezik az igazi, szeles és esős ősz - válassz olyan programokat, amelyek a hűvösebb időben is feltöltenek. Szüreti fesztiválok, nagyszerű színdarabok, némi meditáció és egy kis képzőművészet is vár rád októberben. Használd ki a szabadidődet!

5 izgalmas gasztrofesztivál őszre

Közeleg az indián nyár, érdemes kihasználnod az utolsó meleg napokat. Hódolj a kulináris élvezeteknek. Az országban szinte egymást érik a különleges gasztroesemények - íme, egy kis ízelítő!

Hajós András hatalmas nemiszervet képzel magának, ha iszik

Hajós András szeret lazulni, de ma már nem iszik tömény alkoholt, csakis fröccsöt, vagy néha egy kis pálinkát. Régebben azonban akadtak gondjai egy-egy átmulatott éjszaka után.

Mit? Hol? Mennyiért? - Italkörkép a Szigeten

Mi az a Metapay-kártya? Mit érdemes inni a Sziget Fesztiválon? A sörrel vagy a borral jársz jobban, ha szórakozni akarsz? Tudósítónk kiderítette, hogy hol és mit érdemes kortyolgatni a buli ideje alatt.  

Napi Gazdaság: Jó esélyekkel indul a magyar kajszibarack az európai piacon

Jó exportpiaca van a magyar kajszibaracknak, mivel Magyarországon az idén nő, Európában pedig csökken a termelés. Bár kevesebb gyümölcslevet fogyasztunk, a pálinkagyártók kereslete ellensúlyozza ezt.

Pálinkakalandra fel! Isteni hazai párlatok csak neked!

Mi jut eszedbe a 100%-os gyümölcsről? Egy üveg körtelé, egy kosár eper vagy egy marék szilva? Ezeket a finom összetevőket nemzeti italunkban is megtalálhatod, ami a természet legnagyobb ajándéka. Neked melyik pálinka a kedvenced?

Kárpátia-dallal népszerűsítette a pálinkát a magyar EU-elnökség

A Kárpátia együttes egy irredenta kiszólást is tartalmazó egyik számának videóját közölte Facebook-oldalán a magyar EU-elnökség. Miután a bejegyzéshez felháborodott hozzászólások érkeztek, pár óra múlva leszedték, és az oldal gazdái közölték, az elnökség semmilyen formában nem azonosul a videóval.

Pálinka, szerelmem

Szeretjük a pálinkát, mert magyar, ízletes, és mert a miénk.

VPOP: A pénzügyőrök nem zaklatják a magán-pálinkafőzőket

Az otthoni pálinkafőzés szeptember végi liberalizálása óta nem állapított meg törvénysértést magánfőzőknél a VPOP. Sipos Jenő szóvivő szerint a vám- és pénzügyőrségnek nem célja a magánfőzők "zaklatása". A kiemelt kockázatú területeket, mint a piacokat, vásárokat és kocsmákat rendszeresen ellenőrzik.

Szabadon főzhetünk pálinkát

Jó hírről, nagy újdonságról számolhatunk be, végre. Felnőtt és szabad emberként kezelnek minket, legálisan főzhetünk pálinkát saját fogyasztásra. A hungarikum ezzel közkincs lett, mindannyiunké. Ráadásul a minősége is javulhat, és egy sor további pszichés előnye van annak, ha valamennyi közünk van a folyamathoz, és tudjuk, miből készül az adott ital. A szeszlobbi persze lázad.

Néhány héten belül szabadon lehet pálinkát főzni

Heteken belül 50 liter mennyiségig szabadon főzhető pálinka, bejelenteni sem kell a tevékenységet.

A Pálinkatanács egyeztetne a kormánnyal az otthoni pálinkafőzésről

Nem ellenzi a pálinkafőzés szabályainak könnyítését, de egyenlő feltételeket kér a Pálinka Nemzeti Tanács, amely egyeztetni kíván a kormánnyal az Orbán Viktor által bejelentett otthoni főzés engedélyezésének feltételeiről.