zöldborsó

címke rss

Húspótló zöldségek: Így éld túl a vegetarianizmust!

She2017.06.13, 12:36

A fogyiipar legújabb csodaszerét fehérjének hívják. Nélküle nincs izomépítés, fogyás meg örök szépség - lassan már gyógyszerként tukmálják ránk. Az igazság viszont nem ennyire egyszerű - hiszen az emberi test működése sem az!

Roberto konyhája - Zöldborsókrémleves rokforthabbal

Life.hu2016.06.15, 16:27

Ezen a héten, csütörtökön készítettem el szerintem sokszázadszor ezt a levest, Gabi és Borsó barátnőm kérésére. Ők állandó vendégeim a kávézóban, és már az előző héten lefixáltuk, hogy mikor és hogyan lesz a nagy nap. Elsőként érkeztek délben, hatalmas adagot kaptak, és a végén Gabi odaszólt: "Robikám, ezt a levest csinálhatnád mindennap!" és jó nagyot nevettünk. 

A szocik elrontották, mi megfőztük a borsófőzeléket és a tojáslevest

[origo] Gasztro2015.11.10, 19:27

A képviselők figyelmét tapasztalati úton igyekezett felhívni a menzareform hibáira két szocialista politikus, mikor általuk reformáltnak gondolt ételeket kínáltak a Parlamentben. A kampányba bezavart néhány konyhai képzavar, amiket most igyekszünk tisztázni.

Fagylaltot zöldborsóból? Igen, nagyon finom lesz!

Archívum2015.05.29, 18:45

Négy egyszerű, gyors, izgalmas zöldborsórecept, ha többet szeretne kihozni a tavasz legédesebb zöldségéből, mint eddig. Nem is gondolná, milyen csodát művel vele egy kis citromlé vagy menta. 

Zöldborsós finomság, ami nasinak is tökéletes

Life.hu2014.06.30, 20:52

A zöldborsó nemcsak finom, de számtalan jótékony hatása is van. A főzeléken és a levesen túl is van élet - ezúttal próbálj ki egy pikáns újdonságot!

Mindent a zöldborsóról

[origo] Gasztro2014.05.26, 10:11

Csak akkor finom, ha éretlen: a tévhittel ellentétben a borsó mire beérik, ehetetlenül szárazzá válik. Ahhoz, hogy finom legyen, hogy élvezhetően puha szemeket kapjunk, a sárgulás előtt, zsengén, zölden kell leszedni.

Tíz nagyon más recept zöldborsóra

[origo] Gasztro2014.05.22, 17:48

Finomfőzelék, rizibizi, francia saláta és zöldborsóleves galuskával, jó, ezeket ismerjük, de mire jó még ez az édes és szép zöldség? Például desszertnek!

Jönnek a második tavaszi zöldek!

[origo] Gasztro2014.04.10, 14:57

Végre igazán tavasz van, és ez áprilisban meglátszik a zöldséges pultok kínálatán. Megjelennek az első friss zöldek, amiket annyira vártunk februárban, márciusban. A medvehagyma és a kucsmagomba után a spenót, a zöldborsó és a fejes saláta következnek. Ezekhez gyűjtöttünk össze pár receptet a főzeléken és az ecetes salátán túlról.

Tartsd fitten magad a nyári édenkertből!

Archívum2013.06.13, 23:38

Június hó egyik nagy ajándéka, hogy végre a fáról és a kertből szedhetünk friss gyümölcsöket és ropogós zöldségeket. A piacokon roskadásig vannak a pultok az ínycsiklandozó és egészséges eperrel, cseresznyével vagy borsóval. Most segítünk eligazodni, hogy melyik finomság hogyan segíti a fogyókúrádat és regenerálja a szervezetedet.