Ez lehet a legfinomabb baracklekvár, amit valaha kóstolt

Felejtsük el a régi mondást: „Amikor az élet citromot ad, készíts belőle limonádét." Ez a hónap a következőről szól: „Amikor az élet a kezedbe ad egy nagy tál barackot, készíts belőle vaníliás-barackos lekvárt!" Ez a legfinomabb baracklekvár, amit valaha kóstolt. Főleg a titkos hozzávaló miatt. Próbálja ki!

A kisnánai várban minden a baracklekvárról szól július 14-én

Kisnána község és a lekvárfőzők mindenkit szeretettel várnak július 14-én az immár hagyománnyá vált Baracknapra, ahol nem csak kóstolni lehet, de a lekvárfőzés minden csínját-bínját is megtanítják a látogatóknak.

Barack csapódott a tarkómra, lekvár folyt a nyakamon

„Jó lenne valami délutánra! Nem túl édes, ne legyen krémes, megromlik” – mondja a szomszéd. Szerencsére magas a kerítés, az effajta labdákat nem okvetlenül kell lecsapni, hogy beszélgessünk – gondoltam én, de arra nem számítottam, hogy a bácsi feláll a kerítés aljára és átkandikál. Mosolyog, nézelődik, még kacsint is egyet, pont, mint a Csapd le csacsi! film egyik jelenetében Béla, a szomszéd, éppen csak mentolos cukorkát nem kínált.

Roberto konyhája: Baracklekváros linzer

A linzer a karácsony egyik elengedhetetlen aprósüteménye, amely az adventi hétvégékre és az ünnepekre egyaránt elkészíthető. Rostás Róbert, a Life.hu séfje a következőkben elárulja a kedvenc ünnepi linzerreceptjét.

Hány baracklekvárt kell eladni a pénztárgépért?

Nem támogatja a falusi szállásadók online pénztárgép kötelezettségét, és az erre vonatkozó előírás visszavonását kéri a Kisléptékű Termékelőállítók és Szolgáltatók Országos Érdekképviseletének Egyesülete.

Egy klasszikus édesség sztárséf módra: piskótatekercs baracklekvárral

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés gasztrotúrává váljon a Life.hu-n.

Süss klasszikus piskótatekercset az UFF-lányokkal!

Az UFF-os lányok, azaz Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró barátsága a konyhában kezdődött, azóta elválaszthatatlanok - a konyhán kívül is. Eddig videoblogjukat láthattátok itt a Life.hu-n, most azonban pár hetet pihennek és az őszi forgatásokra készülnek. Azért ne aggódjatok, nem maradtok recept nélkül nyáron sem!

Sárgabarack: az egészség záloga?

Itt a nagy nyári lekvárfőzés ideje, no meg a sárgabarack-szezoné is. A befőttesüvegek mellett jusson a tányérodra is a friss gyümölcsből: nemcsak egészséges, de a magja állítólag a rák ellen is jó.

Lekváros-sonkás szendvics